Mefuta e mengata ea li-eggplant bakeng sa sebaka se bulehileng

Mefuta e sa tšoaneng ea eggplant bakeng sa sebaka se bulehileng

Haeba lilemong tse 10 tse fetileng, li-eggplant li ne li nkoa e le ntho e ka boroa, esita le tse ratoang, joale kajeno setso sena se fumanoa betheng e 'ngoe le e' ngoe.

'Ntho ke hore ha u latsoitse nama ea eona e monate hang, ho ba thata ho ikana u thabile joalo.

Haholo-holo, haeba u e-na le bethe ea hau ea serapeng, eo ho bonahalang eka ho na le sebaka se khethehileng sa ho jala li-eggplant.

Kajeno re tla bua feela ka mefuta e sa tsoaneng ea semela sena, e reretsoeng ho lema masimong, ho lebisa tlhokomelo ho tse ntle feela.

Le rona o tla ithuta hore na ho na le likarolo life tsa ho lula ha bona le melao ea bohlokoa ea tlhokomelo.

Ke mefuta efe e lokelang ho ba le mefuta e sa tsoaneng ea eggplant e loketseng ho hōla mobung o bulehileng?

Bakeng sa mofuta ona oa limela tsa li-eggplant, mefuta eo feela e nang le nako ea pele ea ho kotula le lihlahisoa tse ngata e loketse hantle.

Semela se entsoeng ka sefate sa limela se ka ba le peo ea ho jala selemong se latelang. Ka kakaretso, litšoaneleho tsa mefuta e sa tsoaneng li ka ba tse nyenyane kapa tse mahareng a sehlahla se nang le hantle branching.

Litholoana li ka hlaha ka mefuta e fapaneng ka ho fapaneng le ka libopeho, empa 'mala o atisa ho fumanoa o le bopherese bo bofubelu. Hape, hoa khoneha ho hōla ka mefuta e sa tšoaneng le ea bohareng ba selemo, empa ba ke ke ba ba le nako ea ho butsoisa mofuteng o joalo hoo ho khonehang ho fumana peo ho litholoana tse fumanoeng. Re tla tloaelana ka bobeli le ea pele, le ka bobeli.

Ho lema li-eggplant "Balagur" - ke'ng e tla khahlisa le ho makala?

Re tloaetse ho tseba hore tholoana e le 'ngoe feela e thehoa ho tloha ho pholletsa le sehlahla sa eggplant. Empa tse fapa-fapaneng li tla re thabisa ka mofuta o mocha oa fruiting - letsoho.

Ka lebaka lena, brush e le 'ngoe e thabisa litholoana tse' maloa, hangata palo ea tsona e tsoa ho 4 ho ea ho 6. Kahoo, sehlahla ke haholo e jere haholo litholoana: ho itšetlehile ka tlhokomelo le boemo ba leholimo, nomoro ea bona e ka ba 50 ho isa ho 100.

Morung ona o ka fihla bolelele ba meter; ha ho letho le lokelang ho sala le se na thuso.

Ka hona, mefuta e mengata ke e phahameng-e tenyetsehang, ho tloha sebakeng sa 1m2, o ka bokella habonolo ho tloha ho 6,8 ho isa ho 7.2 kg ea litholoana tse rekisoang.

Litholoana tsa li-eggplant tsena tse thahasellisang li na le sebopeho se sa tloaelehang, se tšoana le ellipse. 'Mala oa bona le oona ha o tloaelane haholo le setso sena - ho e-na le hoo o na le pherese e khanyang haholo.

Ka nako e tšoanang, letlalo la bona le tšesaane haholo, 'me nama e ka tlaase ho eona e tšoeu, e teteaneng ebile e na le tatso e ntle haholo. Empa, kaha tekanyo e lekaneng e thehoa morung le ka litholoana, ha li fumane boima ba 'mele ka nako eohle ea ho hōla - li-grama tse 80-130 ka' ngoe.

Ho feta moo, bolelele ba tsona bo ka fapana le lisenthimithara tse 10 ho isa ho tse 17, 'me letšoao la bophara - ho tloha ho 3 ho isa ho 6.

Mabaka ao mefuta e sa tšoaneng ea li-eggplant e hlalosang lerato:

  • Mefuta e fapa-fapaneng ke ea ho butsoa ha pele, kaha lits'ebetso tse kholo tsa litholoana li qala ka 85 kapa matsatsi a 100 ka mor'a hore lipeo tsa pele li hlahe. Ka hona, ha u rekile peō ea eggplant ena hanngoe, u ka e bokella bakeng sa limela tse latelang.
  • Hoa khoneha ho hōla lihlahla tsa mefuta ena e fapa-fapaneng eseng feela tšimong, empa hape tlas'a bolulo kapa serapeng sa sethopo. Sehlahla se boemong bona se ka otloloha esita le ho fihlela ho methara ea 1,3 ka bophahamo.
  • Ho oa ha lipalesa, hammoho le ovary e hlahileng, ke ntho e sa tloaelehang haholo.
  • Ho na le ts'oaetso e ntle ea kokoana-hloko e atileng holima setso sena joaloka mosai oa koae.
  • E bontša lihlahisoa tse ngata esita le ha ho jala setsi sa limela tse 5 ka 1m2.

Sehlahla se tlameha ho lula se tlameletsoe, 'me haeba fruiting e le ngata haholo, joale ho tla hlokahala ho tlama lihlahla ka litholoana.

Li-eggplant "Vakula" - e leng sehlopha se setle sa pele sa ho butsoitseng sa sebaka se bulehileng

Ts'ebetso tse fapa-fapaneng ke phello ea li fihletsoeng tsa khetho ea Serussia, e leng morung oa eona o ka finyellang metso ea 2.2 ka boholo, mme e seng ka tlase ho 1.2 (e atamela holimo ha e hōlileng ka maemo a futhumetseng).

Ho fruiting ho fana ka mojaro o phahameng ka ho fetisisa morung, ka hona ho khothalletsoa haholo ho tlama.

Tlisa o na le e phahameng haholo-ho tloha ho 9.8 ho ea ho 12.2 kilogramme e nang le sebaka sa 1m2.

Ho fumana lihlahisoa tse ntle, ho kgothaletswa hore u se ke ua jala ka hare ho 3-5 rasenia sebakeng se boletsoeng.

Litholoana tsa li-eggplant "Vakula" li boetse li fapane le foromo e ntle ea ellipsoid. Leha ho le joalo, 'mala oa bona o tloaelehileng ke o motala,' me nama e le e teteaneng ebile e tšoeu. Litakatso li khetholla haholo-holo tse fapa-fapaneng tse tsoang ho ba bang ba bangata.

Boholo ba litholoana bo boetse bo phahame haholo - ho tloha ho 100 ho isa ho 400 dikgerama, ke kahoo ba khonang ho laola morung haholo. Hape ke habohlokoa ho hlokomela hore bolelele ba li-eggplant e le 'ngoe bo ka fapana le lisenthimithara tse 17 ho isa ho tse 20,' me bophahamo ba eona e le bophara ba lisenthimithara tse 9-10.

Melemo mefuta eo u lokelang ho ela hloko ka eona:

  • Ho butsoa pele ha litholoana. Khōlo ea setsebi e se e fihlile matsatsi a 95-100.
  • Lijalo li thehoa mme li butsoa haholo ka mokhoa o ts'oanang le ka nako e ts'oanang, e leng ho nolofalletsang ho kotula lihlahla.
  • Ho na le meutloa ha ho na meutloa, e leng eona e thusang tlhokomelo.
  • Mefuta e fapa-fapaneng e na le mekhoa e metle ea ho ikamahanya le maemo a fapaneng a ho hōla, eseng feela ho amana le sebaka se bulehileng kapa ho futhumatsa, empa hape le libakeng tsa mobu.

Re se re hlokometse hore lihlahla li atisa ho laoloa ka bongata ka lebaka la lijalo tse ngata le lijalo tse ts'oanang. Tabeng ena, eggplant "Vakula" e hloka tlhokomelo e ngata, e tlamehang ho kopanya le ho aroloa ha lijalo tsa lijalo.

Mefuta e sa tšoaneng ea pele ea li-eggplant "Sancho Panza" le litšobotsi tsa eona tsa bohlokoa ka ho fetisisa

Lihlahisoa tsa mefuta ena e fapa-fapaneng ke tse babatsehang haholo, le hoja ka kakaretso ho ka 'na ha se ke ha tšoana hantle le sehlopha sa pele. Leha ho le joalo, molemo oa "Sancho Panso" ke hore o mpa feela a le joalo khōlō litholoanaeo boima ba eona bo ka finyellang 0.9 kilogramme.

Ka kakaretso, morung oa mefuta ena ea mefuta-futa e na le boholo bo tloaelehileng, boholo ba bophara ba bolelele ba sona ke 1.5 metres. Hoa lokela ho hlokomeloa hore morung o fokola 'me ha ho joalo ha o na meutloa.

Re se re boletse boima bo bongata ba litholoana, empa hoa lokela ho hlokomela hore ka karolelano, boima ba tsona ke bo-0.5-0.6 kilogram. Ka nako e ts'oanang, li na le sebopeho se sephara, se sa tloaelehang bakeng sa li-eggplant. Letlalo le pentiloe ka 'mala o moputsoa o motle, nama e tšoeu. Ho fapana le litakatso tse ntle.

Melemo ho lema li-eggplant "Sancho Panso":

  • Mantsoe a bohareng ba nako ea ho butsoa ha litholoana tse hlahang ka mor'a matsatsi a 120-130 ho tloha nakong eo letlobo la pele la lipeo le hlaha.
  • Litholoana tse kholo tsa litholoana le tlhahiso ea tsona e ntle, latsoa.
  • Sepheo sa bokahohleng sa li-eggplant tsa sehlopha sena se seng se loketse bakeng sa ho pheha ntlo, empa hape le ho sireletsa.
  • Khahlano e bontšoa ho mafu a kang kokoana-hloko ea koae le likokoanyana tsa sekho.
  • Mefuta e fapa-fapaneng e ka hōlileng ntle le mathata a maholo le ka tsela ea sethopo.

Ha re nahana hore mefuta ena e fapa-fapaneng ha e butsoe pele, empa ha e le bohareng ba nako, kotulo ea sona ke litholoana feela tsa ho sebelisoa ha batho. Empa kholo ea peo libakeng tse ling ha e hlahe, ka hona selemong se tlang ba tla tlameha ho reka.

Semela se setle sa ho lema le ho bua leshano "Negus": tsebo e qaqileng le tse fapa-fapaneng

Mefuta ena e fapa-fapaneng ha e bolele feela mefuta e sa tšoaneng ea pele, empa hape e bua ka li-eggplant tse sa tšoaneng. Ho tloha ka nako ea ponahalo ea eggplant ea pele e qhoma ho qala ha botlalo bo botle, ho feta matsatsi a 70-90 feela.

Lithaba li na le lik'hemik'hale tse ngata, li fihla bolelele ba lisenthimithara tse 50-60 feela. Ka nako e ts'oanang, haeba u lema mefuta e sa tšoaneng ka liindasteri, ho tloha ho hektare e le 'ngoe e hlaha ho fihlela lithane tse 45 tsa lijalo.

E 'ngoe ea lintho tsena tse fapa-fapaneng ke hore ka ho kotula hanngoe ka beke, u ka ba le tšusumetso e ntle ho sehlahisoa sa kakaretso, hammoho le ho atolosa nako e ntseng e hōla ea morung.

Boholo ba litholoana lihlahla tse sa tšoaneng ha li kholo haholo, empa li na le molemo ho o mong. Li na le ligrama tse ka bang 150 ho isa ho tse 300, le hoja li e-na le boholo ba tsona sehlaheng se seng.

Sebōpeho seo ba nang le sebopeho sa moqomo, se omeletseng. Mmala a bona a ka ntle a na le violet e matla, 'me ka hare ho nama ho na le' mala o mosoeu o khanyang. Ke sona seo nama e tšoaneloang ke tlhokomelo e khethehileng, hobane le hoja e le e teteaneng, e na le tatso e monate haholo, e monate.

Ntho e 'ngoe hape ea leshano mefuta e mengata ea seriti:

  • Nako e khutšoanyane ea ho butsoa litholoana, e lumellang ho hōla tse sa tšoaneng esita le libakeng tse ka leboea.
  • Monyetla oa peo ea ho kotula.
  • Lihlahisoa tse ngata haholo, hammoho le ho tšoaneleha ha litholoana tsa lipalangoang le nako e telele ea polokelo.
  • Bokhoni ba ho otlolla lihlahisoa ke nako e telele, kamehla ho ba le litholoana tse ncha.
  • E loketse hantle bakeng sa mefuta eohle ea ho pheha le ho boloka.

Ponahalo ha e tloaelane haholo le li-eggplant, ka hona, e fokotsa maruo a tsona. Le hoja ka kakaretso e tsamaisoa le li bolokiloe hantle haholo.

Hape hoa thahasellisa ho bala ka limela tse ngata tse ntle tsa li-eggplant bakeng sa Siberia.

Semela sa semela se bitsoang "Simferopol 12/105" - mohlolo o entsoeng ke lebōpo le chesang la Crimea

Tlisa mefuta ena ea li-eggplant e phahameng haholo eo ka eona sehlahla se nang le karolo e kholo, e nang le matla a ho hōla ho feta a tloaelehileng.

Litholoana li butse bohareng ba pele - ka matsatsi a 110-125 a nako ea ho hōla ha morung. Leha ho le joalo, sena ha se fokolise melemo ea bona ka tsela leha e le efe ebile ha se fokolise litšobotsi tse ntle tsa litholoana.

Batho ba bangata ba rata litholoana tsena haholo ka lebaka la hore hase litholoana tse kholo feela, empa hape li ntle haholo ka ponahalo. Ka ho khetheha, boima ba eggplant e le 'ngoe ka karolelano bo ka fapana le ligrama tse 250 ho ea ho tse 500, tseo, leha ho le joalo, li ka eketsoa ka tlhokomelo e ntle le ea kamehla.

Tsela ea bona ha e sa tloaeleha - e ka ba e khutsuanyane kapa e mongobo ka ho feletseng. Li pentiloe ka mokhoa o sa tloaelehang o motala o bofubelu bo bofubelu, o bonahalang o tlatsa khanya e khanyang ea letlalo.

Bohlokoa ba mefuta e bohareng e hlalositsoeng e hlalosoa joang?

  • Litholoana tse kholo tsa litholoana le tlhaloso ea bona e tsotehang.
  • Molemo fruiting sehlahla le khafetsa litholoana nonofo ya mmele.
  • Mefuta e mengata ea li-eggplant "Simferopol" ke motheo oa bohlokoa oa ho lokisetsa caviar le ho pata.

Litholoana tsa tse fapa-fapaneng li na le morero o fokolang haholo, ha li tšoanelehe ho canning ntle le kalafo ea pele. Caviar e fumanoeng ho bona ha e bolokehe nako e telele. Ho sebelisoa haholo - ho pheha kapele ka mor'a kotulo.

Ke likarolo life tsa li-eggplant tsa ho lema sebakeng se bulehileng: tseba mekhoa eo

Ho sa tsotellehe ho tšoana ha bona le kamano ea bona le limela tse ngata tsa serapa, ha li lema li-eggplant li lokela ho nahana ka lintlha tse latelang:

  • Tloaelo ena ke thermophilic, hobane e tlile ho rona ka boroa. Mocheso o hlokahala haholo bakeng sa ho tsamaisa peo, nakong eo mocheso o sa lokelang ho ba ka tlase ho 20ºС.
  • Lipeo li lenngoe feela ha tšokelo ea serame e fetile ka ho feletseng. Limela tse hōlileng tsebong li boetse li tšaba ho bata.
  • Li-eggplant ha li mamelle ho hloka metsi.
  • Limela li lokela ho khantša haholo letsatsing, empa lihora tse 12 feela ka letsatsi.
  • Mobu o lokela ho khethoa ka ho ba le tsoalo e phahameng, hammoho le ho hlaphoheloa hantle, leseli.
  • E le li-precursors holim'a bethe le li-eggplant e lokela ho ba lihoete, lieiee, linaoa, k'habeche ea pele, mahapu. E ke ke ea lengoa ka mor'a tamati kapa pelepele. Semela se linotši se ka lengoa sebakeng se le seng hanngoe feela ka lilemo tse tharo.

Ha u lema setso sena ke sa bohlokoa haholo ka mobu mobuho seng joalo, semela le metso ea sona e tla ba thata ho hōla.

Hape, pele ho lema bethe ha hoa tekoa feela, empa hape ho tlisa manyolo a mangata, monyetla oa hore o fuoe peat le humus. Ha ho hlokahale ho etsa bethe e kholo ho feta methara e le 'ngoe,' me bophahamo ba eona e lokela ho ba ka lisenthimithara tse 30.

Pele ho pepa ho jala lipeo tsa eggplant, bethe e tšoaroa ka ho chesa mullein, e ka boela ea nkeloa sebaka ke manyolo "Effecton".

Ho jala peo bakeng sa lipeo hangata ho etsoa ka mabokoseng, a leng ka tlung kapa ka serapeng. Leha ho le joalo, u ka li jala hantle betheng ea serapeng, e boloke ka tlas'a filimi nako eohle.

Peo e jaloa ho pholletsa le bo-March, empa ho itšetlehile ka mefuta-futa, e ka 'na ea fetoha hanyenyane.

Ho lema lipeo tsa eggplant mobung o bulehileng ho lokela ho etsoa feela ka ho fihla ha mocheso ona, ha mocheso oa moea o sa oe ka tlase + 15ºС. Hangata sena se tloha ka la 25 ho isa ho la 10 June.

Ho khetha leano la ho jala u lokela ho nahana ka boholo ba lihlahla, hobane e nyenyane ka ho fetisisa o ka siea sebaka sa lisenthimithara tse 30, le bakeng sa se seholo le se phahameng ka ho fetisisa - esita le tse 50.

Sebaka sa mela e lokela ho ba se loketseng - ho tloha lisenteng tse 60 ho isa ho tse 80. Ha ho letho le lokelang ho jala limela, hobane li tla lebisa lihlahisoa tse fokolang.

Lintlha tse ka sehloohong tsa tlhokomelo ea li-eggplant: tseba le ho ithuta

  • Ho ke ke ha khoneha ho lumella mobu oa mobu, o tlameha ho lula o lokolloa, haholo-holo ka mor'a pula e matla.
  • Ho nosetsa ho ne ho fana haholo, ho omisa ha hoa lumelloa. Metsi a nosetsang a futhumetse letsatsing.
  • Nakong ea nako lihlahla li feptjoa makhetlo a mararo. Ho molemo ho sebelisa slurry bakeng sa morero ona, o ka nkeloang sebaka ke manyolo a likhoho kapa menontsha ea diminerale.
  • Mofoka o hloka ho lula o le mofoka 'me o tiise hore ha ho na maloetse kapa likokoanyana tse limela, ho sebetsana le tsona ka nako e loketseng.
  • Lihlahla ke tsa bohlokoa ho tsitsa le ho tlamahanya, e leng se hlileng se amang kgolo ea bona.
  • Ho molemo ho haha ​​litšiea tsa lifilimi holim'a bethe, moo u ka otlollang filimi bosiu teng. Sena se tla sireletsa limela ho tloha hypothermia.