Libakeng tse ka leboea, ho jala makhetlo hang-hang mobung o bulehileng ho kotsi haholo, e le monyetla oa hore serame se lule se le teng. Ka lebaka lena, k'habeche e hōlileng ka mokhoa oa ho lema o akarelletsang ho khetha.
Kajeno re tla fumana mokhoa oa ho swoop hop ka lapeng, hore na o tla re fa eng le hore na ke maemong afe moo khetho e sa hlokeng. A re ke re bue ka melao ea li-pickliflower.
Mosebetsi oa kabelo
Ho bohlokoa ho qala ka puisano ea ts'ebetso ena e le hore u utloisise hore na ke hobane'ng ha likhetho li hlokahala le hore na k'habeche e hloka hakae.
Lipeo tsa k'habeche tsa Pickling - ena ke mokhoa oa ho kenya lipeo tse nyenyane setsing se seholo nakong ea ha semela se hloka substrate ho feta hona joale.
Ke habohlokoa! Ho hlokahala hore ho khetholle ho khetholla ha lipeo ka setsing se seholoanyane ha ba ntse ba hōla ho tloha ha ba fallela fatše kapa ho la sethopo.
Nakong ea ho lema le ho mela, peo e hloka feela mongobo o lekane le oksijene mobung, leha ho le joalo, ha metso e ntse e hōla e ntse e hōla, lintho tsa bohlokoa li fetoha. Hoa khoneha ho bapisa ho khetholla le phetoho ea liphahlo, tse fetohileng tse nyenyane bakeng sa ngoana, empa hoa hlokahala hore re utloisise hore papiso e joalo e bontša feela ho eketseha ha boholo ba sejana. 
'Nete ke hore ho hloka likhetho ha li ntse li hōla ho lebisa tlhokomelong ea hore tsamaiso ea motso ha e na sebaka se lekaneng sa nts'etsopele. O qala ho theola, o tsoa ka masoba a sa tšoaneng.
Tshebetso e joalo e ke ke ea bitsoa e tloaelehileng, kaha kgolo ea metso e bontša tlhokahalo ea limatlafatsi tse eketsehileng. 'Me haeba, ka mor'a ho eketseha ka motso oa motsoako, phepelo ea ntho e' ngoe le e 'ngoe e hlokahalang bakeng sa ho hōla le nts'etsopele e sala boemong bo lekaneng, joale kgolo e thibeloa, mme semela ka boeona e bakoa ke ho hloka "lijo".
Na ua tseba? "Kamano" e ntseng e hōla ea k'habete e tšoeu ha e e-s'o thehoe. Bo-rasaense ba bang ba lumela hore lebōpo la leoatle la Mediterranean le lula k'habeng, tse ling ke karolo ea leoatle la Georgia.
E tlameha ho utloisisoa hore ha u rarolla bothata bona qalong u lema peo ka har'a lijana tse ngata, u tla fumana se nepahetseng se fapaneng. Substrate e ngata e ka boloka mongobo o eketsehileng, o lebisang ho nts'etsopele ea likokoana-hloko tse fapa-fapaneng mobung.
Sebaka se khethiloeng sa ho khetha - ho eketsa sebaka sa phepo e nepahetseng le nts'etsopele ea li-rhizomes. Morero oa bobeli ke ho ntlafatsa ts'ebetso ea ho jala hop sebakeng se bulehileng kapa la sethopo / la sethopo.
Likarolo tsa khefu ea k'habeche
Ka mor'a moo, re tšohla litšobotsi tse ka sehloohong tsa ts'ebetso, a re buiseng ka nako ea ho qhaqha k'haboe le joang, e le hore li se ke tsa senya lipeo le ho boloka litefello tsa kgolo le nts'etsopele.
Ho khetholla ha lipeo ke e 'ngoe ea mekhoa ea bohlokoa ka ho fetisisa theknoloji ea pele ea ho lema langa le le lej, e thehiloeng ke lelapa la Terekhins.
Ha
Ho khetha k'habeche lapeng ho fanoa sethaleng sa ho thehoa ha makhasi a mabeli a cotyledon. Ho ts'oaroa hona joale ho lokela ho ba hoo e ka bang beke.
Emisa mokhoa oa ho phalla ha oa tšoaneleha, hobane e monyenyane semela, o potlakile o tla mela sebakeng se secha. Ka lebaka lena, nako e telele ea lipeo, ka mor'a moo ha ho na ntlha ea ho etsa li-transplants, ke matsatsi a 16 ho tloha nakong ea ha botala ba pele bo hlaha. 
Ho kenyelletsa morao hamorao ho tla fella ka khōlo e fokolang le nts'etsopele, 'me limela tse ling li tla shoa ka ho feletseng.
Ke habohlokoa! Makhasi a Cotyledon ke a pele a hlahang dipeo tse ntseng li mela. U se ke ua ferekanya makhasi a cotyledon ka makhasi a pele a nnete.
Moo
Khutlisa litlhoko tse nyenyane tsa cabbages ka ho loketseng sejana se le seng, e le hore hamorao, ha u fihla fatše, li-rhizomes ha lia lokela ho arohana.
Ho totobatsa molumo o lekaneng oa sejana ha ho na thuso, kaha semela se seng le se seng, ho itšetlehile ka boholo ba motsoako oa sona, se hloka sejana se seholo kapa se senyenyane. Ka kakaretso ntlha ea boitsebiso e ka nkoa e le senoelo sa polasetiki se nang le halofo-litere moo motso o moholo o lokelang ho lumellana.
Kajeno maraka a re fa menyetla e mengata ea ho khetha lihlahisoa tse thusang ho etsa li-horticulture le lirapa. Balemi ba bangata ba balemi ba lirapa ba se ba ntse ba ananela ho ba bonolo ha matlapa a lipere le li-cassette ha ba ntse ba hōla lipeo.
Ho bohlokoa ho hopola hore ho hlokahala hore u sebelise linoelo tsa polasetiki e thata bakeng sa ho jala, kaha li ntša lintho tse seng kae tse kotsi ha li kopana le mongobo. Ho kotsi haholo ho sebelisa libotlolong tse entsoeng, kaha khatiso ka ntle ho tlase ea setshelo e bontša hore botlolo ha e reretsoe hore e sebelisoe hape.
Re kgothaletsa hore o qete nako ya hao mme o reke lipitsa tse nyane ka lebenkeleng la lipalesa tse ka sebelisoang hape. 
Joale a re ke re bue ka mobu. U lokela ho sebelisa substrate e tšoanang le eo pele lipeo li neng li hōlile ka eona. Mokhoa o joalo o tla thusa hop ho sebelisa kapele le ho hōla. Ho thibela hop hore e se ke ea bolaoa ke tlala, eketsa 10 g ya potassium chloride, 20 g ya superphosphate le 20 g ya ammonium nitrate ka nkhong ea mobu. Ka tsela ena re tla netefatsa hore ho na le sehlopha sa NPK, se hlokahalang bakeng sa kholo le tsoelo-pele.
U ka boela ua eketsa manyolo a mangata kapa manyolo ka litlama, empa hopola hore manyolo a tlameha ho senyeha, kaha "mocha" o fokola haholo 'me a ke ke a khona ho hanyetsa likokoana-hloko.
Ke habohlokoa! Sehlopha sa NPK se akarelletsa naetrojene, phosphorus le potasiamo. Lintlha tsena li ka sebelisoa mobu o sebelisa manyolo a rarahaneng. Kakaretso ea likarolo tsa motheo e tlameha ho tšoana le tse ka holimo.
Joalokaha
Joale a re ke re bue ka mokhoa oa ho qhaqha hop ka lipeo.
Ha sethaleng sa ponahalo ea makhasi a mabeli a cotyledon, lipeo li na le rhizome e fokolang haholo, e ka senyehang habonolo. Ke ka lebaka lena pele pele ho kenngoa hoa hlokahala ho nosetsa mobung e le hore rhizome e tlosoe ka ho feletseng ho substrate.
Re u eletsa hore u bale ka mokhoa oa ho lema mefuta e sa tšoaneng ea k'habeche: khubelu k'habeche, Savoy, kale, pak choi.
Ho lokela ho utloisisoa hore esita le mekhoa ea metso ea thinnest, eo metso ea eona e tla lahleheloa ke eona, e ka ama palo ea pholoho. 'Me likokoana-hloko li ka oela habonolo maqeba a manyenyane. Ka lebaka leo, ka mor'a ho ntša lipeo mobung, semela se seng le se seng se lokela ho kenngoa ka mokelikeli o fokolang oa potassium permanganate (marotholi a 10 ka ho ya ka 10 a etsang dilitara tse metsi). 
Re tla hlophisa mokhoa oa ho kenyelletsa hop ka mekhahlelo:
- Fokotsa butle-butle lipeo, u li tšoere feela makhasi a cotyledon. U ka sebelisa fereko bakeng sa litlhapi, kapa u etse ntho e tšoanang ho tloha terata.
- Ka mor'a hore lekhetho le hlahlobe metso. Ho hlokahala nako e telele ho khutsufatsa ka likarolo tse tharo. Lipeo tse nang le li-rhizome tse khopameng kapa tsa zigzag li tlosoa.
- Re etsa ho phomola mobung (sejana seo re se fetisetsang ho sona), se lokelang ho lumellana le bolelele ba motso. Qetella semela ho ea boemong ba ho hōla, ho fafatsa lefats'e le ho fokotsoa hanyenyane, e le hore lehlaka ho isa tekanyong ea khōlo le se ke la phahama ka holimo ho lefatse.
- Ka bolokolohi moisten ea substrate le e isa sebakeng se lefifi matsatsi a mabeli.
Ke habohlokoa! Haeba mobu oo semela se fumanoang ka oona o seng o le metsi, ho nosetsa ho eketsehileng ha ho hlokahale.
Dikgetho tsa cauliflower
Mabapi le ho khetha ho cauliflower, kohlrabi le broccoli li fapane haholo le likhahla tse tšoeu. Nako ea ho kenya limela e fetotsoe, kahoo re tla fallela substrate e ncha Letsatsi la 9-10. Nako ea nakoana ke matsatsi a 17-19.
Re eketsa 10 g ya ammonium nitrate, 12 g ya double superphosphate, 5 g ya potassium sulphate le 25 g ea lime ho ea lokiselitsoeng mobu motsoako (re e nka ka serapeng kapa reka ka lebenkeleng). Nako eohle ea manyolo e etselitsoe hore e be nkhong ea mobu. Ho bohlokoa ho hopola hore "metsi" a "mineral" kaofela, ntle le phosphate le lime, a kenngoa ka mokhoa o qhibilihisitsoeng (ke hore, o hloekisitsoe metsing mme o tšolleloa motsoako oa mobu).
Ts'ebetso e tsoelang pele ea ho khetha le ho hōla e tšoana le e hlalositsoeng ka holimo.
Na ua tseba? Koliflower ke e khethehileng haholo bakeng sa gastrointestinal mafu a, 'me e le ho eketsa eona tatso, e lokela ho phehiloeng ka diminerale metsi.
Na khetho e lula e hlokahala?
Nako e fihlile ea ho bua ka tse ling tsa mathata le ho khoneha ha phaliso ea semela ha e ntse e hōla.
'Nete ke hore tsamaiso leha e le efe ea semela sa immature e amahanngoa le likotsi. Haeba e le lekhetlo la pele u etsa sena, joale u ke ke ua etsa ntle le metso e senyehileng le makhasi a robehileng / stems. 
Nakong ea ho khethoa, karolo ea motso o telele o tlosoa, e amang bokhoni ba k'habeche hore e fihle metsing ka botebo bo tebileng. Ke hore, ho khutsufatsa motso, re tlama semela ho nosetsa, mme komello efe kapa efe e ka lebisa lefung.
Haeba u lula libakeng tse ka boroa, joale u lema hop ka lipeo, 'me u phethe ho ikhethela - litšila tse sa utloahaleng tsa nako le lisebelisoa. Ho jaloa lisebelisoa le ntle le ho kenella ho tla ba monate ho hōla tšimong, kahoo tabeng ena ha ho hlokahale ho khetha.
Ithute ho eketsehileng ka mekhoa e thata ea ho hōla lipeo tsa tamati, pelepele, li-eggplant, likomkomere, beet, zucchini.
Ho akaretsa, re ka bolela hore mokhoa oa pickling oa hop ke oa bohlokoa haholo tabeng ena ha u lula sebakeng se batang moo ho ke keng ha khoneha ho lema meroho ka tsela e sa nang letho.
Likgetho li hloka tsebo le litšenyehelo tse itseng. Ke ka lebaka lena balemi ba lirapa ba bangata ba sa rate ho kopanela likhethong, ka lebaka la ts'ebetso ena, litšenyehelo tsa ho qetela tsa tlhahiso li eketseha. Leha ho le joalo, thuso ea ketso ena e na le mathata a mangata, kahoo haeba u batla ho kotula hantle, joale latela merero ea rona mme u latele nako ea ho kenyelletsa nako.
