Tlhaho e bōpile maemo ohle bakeng sa bophelo bo botle ba batho. Esita le ho sa tsotellehe mathata ohle a tikoloho a mehla ea rona, hole le metse e meholo, libaka tsa pele tsa naha li ntse li le teng, e leng tsoelo-pele e sa e fihletseng. E 'ngoe ea "lihlekehleke" tsena e ntse e le taiga e ruileng ka ho fetisisa ea Siberia, e lulang e arolelana limpho. E tummeng ka ho fetisisa ho tsona ke litholoana tsa kedare.
Lisebelisoa tse molemo le thepa ea linate tsa phaene
Linate tsena li nkoa e le e 'ngoe ea litholoana tsa bohlokoa ka ho fetisisa. Ba na le litšoaneleho tsa bona tse ngata tse molemo ho lihlopha tsa bona tse ikhethang. Sehlahisoa sena se tletse li-vithamine le liminerale tse ngata, tseo e 'ngoe le e' ngoe e nang le "tsebo" ea eona, e leng:
- Li-vithamine A, B1, B2, B3, le E li boloka metabolism ea acid, mosebetsi oa tsamaiso ea lijo le sebete. Boteng ba bona boa hlokahala bakeng sa ho thehoa ha mali le tšehetso ea li-neurons;
- potasiamo, e nang le phello e ntle ho mesifa ea pelo;
- phosphorus, e matlafatsang masapo, limela le meno;
- magnesiamo, e leng bohlokoa bakeng sa ho thehoa ha mahlaseli a bonolo le thepa ea masapo;
- hlahloba likarolo tse nang le tšepe le manganese, koporo le zinc. Li laola lebelo la hemoglobin le ho lekanngoa ha li-hormone, mekhoa ea mafura a metabolism le ho thehoa ha lisele tse khubelu tsa mali;
- zinki, tse potlakisang pholiso ea maqeba le ho khothalletsa letlalo la khōlo;
- lik'habohaedreite tsa bohlokoa - tsoekere le sucrose, pentose le starch, ho lokisa boemo ba k'holeseterole maling;
- arginine. Sena se matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le tsamaiso ea methapo.
Ke habohlokoa! Linate li khethoa e le lijo tse phahameng tsa khalori: 673 kcal ka 100 g. Batho ba atisang ho fumana boima ba 'mele ba lokela ho ba hlokolosi haholo ha ba amoheloa.
Ho phaella ho likarolo tsena, linate li na le lisebelisoa tse ling (ho sa tsotellehe, likarolong tse nyane haholo). Empa lethathamo lena le se le lekaneng ho tiisa melemo ea linama tsa kedare.
Ha ho makatse hore ebe sehlahisoa sena se atisa ho sebelisoa bakeng sa meriana:
- ka sefuba le ARVI ka mathata;
- bakeng sa thibelo ea atherosclerosis le khaello ea mali, lefu la tsoekere;
- ho phekola maloetse a tsamaiso ea lijo tse fokolang lijo (mafu a sa foleng a ho tšoaroa ke lefu la pelo, gastritis, bulbit, hangata hangata le ka hloko-ha a sebetsana le seso sa mafura);
- ha ho fokolloa matšoao a lefu la pelo ka lebaka la ho se be le mali a fokolang mesifa ea pelo;
- ho loantša urolithiasis;
- nakong ea ho tlosoa ha methapo ea mali le boloetse bo sa foleng ba mokhathala;
- e le mokhoa o bonolo empa o atlehang o khahlanong le ho ruruha le litlhaku tse ka loantšang ponahalo ea ramatiki, rheumatism le osteochondrosis;
- haeba ho na le tlhokahalo e potlakileng ea ho hloekisa 'mele (linate li sebetsa joaloka antioxidant ea tlhaho);
- li kenyelelitsoe tseleng ea ho tsosolosa mahlahahlaha a pono.
Na ua tseba? Linate tsa phaene li ne li kenyelletsoa "lenaneng le omeletseng" la balaoli ba Roma ha ba ntse ba fofa.
Joalokaha u ka bona, linate li hlile li folisa. Kaha u ithutile ka "bokhoni" bo tsotehang ba sehlahisoa sa tlhaho, e tla be e le ntho e utloahalang ho fumana hore na u ka li kenya joang lihlahisoa tse joalo.
Melao ea lisebelisoa tsa thepa ea lisebelisoa tse tala
Ha e le hantle, e tla ba litholoana tse nkiloeng ka ho fetisisa ho litho tsa tlhaho, le hoja e se bohle ba nang le monyetla ona. Hona joale limmaraka kapa makala a ikhethang a mabenkele a ba thusa. Empa ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, ke ho lakatsehang ho hopola lintlha tse ka sehloohong tsa thepa ea boleng bo phahameng ba boleng bo phahameng.
Sheba lirepepe tse tloaelehileng bakeng sa litlolo tse entsoeng ka fragole, li-black currants, feijoa, sabelnik, liapole.
Pokello e ikemetseng
Ho kotula linate morung ho qala mathoasong a September (Bakeng sa libaka tse lithaba, matsatsi a fetoloa bohareng ba khoeli). Nakong ena, li-cones li butsoitse ka ho feletseng-li oela fatše ho tsoa moeeng o matla kapa ho tloha ho fokolang ha lekala.
Nako ea pokello e kholo e fela mathoasong a October. Ho phaella moo, e boetse e etsoa nakong ea selemo (May-April), empa joale li-cones feela tse robalitsoeng fatše lia bokelloa, li boetse li na le padans. Nakong ena, ho ke ke ha khoneha ho khaola litholoana tse tsoang makaleng - ha ba e-s'o be le nako ea "ho ba sebōpeho." Ho feta moo, cheseho e joalo e laola ka kotloloho: haeba balemi ba meru kapa mabotho a ntoa ba tšoaroa ka mokhoa ona, kotlo e ke ke ea qojoa.
Libaka tse ka sehloohong tsa likopano tsa litholoana tsa kedare ke lithaba tsa Siberia e ka boroa, litoropo tse majoe tsa likarolo tsa eona tse ka bochabela le bophirimela. Sebaka sa Far East se sa pharalla haholo.
Ke habohlokoa! Lifate tsa Cedar pine li fokola haholo. Haeba u il'o hloa lekala le phahameng, etsa bonnete ba hore u na le khalase ea polokeho le thapo ea nylon bakeng sa tsoalo. Ha se bobe, haeba ho boetse ho na le "liphahlo" (joaloka fitters) tse tla thusa ho tsamaea ka thōko ea kutu.
Mokhoa oa ho itokisetsa ka boeona o hloka boiphihlelo bo itseng. Ho batla lifate tse loketseng ho tla lokela ho koahela maeto a malelele ka taiga. Ka lebaka la sena, o tlameha ho sebetsa le li-artels tse nyane (ka mor'a moo, o hloka ho nka le ho isa lijo, tente le thepa e bonolo).
Ho fumana mekhoa ea kedare, tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho fumana batho ba padan, empa hoetla ha ho bonolo haholo. Joale ho sebelisoa mekhoa e meng. - ho tloha ka ho nyoloha lifate le ho sisinya makala ho sebelisoa ho hlajoa ka mokhoa o khethehileng (sena ke sesebelisoa se seholo sa leno, se otloa ka kutu).
Lihlahisoa tse tala li bokelloa ka drum ka mokhoa oa li-roller tse nang le meno, 'me li-cones tse sithabetseng li se li ntse li senyehile li bile li sieved ka sefate,' me ke feela moo e omisitsoeng ka mocheso o tlaase.
Ithute ka matlotlo a molemo a linate tsa phaene le hore na li ama 'mele oa mosali joang.
Khetho ea linate ha u reka
Bakeng sa ba se nang lifate tsa kedare "sebakeng sa bolulo", ho batla linate ho lekane ho ea mabenkeleng kapa marakeng.
Ha ho hlahloba sehlahisoa se joalo se lokela ho ela hloko mekhahlelo e latelang:
- Hlophisa Ha e le hantle re lokela ho hana ho reka li-cones (nucleoli e ho tsona ka potlako) le sehlahisoa se nang le lisebelisoa tse kang glaze. Mokhoa o motle ka ho fetisisa ke o feletseng kapa o khabisitsoeng ka mahlo.
- Boholo Litholoana tse joalo li na le boholo bo lekanang le bo lekanang le bo boholo ka letsoho ka monoana o monyenyane.
- 'Mala oa shell le kernel. E lokela ho ba seaparo se sa tšoaneng, ho se na mokhoa o mong oa hlobo le bola. Manate a boleng bo phahameng a ka amoheloa ka molumo o mofubelu o bobebe. Tabeng ea litholoana tse sa sebetsanoeng, letheba le lenyenyane le lefifi le tla be le kopanya (e bontša boteng ba nucleus e phetseng hantle). Empa ntlha e lefifi ea sehlahisoa se hloekisitsoeng e bontša ho tlōla melao ea polokelo.
- Fumella. E lokela ho ba ntho e sa utloahaleng (mme, ho hlakile, e se na maikutlo a ho chesa kapa hlobo).
- Sebaka. Mahlo a phetseng hantle a lula a omeletse, ha ho hlajoe marulelo a mafura a mafura. Hoa tšoana le ho nucleoli, e leng eona e nang le mobu o tsitsitseng. Ka mor'a ho bona melapo, sehlahisoa se molemo ho beha ka thōko.
Na ua tseba? Lipale tsa lifate tse hlileng li hlahisang litholoana li mpa li le nnete. Sena se etsahala, empa hang feela ka lilemo tse 10-15.
Qetellong, letsatsi la pokello ke la bohlokoa. Hangata dintlha tsena di behoa mokotleng, empa haeba linate li tsoa 'marakeng, u se tsilatsile ho botsa morekisi.
Joang ho lokisetsa tincture ea vodka ka sehlaha
E 'ngoe ea litlhare tse sebetsang ka ho fetisisa tse itšetlehileng ka linate tsa phaene li nkoa joala (kapa vodka) tincture. Fumana sehlahisoa sena se bonolo, seo u se etsang hona joale le seo u se bonang.
Lijo tse Hlokahalang
Bakeng sa ho lokisetsa nutcracker ho tla hlokahala:
- mefuta e mengata ea linate (hoo e ka bang 40 g);
- peel ea orange (2-3 g);
- makhasi a black currant (likotoana tse 3 li lekane);
- vanillin;
- tsoekere (1 tbsp. l.);
- vodka kapa lino tse tahiloeng, li hloekisitsoe ho 40-45% (0.5 l).
Ithute ka melemo ea lepa, cashew, Manchurian lemon, almonde, hazelnut.
Mohato ka Mehato Ho pheha
Likarolo bakeng sa bokamoso bo hlophisitsoeng ka bongaka bo ntseng bo le teng, tsoela pele:
- Qala ho hlakola linate ka metsi a belang, u li behe sekotlolo sa tšepe. Hlakola metsi, "bath" e joalo e etsoa ka makhetlo a mararo ka makhetlo a mararo. Sena ke ho tiisa hore resin e tsoa sehlahisoa.
- Joale litholoana li kenngoa ka nkho. Ka mor'a ho li fafatsa ka tsoekere, lihlahisoa tsa Orange, li-currant le li-vanilla li behoa sebakeng se le seng (ha ho sa le joalo ntlheng ea thipa).
- Tlatsa sekheo ka vodka, kopanya le koala sejana ka sekwahelo se tiileng.
- Kamora 'metsotso e seng mekae linate li itšoara hantle ka joala - sena se totobala ho tloha mmala o lefifi oa metsi. Re kenya nkho sebakeng se lefifi, se futhumetseng moo se tla bolokoa matsatsi a 10.
- Se ke la lebala ho hlohlelletsa infusion ka matla mong le e mong matsatsi a 2-3.
- Ka mor'a nako ena, motsoako o tla qetella o fifala (feela joaloka brandy). E tlameha ho etsoa. Nakong ena, ba bangata ba tlosa makhasi a currant.
- Ka mor'a ho nyatsa sehlahisoa seo se behoa lefifing, empa se se se ntse se pholile bakeng sa matsatsi a 3-4. Joale u ka qala ho amohela.
Ke habohlokoa! Nko ea motsoako e lokela ho ba e sa hlabang.
Ho lokela ho hlokomeloa hore tatso ea nutcracker e loketse e tšoana le litlhare tsa tart (phello ena e fanoa ke linate tse sa tsoeng joala le sehlaha).
Video: nutcracker, recipe tincture holim'a linate tsa phaene.
Tincture ea kopo: moralo
Ho amoheleha ho hlophisoa ha joala ho hloka ho nepahala le ho nepahala ha tekanyetso tse khetholloang ke mofuta oa lefu lena le hlokang phekolo.
Kahoo, ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ho bona mahlahahlaha, le ho loantša lefu la pelo kapa urolithiasis, tekano e tharo e khothalletsoa. 1 tsp diluted ka 50 di ml tsa metsi le ho ja metsotso e 20-30 pele ho lijo.
Hape, ho itšireletsa mafung ho susumetsoa ka katleho ke: sefate sa limela, horseradish, konofolo, monate, liapole, li-ramonon, li-fir, mantla e motšo, lekhala, lialmonde, sturgeon e tšoeu, viburnum, dogwood, magnolia sefate sa morara, senya, basil, melissa.
Haeba bohloko bo kenngoeng manonyeletso bo hlokofatsoa, ho noa ho fokotseha ho fihlela ka makhetlo a mabeli ka letsatsi (le pele ho lijo, marotholi a 15-25 a nutcracker a nkoa a lekanngoa ka metsi a lekana).
Nako ea phekolo e khethoa ke ngaka. Hangata ke likhoeli tse peli, ha ho hlokahala, e pheta-pheta, etsa bonnete ba hore o nka khefu ea khoeli e le 'ngoe.
Lintho tse molemo tsa khetla
Li-cedar shells hangata li nkoa e le litšila. Le hoja sekhetla sena se tšoanela bonyane sehlooho sa sehlahisoa se entsoeng ka sehlahisoa, se seng se tlaase ho feta nuclei.
Na ua tseba? Nakong ea nako, e 'ngoe ea liphetoho tse matla ka ho fetisisa tsa mocheso o hlokomeloa ka har'a taiga: phapang lipakeng tsa mariha a fokolang' me lehlabula le leholo ho feta li-degrees tse 100.
Karolo ea eona e ka sehloohong ke e kholo, ha e le "lihlomo", fiber e nang le bonyane ba mafura (karolo ea eona e ka fihla ho 70-75% ea palo eohle). Tekanyo e oela li-vithamine le halofo ea amino acid, tseo ho tsona ho hlokahalang. Likarolo tsena li tlisa melemo e totobetseng 'meleng:
- ho eketsa bokhoni ba ho sebetsa le ho ntlafatsa bophelo bo botle (ka lebaka la ho kenya letsoho ho hlahisa li-amino acid);
- matlafatsa masapo le manonyeletso;
- ho kenella ka seleng, ho liehisa ho tsofala ha lisele tse khōlō;
- ha e amohele likokoana-hloko le likokoana-hloko tse kenang 'meleng;
- ho sebetsa e le antioxidant, tlosa chefo le letsoai la lichelete;
- fokotsa ho ruruha ha mucosal le ho halefa ha letlalo.
Maria e mongobo, maria o mosoeu, libanana tse omisitsoeng, fern home, lagenaria, sipinake, broccoli, amaranth, horseradish, k'habeche ea Chinese, li-nectarine, plums le litamati li tla thusa ho tlosa chefo e tsoang 'meleng.
Litša tsena kaofela li na le tincture likhetlong tsa kedare. E lokiselitsoe haholo:
- 150 g ea khetla e hlatsuoa ka makhetlo a 'maloa ka metsi a belang, ebe o omisitsoe kapa o hlakola ka thaole.
- Joale lihlahisoa tse tala li kenngoa ka nkho ebe li tšela vodka kapa li hlatsoa ka joala (0.5 l).
- Tara e koaheletsoe ka sekwahelo 'me u phehelle sebakeng se phodileng bakeng sa libeke tse 1.5.
- Ebe e tsoela pele ho hlahisa metsi ka har'a gauze e teteaneng, tšela ka botlolo ka sekwahelo, 'me e se e loketse.
Ke habohlokoa! Moeli oa tloaelo ea letsatsi le letsatsi ea nutcracker bakeng sa motho e moholo ke 50 ml (ena ke tekanyo e amohelehang ea litekanyo tse tharo tse lekanang).
Ho hotle ho boloka infusion e fumanoa ka tsela ena mocheso oa + 5 ... +30 ° C.
Kamohelo: ka makhetlo a mararo ka letsatsi pele ho lijo, 1 tbsp. l tsoakane le metsi.
Li-contraindications le tse kotsi
Har'a lintho tse ling, linate tsa phaene li boetse li tumme ka palo e nyenyane ea li-contraindications. Har'a bona ho hlaha:
- li-idiosyncrasy le likarabo tse fokolang;
- mafu a phefumolohang a matla;
- nako ea bokhachane le ho anyesa (tabeng ea li-tinctures). Ho joalo le ho bana bao 'mele oa bona o hanyetsanang le joala leha e le efe ea joala.
Bala hape, hoa khoneha ho sebelisa li-honeysuckle, turnip, peo ea linotši, Beijing hop, nectarine, li-blackberry, walnuts, lettuce, li-jose, lettuce, li-jose nakong ea bokhachane.
Tlokotsi le liphello tsa eona ka litla-morao li bonahala haholo ha ho e-na le phoso ka litekanyetso kapa ka ho lebala (ka linako tse ling li lebala ho kopanya tincture le metsi). Matšoao a joalo a atisa ho ba le bohale bo matla molomong, ho lieha ho arabela, hangata - hlooho, ho hlatsa kapa letšollo la nakoana.
Na ua tseba? Ho fapana le lifate tse ngata, likedare ha li hibernate, empa li fokotsa ho iphelisa ha tsona.
E le hore u qobe mathata a joalo, ho hlokahala hore u tsamaisane le mokete oa lingaka.
Hona joale o tseba ho etsa tincture ea linate tsa phaene le seo sesebelisoa sena se leng bohlokoa ho sona. Re tšepa hore babali ba rona ba tla atamela tšebeliso ea eona ka boikarabelo, 'me sehlahisoa sa tlhaho se tla rua molemo feela. Bophelo bo botle le meea e metle ho bohle!
