Mokhoa o atlehang oa ho lahleheloa ke boima ba 'mele o thahasella basali ba bangata, kahoo bohle ba leka ho fumana khetho e loketseng ka ho fetisisa bakeng sa bona. Tse ngata li tsejoa ka melemo ea sinamone tabeng ea boima ba 'mele, empa sena se le hole le seo motho e mong le e mong a se tsebang ka ketso ea sona hammoho le lebese. Re fana ka tlhahiso ea hore u nke khetho ena ea seno se thusang mme u ithute ho eketsehileng ka thepa ea eona.
Sinamone ka lebese
E 'ngoe le e' ngoe ea lihlahisoa tsena ka boeona ke ea bohlokoa haholo, 'me ha e kopane, e etsa seno se babatsehang se ke keng sa ntlafatsa molumo oa' mele feela, empa se boetse se ntlafatsa bophelo bo botle. Lebese le monate joalo le etsa hore ho be le bothata bo botle le ho utloa mokete ona, 'me tatso ea eona e tla ipiletsa ho ba sa sebeliseng ho sebelisa sehlahisoa sena. Cinnamon e tsoakane le eona e bonolo haholo ho cheka le ho futhumatsa, ka hona, ntle le litšobotsi tse ntle tse monko o monate, e tla thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle. Ha e le ka ponahalo, ka mor'a ho kopanya metsoako u ka fumana lebese le thahasellisang haholo, le fokolang haholo, leo, ha le sebelisoa ka nepo, le tla ba le loketseng esita le tafoleng ea mokete.
Na ua tseba? Naha ea sinamone ea lehae ea boholo-holo ke Sri Lanka, 'me kajeno lisebelisoa tsa sebaka seo ke palo ea boleng. Sebakeng sa bobeli ka boleng ke sinamone e tsoang Indonesia, e lateloa ke linoko tse tsoang India le Brazil.
Lintho tse molemo
Motsoako oa sinamone le lebese le etsa seno se setle haholo, se nang le divithamini e ngata, liminerale, oli e hlokahalang le li-antioxidants. Tšebeliso ea eona e tloaelehileng e na le phello e ntle lithong le likarolong tsa 'mele, ho li beha ka:
- ho tloaeleha ha pampiri ea lijo;
- ho fokotsa menyetla ea ho thibela mali lijaneng;
- tloaelo ea sebete;
- ho hloekisa lisele tsa chefo le li-slags;
- ntlafatso ea mosebetsi oa litsi tsa boko;
- ho tloaeleha ha k'holeseterole le maemong a tsoekere a mali;
- matlafatsa mesifa ea pelo le ho tsitsisa khatello ea mali;
- eketsa matla a 'meleng a' mele;
- ntlafatsa boemo ba letlalo.

Ke habohlokoa! Haeba ngoana a e-na le menoana ea likhabiso, lebese la sinamone le khothalletsoa hore le sebelisoe esita le ke bana ba tsoang lilemong tse peli, kaha e ka ntlafatsa ts'ebetso ea litho tse fokolang le lisebelisoa tsa lesea. Tekanyo e tobileng ea linoko e tšohloa ka bomong le bana ba bana.
Litlhahiso tsa kamohelo
Ho sa tsotellehe hore na u batla ho theola 'mele ka thata hakae, ha u sebelisa mokhoa leha e le ofe ho bohlokoa ho hlahloba ka hloko likarolo tsohle tsa eona le likarolo tsa tšebeliso. Tabeng ea lebese la sinamone, ho bohlokoa ho tseba tse latelang:
- Pele o sebelisa mokhoa ona oa ho boima boima ba 'mele, ho molemo ho hlahloba' mele oa hau bakeng sa liphello tse fokolang, haholo-holo mabapi le lihlahisoa tse sebelisitsoeng;
- ho finyella litholoana tse ngata ka ho theola boima ba 'mele, o ka noa lebese le phehiloeng bosiu, hoseng le ka nako ea motšehare;
- ha ho na linoelo tse ka bang 0.5 tsa sehlahisoa tse lokelang ho tahoa ka nako, ebang li na le sinamone ka boeona kapa li kopane le lisebelisoa tse ling tse ka khonehang;
- ha u ja lebese la sinamone, ho hotle ho tlohela lijana tse halikiloeng, tse letsoai le tse tsuba, hammoho le lino tse nang le carbonate, tsokolate, lijo tse potlakileng le mefuta e meng ea lijo tse kotsi kapa tse monate.

Fumana hore na ke melemo efe le kotsi ho 'mele oa lebese la kokonate, lebese le propolis le lebese le konofolo.
Litlhōlisano
Ho na le linyeoe tse 'maloa tseo tšebeliso ea seno e seng tsa thuso feela, empa hape e sa rateheng, ka lebaka la liphello tsa likarolo tsa eona. Litlhaloso tsena li kenyelletsa:
- khatello ea kelello (sinamone e ka eketsa khatello le ho feta);
- nako ea bokhachane (seno se ka qholotsa ho thibela ha uterine e sa batleheng);
- nako ea ho anyesa (karabelo ea ngoana ea sinamone e sa tsejoe hantle);
- ho tsoa mali a sa tšoaneng;
- ho itšoara habonolo kapa ho se lumellane ho itseng ka likarolo tse kholo;
- mocheso oa 'mele o eketsehileng (matla a futhumatsang a lebese la sinamone a tla mpefatsa boemo boo feela).
Ke habohlokoa! Esita le haeba nyeoe ea hau e se ea mofuta leha e le ofe oa boletsoeng ka holimo, ho se lumellane ho joalo ka lebese le joalo ho ka khoneha, haeba ho na le maikutlo a sa thabiseng a hlahang ka mor'a lebese le nang le sinamone, mokete oa oona o lokela ho emisoa.
Mekhoa ea ho pheha
Ho na le mefuta e 'maloa ea diresepe tse fokolang lebese le sinamone. Maemong a mang ba sebelisoa ka boikemelo, ho tse ling ba ka tlatsetsoa ka likarolo tse ling, empa pheko e 'ngoe le e' ngoe e lokiselitsoeng e tla ba ea bohlokoa ka tsela ea eona.
Mohlala oa khale
Khetho ena ea ho noa lebese ke e bonolo ka ho fetisisa ebile e theko e tlaase, kaha ho phaella lintlheng tse ka holimo, ha ho hlokahale letho. Khalase ea lebese e na le 1/3 ea teaspoon ea sinamone. Kamora ho kopanya ka botlalo, seno se kenngoa mollong, moo se lokelang ho futhumala hantle, empa se se se pheha, ho seng joalo karolo e kholo ea likarolo tse molemo e tla lahleha, 'me lebese ka boeona le ke ke la monate haholo.
Hlahloba mofuta o ka sehloohong oa lebese la khomo.
Joala bo monate
Haeba u khathetse ke ho noa samamone kamehla, u ka eketsa mahe a linotši ho motsoako ona oa limatlafatsi. Tabeng ena, lethathamo la lisebelisoa le tla shebahala:
- 1 khalase ea lebese;
- 6 ml ea mahe a linotši a qhibilihisitsoeng;
- 6 g cinnamon powder.

Na ua tseba? Ho hlophisoa ha mahe a linotši ho tšoana le ho hlophisoa ha mali a mali a motho. Karolo ena e fana ka sehlahisoa sa linotsi ka hoo e ka bang 100% ea ho fokotsa matla, ntle le ho sebelisoa ha matla. Ho e-na le hoo, esita le monate o monyenyane o tla fana ka tefiso e ntle ea ho thaba nako e telele.
Senola sa chokolete
Botsoako ba lebese le tsokolate le sinamone ke khetho e ntle ho ba khethileng ka ho feletseng tsoekere le lipompong ho tsoa menu. Kaha ho na le 'mele oa motho o ke keng oa etsa ntle le tsoekere, seno se joalo sa seno se ke ke sa tlatsetsa feela bakeng sa ho lokisoa ha setšoantšo, empa hape se tla lefella ho haelloa ke ntho ena, ka tsela eo e hlophisa boiketlo ba kakaretso. Ho lokisetsa seno se nepahetseng joalo, o tla hloka:
- 1 khalase ea lebese;
- 1-2 makhasi a manyenyane a koena;
- hoo e ka bang 10 g ea tsokolate (ka ho khethehileng tlhaho);
- 3 g ya cocoa phofo le sinamone e lekanang;
- 6 dikgerama tsa tsoekere.
Bala hape ka melemo ea sinamone le mahe a linotši ka sinamone.
Hang hang ha lihlahisoa li etsoa, hang-hang li tlosoa setofo ebe li pholile ka mohatsela oa kamore. Ho sebelisoa ha leqhoa kapa sehatsetsi tabeng ena ha ho amohelehe, kaha ho na le monyetla o mong le o mong oa ho senya monko le monate oa litlolo tsa seno sa lebese sa sinamone. Qetellong, hang ha seno se kenngoa 'me se se se qhibilihile ka ho feletseng, se setse feela ho eketsa lekhasi la koena, ho ntlafatsa monko o monate oa ho noa. Seno sa khale le ho tlatsoa ha tsokolate se tlisa melemo e mengata ka ho fetisisa mariha, ha 'mele o hloka ho tsosolosa matla a oona a lahlehetsoeng,' me tatso ea tsokolate ea eona e thabela haholo ka batho ba baholo le bana.
Lijo tse monate tse nang le litholoana tse omisitsoeng
Bakeng sa ba seng ba ntse ba "fetoha" bohobe ba milky-sinamone, ho na le khabiso e babatsehang ea ho etsa lijo tse nang le lijo tse thehiloeng lihlahisoa tse seng li tsejoa. Ha o sebelisoa kamehla, u tla ba le monyetla o mong le o mong oa hore u se ke ua theola boima ba 'mele hang-hang, empa hape u etse bonnete ba hore likilo tse lahlehileng ha li sa khutla. Ho itokisa lijo tse bonolo ho bonolo ha u ntse u etsa seno se tloaelehileng se entsoeng ka lebese le sinamone, ntle le tabeng ena u tlameha ho itokisetsa lisebelisoa tse seng kae. U tla hloka:
- Likotlolo tse peli tsa lebese;
- 5 g ea motsoako oa ginger;
- 20 g, morara o omisitsoeng;
- 6 g cinnamon phofo;
- Li-prunes tse 3;
- likotoana tse 'maloa tsa cloves tse omisitsoeng;
- 6 ml ea mahe a linotši.

Na ua tseba? Hangata khomo ea likhomo e na le lilithara tse 11-23 tsa lebese, ke hore, phoofolo e le 'ngoe e fana ka likhalase tsa 80-90 tsa sehlahisoa ka letsatsi.
Letsoai la Blueberry
Ha e le hantle recipe ena e ipiletsa ho batho ba ananelang li-monokotsoai. Lebese le li-blueberries li etsa hore motho a se ke a itšoara hantle 'me hangata a mamelloa ke' mele oa ngoana, kahoo ha ua lokela ho hana ho noa seno se joalo. Bakeng sa litokisetso tsa eona ho hlokahala hore ho lokisetsoe lisebelisoa tse latelang:
- 1 khalase ea lebese;
- Siminone ea 1;
- 1 khamamu;
- ha ho na 3 g ea cinnamon phofo e fetang 3 g;
- hoo e ka bang 10 g ea monokotsoai o ommitsoeng oa baroberi;
- 3 ml ea sirapo ea maple;
- 4 g, orange peel.
Ho theola boima ba 'mele, sebelisa mahe a linotši, guarana, kombucha le mahe a linotši metsi.
Mokhoa oa ho lokisa seno ke mehato e latelang:
- E futhumetse lebese le mofuthu.
- Kenya li-blueberries, li-orange zest, cardamom le li-cinnamon.
- Hlakisa motsoako 'me u o tsose ka botlalo, empa u se ke ua o lumella ho pheha.
- Tlosa lijo tse phethiloeng ka setofo ebe u li tlohela ka ho feletseng mocheso oa motsoako. Tsohle! Lebese le phetseng hantle le noa le blueberries le itokiselitse ho ja.
