Rosehip e nkoa e le mohloli o sa tloaelehang oa livithamine le limatlafatsi tse ling tseo e leng tsa bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa ho boloka tšireletso ea meriana. Rosehip e sebelisoa haholo merianeng, li-decoctions tsa malapa le litlolo tse fapa-fapaneng bakeng sa phekolo ea mafu a li-beriberi le mafu a liphio, hammoho le ho tloaeleha ha tsamaiso ea lijo le ho potoloha.
Bakeng sa ho matlafatsoa ha 'mele ka kakaretso, litumelo ke tsa bohlokoa nakong ea ho bata ha serame, haholo-holo ka lebaka la ho ba le boteng ba vithamine C. Nakong ea ho oa le mariha, lihlahisoa tsa likarolo tsa ntja e leqhoa li tla ba sesebelisoa se setle sa ho boloka bophelo ba lelapa lohle.
Selelekela
Ho qala, a re hlahlobeng potso ea hore na hoa khoneha ho qhomela lipalesa tsa naha mariha. Joaloka li-monokotsoai le meroho e meng, ho hlaha hamonate habonolo. Ts'ebetso ena e etsa hore u boloke limatlafatsi tsohle tsa monokotšoai hang ka mor'a kotulo.
Ka tlhaho ho tla hlokahala hore ho be le ho hlokahala hore u itšoare ka tsela e ikhethangho netefatsa tšireletseho e tšepahalang ea sehlahisoa le melemo ea eona.
Litaelo tse qaqileng
Ha u sheba ka lekhetlo la pele ho ka 'na ha bonahala eka ho qhibiliha letheka ha ho hlokahale ka ho khetheha ho lokisetsa ka hloko, empa re potlakela ho u lemosa hore u fositse. Ka tlase ke thuto ea mehato e latellanang eo u lokelang ho e ela hloko.
Mohato oa ho itokisa
Kahoo, tlelang potso ea ho kotula mahlaseli a hlaha malapeng ka botebo le ka ho feletseng le ho bokella monokotsoai o butsoitseng, o phetseng hantle, ebe oa o hlophisa. Nako ea pokello e ka khoneha ho tloha qetellong ea lehlabula ho qala qalong ea serame.
Litholoana tse khubelu, tse khanyang ntle le tšenyo, letlapa kapa matheba a matšo li loketse ho qhibiliha. Haeba monokotsoai o le mosehla kapa o mosehla o mofubelu, mohlomong ha ba e-s'o butsoe. Mehatla eohle le makhasi (stem le amoheloa) li lokela ho tlosoa, moriri o ka khaola ka thipa.
Joale litholoana tsohle hlatsoa ka colander tlas'a metsi a matha. Ha li omella serapeng sa kichineng sa kichineng, u ka tsoela pele ho leketla pele, e leng ho tla lokisetsa monokotšoai ka nako e telele e ka hare ho leferefere.
Beha monokotšoai o mong ka pente e le 'ngoe holim'a plywood kapa poto ea mapolanka, ebe u tsoa kahare ho lihora tse' maloa. Ka mor'a moo, mahlahahlaha a lokisitsoeng a ka behoa ka likotong bakeng sa ho qetela ho bata. E 'ngoe ea liphiri tse etsang hore ho be bonolo hore li boloke letheka le e-na le seriti ka ho hlahisa liphutheloana tse nang le monokotsoai.
Ke eng e pholileng?
Litholoana tse nonneng e be kenang ka mekotla e thata kapa lijana tse khethehileng, ebe o kenya eferetere. Glassware bakeng sa merero ena ha ea nepahala, ho na le kotsi ea ho phunyeha. Ntho e 'ngoe le e' ngoe, lisebelisoa tsa polasetiki li ntle bakeng sa ho fokotsa li-microwave.
Mocheso maemo
Mocheso o motle o tla ba -15 kapa -18 ° C. Kahoo u ka kholiseha hore litholoana ha li pepese liphello tse kotsi tsa mongobo le libaktheria, 'me li-vithamine tsohle li tla bolokeha.
Mekhoa ea ho boloka
Lumelloa ho boloka e le monokotsoai o feletseng, ebe o khaola ka halofo. Ka mokhoa ona, li bolokoa bakeng sa taelo ea boholo ba nako e telele ho feta puree. Hoa hlokahala ho khetha sekahelo se loketseng bakeng sa ho boloka monokotsoai, ho sa kenyeletse ho kenngoa ha monko o tsoang linaheng tse ling, mongobo kapa lerōle.
Nako ea nako
Ho sithabelitsoe ke litsebi tsa mashed rosehip ho eletsa ho boloka likhoeli tse 8-10. Li-berries tsohle tse nang le tlhompho ena li rua molemo; bolulo ba bona ke nako e fetang selemo feela.
Lintlha tse hlollang tsa leaf
Haeba u se u ntse u le setsebi litabeng tsa ho hlahisa lipalesa tse hlaha lapeng, joale re u khothalletsa hore u leke ho hlahisa makhasi a monokotsoai. Ho fokotsa kotsi ea ho lahleheloa ke limatlafatsi makhasi a semela sena ho tla hloka ts'ebetso e phahameng.
Khetha makhasi a boholo bo lekanang le moriti, ke feela o feletseng, o sa amehang ke mafu le tse senyang lijalo. Hlahloba ka tlase ea lakane 'me u hlahlobe ka hloko streaks. Ho molemo ho lahla sehlahisoa ha u bona matheba a sa tloaelehang, thunya kapa "sebopeho".
Joaloka letheka, makhasi a lokela ho hlatsuoa ka ho feletseng kapa a hloekisoe ka gauze e nang le metsi ka mahlakoreng 'ohle. Joale makhasi a hlakoloa mongobo ka thaole e ommeng ebe o tloha ho omella ka lihora tse 'maloa sebakeng se omileng. Ho molemo haeba e khantšitse fensetere ea fensetere kapa e koetsoeng ka foranteng ntle le li-drafts.
Joale makhasi a behoa pele ho lemala ka lehlakoreng le le leng holim 'a mapolanka' me a tloha ka lihora tse 1-2 ka lehare. Mohato oa ho qetela ke ho paka lipalesa ka lijaneng kapa mekotla ea polasetiki. Leka hore u se ke ua senya letheka. Ho eletsoa ho hlatsoa makhasi ka kakaretso, le ka mokhoa oa fatše.
Mefuta e sa tšoaneng
Ho itšetlehile ka morero oo u hlokang litholoana tsa shrub ena, Setamo se amohelehang sa monokotsoai ka mefuta e sa tšoaneng: litholoana tse tletseng le tse sliced, tse nang le motsoako o tlosoa kapa o bolokiloeng, o sithabelitsoeng litapole tse pentiloeng kapa ka tlas'a letlalo. Bakeng sa li-infusions le li-decoctions tsa tee, likhetho tsohle li sebelisoa ka katleho e lekanang, le bakeng sa compote kapa sirapo, li khetha monokotsoai o nkiloeng.
Recipes
Ha u se u sebetsane le potso e ka sehloohong: "Na hoa khoneha ho qhomela lipalesa tsa naha nakong ea mariha?", Re tsoela pele ho lipepepe tse tiisitsoeng ho basali ba malapa bao e ka bang ba bohlokoa ho uena. Tsela ea pele e tla thusa ho etsa melee puree.
Ka mor'a hore monokotsoai o hlatsuoe 'me o hloekisoe mehatla le mahlaka, u lokela ho li khaola bakeng sa ho tlosoa ka hloko ha masapo, ho akarelletsa le li-fibers. E le hore u fumane litapole tse mafura, sebelisa grinder ea nama kapa blender - ho sila litholoana ho isa boima bo bongata bo tloaelehileng.
Ho loketse ho aba puree e phethiloeng ka likarolo tse fapaneng tse fapaneng lijaneng tsa hermetic kapa mekotla ea polasetiki, ho leka ho se tlohele moea ka hare. Ka mor'a moo, likarolo tsena li rometsoe ho tlama.
Tsela e 'ngoe ke ho qhoqhoa ho phunyeletsa makhasi. Li-monokotsoai li salloa ka sekotlolo se tebileng ka metsing matsatsi a 3-4 ho fihlela litholoana li lahleheloa ke boima ba tsona. Se ke la lebala ho ka linako tse ling hlohlelletsa monokotsoai. Ebe metsi a ts'oa, a lumelloa hore a omelle bakeng sa monokotsoai, mme a fetisitse ka sekhahla se setle ho arola makhasi ho tswa letlalo la litholoana. The puree e hlahisoang e hlahisoa ka ho kenya lipolanka tsa polasetiki le maqhoa.
Joaloka lijo tse ling, litumelo li molemo ka ho fetisisa ha li e-na le tlhokahalo e tobileng ea ho e ja. Ho pheta-pheta ho phekola ho tla fokotsa haholo lintho tsa limatlafatsi 'me ho mpefatsa feela ponahalo le tatso.
Joang ho brew?
Ho tswa ho lehlakoreng le phunyeletsoeng, thapiso ea pholiso e etsoa lihora tse 5-8. Bakeng sa motho e mong le e mong ea sebetsang, setopo sa rosehip se tšeloa ka khalase ea metsi 'me se simmered le sekwahelo se koaletsoe hoo e ka bang metsotso e 8-10.
Joale moro o tlosoa mocheso 'me o le sebakeng se le seng se koetsoeng se kenngoa lihora tse' maloa. U ka sebelisa decoction hoseng kapa nakong ea boroko ho boloka sesole sa 'mele, ho fihlela makhetlo a mararo ka letsatsi.
Ka mokhoa o ts'oanang, o ka hlahisa litholoana tsohle, tse tla nka lihora tse 9-12. Ba pheha nako e telele ho feta metsotso e 20. Ho sa tsotellehe nako e telele ea ho pheha, infusion ena ha e hloke ho etsoa.
Ho akaretsa
Re na le tšepo ea hore u thusitse ho utloisisa mokhoa oa ho hlahisa lipalesa tsa naha mariha, kaha ka melao e bonolo ea ho itokisetsa, ho boloka le ho boloka, u ka ithaopela le uena le baratuoa ba hao sehlahisoa se sireletsang le se sebetsang.
Makhasi a hantle a maqhoa a koahetsoeng a khona ho boloka boholo ba vithamine C, likatekine, tannins, flavonoids, le lisebelisoa tse ling tse molemo. Makhasi a ke ke a sebeletsa tee ea brew e ntle, empa hape e tla ba le lijo tsa salate ea meroho. Ho khesoa ha makhasi a thawed, joaloka monokotsoai o hloekileng, e tla ba sebetsa se eketsehileng ntoeng ea ho loantša serame, rheumatism, gastritis le mafu a mang.
