Sehlopha Mefuta ea letata

Balemi ba bangata ba balemi ba lirapa le ba nang le merero ea sekhukhu, ho hlahisa liphoofolo lapeng. Ha ho na bothata ho ba le setsi se lekaneng sa furu ho kopanela liphoofolong, haholo-holo kaha melemo ea mosebetsi o joalo ke ea bohlokoa. Ha u feela u lokolla nama, empa u tseba ntho e 'ngoe le e' ngoe ka tsoalo ea eona.

K'hamphani efe kapa efe ea botho ho na le jarete ea likhoho moo litsuonyana li phelang teng. Empa ba bangata ba lumela hore nama ea khōhō e fetohile letsatsi le leng le le leng, empa nama ea linku e nkoa e le ntho e ratoang haholo. Hoo e batlang e le sehoai se seng le se seng se leka ho hōlisa matata. Ho etsa khetho e nepahetseng mabapi le ho iketsetsa matata a mang kapa a mang, u ka fana ka tafole ea hao ka nama e monate, hape u etsa chelete e ngata ka ho e rekisa.

Bakha ea Bashkir e nkoa e le e 'ngoe ea mefuta e ntlehali ea lehe le nama. Ho phaella moo, e na le boikokobetso tlhokomelo, e theko e tlaase ebile e khetholloa ka matla a ho itšireletsa mafung le mamello. Lintho tse ikhethang tsa ho hōlisa letata la Bashkir, melemo le melemo ea eona li tla tšohloa boitsebisong bona. Tlhaloso ea peo Ho kopana le likhoho e qala ka tlhaloso e khutšoanyane.

Kajeno re fana ka tlhokomelo ho li ratang tse tala tse tloaelehileng har'a lihoai tse nang le matata a matlo: tsebang likarolo tse ikhethang tsa letata, tlhaloso ea melemo ea eona le litšoantšo tse sa tšoaneng. Blue Favorite ke mofuta oa matata a seng a sa tsoa kena 'marakeng' me a fumane botumo bo khethehileng har'a lihoai.

Sehlooho sa sehlooho sa kajeno ke lebenkele la Star-53, le bitsoang "Letata la Peking". Ena ke mokhoa o moholo oa ho ba le matata a tloaelehileng a malapa, kaha tloaelo ea ho fallela mekhoeng ea bophelo bo botle e re khothalletsa ho hana lijo tse mafura. Data ea Peking e fana ka bongata bo monate, empa e seng nama e mafura, e leng litšobotsi tse fapaneng tsa lijo.

Haeba u le mocha khoebong ea likhoho 'me u etsa qeto ea ho qala phihlelo ea hau ka ho hlahisa letata, ho "peking" ke mokhoa o molemo ka ho fetisisa oa ho qala! Ena ke mefuta e mengata ea khale ea likhoho, e sebelisoang ka katleho bakeng sa ho ikatisa mefuta e mecha ea mefuta e mecha. Li-matata li phunyeletsoa libakeng tsohle ho liindasteri le lirapeng tse nyenyane, 'me li fumane botumo bo botle ka lebaka la ho se ikoetlise, khōlo e potlakileng le nama e monate haholo le e leka-lekaneng.

Nkhono ea Gogol ke nonyana ea lelapa la letata e nang le sebaka se seholohali le lintlha tse khanyang tsa kantle, tseo ho nkoa hore ke e 'ngoe ea mefuta e mebala-bala ea lelapa la eona. Moo nonyana ena e lulang teng, e fepa eng le lintlheng tsa tsela ea eona ea bophelo - litaba tsena le tse ling li tla hlahlojoa ka ho eketsehileng sehloohong seo. Tlhaloso le litšoaneleho tsa mefuta-futa. Gogol e tloaelehileng ke letata la bohareng ba bo-diving le nang le litšobotsi tse ikhethang tse ka ntle.

Lihlahisoa tsa likhoho tsa motsoako li nkoa e le ho ntlafatsa lits'ebetso tsa ts'ebetso, ho kopanya melemo ea mefuta e 'maloa, ho kenyelletsa mathata. Sehlooho sena se nehelanoa ka lebone la Mulard, ho lona re tla tseba histori le tlhaloso ea mefuta eo, hammoho le liphiri tsa ho hōla. Histori ea mefuta-futa Lentsoe "mulard" le alimiloe ho tsoa Senyesemane 'me le tsoa mabitsong a "Duck Muscovy" le "mallard", e bolelang musk letata le mallard.

Na mong'a polasi ka 'ngoe o fumana nako e khutšoanyane ho etsa qeto mabapi le hore na ke mofuta ofe oa likhoho o bobebe le oa moruo oa ho lema le ho lokisa. 'Me haeba u se u ntse u e-na le likhoho, li-turkeys, likhantsi, matata, haholo-holo baemeli ba mefuta ea Bashkir, hape ke khetho e ntle bakeng sa nama le lihlahisoa tsa mahe.

Nkhono ea Blagovarskaya ke nonyana, eseng feela ho khabisa leha e le efe jareteng e nang le ponahalo ea eona e ntle, empa hape e khona ho khahlisa ka mahe a mangata le nama e monate. Tlhaloso e bonolo le ho hlokomoloha lihlahisoa ho etsa hore e be e ntle ho lihoai le temo. Boikutlo bo khutsitseng, tlhahiso e ntle, ho loantša maloetse - sena sohle se etsa hore letata le be likhoho tse babatsehang.

Cayuga e ntle ea Amerika e ntle haholo e na le letata la lipontšo tse sa tšoaneng tsa temo. 'Me sena ha se makatse, hobane sekhahla sa eona se ikhethang se ntšo se nang le lehlaka le tala le se bitsang sekhahla sa tšepe se etsa hore e be se ikhethang har'a mefuta e meng. Leha ho le joalo, ponahalo hase eona feela melemo ea nonyana, e boetse e na le lihlahisoa tse phahameng tsa tlhahiso, e etsoa ka mokhoa o tsotehang, 'me nama ea eona e na le tatso e makatsang, e thata le e monate.

Lentsoe "broiler" hang-hang le hopola likhoho, leha ho le joalo, matata a na le mefuta ea pele. E 'ngoe ea tsona ke lehloa le lesoeu la lehloa. Baemeli ba naha ena e sabaletseng ba hōla hantle mapolasing le malapeng. Tlhaloso le likarolo tse sa tšoaneng tsa mofuta oa Broiler duck agidel, tse entsoeng ka motsoako oa mefuta e sa tšoaneng, li kopanya melemo ea tsona e meholo.

Ha u etsa qeto ea ho hlahisa matata a matlo, pele ho tsohle ho hlokahala hore u tsebe hore na mofuta oa mofuta ofe, kaha ho itšetlehile ka sebaka seo, ha ho mefuta e meng le e 'ngoe e ka ikutloang e le ntle. Cross Temp ke moemeli ea hloekileng oa lehloa-tšoeu oa lelapa la letata, ea ikutloang a le motle naheng ea Ukraine, Russia le Belarus.

Lilemong tsa morao tjena, thahasello ea ho hlahisa banana ba sa tloaelehang ba mathoasong a Maindia le lihoai tsa rona le lihoai li hōlile haholo. Hona ha ho makatse, hobane nonyana e na le lehe le setle mme e tumme ka lijo tse monate, tse nang le lero le monate. Leha ho le joalo, ho hōlisa matata ho tla atleha hafeela melao le maemo a itseng a le teng.

Ka linako tse ling khetho ea nonyana bakeng sa ho hlahisa malapa e fetoha bothata, hobane lefats'eng ho na le hoo e ka bang 84. Re eletsa ho qala ho hlalosa ka ho hlaka merero ea linonyana. Haeba sepheo se seholo ke ho fumana nama, joale ho bohlokoa ho khetha ho tloha linthong tsa nama. Haeba u batla ho fumana mahe linonyana, joale u lokela ho sheba mefuta ea mahe.

Ho na le sehlopha sa linonyana tse hōliselitsoeng eseng bakeng sa nama kapa mahe, empa ka lebaka la lentsoe la bona le phahameng le le phahameng - tsena ke matata a joang. Ke bathusi ba litsomi ka ho tšoasa matata a hlaha, ho ba hohela ka lipontšo tse utloahalang. A re ithute ho eketsehileng ka mokhoa oa ho khetha, ho hlokomela le ho hlahisa linonyana tse joalo.

Li-broilers li bitsoa li-hybrids tse entsoeng ka mefuta e mengata ea liphoofolo tse tsamaisoang ke nama. Li-duck, joaloka likhoho, kapele ho nona, tse lumellang likhoeli tse 1.5 ka mor'a hore ho rekisoe litsuonyana tsa letsatsi le letsatsi ho fumana motho e moholo ea nang le boima ba 'mele. Joale re tla bua ka khetho ea bacha ba broilers le ho bopa maemo a hlokahalang bakeng sa tlhokomelo ea eona.

Hase feela mapolasing a likhoho, empa le li-jadi tse ngata hammoho le likhoho hangata li na le matata. Mefuta e sa tšoaneng ea majoe ke e kholo haholo. Sehloohong sena re tla bua ka duru ea Ukraine e bohlooho. Tšimoloho ea letata la bohloa la Seukraine Lekete lena le simolohile ho litsebi tsa Seukraine sa Phuputso ea Lipatlisiso tsa Poultry Farming.

Ka linako tse ling matšeng a motse kapa malapeng, matata a matle a sa tloaelehang a mala oa lehlabula a ka fumanoa. Nonyana e khōlō haholo e hohela tlhokomelo, 'me batho ba atisa ho ipotsa hore na e simolohile le hokae. Kajeno sehloohong seo re tla se bolella ka ho qaqileng ka letata le khubelu le ho ikatisa. Tšimoloho le kabo ea Red Duck, kapa Ogar, ke moemeli oa lelapa la Duck, la Anseriformes.

Lihoai tse nang le likhoho tse tummeng ka ho fetisisa li na le matata. Ba potlakela ho fumana boima, ha ba hloke ho kenya chelete e ngata linthong tsena tsa linonyana, ba fana ka nama ea bohlokoa le e monate. A re ke re hlahlobisise hore na ke mefuta efe e tloaelehileng ea matata a li-broiler, mokhoa oa ho li tsoala le ho ba hlokomela hantle.