Parsley ke semela sa biennial sa mofuta oa Parsley se tsoang lelapeng la Umbrella se nang le li-branched tse thata le tse khanyang, tse tala, tse makhasi a pinnate. E na le ascorbic acid, vithamine B, retinol, riboflavin, tšepe, potasiamo, magnesium, pectin le li-phytoncides. E sebelisoa haholo ka mokhoa o omileng le o mocha oa tatso ha o pheha le ho sireletsa, o kenyelletsoa lijana ho tloha meroho, nama, tlhapi e phehiloeng le papali.
Sehlopha Tarragon
Tarragon (e tloaelehileng tarragon) - setlama sa lipeo, se ileng sa ratoa ka lijo tse fapa-fapaneng tsa lefats'e. Ntle ho moo, ha re utloile ka tarhun, ba bangata ba rona re hopola tatso ea seno se pholileng se pholileng "Tarhun". Bakeng sa lelapa, ho lekane ho lema lihlahla tse 4-5 tsa tarragon feela. Tarragon e ntseng e hōla (tarragon) ka fensetereng ea hao, o ka thabela ka ho feletseng tatso e monate ea makhasi a tala.