Pele u jala peo le letlobo serapeng, ho hlokahala hore u nahane ka moralo oa sebaka sa bona libetheng. Limela tse ling li thusa lihoete ho hōla le ho feta, tse ling, ho fapana le hoo, li kotsi. Ho etsa hore tholoana e be e kholo, ea lero le ea bohlokoa, latela melao ea ho lumellana ha motso le litso tse ling.
Ho phaella moo sehloohong sena ho hlalosoa ka ho qaqileng hore na lijalo ke life tse lakatsehang ho kopanya lihoete, 'me haufi le moo ho jalang ho lokelang ho qojoa. U tla ithuta ka liphello tsa meroho e fosahetseng ea meroho serapeng le kamoo u lokelang ho lokisa liphoso kateng.
Bohlokoa ba ho tseba bokamoso ba baahelani
Haeba u le lema haufi le lijalo tse ling tse hloka liminerale tse tšoanang, limela li tla hloka limatlafatsi. Li tla hōla tse nyenyane le tse omeletseng. Ha ho kgothaletswe ho jala haufi le lihoete tse hohelang tse senyang lijalo. Sena se tla senya kotulo ka ho feletseng.
Ho ke ke ha khoneha ho lema lijalo ka lehlakoreng le le leng la lijalo tse senyang tatso ea litholoana tse hōlang haufi, ho ba fa bohale, acid kapa tatso e sa thabiseng.
Ho na le limela tseo, ho fapana le hoo, li na le phello e ntle tseleng le boleng ba lihoete, li khanna likokoanyana, li fana ka monate le juiciness. Li ka lengoa ka mokokotlo le motso oa lijalo, ho boloka sebaka sa 10 cm cm.
Ke meroho efe e nang le lihoete tse ntle le tse fokolang?
Ke lijalo life tse tla sebelisoa haufinyane tšimong le hore na ke hobane'ng:
- Khutsa - semela sena se tlosa esters le phytoncides moeeng, se tšosang karoti ea lintši le metso ea mites. Motso oa lihlahisoa o thusa ho sireletsa eiee le konofolo ho tloha ka tšoele le onion hoaba.
- Konofolo - e boetse e thusa ho sireletsa litholoana ho lintsintsi. Konofolo e ntša lintho tse silafatsang mobung, e sireletsa motso oa lijalo ho bola. Lihoete li ruisa mobu ka li-enzyme ho etsa lihlooho tse kholo.
- Limela - Fana ka metso ea meroho tatso e monate.
- Litamati - ntlafatsa mobu ka naetrojene, ho thusa lihoete ho hōla tse kholo le lero.
- Meroho (lettuce, masene, spinach) - fa tatso le tatso e monate.
Limela tse latelang li ke ke tsa senya sebaka seo:
- k'hafu;
- broccoli;
- turnip;
- rutabaga;
- radish
Limela life li ke ke tsa lenngoa betheng e le 'ngoe:
- Dill - Semela sena se amana le motso 'me se hloka limatlafatsi tse tšoanang. Ha li ntse li hōla haufi, li hohela likokoanyana tse kotsi tse senyang lijalo. Molao o tšoanang o sebetsa ho parsley, celery, anise, fennel.
- Beet, horseradish - Metso ena e kholo ho feta lihoete 'me e tla tlosa limatlafatsi tse ngata.
- Sefate sa Apple - Litholoana tsa litso tse peli li tla ba bohloko.
- Horseradish - Motso ona o mela fatše, o ntša lintho tse senyang tatso ea lihoete le ho nka liminerale tsohle tseo li li hlokang.
Ho thusa ho lema haufi le metso ea marsh le marigolds kapa marigolds. Mokelikeli oa tsona o tla tšosa lintsintsi le hoaba.
Ho lema betheng e le 'ngoe le mobu oa motso le pakeng tsa mela
Balemi ba lirapa ba nang le sebaka se senyenyane sa ts'ebetso ea mobu. Haeba o latela melao ea ts'ebetso ea lijalo, lijalo li tla ngatafala.
- E le hore liiee le lihoete li tsamaisane le bethe e le 'ngoe, li lokela ho lenngoa ka lekaneng ka nako ea lisenthimithara tse 15. Pele, peo ea onion e jaloa, ka mor'a libeke tse peli e le motso oa lijalo.
- Ho na le litsela tse 2 tsa ho lema lihoete le radishes kapa turnips ka betheng e le 'ngoe. Peo e ka kopanngoa 'me ea tšeloa ka har'a metsi. Meetlo e ka boela ea lengoa ka ho fetola mela e ka thōko ea cm 10-15.
- Meroho e ka lengoa pakeng tsa mela, e hasanya peo hohle serapeng.
- Bakeng sa limela kapa tamati, ho molemo ho khetha serapa se ikemetseng haufi le rantipole. Haeba u ba lema haufi ho feta sebaka sa cm 50-60, joale lihlahla tsa bona tse telele li tla etsa moriti 'me litlhōrō tsa motso li tla sala li se na letsatsi.
- Ho lema dill kapa celery ka betheng e le 'ngoe e ka ba, haeba u e arola ka mela ea eiee kapa konofolo. Ho bohlokoa hore sebaka se be bonyane ka 30 cm. Kahoo ba ke ke ba hapa lintsintsi le ho tlosa limatlafatsi ho e mong.
Liphello tsa tlōlo ea baahelani
Tsela ea ho jala meroho e sa tsebeng ho bala e tla fokotsa boleng ba lijalo kapa lefu la eona:
- Haeba u lema lijalo tse 'maloa tse hlokang mokhoa o fapaneng oa nosetso, motsoako o tla bola kapa o omme.
- Lihlahisoa tsa meroho li tla hula limatlafatsi tsa mobu le lihoete li se li sa teba ebile ha li na thuso.
- Limela tse ling li hohela likokoanyana tse tšoanang. Haeba u ba siea hore ba hōle hammoho, kotulo e ke ke ea khona ho e pholosa.
- Ho lema meetlo e sa lumellaneng ho silafatsa litšobotsi tsa bobeli.
Seo u lokelang ho se etsa ho sa tsotellehe liphoso?
Haeba ho etsahala hore rantipole e lenngoe ka semela se thibetsoeng, ho hlokahala hore u nke khato hang ha ho khoneha. Sena se ka thusa ho pholosa eseng kaofela, empa karolo ea kotulo. Ka mohlala, dill mane, parsley le linoko tse ling li huloa kapele ka mor'a hore li hōle. Li se li loketse ho pheha. Haeba motso oa lijalo o lenngoe haufi le sefate sa apole, joale o tla lokela ho hlabela motsoako. Ho seng joalo, selemong se hlahlamang liapole li tla ba le kamor'a morao.
Haeba rantipole e lenngoe haufi le beet, o lokela ho fetisetsa ea bobeli. Sena se lokela ho etsoa ka hloko, ho hula li-beet ka lesapo la lefats'e. Ho tswa ho horseradish ho e felisa ho ke ke ha atleha. U ka tloha lihoete haufi le eena, empa tatso ea hae e tla ba bohloko.
Ho lumellana ha lihoete le meroho e meng serapeng ho 'nile ha khetholloa ka nako e ngata. Kajeno, balemi ba lirapa ba lema metso haufi le limela tse nepahetseng ho hōla kotulo e ruileng, e monate le e phetseng hantle.
