Ho na le maloetse ao ho 'ona batho ba lokelang ho shebella lijo tsa bona khafetsa, kaha bophelo ba bona ha bo itšetlehe feela ka meriana, empa hape bo itšetlehile ka phepo e nepahetseng le mokhoa oa bophelo. Bana ke batho ba nang le lefu la tsoekere.
Kaha boleng ba lefu la tsoekere bo itšetlehile ka phepo e nepahetseng, ke habohlokoa ho tseba hore na tekanyo ea tsoekere maling e eketsa lijo tse jeoang. Sehloohong sa rona, re tla sheba hore na ke hobane'ng ha diabetics e ka kgothaletswa ho ja di-beet tsa motho e mong le e mong eo a li ratang, mme o ka li eketsa lijana kae.
Tekanyo ea tsoekere ea mali e eketsa kapa che?
E 'ngoe ea lijo tse tsosang likhang tse bakoang ke lefu la tsoekere ke beet.. Motso o na le litšobotsi tse ntle le tse mpe. Ho sa tsotellehe boteng ba meroho ea palo e ngata ea lintho tsa bohlokoa, e na le letšoao le phahameng la glycemic le mohopolo o moholo oa lik'habohaedreite. Sena se ka lebisa ho phahama ea tsoekere ea mali le tlhahiso e matla ea insulin. Batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba potlakele ho kenya li-beet meleng ea bona ea letsatsi le letsatsi.
Tlhahlobo ea likokoana-hloko tsa meroho e tala le e phehiloeng
E le hore u utloisise hore na ke eng - hore na ho ka etsahala'ng ho ja li-beet tse nang le lintlha tse phahameng tsa tsoekere maling a mokuli, ho hlokahala hore u bapise 100 g ea meroho ka mokhoa oa eona o tala le 100 g e phehiloeng. Joalokaha ho hlakile, lihlahisoa tse tala le tse phehiloeng li na le pontšo e fapaneng ea phello ea lik'habohaedreite ka liphetoho maling a tsoekere ea mali, hape e na le mojaro o fapaneng oa glycemic (mabapi le hore na ho sebelisoa ha beet ho ama mali a motho joang, bala mona).
Glycemic index:
- beet e tala - 30;
- li-beet tse phehiloeng - 65.
Mojaro oa bokooa:
- li-beet tse tala - 2.7;
- phehiloeng - 5,9.
Tlhahlobo ena e hlakile hore palo ea tsoekere ho eona e itšetlehile ka mofuta oa ts'ebetso ea motso. Meroho e tala, e ka tlaase ho makhetlo a mabeli ho feta meroho e phehiloeng.
Ke ea bohlokoa! Ho sa tsotellehe hore ebe beet e na le letšoao le phahameng la glycemic, le na le mocheso o mongata o tlase oa glycemic.
Na ho khoneha ho ba le sehlahisoa sa tsoekere?
Ka lebaka la letšoao le tlaase la boima ba glycemic, li-beet li kenyelletsoa ho lijo tsa diabeticshaholo-holo ba nang le mathata a ho ja. Likokoana-hloko tsa motso li na le lintho tse tlatsetsang ho ntlafatsa liprotheine tse tsitsitseng, ho fokotsa khatello ea mali, ho laola mafura a metabolism, ho thibela sebopeho sa atherosclerotic plaques (tšebeliso ea li-beet e eketsa kapa e fokotsa khatello, re boletse mona).
Li-diabetics li boetse li sebelisa li-beetroot hobane li na le phello e ntle meleng ea mali le pelo, e itšireletsa mafung, e laola boemo ba hemoglobin, 'me ka lebaka la likhahla tse ngata tsa fiber, e fokotsa ho itšireletsa.
- Mofuta oa 1. Batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa pele (insulin-itšetlehile ka), li-beet li ka jeoa, ntho e ka sehloohong ha e felle mekhoa e amohelehang.
- Mofuta oa 2. Tlhaloso ea glycemic ea motso o mofubelu e boemong bo tlaase haholo. Ke kahoo li-beet li seng kotsi bakeng sa bophelo bo botle ba mokuli 'me, ka lebaka leo, potso ea hore na e ka jeoa kapa che le mofuta oa bobeli oa lefu o nkiloe ka tsela e nepahetseng - ho kenyeletsa meroho mehleng ea letsatsi le letsatsi. Ha u ja li-beet, mokhoa oa ho khetholla lik'habohaedreite o fokotseha, e le hore ho hlaphoheloa ka bohale ka tekanyo ea tsoekere maling ha ho hlahe.
Joang ho pheha?
Kaha ho na le li-beetroot tse sa lumellaneng le lefu la tsoekere, hoa khoneha ho li sebelisa, ho etsa liphetoho tse ling lipapaling tse tloaelehileng tse tloaelehileng tse fokotsang kotsi ea litla-morao. Nahana kamoo u ka sebelisang li-beet lijana tse fapaneng:
- pheha salate, ho tlosa litapole tse phehiloeng ho eona, tse nang le boleng bo tlaase ka ho fetisisa;
- pheha moro oa borscht holim'a nama e bolileng, hape o tlosa litapole ho tloha sejana;
- eketsa chisi e tlaase ea mafura e le hore e be salate;
- lero la beet le na le thuso, empa e seng ka holimo ho 200 g ka letsatsi, e lokelang ho tahoa ka tekanyo e mengata;
- ja limela tse halikiloeng, li apere ka oli ea mohloaare kapa tranelate e bolila.
Tšebeliso e joalo ea li-beet e tla thusa lefu la tsoekere ho theola boima ba 'mele, hape e ke ke ea lumella hore tekanyo ea tsoekere e eketsehe ka matla. E le ho fumana liphello tse ntle ho phekolo ea lefu lena, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho hlokomela hore lijo tsa bona li leka-lekane.
Na metso e khubelu e thusa kapa e kotsi?
Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, ho sebelisoa ka tsela e leka-lekaneng ea beet ho na le lintlha tse ngata tse ntle.. Motso oa motso o khubelu le meroho ka boeona o na le phello e ntle:
- ho lijana le pelo;
- e tloaelehileng khatello ea mali;
- e ntlafatsa sebete;
- e liehisa ho kenngoa ha lik'habohaedreite.
Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe melemo eo motsoako oa lijalo o nang le 'mele oa oona oa lefu la tsoekere, ho hlokahala hore u kenyelle li-beet meleng ka tlhokomelo ka lebaka la boteng ba bongata ba sucrose. Etsoe, sesosa se seholo sa lefu lena la batho ba itšetlehileng ka insulin ke karolo e phahameng ea tsoekere maling. E le hore u qobe liphello tse mpe tsa beet 'meleng, meroho e lokela ho lokisetsoa hantle le ho sebelisoa ka bongata haholo.
Ithute ka lik'hemik'hale tsa li-beet, hammoho le melemo ea eona le mefokolo ea bophelo bo botle ba batho, mona.
Na ho ka khoneha ho ja meroho ntle le thibelo?
Litsebi tsa phepo le li-endocrinologists li khothaletsa batho ba nang le diabetics ha ba sebelisa li-beet hore ba lumellane le tekanyo. E le hore e se ke ea e-ba sesosa sa matšoenyeho, e lumelloa ho ja meroho, ho khomarela litekanyetso tse khothalletsoang, ho se ho lebala hore letšoao la glycemic ea lihlahisoa tse phehiloeng li le ngata haholo ho feta le le tala. Ka ho qaqileng mabapi le hore na ho ka khoneha ho ja meroho letsatsi le leng le le leng, tekanyo ea ts'ebeliso ea lijo le eng e ka sokelang ho feta, re boletse sehloohong se fapaneng.
Letsatsi la lefu la tsoekere le lumelloa ho ja:
ho se ho feta 100 g ya beet e phehiloeng hammoho le meroho e meng;- ho fihlela ho ligrama tse 150 tsa meroho e tala;
- noa makhetlo a fetang 200 g a lero le lecha la beet.
ho se ho feta 100 g ya beet e phehiloeng hammoho le meroho e meng;Khase ea beet, e fokotsoang meroho e ncha, e na le phello e mabifi leboteng la malaka hona, tekanyo ea letsatsi le letsatsi e lokela ho aroloa likarolo tse 'nè, e lokelang ho tahoa motšehare. Motsoako oa beet o fokola ka lihora tse peli ka mor'a hore o hatelloe, haeba oe lumella ho lula nakoana, o sa e koahele ka sekwahelo.
Ntho e molemo ka ho fetisisa bakeng sa bophelo bo botle ba lefu la tsoekere e tla ba ho sebelisoa ha beet le lijana ho eona hoseng.
Litemoso tsa tšebeliso
Ka lefu la tsoekere, litho tsohle, ho akarelletsa le liphio, li ameha, ka hona le lefu la liphio tsa liphio le khahlanong le maikutlo. Meroho e mengata e thibetsoe ho kenyelletsa lijong tsa bona tsa diabetics tse nang le li-comorbidities tse joalo:
- urolithiasis (esita le haeba majoe a mabeli kapa lehlabathe a le teng);
- mafu a senya;
- seso sa mala le seso sa 'mele;
- gastritis, colitis, duodenitis;
- ho kula ha lijo (letšollo);
- mathata a ts'oaetso;
- ho fokotsa limela.
Qetello
E mong le e mong o etsa qeto ea hore na a ka ja li-beet le lijana tse lokiselitsoeng ho eona, ho nahanisisa ka matla a lefu lena le likarolo tsa 'mele oa bona. Bakuli ba nang le lefu la tsoekere, pele ba qala ho kenyelletsa lijong tsa beet li lokela ho lula ba buisana le ngaka ea hau e le hore ba se ke ba senya 'mele oa hao le ho khona ho laola tsela ea lefu lena.
