Sejo sena se bitsoa "joang bo borena". Kereke e nkoa e le sebaka sa tsoalo ea Mediterranean, empa batho ba Europe ha baa ka ba ananela basil pele, empa linoko tsena hang-hang tsa e-ba tse ratoang Middle East le India.
Ke lekholong la bo16 la lilemo feela Fora, o ile a ananela mme a qala ho sebeletsa lijana tse nkiloeng ka basil.
Sehloohong seo re tla hlahloba mefuta e sa tšoaneng ea basil e tala ka setšoantšo, ho e hōlisa joang lapeng le tšimong. Hape re tla bua ka lisebelisoa tse molemo le tsa bongaka tsa semela sena.
Semela sena ke eng?
Basil e tala ebile e pherese. Mefuta e sa tšoaneng ea limela e atile haholo linaheng tsa Europe. Russia, Caucasus, Asia, basil e pherese e atile, e leng, ha e bapisoa le tala, e na le tatso e matla, e etsa hore e be ea bohlokoa le e sebelisetsoang ho lokisetsa lijana tse ngata tsa bochabela.
E monko o monate oa botala bo botala, hammoho le pherese, e ts'oaretsoeng motšehare oa lipalesa. Mokhoa oa ho hōla le ho hlokomela limela tsena ka bobeli o tšoana.
Litšoantšo tsa mefuta le mefuta e sa tšoaneng
Joale u ka bona litšoantšo tsa mefuta e sa tšoaneng ea basil e tala.
Clove
E phahameng ka ho fetisisa har'a mefuta eohle, e sebelisoang lisaleng le lijana tsa nama.
Basilisk
O na le monko o tsoakaneng oa pepere le cloves, o kenngoa ho li-sauces le marinades.
Segerike
Moeta-pele har'a mefuta-futa ea limela, kaha ha e sebelisetsoe ho pheha feela, empa hape e le mokhabiso oa serapeng, o na le monko o monate oa li-basil.
Moshanyana ea sa tsotelleng
Jala ka makhasi a manyenyane e loketse ho hōla lipitsa tsa lipalesa.
Lemon
Lijo tse nang le makhasi a khanyang le monko o monate oa lemon, o loketseng ho etsa li-dessert le lino.
Gourmet
E eketsoa lisaleng, marinades, li-sauces, e ntle bakeng sa ho omisa le ho omisa.
Ho boetse ho na le mefuta e meng ea caramel, tonus, rose ea Thai, e halalelang.
Lintho tse molemo le tsa ho phekola
Kahoo, mofuta ona oa semela o sebetsa joang? Green basil o na le monko o monate 'me molemo thepa ea bohlokoa oli, tse fumanehang ka bongata semeleng. Makhasi a mangata a oli a bohlokoa ke 1.5%. Ka lebaka la sena, basil o na le monko o monate le monate o monate. Sejo sena se na le camphor, lanalol, eugenol, otsimen le methylhavicol.
Makhasi le limela tsa semela li na le tannins le liminerale, glycosides, phytoncides, vithamine C, PP, B2, hammoho le rutin le carotene, polyunsaturated mafura a acids, li-phytosterol, liprotheine le fiber. Boitsebiso bo joalo bo ruileng bo etsa hore semela sena se be le thuso haholo.
Ho kotsi le ho hanyetsa
Mefuta ea limela e ntseng e hlahlojoa ha e kopane feela melemo, empa e boetse e ntša kotsi. Basil e na le mefuta ea tonic, kahoo e lokela ho sebelisoa ka hloko ho batho ba nang le mathata a lipeo le a pelo, bakuli ba nang le khatello ea kelello le ba nang le lefu la pelo.
Basil e hanyetsana le mafu a latelang:
- tshepo ea liphello tse ka tlase;
- thrombophlebitis;
- dimative vascular dystonia;
- lefu la tsoekere.
Ha e kgothaletswe ho hlekefetsa ho ba le boikhohomoso bakeng sa basali ba bakhachane, empa ho ka khoneha ho bo-'mè ba hlokang tlhokomelo haeba ngoana a se na karabelo e mpe ho eona. Leha ho le joalo, batho ba phetseng hantle ba lokela ho ja lijo tse ngata.
E ka sebelisoa
Nka ja lijana life?
Hoo e batlang e le likarolo tsohle tsa basil li sebelisoa ho pheha. Lijo tse monate ke ho eketsa ka ho fetisisa ho nama ea likhoho, nama ea khomo, konyana, hammoho le li-salate tsa meroho.
Basil ea Green e sebelisoa ho canning meroho, ho lokisetsa marinades. E tla tlatsetsa ka ho phethahetseng tatso ea pepere ea Bulgaria, li-eggplant, likomkomere, squash, li-mushroom le sauerkraut.
Makhasi, likhama, lipeo tsa basil lia kenngoa ha ho lokisoa lino tse tahiloeng. 'Me tee e tla ba monko o monate haholo ha, ha o noa, eketsa litlama tse nkhang hamonate ho teapot.
Tlhahiso! Joaloka linoko, basil e nkoa e le e hloekileng ebile e le makhasi a karolong e ka holimo ea semela - e na le monko o monate le monate o monate.
Ke eng e phehiloeng, e omisitsoeng kapa e nang le serame?
Joaloka lijo tse monate, basil e tala e sebelisoa e ncha, e omisitsoeng le e leqhoa.
Lijo tse omisitsoeng tse loketseng ho pheha nama le lijana tsa meroho, lino. Basil e nonneng e sebelisoa hammoho le e omisitsoe - e kenyelelitsoe ka salate, nama, lino, e leng se loketseng ho etsa mask a maiketsetso a maiketsetso.
Basil, e tletse metsi a belang, e sebelisetsoa ho lokisetsa lino tse taicone le cosmetology ea lehae. Ho belisa basil ha hoa lokela, kaha ha u pheha e lahleheloa ke thepa eohle ea eona.
Azerbaijan li sebelisa peō ea basil, a ba kenyelletsa li salate, lino, li-soups, pates. Ho hlokahala hore u e kenye lijana ka motsotso oa ho qetela - ka tsela ena basil o tla fana ka tatso ea eona ho feta moo.
Bahlokomeli ba nang le phihlelo ba khothalletsa ho qeta joang bo monate ka matsoho, ho e-na le ho khaola ka thipa.
Kopo ho cosmetology
Lihlahisoa tsa limela li etsa camphor, eugenol le oli ea bohlokoa. Ka ho hlahisa monko o monate, lihlahisoa tsena li sebelisoa e le monate.
Mokhoa oa ho hōlisa linoko joang tšimong le lapeng?
Ho bonolo ho hōla botala bo botala. E hōla ka tsela e tsotehang haholo serapeng le ka lipalesa tsa lipalesa ka lebaleng kapa ka foleteng.
Peo
Basil e ka jaloa hang-hang fatše, empa e se ke ea e-ba pejana ho June, ka mor'a ho tšoara peo ka sesebelisoa se hōlisang. Letlobo la pele le hlaha ka beke. Ka hantle, semela se hlaha kapele, ka matsatsi a 30-40 se se se ntse se khoneha ho nka kotulo ea pele.
Lipeo
Empa ho molemo ho hlahisa lipeo tsa tala tse tala, tse lokiselitsoeng esale pele, ho jala peo ea mabokoseng a mobu. Sena se ka etsoa ka khoeli ea April bakeng sa ho lema semela serapeng le ho qala ha mocheso. Ka mor'a matsatsi a 7-14, lipeo li hlaha, 'me ha 4-6 makhasi a ntse a hōla kahare, a lenngoe sebakeng se bulehileng. Sehlahisoa sa pele se ka kotuloa ka mor'a khoeli le halofo, se phunyeletse makhasi a mabeli holimo holimo.
Ka bokhutšoanyane ka ho tsamaea
Ho hlokomela basil ho na le ho nosetsang ka nako e nepahetseng, fertilizing le ho lokolla mobu. Ho ke ke ha khoneha ho lumella ho omisa ha mobu le ho feta. E le hore semela se thunye ka hohle kamoo ho ka khonehang, ho hlokahala ho tlosa mahlaka a lipalesa - sena se tla lumella ho kotula makhetlo a 'maloa ka nako e le' ngoe.
Maloetse a ka khonehang
Ka lebaka la ho ba teng ha oli e hlokahalang, basil e thibela likokoanyana le maloetse, empa ka linako tse ling e ka ama:
- "leoto le letšo";
- Fusarium;
- ho robala bohlooho
Har'a tse senyang kotsi kotsi ea basil ke aphid, bothata ba tšimo le khofu.
Joang ho boloka?
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ea kopo ha u pheha ke makhasi a bacha a basil. Bakeng sa polokelo le tšebeliso e eketsehileng ha ho pheha ho khaola karolo e ka holimo ea semela, e omisitsoeng moriting. Lihlahisoa tse bolokiloeng li bolokoa ka khalase e koetsoeng ka thata-thata kapa likarolo tsa ceramic.
Haeba ho sebelisoa basil e ncha, e ka bolokoa ka sehatsetsing, ho kenya ka nkho ea metsi. Kapa khaola makhasi, a li hlatsoe, u li kenye ka mokotla oa polasetiki, u behe haufi le sefahleho 'me u boloke sehatsetsing. Basil e joalo e ka bolokoa ka matsatsi a mararo.
Hobane mariha a pholileng a ka ba le serame. E le hore u etse sena, hlatsoa makhasi, u o omise, u li behe pampiri, 'me ha li koahela, u li tšele ka mokotleng o tiisitsoeng ka mokokotlo' me u li boloke ka lehare.
Basil e na le mefuta-futa mme e ka sebelisoa ka nako e le 'ngoe le litlama tse ling, tse tla fa lijana tatso e tebileng. E ka kopantsoe le rosemary, parsley, thyme, marjoram, coriander, koena le tarragon.
