
Batho ba ne ba tseba ka ho folisa ha horseradish ka nako e telele, kahoo ba ne ba sa lokisetse ho etsa lihlahisoa feela, empa le mefuta e sa tšoaneng ea meriana, li-decoctions le tse ling tse entsoeng ka letsoho.
Ntho e tummeng ka ho fetisisa e bile e bitsoang "horseradish" har'a batho, e neng e tumme ka litšobotsi tsa eona tsa pholiso.
Ho itšetlehile ka mokhoa oa ho lokisetsa sehlahisoa, khafetsa le ho nepahala ha tšebeliso ea eona, e ka tlisa molemo kapa kotsi, ka hona litsebi li lula li eletsa ho latela melao e mengata ho fumana sepheo sa phekolo se batlang.
Melemo le kotsi ea horseradish tincture
Limatlafatsi tse ho lona li na le liphello tse latelang 'meleng:
- divithamini ea sehlopha C ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ho thibela kotsi ea ho ba le maemo a fokolang;
- li-tannins ho ntlafatsa mosebetsi oa litho tsa ho ja lijo, ho hloekisa mala;
- Li-vithamine tsa B ho susumetsa kelello le mekhoa ea metsoako 'meleng;
- lik'habohaedreite e le mohloli oa matla, li kenya letsoho ho hlaphoheloa ka potlako 'meleng ka mor'a ho kula kapa nako ea nako e telele ea phekolo;
- flavonoids, fiber le molora fokotsa li-radicals mahala, ho thibela kotsi ea kankere, ho fokotsa menyetla ea ho chefo ka lihlahisoa tsa ho bola;
- oli ea mosetareta e sebetsa e le tšusumetso ea lik'hemik'hale le tsa likokoana-hloko, hammoho le e 'ngoe ea tse matla ka ho fetisisa li-antioxidants.
Ho phaella moo, maruo a ruileng a metso ea horseradish le makhasi (tšepe, sodium, khalsiamo, koporo, phosphorus, sebabole, chlorine) a lula a sa fetohe esita le ka mor'a phekolo ea mocheso. Jero ea semela e na le riboflavin, myrozin, starch, mafura, thiamine, liprotheine, lisebelisoa tse hlahisang metsi, li-acorbic acid, fiber, phytoncides, mono- le disaccharides.
Joala bo ekelitsoeng nakong ea ho lokisetsa tincture ke mokhoa o nepahetseng oa ho sebetsa o sebetsang ho latela molao-motheo oa ho sireletsa. Sehlahisoa se entsoeng ka metsi se tla lahleheloa ke matla a pholiso matsatsing a seng makae, esita le haeba se bolokiloe ka setsing se tiileng se tiisitsoeng.
Ke mafu a mang a thusang ebile a na le li-contraindications?
Litsebi li eletsa ho sebelisa hrenovuhu ka pel'a bothata bo joalo ba bophelo bo botle:
- lefu la tsoekere;
- seborrhea, dermatitis, urticaria;
- HA, ho na le pherese ea bronchial, tonsillitis;
- neuralgia;
- ho utloa bohloko, ho ruruha;
- feberu ea feberu;
- lefu la sebete la kokoana-hloko;
- mathata a potency;
- maqeba le ho ruruha;
- ho senya;
- ho se tsotelle;
- lefu la pelo, incl. dimative vascular dystonia;
- ho hloka takatso ea lijo.
Pele o nka litlolo tsa meriana bakeng sa phekolo ea meriana kapa tabeng ea maloetse a sa foleng a karolong e thata, u lokela ho botsa ngaka ea hau, hobane e bolela moqapi o fapaneng ka matla.
Ho fanoe ka taba ea hore tincture e entsoe ka joala, joale e lokela ho tloheloa bakeng sa batho ba nang le tahi ho joala.
Tincture ea horseradish e hanyetsanoa maemong a latelang:
- le gastritis le seso, hobane ho eketsa acidity ea mpa le ho baka bohloko;
- ka ho se mamellane ka bomong ho likaroloana;
- ka mafu a li-pancreas;
- le mathata a liphio.
Ho thibetsoe ho nka basali ba nang le bokhachane le ba senyang, bana.
Ke joala bofe boo nka bo sebelisang e le motheo?
Tincture ka horseradish e 'nile ea fapana le lino tse ling tse nang le tatso e tukang le matla a eona, e leng se lokelang ho ba bonyane likhato tse 35-40. Hangata, 96 lekholong ea joala ea khoebo e hloekisitsoeng ka metsi kapa lehae e ntlafalitsoe e ne e sebelisoa e le setsi sa joala. U ka boela ua eketsa vodka, empa ho bohlokoa ho nahana ka sena Hrenovuha e tla ba molemo haeba o sebelisa lisebelisoa tse phahameng ka ho fetisisa bakeng sa ho itokisa.
Cooking recipe
Bakeng sa sehlahisoa sa meriana o hloka lisebelisoa tse latelang:
- li-horseradish makhasi a 7-8. (boholo bo bohareng);
- joala (diluted ka metsi ho fihlela likhatong tse 70) - 1 l;
- lero ka lilamunu tse peli;
- mahe a linotsi - 4-5 tbsp. l
- Makhasi a semela a lokela ho hlatsuoa ka ho feletseng le ho silafatsoa, ebe a kenngoa ka nkho ea quart le ho tšela ka joala.
- Motsoako o lokela ho kenngoa tlas'a sekwahelo se koetsoeng libeke tse 'maloa sehatsetsing, ebe se tlhotliloeng.
- Qetellong ea litokisetso, mahe a linotsi le lero la lemone a kenngoa mokelikeli o hlahisoang, o ntlafatsang tatso ea sehlahisoa se phethiloeng.
Bakeng sa majoe ka senya le mafu a litho tsa ka hare, tincture e sebelisoa ka 1 tbsp. l Makhetlo a mararo ka letsatsi metsotso e 30 pele u ja. Tsela ea phekolo, ho itšetlehile ka lefu lena, ke khoeli e le 'ngoe' me ho kgothaletswa ho e pheta nako le nako..
Ka nako e le 'ngoe u ka sebelisa bonyane 20-30 ml. Hangata, boemo ba bophelo bo botle bo ntse bo ntlafala letsatsing le hlahlamang ka mor'a ho qala ho noa moriana oa tincture.
E entsoe motheong oa li-horseradish le joala sehlahisoa se ka bolokoa ka kamoreng e pholileng bakeng sa lilemo tse 2-5 ka mongobo o tloaelehileng.
Ho molemo ho a tšollela likotlolo tse nyane, kaha ho atisa ho bula likoboto hangata ho hlahisa sehlahisoa ho oksijene, ho senya moqapi o molemo.
Joang ho etsa motsoako oa motsoako oa horseradish lapeng?
Ho lokisa sesebelisoa sa pholiso se thehiloeng ho rhizomes le joala ho tla hloka:
- 0.5 lik'hilograma tsa motsoako o motlakase;
- 1.5 a etsang dilitara tse joala;
- lero ho 3 lemons;
- 0.5 lik'hilograma tsa metsi a linotsi.
- Metso ea peeled le e hlatsoitsoeng ea horseradish e senyeha ka grinder ea nama ebe e kopantsoe.
- Slurry e hlahisoang e kenngoa ka setsing se hloekileng sa khalase mme e tšeloa ka joala.
- Tsena tsohle li tlameha ho tsoakana, li koetsoe ka thata le sekwahelo 'me li kenngoe matsatsi a 7 kamoreng e lefifi, e pholileng.
- Ka mora nako e boletsoeng, motsoako oo o tšeloa ka setsing sa bophahamo bo bongata 'me likarolo tse ling kaofela li kenngoa ho oona.
Sehlahisoa se felile se nkoa hoseng le mantsiboea bakeng sa 1 tbsp. l pele ho ja. E ntlafatsa bophelo bo botle ba 'mele oa banna ebe o eketsa potency. Tincture e khothalletsoa hore e sebelisoe ka ho se tsotelle..
Re fana ka ho shebella video ka mokhoa oa ho lokisetsa tincture ea horseradish lapeng:
Litla-morao tse ka khonehang
E le ho thibela phekolo ka mekhoa ea setso e kotsi ho bophelo bo botle, ho lokela ho hopoloa hore ho teteka ha moriana o hlahisang metsi ho ka baka ho chesa ha lisele, haeba u sa khomarele mokhoa ona.
E boetse e sebelisoa ka tlhokomelo e fetisisang ke batho ba fumanoeng ba e-na le mathata a latelang:
mathata a qoqotho ea qoqotho;
- prostatitis;
- maloetse a sa foleng a tšoaetso ea lijo;
- lefu la sebete le la liphio.
Ha ho se na phekolo ea meriana eo motho a batlang ho e phekola kapa ho bonahala eka ha a arabe, ho kenngoa ha tincture ho lokela ho emisoa le ho buisana le ngaka.
Hape ke habohlokoa ho hlokomela seo e ngata ea horseradish e ka eketsa khatello, etsa hore ntshetsopele ea mali a ka hare. Hangata, liketsahalo tse joalo li etsahala ha tekanyo e khothalletsoang e feta.
Li-recipe li pheha tincture ea horseradish, u ka iketsetsa haeba u nahana ka lintho tse molemo tsa likaroloana 'me ka nepo u bapisa karolelano ea tsona. Ntho e ka sehloohong ke ho se tšabe ho leka le ho latela mokhoa oa 'mele oa hau.