st.pastureone.com
Serapa sa meroho

Makala a monate ka khalase ea Chaena ntle le meonnaise: mekhabiso ea mehato le mehato

Kofi ea Beijing ke e mong oa meroho e mengata eo re ka e fumanang mabaleng a mabenkele. 'Nete ke hobane ka lebaka la tlhaho ea eona ea tlhaho le ho se nke lehlakore ha tatso, e kopantsoe ka ho feletseng le lihlahisoa leha e le life.

Haeba u batla ho fumana salate e tletseng liprotheine, joale u kenyetse k'habeche mahe a 'maloa le mahe. 'Mele oa hau o tla fumana "vithamine punch" haeba u kopanya mefuta e mengata ea meroho le eona. 'Me bakeng sa bana, u ka etsa salate ho tsoa k'habeng le litholoana tsa Chaena.

Li-Calories Beijing k'hakhase li 16 kcal ka ligrama tse 100 feela. E ruile ka pectins le amino acid, ha e na mafura le lik'habohaedreite tse seng kae haholo - 2 grams. Sehlooho sena se na le diresepe bakeng sa ho pheha salate ho tsoa k'habeng ea Chaena, setšoantšo se seng le se seng sa litšoantšo.

Lijo tse monate haholo le lifoto ho bona

Ho na le lipepe tse ngata tsa k'habeche ea Chaena, empa kaofela ha tsona li kenyelletsa liaparo tse kotsi. Sehloohong sena re tla u bolella mokhoa oa ho pota-pota mahlakore a mayonnaise 'me ka nako e tsoanang u boloke tatso e khethehileng ea sejana.

Ka yogurt

Le walnuts

Lijo:

  • k'hafu e le 'ngoe ea k'habeche, li-2 - 3 lihoete;
  • 100 dikgerama tsa peeled walnuts;
  • letsoai le pepere ho latsoa.

Bakeng sa apara - yogurt e tlaase.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hlatsoa k'habeche ka ho feletseng, u se ke ua e khaola.
  2. Kaha lihoete li phunya letlalo ka thipa, li hlatsoe, u khaotse holimo ebe u khaola lehlokoa le tšoanang.
  3. Li-walnuts li na le bothata ba boemo bo bobebe.
  4. Kopanya lisebelisoa tsohle, letsoai, pepere ebe u tlatsa ka yogurt.

Le li-shrimp

Re tla hloka:

  • hlooho e le '
  • 200 gr. tamati ea ciliegia;
  • 200 gr. li-prawns tsa morena;
  • 2 cloves ea konofolo;
  • 100 gr. Parmesan kapa cheese e 'ngoe e thata ho latsoa;
  • lehe le le leng;
  • letsoai;
  • Yogurt ea Greece;
  • ba-crackers.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Re arola makhasi a makhasi, re arola matsoho ka likotoana.
  2. Re hlatsoa, ​​tomate ea cherry tlase metsi (e le hore ho be bonolo, sena se ka etsoa hantle serethong seo ba rekiselitsoeng ho sona), khaola likarolong.
  3. Pheha li-shrimp metsing a belang ka letsoai. Haeba a lakatsa, a ka khaola, kapa a siea ho sebetsa kaofela.
  4. Re tšela cheese ka grater e ntle le hoo e ka bang 20 gr. beha ka thōko bakeng sa ho pheha salate ho apara.

Ho etsa seaparo sa salate:

  1. Tlosa garlic ka grater e ntle.
  2. Nka lehe mme u arohane le tšoeu ho yolk. Re hloka feela yolk.
  3. Kopanya cheese e neng e behiloeng pele, konofolo ea garlic, yolk, letsoai le pepere hammoho le yogurt.

Tsela ea ho sebeletsa:

  1. Kopanya k'habeche ka thōko hammoho le ho apara le ho e beha ka poleiti.
  2. Holimo eketsa litamati, shrimps le marang-rang ho latsoa.
  3. Fafatsa ka chate e grated.

Lesela la Kesare Leseli le thehiloeng ka k'habeche ea Sechaena 'me le tšeloa ka yogurt le loketse!

Croutons bakeng sa salate ho molemo ho ipheha.

E le hore u phehe li-crackers u li hloka:

  1. Khaola bohobe likotong tse nyenyane, fafatsa oli ea mohloaare le letsoai.
  2. Ka kgetho, o ka eketsa tlhahiso ea limela "Provencal Herbs" kapa ua beha ha o baka sprig ea rosemary e hloekileng.
  3. Re cheka baeti ka ontong ka likhato tse 180 metsotso e 20, re susumetsa ka linako tse ling ho qoba ho chesa.

Ka tranelate e bolila

Ka letsoele la kana

Re tla hloka:

  • 500g ea makhasi a makhasi a Beijing;
  • ngoe ea likomkomere;
  • Lefu la khoho la 200g;
  • sopho e entsoeng ka lejoe le hloekileng;
  • liiee tsa selemo;
  • letsoai, pepere le tranelate e bolila - ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Makhasi a makhasi a hlatsuoa hantle ka metsing 'me aa khaola.
  2. Likomkomere lekhapetla le ho khaola likarolong.
  3. Pheha matsoele a khoho ka metsi a letsoai le ho khaola libakeng tse nyane.
  4. Eketsa dill, eiee e tala, letsoai le pepere ho latsoa.
  5. Re tlatsa ka tranelate e bolila mme re sebeletsa.

E fetoha salate e ntle ea protheine.

Video ena e fana ka salate e 'ngoe ea ho pheha ka nama, k'habeche ea Sechaena le tranelate e bolila:

Le li-mushroom

Lijo:

  • hlooho ea k'habeche;
  • Li-mushroom tse 100g;
  • 2 - 3, tomate e bohareng;
  • eiee e le 'ngoe e nyane;
  • supuni ea oli ea meroho;
  • ho latsoa: tranelate e bolila, letsoai le pepere.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Li-mushroom li hlatsuoa ka ho feletseng, li tlose filimi e phahameng ka hloko, li khaole e le tšesaane ka hohle kamoo ho ka khonehang 'me li romelle ho fumana oli e nyenyane ea meroho.
  2. Etsa li-eiee, u li khaole ka lihele ebe u li romela li-mushroom ka fry.
  3. K'habeche e arotsoe ka maqephe, e hlatsoe.
  4. Tlosa libaka tse bososelitsoeng kapa tse tshehla (haeba ho le joalo) 'me u khaole ka mahlakore a tšesaane.
  5. 'Mati oa ka' me hape ke khaola lilae tse tšesaane. Haeba o ntse o sebetsa ka ntle, e lahlele hōle, 'me ue romele sejana se tloaelehileng.
  6. Re tlisa eiee le li-mushroom ho itokisetsa le ho kopanya sejaneng se tloaelehileng le ho tlatsoa ha letsoai, pepere le tranelate e bolila.

Salate e loketse!

Ka oli ea limela

Ka mohloaare le pepere

Re tla hloka:

  • 500 gr. Makhasi a k'habeche a Sechaena;
  • ngoe e kholo e mosehla kapa e khubelu ea tšepe;
  • e le 'ngoe ea mehloaare ea makotikoting e se nang seed;
  • 1 - 2, tomate e tloaelehileng;
  • 100g feta cheese;
  • letsoai, pepere le oli ea mohloaare.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Re hlatsoa makhasi a makhasi, tlosa likarolo tse senyehileng (haeba ho le joalo) 'me u li khaole ka tsela e latelang: pele ka joang, joale lehlokoa lena hape le halofo.
  2. Tlosa setsi ho tloha pepere, khaola holimo ebe o arola likarolo tse 4. Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea karolo ena e khethoa.
  3. Litamati li ka khaoloa ka tsela e le 'ngoe ka likaroloana (salate e tla shebahala e tsotehang haholo), kapa ka libalareng feela. Ka kopo ea hau.
  4. Hlakola mehloaare, chisi - ka libakeng tse nyenyane.
  5. Kopanya lintho tsohle tse lokiselitsoeng. Nka oli ea mohloaare 'me u kenye sejana.
  6. Letsoai le pepere.

Ka mohloaare le poone

Lijo:

  • 500g. makhasi a k'habeche;
  • 100g peō ea makotikoting;
  • Li-orang tse nyenyane tse 1 - 2;
  • 50g eiee e tala;
  • moriana oa soya;
  • oli ea mohloaare.

Ho pheha:

  1. Hlatsoa k'habeche, ebola 'me u khaole ka har'a lihlopha tse mahareng.
  2. Re hloekisa lamunu ebe re khaola likarolo tse tharo.
  3. Anyezi e khaola ka meketeng e menyenyane.
  4. Apara le soya sauce le oli ea mohloaare 'me u kopanye.
Ketsahalong ena, ha ho hlokahale hore u sebelise letsoai, kaha letsoai la sejana le khona ho fana ka soy sauce. Ho etsa hore risepe e atlehe, latela ka hloko "salinity" ea sejana se phethiloeng.

Le mosetareta le li-mushroom

Lijo:

  • 200 - 300 dikgerama tsa Peking hop;
  • e le 'ngoe ea lihoete;
  • 100 - 150g li-mushroom tsa lifate tse khethiloeng;
  • pepere e le 'ngoe e khōlō ea bell;
  • 100g dierekisi tse entsoeng ka makotikoting;
  • ngoe ea likomkomere;
  • liiee tsa selemo;
  • letsoai, pepere e ntšo, oli ea mosetareta.

Ho pheha:

  1. Re hlatsoa k'habeche ebe re e khaola ka joang.
  2. Hlatsoa lihoete, letlalo le hlajoe ka thipa 'me le tšele ka grater e nyenyane.
  3. Pepere ea Bulgaria e khaola ka holimo, tlosa peo 'me e arohane ka likarolo tse 4.
  4. Ka mor'a moo, karolo e 'ngoe le e' ngoe ea likarolo tsena e khaola likotoana tse nyenyane
  5. Likomkomere li entsoe ka metsotso e tšesaane (semicircle), li-eiee tse tala-mehele.
  6. Kopanya lisebelisoa tse lokiselitsoeng, eketsa lierekisi tse tala le li-mushroom tse hlatsoitsoeng pele ho hlatsuoa.
  7. Kopanya, letsoai, pepere le nako ka oli ea mosetareta ho latsoa.

Ka mosetareta le meroho

Lijo:

  • 500g. makhasi a k'habeche;
  • likomkomere tse le 'ngoe;
  • 200g radish;
  • 2 - 3, tomate e bohareng;
  • e le 'ngoe ea li-dill tse ncha;
  • letsoai, pepere, oli ea mosetareta.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hlatsoa k'habeche mme u tšele ka likhahla tse nyane.
  2. Arola radish e hlatsoitsoeng ho e-na le li-halves 'me u khaole ka letsoho le tšesaane.
  3. Litamati le likomkomere li boetse lia arohana 'me li khaola likotoana.
  4. Kopanya lisebelisoa tsohle, letsoai, pepere, eketsa dill le tlatsa ka oli ea mosetareta.

Ka soneblomo le tuna

Re tla hloka:

  • 1 hlooho ea hop;
  • 1 e ka lekaneng ea tuna e nang le canned e nang le lero la eona;
  • eiee e le 'ngoe e lekaneng;
  • 4 - 5pcs. likomkomere tse khethiloeng;
  • 1 e ka lekanang ea lierekisi tse khabisitsoeng;
  • pepere e ntšo fatše, letsoai;
  • 50ml oli ea meroho.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Re hloekisa eiee, re fane ka malebela mahlakoreng a mabeli 'me re khaole ka likotoana tse nyane.
  2. Re hlatsoa k'habeche, re arola makhasi a holimo, ebe re khaola ka ho feletseng.
  3. Bula li-tuna tse nang le kankere 'me u tšolle metsi a mangata, ebe u kopa nama ea tlhapi ka bonolo.
  4. Ka lierekisi feela tšela metsi. Bakeng sa boiketlo, sena se ka etsoa ka colander.
  5. Likomkomere le tsona li khaola likotoana tse nyane.
  6. Kopanya lisebelisoa tsohle tsa sekotlolo sa salate 'me u sebetse tafoleng.

Salate e joalo e tla khona ho bapala karolo ea lijo tse ngata! Li koahele ka li-tartlets ebe u li sebeletsa tafoleng. Ntho feela ea ho rema lihlahisoa tsohle e tla ba le tlase. U ka sebelisa blender bakeng sa sena. Fumana paseka ea litlhapi tse ncha.

Leka ho lokisetsa salate le tuna le k'hachinae ho latela mokhoa o fanoeng video:

Ka soneblomo le poone

Re tla hloka:

  • 500g. Makhasi a k'habeche a Sechaena;
  • 150g peō ea makotikoting;
  • Mahe a 2;
  • ngoe ea likomkomere;
  • letsoai, pepere, oli ea limela le litlama ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Makhasi a makhasi a hlatsuoa, a khaola ka lihlopha.
  2. Pheha mahe, likomkomere tsa "peel" (khetho), 'me u khaole lintho tse peli ka likotoana tse nyane.
  3. Kopanya lisebelisoa tsohle tse nang le lesela ka poone, eketsa litlama, letsoai, pepere le oli ea limela le ho kopanya.

Ka lero la lemone kapa lalaka

Ka kharenate

Lijo:

  • 500g. Makhasi a k'habeche a Sechaena;
  • 1 pomegranate e khōlō e butsoitseng (e ka bang 300g);
  • Li-bunches tse 2 tsa parsley (hoo e batlang e le 50-70gr);
  • apole e le 'ngoe e monate le e bolila.

Bakeng sa ho fepa lijo: lero le monate oa lime, letsoai le pepere e ntšo. Ka kgetho, eketsa koana e nyenyane e omisitsoeng.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hlatsoa hop ka botlalo tlas'a metsi a phoroselang 'me u tšele ka likhahla tse nyane.
  2. Hlatsoa apole, e hloekise le ho tlosa peo 'me u khaole ka likotoana tse nyane.
  3. Arola kharenate likarolong ebe o tlosa peo ho eona.
  4. Kopanya lisebelisoa, senya lero la lehlaka, letsoai le pepere ho latsoa.

Haeba o penya lero ka matsoho, ho bonolo ho e etsa ka lehlakoreng le lenyenyane kapa ka gauze - masapo a sa hlokahaleng le nama e ke ke ea oela ka salate.

Leka ho lokisetsa khalase e 'ngoe ea Beijing le salate ea kharenate ho ea ka video ea recipe:

Le liapole

Lijo:

  • hlooho e le 'ngoe ea k'habeche ea Chaena;
  • 2 diapole tse monate;
  • ngoe ea likomkomere;
  • mofuta ofe kapa ofe oa cheese e thata 150gr;
  • nkho ea poone e entsoeng ka makoti;
  • letsoai, lero la lemon le le leng.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Khaola k'habeche ka lero le letle, ho hlatsoa ka botlalo tlas'a metsi a batang a batang.
  2. Liapole le likomkomere li hlatsoa hape lia hlajoa; ho feta moo re li khaola ka likotoana.
  3. Ho tloha polasing, tlosa metsi (ho bonolo ho etsa sena ka colander) le ho kopanya metsoako eohle.
  4. Letsoai le tlatse ka lero la lemone.

Kakaretso ea video bakeng sa e 'ngoe ea salate e monate e tsoang k'hapong le apple tsa Chaena:

Joang ho pheha matšoafo ntle le ho phekola lijo?

Ka lamunu

Re tla hloka:

  • 500g ea makhasi a makhasi a Beijing;
  • 1 e butsoitseng e khubelu ea lamunu (u ka nka e tloaelehileng);
  • 50g ea parsley e ncha (hoo e ka bang li-1 - 2);
  • 50g ea makhasi a basil
  • letsoai, pepere e ntšo.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. K'haboe e qhibiliha joang.
  2. Re hlahisa lamunu ebe re khaola likarolo tse 6 ka lehlakoreng le le leng: qala ho khaola bolelele ba sebula, ebe halofo e 'ngoe le e' ngoe likarolong tse tharo.
  3. Parsley le Basil ba ne ba senya ka botlalo.
  4. Kopanya lisebelisoa.
  5. Letsoai le pepere ho latsoa.

Le phaenepole

Re tla hloka:

  • 200g Peking hop;
  • ngoe ea apole e khubelu;
  • ngoe ea lamunu;
  • 4 - 5 likaroloana tse entsoeng ka phaenapole tse entsoeng ka kene;
  • 150g morara o se nang litholoana;
  • 100g marulelo a fatše.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hop e silafatsa likokoanyana tse nyenyane.
  2. Liapole le li-orang li hlatsuoa, li qhibililoe ebe li khaola likotoana tse nyane.
  3. Liphaenapole li boetse li entsoe ka likotoana.
  4. Hlatsoa morara ka botlalo, khaola ka lihlopha.
  5. Kopanya lisebelisoa tsohle mme u kenye walnuts.

E hlahisa vithamine litholoana tsa salate, e ruileng ka mefuta e phetseng hantle ka lebaka la linate.

Haeba u e-na le monyetla, ka hona ho risepe ena ho molemo hore u sebelise karolo e tšoeu ea lekhasi la likhahla la Beijing - ke lehlohonolo ho feta lekhasi le leng le le leng.

E ntle bakeng sa selemo se secha, tafoleng ea phomolo

Ka lithupa tsa lehlaka

Lijo:

  • 500g. Makhasi a k'habeche a Sechaena;
  • 1 e ka ea poone;
  • 200g lithupa tsa lehlaka;
  • 1 likomkomere tse mahareng;
  • 1 eiee e nyane;
  • Mahe a 3;
  • yogurt e tlaase;
  • letsoai, pepere ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Re khaola makhasi a makhasi ka tsela e latelang: pele re etsa joang, joale re arola lihlopha tsena likarolong tse tharo ho isa ho tse 4, ho itšetlehile ka bolelele bo fellang. Ho eona ho hlokahala hore u se ke ua fumana nako e telele haholo ea likhahla.
  2. Likomkomere le eiee li hlatsuoa ebe lia peeled.
  3. Pheha mahe ho fihlela hamonate.
  4. Ka mor'a moo, lithupa tsa lehlaka, mahe a phehiloeng, hammoho le likomkomere le eiee, khaola likotoana tse nyane.
  5. Ho tloha polasing, tlosa ka hloko metsi 'me u kopanya metsoako eohle hammoho.
  6. Re tlatsa yogurt e tlaase ea mafura.
  7. Re letsoai.
  8. Pepper le ho sebeletsa tafoleng.

E fetoha phetoho ea khale ea setlaba salate le k'habeche.

Le likhoho

Re tla hloka:

  • Peking hop 500g;
  • lefu la khoho 400g;
  • 3 - 4pcs likomkomere tse khethiloeng;
  • 1 - 2 lihoete;
  • 3 mahe kana;
  • meroho;
  • yogurt e tlaase;
  • letsoai le pepere e ntšo ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hop e khaola ka nyenyane e tšesaane e hlobolisa, joalokaha e hlalositsoe setopong se fetileng.
  2. Pheha lihoete, mahe le matsoele ho fihlela li pheha.
  3. Re na le lihoete tse phehiloeng re hloekisa letlalo, re lokolla mahe a khetla.
  4. Ka mor'a moo, lokisa lihoete, mahe, hammoho le matsoele le likomkomere tse entsoeng ka likotoana tse nyane.
  5. Kopanya lisebelisoa tsohle, eketsa tala, letsoai le pepere, tlatsa ka yogurt e tlaase.

E fetoha phetoho e khanyang ea "Olivier", eo ka eona re ileng ra nkela litapole tse senyang tse kotsi sebaka ka thuso ea Peking hop, le mayonnaise le yogurt.

Tse seng kae tse potlakileng, tse bonolo haholo

Mekhabiso e potlakileng le e nang le phepo e ngata bakeng sa k'habeche ea salate ntle le mayonnaise e fumanoa ka ho phaella ho tamati, likomkomere le meroho. U ka boela ua etsa salate ea protheine kapele.

E kenyeletsa:

  • ham;
  • mahe a 'maloa le chisi.

Saladi ena kaofela e tsamaea haholo ka yogurt e le ho apara.

Joang ho sebeletsa lijana?

Saladi ena e ka etsoa ka liphetolelo tse 'maloa:

  1. Ka lipoleiti tse arohaneng likarolong. Ba tla rua molemo ka ho khetheha lijana tse ntšo, tse nang le herbs kapa chisi (haeba recipe e lumella).
  2. Likhalase tsa whisky (roksah). Haeba u khethile lekhalo lena, u lokela ho "lahla" salate. Li-salva tse sebelisang yoghurt ho e-na le ho apara li ntle haholo ho li tšoara: e u lumella hore u "khunye" mekhahlelo ea lisebelisoa. Lera la pele le lokela ho ba hop, e le motheo oa salate eohle. E latelang - ho tatso ea hau. E kgothaletswa hore e tsamaisane le motsoako oa mmala. Ka mohlala, k'habeche - poone - pepere e khubelu joalo-joalo.
  3. E boetse e shebahala e le monate ka sekotlolo sa salate. Sena sohle se itšetlehile ka monahano oa hau le tatso!

Lijo tse thehiloeng ka hop ea Chaena li na le divithamine e ngata A, C, EE, PP, hammoho le likarolo tse kholo le tse nyane tse hlokahalang bakeng sa ho sebetsa hantle ha 'mele ea rona. Ka ho ja k'habeche ea Peking letsatsi le leng le le leng, u ka fokotsa kotsi ea maloetse a kang mafu a pelo ea methapo ea pelo, tšoaetso ea meno le ho ntlafatsa tšoaetso ea mafu.

Lihloohong Tse Thahasellisang