Salate e khanya le e nkhang hamonate ea Segerike le k'habeche ea Chaena ke monyetla oa ho itloaetsa lijo tse sa tloaelehang tsa ho ja lijo. Metso e tloaelehileng ea meroho le litlama e tla ba e hlollang le e monate.
Banyalani ba bangata ha ba nke ka botebo salate ea Segerike le k'habeche ea Chaena, ba pheha khang ea hore ha ho letho le thata ho kopanya likomkomere le litamati, e leng se hlahisang sejana sena.
Ha e le hantle, polelo e joalo ha e nepahetse, hobane salate e joalo e lokela ho lokisetsoa feela ho ea ka recipe, ho tseba ka tsena kapa tse ling tse patehileng, ka mohlala, feela feta cheese, lifate tsa mohloaare le oli ea mohloaare oa tlhaho li sebelisetsoa ho e etsa.
Sejoe sena ke eng?
Salate ea Greek ke lijo tse monate le tse phetseng hantle tse nang le meroho, lifate tsa mohloaare le chisi.
Sehlooho sa motheo
Bakeng sa ho lokisoa ha salate ea khale ho tla hloka lintho tse joalo:
- pepere e monate;
- tamati;
- Khabine ea Chaena;
- feta cheese;
- lero la lemone;
- oli ea mohloaare;
- letsoai, pepere ho latsoa;
- oregano
E le hore u fumane phekolo e phethehileng, ha ho hlokahale hore u reke lijo tse monate, ho molemo ho etsa salate ea Segerike le k'habeche ea Sechaena ho tsoa lihlahisoa tse bonolo, re se re u file risepe.
Ke eng e ka nkang metsoako ea khale?
Nakong ea manane hangata, Feta chisi e nkeloa sebaka ke soy sauce - Tofu. Haeba ho se na tomate ea cherry ea letsohong, joale e ka nkeloa sebaka ke litamati tse tloaelehileng, tse tloaelehileng.
U batla ho pheha salate ea khale ea Segerike, ntle le ho tlōla theknoloji, ho kgothaletswa hore u se ke ua fetola metsoako e karolo ea sejana sena. U ke ke ua nka sebaka sa feta cheese ka cheese, kaha tatso e tla fapane ka ho feletseng.
Melemo le kotsi ea lijana
Salade ea Segerike e tsejoa ka mokhoa o bonolo oa ho pheha, empa ka nako e ts'oanang e molemo kaha e na le lisebelisoa tsa tlhaho, ntle le mefuta e fapaneng ea limela. Ho sa tsotellehe hore sejana se bobebe, se matlafatsang, ka lebaka leo se loketse eseng feela sejo se monate sa lijo, empa se boetse se loketse lijo tsa motšehare.
Cheese ea Feta e tsebahala ka 'mele oa' mele, e leng se etsang hore boemo ba mokuli bo ntlafatsoe.
Dish e ntlafatsa tsamaiso ea lijo. Litsebi li re ka nako e tloaelehileng, u ka felisa mathata a kang ho patoa le letšollo. Haeba motho a batla ho tlosa boima bo feteletseng, empa ha a batle ho lahleheloa ke lintho tsa bohlokoa bakeng sa 'mele oa motho, salate ea Segerike e loketse hobane e tlaase ka lik'hilojule, mme ho haelloa ha lihlahisoa tsa nama ho tlatsetsa ho natefatsang ha mpa.
Mekhabiso e bonolo ea mehato le mehato e nang le litšoantšo
Ho na le lipepepe tse 'maloa bakeng sa salate ea Segerike, e kenyeletsang k'habeche ea Chaena,' me e mong le e mong oa eona o tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehileng
Classic
Bakeng sa ho lokisoa ha salate ea khale ho tla hloka likarolo tse joalo:
- pepere e monate - li-1-2 likotoana;
- litamati tse peli tse ncha tsa boholo bo lekaneng;
- 200 dikgerama tsa k'habeche ea Chaena;
- 150 dikgerama tsa feta cheese;
- Lik'hilograma tse 100 tsa mehloaare e masoeu;
- 3-4 tablespoons tsa oli ea mohloaare;
- 2 tablespoons ea lero la lemone;
- lijalo, letsoai.
Ha u se u lokiselitse likarolo tsena kaofela u hloka ho tsoela pele liketsong tse joalo.:
- Hlatsoa meroho eohle.
- Sejaneng se arohileng sa lero la lemone le oli ea mohloaare. Ha u le moo, u tlameha ho tšela linoko le letsoai hang-hang.
- Litapole li hloka ho khaola likamano tsa botona le botšehali, ebe o arola karolo e 'ngoe le e' ngoe likarolong tse robong, ka lebaka leo u ka fumanang li-cubes tsa boholo bo lekanang.
- Ha e le lieiee, ho tloaelehile ho e khaola feela ka hare ho mehele, 'me haeba e lakatsa, e ka boela ea khaola ka mehele.
- Ho khethoa k'habeche ea peking le pelepele e monate.
- Mehloaare e ka sala e phetse hantle, empa haeba ho e-na le takatso, e ka khaola halofo, mona ntho e 'ngoe le e' ngoe e itšetlehile ka litakatso tsa botho, lihloaare tse tala ha lia tšoanela sejana.
- Li-feta lia khaoloa ka lik'hilograma, 'me li lekana le meroho. Haeba o lakatsa, o ka reka lebenkeleng le seng le ntse le tšisitsoe.
- E sala ho beha meroho ka sekotlolo sa salate, ho kopanya ka botlalo.
Re fana ka ho shebella video ka mokhoa oa ho pheha salate ea khale ea Segerike:
Ka chisi
Bakeng sa ho lokisoa ha salate ho feta feta cheese ho tla hloka likarolo tse joalo:
- Cherry - 8-10 likotoana;
- 200 dikgerama tsa k'habeche ea Chaena;
- 150 dikgerama tsa chisi;
- Likomkomere;
- Lik'hilograma tse 100 tsa mehloaare e masoeu;
- 3-4 tablespoons tsa oli ea mohloaare;
- 2 tablespoons ea lero la lemone;
- lijalo, letsoai.
Ha u se u lokiselitse lintho tsohle tseo u li hlokang ho etsa liketso tse joalo.:
- Ho bohlokoa ho hlatsoa meroho, ho o omisa e omme, ho tšela litholoana tsa langa le le lej likotoana, le ka likomkomere.
- Ha meroho eohle e se e loketse, o lokela ho e beha ka sekotlolo sa salate, ho khabisa sejana, ka makhasi a lettuoa, ho beha li-cubes ka holimo.
- Ka mor'a moo, u lokela ho itokisetsa ho apara, e nkoa e le motsoako o ka sehloohong oo tatso ea sejana ka oona e itšetlehileng ka eona. Ka sekotlolo u tla lokela ho tšela oli ea mohloaare, u phaella pepere e mongobo fatše, basil e omisitsoeng, u hlohlelletsa ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle.
Eketsa letsoai ha le khothaletsoe, hobane chisi le joalo ke letsoai le letsoai.
Re fana ka ho shebella video ka tsela ea ho pheha salate ea Segerike ka chisi:
Le likhoho le tamati
Ho etsa salate ho tla hlokahala lintlha tse latelang:
- pepere e monate - li-1-2 likotoana;
- litamati tse peli tse ncha tsa boholo bo lekaneng;
- 200 dikgerama tsa k'habeche ea Chaena;
- 150 dikgerama tsa feta cheese;
- lefu la kana;
- Lik'hilograma tse 100 tsa mehloaare e masoeu;
- 3-4 tablespoons tsa oli ea mohloaare;
- 2 tablespoons ea lero la lemone;
- lijalo, letsoai.
Ho lokisetsa metsoako u ka qala ho pheha:
- U tla hloka ho hlatsoa furu ea khōhō, ho tlosa mafura, ho tšela nama ka likotoana tse nyane. U ka khasa, joaloka lero la lemone le oli ea mohloaare, ho itšetlehile ka seo u se ratang. Ka mor'a hore u sebetse, u lokela ho tlosa nama ka mokotleng oa polasetiki ka lihora tse tšeletseng ka sehatsetsing.
- Ka motsotso oo, ha khoho e ntse e khethiloe, u lokela ho e tšela ka pane, u ka sebelisa moapehi ea liehang. Ha nama e pholile ka ho feletseng, u ka qala ho kopanela meroho, ho e arola likotoana, joaloka maemong a mang.
Le batho ba nang le marang-rang
Likarolo tse joalo li tla hlokoa.:
- pepere e monate - li-1-2 likotoana;
- litamati tse peli tse ncha tsa boholo bo lekaneng;
- 200 dikgerama tsa k'habeche ea Chaena;
- 150 dikgerama tsa feta cheese;
- li-croutons tsa bohobe bo botšo - 150-200 dikgerama;
- Lik'hilograma tse 100 tsa mehloaare e masoeu;
- 3-4 tablespoons tsa oli ea mohloaare;
- 2 tablespoons ea lero la lemone;
- lijalo, letsoai.
Ho lokisetsa metsoako u ka qala ho pheha:
- Ntlha ea pele, li-crackers li lokiselitsoe. Slicing e tšela bohobe bo bohobe, e behe holim'a sesepa sa ho baka, o fafatsa ka botoro, mme ka mor'a moo o ka ba romela ka ontong ka metsotso e leshome.
- Meroho eohle e khaola likotoana.
- Ha meroho e hlokahalang e lokiselitsoe, joale o lokela ho kopanya lisebelisoa, ho fafatsa le croutons, mme o ka sebetsa tafoleng ka mokhoa o bolokehileng.
Joang ho sebeletsa?
Ho sebedisa lijana hase mokhoa o tlaase oa boikarabelo le oa bohlokoa ho feta ho itokisa. Sena sohle se bolela hore ho eletswe ho tseba hantle ka tse ling tsa mahlo a taba ena e le ho utloisisa tatso e hlollang ea sejana se thabisang.
Veine e tšoeu e ntle bakeng sa sejana, 'me haeba u boetse u retelehela lebone le matla le tla nka sebaka sa letsatsi, joale u tla ikutloa u le Greece, u ja salate e monate le e nkhang hamonate.
Re lokela ho hlokomela hore sejana sena ha se ratoe feela Greece, empa ho pholletsa le lefats'e, ka ho latellana, se ne se sebelisoa lijong tsa mehleng ea kajeno.
E le molao Salate ea Segerike ke bohobe bo bobebe bo sebelisoang sefateng se chesang., ka mohlala, o lokiselitsoe ho tloha tlhapi, nama. Haeba cheese e sebelisoa e le e 'ngoe ea lisebelisoa, joale tseba hore ha u kopanya salate, u ka hlokomela hore na e qala ho futhumala joang, meroho e qala ho lahleheloa ke sebōpeho.
Haeba u lokisetsa risepe ena ka tsela eo liphiri tsa Greece li neng li e-na le eona, esita le tse thahasellisang ka ho fetisisa le tse nang le bokhabane ka ho fetisisa li tla lula li le tlas'a maikutlo a tebileng ka ho fetisisa.
Hona joale bohle ba tseba seo Salade ea Segerike ke sejana se thabisang le se phetseng hantle., tse akarelletsang feela metsoako e sa khoneng ho senya bophelo bo botle, ho feta moo, ke tharollo e kholo bakeng sa ba jang.
