Lisebelisoa tse monate le tse bonolo tse nang le k'habeche ea Chaena le liphaenapole

Ho fihlela qetellong ea li-70s, koloi ea Beijing (kapa setala sa Sechaena) e ne e sa tsejoe lefatšeng lohle la lithollo ka tsela e tšoanang le kajeno. Hona joale, Petsaya e ka rekoa 'marakeng le lebenkeleng leha e le lefe la lijo tsa meroho.

Tlhoko e ntseng e eketseha ea sehlahisoa sena e matlafalitse boiteko ba bahlahisi. Hona joale e fumaneha hoo e batlang e le lebenkele le leng le le leng.

Taba ea hore ka k'habong mefuta eohle ea li-vithamine le liminerale e etsa hore e be ea bohlokoa haholo nakong ea lehlabula le linako tsa mariha. E ka sebelisoa lijong le lijong tsa bana.

Lik'hemik'hale

Beijing e na le lik'hemik'hale tse sa tšoaneng. E na le livithamine tse kang: B1, B2, B6, PP, A, C.

Citric acid e boetse e teng Peking k'habeche.. Empa acid e ascorbic ho eona e feta makhetlo a 5 ho feta salate e tloaelehileng. Ho ba teng ha li-macronutrients, mohlala, potassium, sodium, magnesium, sebabole, phosphorus le ba bang ba ka ba le melemo e metle ea bophelo bo botle. Lethathamo la likarolo tsa ho latela li boetse li thabisa haholo:

• Manganese
• Tšepe
• Iodine
• Koporo.
• Fluorine.

Mokhoa oa ho ja meroho ea Machaena ke eng?

Ha e le hantle, lik'hemik'hale tse ka holimo li ka 'na tsa bontša hore ho na le lintho tse ngata tse nang le thuso tse ngata. Ka tšebeliso e tloaelehileng ea sehlahisoa se joalo u ke ke ua nahana ka hlooho e bohloko. E tloaelehile mosebetsi oa tsamaiso ea methapo 'me e ka boela ea thusa ho felisa khatello ea kelello, khatello le mathata a mang. E joalo sehlahisoa se molemo ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Liphuputso tsa saense li lebisitse qeto ea hore ho phunya ho thusa ho thibela pelo le maloetse a mangata.

Hop e na le e 'ngoe ea bohlokoa ka ho fetisisa ea amino acid - lysine. E thusa ho matlafatsa sesole sa 'mele le' mele ka kakaretso. Lysine e senya liprotheine tse kotsi 'me ka hona li hloekisa mali.

Hop e na le lintho tse etsang hore ho thehoe lisele tse tšoeu tsa mali le lisele tse khubelu tsa mali. Setša sena se etsa hore e be sehlahisoa sa bohlokoa sa batho ba nang le phokolo ea mali.

Re fana ka ho shebella video ka melemo ea Peking hop:

Litlhaloso tse fapaneng le thepa e kotsi

Kokae ea Chaena ha ea lokela ho sebelisoa ke ba nang le acidity e eketsehileng ka mpeng.

Ho ba teng ha eona lijong ha ho ratehale ho ba nang le ho ba le pherekano le ho tsoa mali.

Li-recipe tse nang le lifoto

"Sehawaii" le sefuba sa kana le liphaenapole

Seo re se hlokang:

• Peking k'habeche.
• Chicken fillet.
• Li-pineapples tse 250 g.
• Eiee e tala.
• Mayonnaise (tranelate e bolila).

Ho pheha:

1. Anyezi, k'habeche le fillet li silafatsoa.
2. Liphaenapole li lokela ho khaola likotoana tse nyane.
3. Ka mor'a moo, metsoako e lokela ho tsoakana, 'me e kenye mayonnaise (tranelate e bolila).
4. Linoko le letsoai - ho latsoa.

Ho phaella ho mayonnaise le tranelate e bolila bakeng sa apara, o ka sebelisa tlhaho yogurt.

Re ithaopela ho bona recipe ea video bakeng sa ho lokisoa ha salate ea khase ea Beijing ka ho tlatsetsoa ha furu ea likhoho le liphaenapole:

Ka lithupa tsa lehlaka le mayonnaise

Lijo tse hlokahalang:

• Peking k'habeche (1 pc.)
• Lihebe (likotoana tse 2).
• Litšiea tsa lehlaka (100 g).
• Cucumber.
• Mayonnaise.
• Letsoai

Ho pheha:

1. Pele u lokela ho pheha mahe pele.
2. Eaba bona, hammoho le k'habeche, likomkomere le likhate, ba khahloa hantle.
3. Eketsa mayonnaise le letsoai ho latsoa.
4. E sala feela ho kopanya ka botlalo.

Re ithaopela ho bona recipe ea video ea ho pheha e 'ngoe ea salate e tsoang ho likhahla tsa Chinese le likhate:

Ka poone e nang le makotikoting

Lintho tse Hlokehang:

• Peking k'habeche (1 pc.)
• Lihebe (likotoana tse 2).
• Semela (150 g).
• Likomkomere (likotoana tse 2-3).
• Eiee e tala.
• Letsoai
• Pepere
• Oli ea soneblomo kapa mohloaare.

Ho pheha:

1. A-belisa mahe.
2. Ka mor'a moo, khaola mahe ka likotoana, le likomkomere - mehele ea halofo.
3. Peking hop le eiee e khabisitsoeng.
4. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e kopanya '
5. E setse feela ho eketsa oli e nyenyane, letsoai le pepere.

Haeba o otla likomkomere ka letlalo le bohloko, joale le ka khaola ka thipa ka thipa.

Re u fa hore u lokisetse salate ho tloha ka Beijing k'hakha le lijo-thollo tsa makotikoting ho latela video ea recipe:

Le sose e tsuba

Ho hlokahala eng:

• K'habeche (sekhechana se le seng).
• Sose e tsuba (200 g).
• Lierekisi (200-250 g).
• Garlic (2 cloves, kapa ho latsoa).
• Mayonnaise.
• Meroho e meng.
• Pepere ea letsoai.

Ho pheha:

1. Pele re khaola hop le meroho (leha e le efe, ho tatso ea hau).
2. Mosose a lokela ho etsoa ka maqhetsoana.
3. Ka mor'a moo, tšela lijo tse itseng sejaneng se lakatsoang le li-clove tse tharo tsa konofolo.
4. Qetellong eketsa lierekisi, mayonnaise, pepere, letsoai.
5. Kopanya le ho thabela!

Re ithaopela ho bona recipe ea video bakeng sa lijana tsa ho pheha ho tloha k'chabeng ea Sechaena le sose e tsuba:

Ka linate le pepere e monate

Lintho tse Hlokehang:

• Hop (400 g).
• Sefate sa Bulgaria (likotoana tse 2).
• Lihoete (likotoana tse 2-3).
• Nkhono (100 g).
• Khalase e monate (300 g).
• Lemon Juice
• Thyme, pepere, letsoai - ho latsoa.

Ho pheha:

1. Pele qeta k'habeche, eketsa le ho kopanya.
2. Ka mor'a moo, hloekisa pelepele mme u li khaole ka lihlopha.
3. Li-nut li tlameha ho etsoa pele ho omisoa holim'a griddle pele ho hlaha ha monko o monate.
4. Ka mor'a moo, kopanya linate tse khethiloeng, pelepele, k'habeche le eketsa grated lihoete.
5. E sala feela ho kenya lero la lemone le thyme (kapa ho eketsa tse ling tsa linoko) ho tranelate e bolila.
6. Re lahlela tranelate e monate nakong e tlang ea salate mme re kopanya ka hloko.

Le kana e tsuba

Likarolo:

• Hop (200 g).
• Khoho e tsuba (200 g).
• Salted likomkomere (likotoana tse 2).
• Cheese (150 g).
• Mahe (likotoana tse 2-3).
• Eiee e tala.
• Mayonnaise.

Ho pheha:

1. Pele u lokela ho pheha mahe pele.
2. Khaola k'habeche, lieiee le likomkomere.
3. Lihe le cheese li feta ka grater ebe li eketsa likarolo tse ling.
4. Ho tsuba khoho e entsoeng ka likoto le ho eketsa.
5. E sala feela ho eketsa mayonnaise, letsoai, pepere ebe o kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka botlalo.

Re u fa eona ho shebella recipe ea video bakeng sa ho etsa salate le k'habeche ea Chaena le khōho ea tsuba:

Ka croutons le chisi

Ho hlokahala eng:

• Beijing (300 g).
• Adygei chisi (200 g).
• Pepere ea Bulgaria.
• Mehloaare (liatla tse peli).
• Bohobe bo botala (likotoana tse seng kae).
• Greens
• Butter.
• Mayonnaise (tranelate e bolila).
• Pepere ea letsoai.

Ho pheha:

1. Khabeloa chop ea hop.
2. Pepere e ntle ka ho fetisisa e etsoang ka lihlopha, le lifate tsa mohloaare - mehele.
3. Hape ho hlokahala hore o omele pele bohobe (ho hlajoa).
4. Cheese e lokela ho halikiloe ka botoro ho fihlela e le putsoa e khauta.
5. Ka mor'a moo, re kopanya lisebelisoa tsohle ebe re tlatsa salate ka mayonnaise kapa tranelate e bolila.
6. E sala ho eketsa letsoai le pepere.

Ka ham

Seo u se hlokang:

• K'habeche (sekhechana se le seng).
• Ham (200 g).
• Lierekisi (200-250 g).
• Garlic (2 cloves, kapa ho latsoa).
• Mayonnaise.
• Meroho e meng.
• Pepere ea letsoai.

Ho pheha:

1. Lekhetlo la pele le khanyang.
2. Joale o lokela ho oela ham.
3. Kopanya lisebelisoa ka lierekisi le ho senya konofolo.
4. Kenya meroho le mayonnaise.
5. Fafatsa ka letsoai le pepere.
6. Khothalletsa le ho thabela!

Re fana ka ho pheha salate e monate ea Petsay ka ho eketsa ham:

Ka tomate

Lijo:

• Hop (200 g).
• Tamati (likotoana tse 2).
• Eiee e tala.
• Parsley le dill (sehlopha se senyenyane sa ho latsoa).
• Letsoai, tsoekere le lero la lemone.
• Oli ea meroho.

Ho pheha:

1. Khate e khanyang.
2. Ka mor'a moo, khaola lieiee, tamati, litlama.
3. Re etsa apara oli ea meroho, letsoai, tsoekere le lero la lemone (re etsa tsohle ho ea ka tatso).
4. Lijo tse lokiselitsoeng li kopane hammoho le ho apara.

Oli e ka khetha soneblomo kapa mohloaare.

Re ithaopela ho bona recipe-video bakeng sa ho lokisetsa Beijing hop le salate ea salate:

Ka meroho

Lijo:

• Hop (400 g).
• Dill (50 g).
• Parsley (50 g).
• Liiee tse tala (50 g).
• Oli ea meroho.
• Letsoai, pepere, lero la lemone.

Ho pheha:

1. Pele qeta khanya.
2. Ka nako eo, ha se khabeloa ho khaola tsohle meroho, ke hore, eiee, dill mane le parsley.
3. Qetellong - re tlatsa oli, ho eketsa letsoai, pepere le lero la lemone le lenyenyane.
4. Khothatsa hantle.

Ka salate ena u ntse u ka beha arugula, tarragon, oregano kapa basil.

Lijana tse ka hodimo li lokela ho etsoa hangata, hobane ka mor'a lihora tse 'maloa, tse ling tsa metsoako li ka' na tsa se ke tsa shebahala hantle. Li-salva li fanoa tafoleng lijong tse khethehileng kapa sekotlong leha e le sefe se tebileng. U ka boela ua nahana ka lijana tse seng kae tsa salate. Kamehla ho loketse ho khabisa lijana ka makhasi a tala kapa seseke e nyane.

Beijing hop - sehlahisoa se ikhethang mme a fumana sebaka sa tlhompho ka kichineng leha e le sefe. E tsamaea hantle le lijana tsa nama le limela. U se ke ua tšaba liteko tsa sebete 'me u theha mokhoa oa hau oa ho iphelisa.

Bon appetit!