Li-direse tse molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho pheha salate "Lerato" le k'habeche ea Chaena

Ho itokisetsa salate e tsitsitseng le e phetseng hantle, o lokela ho khetha likarolo ka hloko. Koloi ea Peking ke ntlo ea polokelo ea nako e telele.

Meroho ena e khona ho eketsa tšoaetso ea mali le ho hloekisa mali. E ananeloa ke bareki ka ho khona ho boloka limatlafatsi tsohle mariha kaofela.

Ka hona, haeba nakong ea hoetla le mariha motho e mong a hloka li-vithamine tse ngata le limatlafatsi, joale o ka ba fumana ka sehlahisoa sehlahisoa sena.

Ke lintho life tse tla etsa hore sejana se be thata haholo?

K'habeche ea Beijing e tlameha ebe e na le motsoako linthong tse ngata tse bonolo le tse thata. E ile ea e-ba e tsebahalang hohle lefatšeng ka bophara. O tsoa Chaena, joalokaha lebitso le bolela. 'Me ka mor'a nako linaha tse ling li ithutile ho etsa maemo a ho lema.

E fana ka linoko ho sejana leha e le sefe, empa haeba u se kopanya le likhao tsa apole, u fumana monate oa sebele. Ho feta moo, o ka eketsa chisi, likomkomere, hammoho le nako ea oli ea mohloaare. Ka nako eo sejana e tla ba e ntle haholo le e pshatlehang, 'me bohlokoa ka ho fetisisa - molemo.

Meroho ena e hlile e lumellana haholo le litholoana. Ka mohlala, u ka etsa bohobe bo bobebe le liphaenapole. Lisebelisoa tse ka sehloohong e tla ba hop le phaenepale. Lihlahisoa tsena tse peli li tla thusa ho theha setala se tiileng le se monate, le sa bohlokoa ka ho fetisisa sa salate. Lisebelisoa tsena ka bobeli li na le limatlafatsi tse ngata, 'me ho kenya lijo tse rarahaneng ho ama' mele oohle.

Meroho ena e tsamaea hantle le khoho ka mokhoa leha e le ofe. Ho bohlokoa ho belisa nama ea nama, khaola makhasi a khase le nako le botoro. Ebe u fumana lijo tse ngata tsa lijo le tse bonolo. Kapa u ka eketsa khoho e tsuba, e tla eketsa linoko ho salate.

Rua molemo le ho senya

Koka ea Chaena e ratoa ke bohle ba batlang ho fumana setšoantšo se phethahetseng. Ka 100 dikgerama feela 12 kcal, 1.2 g ya liprotheine le 0,2 g ya mafura. E teng hoo e batlang e le lijo tsohle tsa ho ikoetlisa. Ho pakoa hore meroho ena e khona ho hloekisa matšoafo ka ho feletseng ho tsoa ho chefo le slags.

E na le vithamine C e ngata, e leng e hlokahalang ho bohle. E na le liminerale, hammoho le citric acid, e sa tloaelehang lihlahisoa tse ling. Bakeng sa batho ba nang le mathata a tšoaetso ea lijo, k'habeche ea Chaena e tla ba poloko ea 'neteho feta moo, e tloaelehile setulo.

Ke habohlokoa! Ke habohlokoa ho tseba tekanyo ea ho sebelisoa ha sehlahisoa sena, kaha ha u e-na le bothata ba tšoaetso ea lijo, u hloka ho ja lijo tse seng kae ho ntlafatsa bophelo bo botle. Molao ona o sebetsa lijong tsohle, kaha le tsona tse ka li sebelisang li ka ba kotsi ha li ja haholo.

Mothati ka Mohato Likopi tsa ho pheha

Pele o qala ho ipeha ka lijana tse monate, hammoho le ho thusa 'mele oa hau, o lokela ho tseba li-direse tsa motheo bakeng sa salate "Lerato", hammoho le lisebelisoa tsohle tse hlokahalang bakeng sa sejana se joalo.

Le likhoho

Joalokaha ho boletsoe pejana, koloi ea Peking e tsamaea hantle le khoho ka mokhoa ofe kapa ofe.

Ho lokisetsa e 'ngoe ea lijana, eo batho ba bangata ba e bitsang Cesare, u tla hloka:

• 1 hlooho ea k'habeche.
• Pili ea li-mushroom.
• Khofu ea khōhō e boima ba ligrama tse 300.
• Fresh likomkomere.
• Oli (mohloaare kapa meroho).
• Bohobe

Ho pheha:

1. E lokela ho ba li-mushroom tse halikiloeng, khōho le likotoana tsa bohobe.
2. Cabbage khaola ka e hlobolisa, le likomkomere - dilae.
3. Lisebelisoa tsohle li lokela ho fetoloa le ho eketsa linoko le oli ho latsoa.
4. U ka boela ua eketsa mayonnaise le grated garlic.

Ho noa sesepe sena ho tla ba monate le ho monate, empa eseng lijo. Bakeng sa batšehetsi ba phepo e ntle, recipe e latelang e tla e etsa.

Lijo li tla tšoana, ntle le hore kaofela ha tsona li ke ke tsa haliloa, empa li pheha. Haeba o hloka salate ea ho ikoetlisa, o lokela ho qoba ho apara joalo ka mayonnaise le oli ea meroho. Mohlomong sejana se ke ke sa rua haholo, empa se tla ba se setle le se bonolo.

Le phaenepole

Bakeng sa salate ena e tla hloka:

• furu ea khoho;
• nkho ea liphaenapole;
• chisi;
• 1 k'habeche k'habeche.

Ho pheha:

1. Pheha li-fillets, u pate k'habeche le grate ea chisi.
2. Tsena tsohle li tsoakane ebile li na le li-sauces ho latsoa, ​​kapa oli ea mohloaare.

Khothatso. U ka etsa sesebelisoa ho tloha litsong tse tšoanang, empa ka liatla tse seng kae tse hloekisitsoeng. Ka mohlala, eketsa shavings ea kokonate e tla eketsa botumo le ho ikhetha ho sejana.

Ka ho apara oli

Salate le k'habeche ena e ka apara ka oli e sa tšoaneng. Lijo tse ratoang ka ho fetisisa ke tsena:

• k'hafu;
• khoho;
• likomkomere.

Lijo tsa ho pheha:

1. Ho hlokahala ho tlatsa salate ka oli ea meroho, e seng khetho e mpe, kaha ho sa tsotellehe hore na ho joalo, li-vithamine tsohle tse tsoang meroho li tla phunyeletsoa ka potlako ke 'mele.
2. Kgetho ea bobeli ke oli ea mohloaare, e nang le mehloli e mengata ea bohlokoa, kahoo sesebelisoa se tla hlahisa litholoana tse kholo 'meleng oohle.

Le likomkomere

• Lekhetlo la pele la lijo tsa lik'habeche tsa Sechaena le likomkomere ke motsoako oa lisebelisoa tsena tse peli le ho apara ka oli.
• Khetho ea bobeli e kenyelletsa ho tlatsetsoa ha lihlahisoa tse ling tse kang li-avocado, likhoho, li-crackers.

Motsoako oohle o hlahisitsoeng o nkoa ka linoko le oli. Ke habohlokoa ho utloisisa hore ho ka khoneha ho fumana sejana se setle, se nang le lisebelisoa tse peli feela, empa ka ho phaella ho tse ling kaofela, sejana se tla ba sephahla.

Le batho ba nang le marang-rang

E le ho eketsa lijo tse rarahaneng, basali ba bangata ba bo-'mè ba sebelisoa ha ho etsoa lijana le k'habeche ea Chaena.

U ka kopanya k'habeche le likhoho, likomkomere mme u kenyelletsa litlolo tsa bohobe bo tšoeu. Batho ba bangata ba tloaela ho etsa sena se nang le li-croutons, 'me ba ja sejana hantle.

Li-direpe tse ling tse bonolo le tse monate.

Li-recipe le k'habeche ea Chaena li ntle haholo.ha ho hlokahale hore u bake ntho e itseng ka nako e telele, kapa leka ho fumana lisebelisoa tse rarahaneng. Saladi e monate ka ho fetisisa e fumanoa ka ho kopanya khoele ea pheho e phehiloeng kapa e halikiloeng, likomkomere tse ncha, k'habeche. Tsena tsohle li lokela ho ts'ojoa le letsoai ho latsoa.

Joang ho sebeletsa sejana?

Ho kgothaletswa hore o lokise dijana hang ha o e-s'o sebetse, hobane ha ba eme firiji, metsoako eohle e tla lahleheloa ke tatso ea eona.

Motho e mong le e mong o khona ho pheha monate le o phetseng hantle, a kopanya lisebelisoa tse ling. 'Me haeba u etsa qeto ea ho hlokomela bophelo ba hao le' mele oa hao, joale u lokela ho qala ka ho pheha salate le k'habeche ea Sechaena.