Masila a fapaneng a bonolo le a phetseng hantle a nang le squid le k'habeche ea Chaena

Lijo tsa leoatle li 'nile tsa tsebahala ka ho tlatsa lihlahisoa tse sa tšoaneng tsa oli le polyatsaturated.

E bohlokoa haholo bakeng sa 'mele, hobane o u lumella ho fumana leruo lohle la ka hare ho metsing. Tšebeliso ea squid e buelloa ho bohle, haholo-holo ho ba nang le ts'oaetso e fokolang.

Li-Squid le li-Peking li kopantsoe haholo hantle 'me tatso ea tsona e tla hlōla esita le tse thabisang ka ho fetisisa.

Lijo tse tsoang lihlahisoa tsena li hloekile haholo, li thata 'me li monate haholo. Ka mor'a hore u leke lijo tsena bonyane hang ka nako e sa lekanyetsoang e tla lula e le sejo se seholo tafoleng ea hau ea boithabiso le letsatsi le leng le le leng.

Melemo ea "sea ginseng"

Nama ea squid ke sehlahisoa se sebetsang, se nang le mefuta e fapa-fapaneng ea litsela, livithamine le mafura a polyunsaturated. Ka hona, mollusk ena e boetse e bitsoa "sea ginseng".

Li-vithamine: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Lintlha tsa ho latela:

• Selenium.
• Zinc
• Nickel.
• Magnesium.
• Sodium.
• Calcium.
• Potassium.
• Iodine
• Koporo.
• Tšepe
• Phosphorus.

Masapo a 81% a nama a na le protheine. Ntho e ikhethang ea sehlahisoa sena e holimo ea selenium, e thusang ho tlosa tšepe e boima 'meleng. Hammoho le vithamine E, ntlha ena e hlahisang ho tsoa ha chefo ka ho ntlafatsa ts'ebetso ea diuretic. E boetse e thusa ho matlafatsa tsamaiso ea genitourinary.

Nama ea li-calorie ke 100 Kcal feela ka 100 g ea sehlahisoa sena.

Nete ​​ea phepo ea lijo: 18% ea protheine, 2,2% ea mafura le 2% ea lik'habohaedreite.

Litlhaloso tse amanang le tšebeliso ea mollusk

Bakeng sa batho ba nang le khethollo e le 'ngoe le lijo tsa leoatleng, u lokela ho qoba salate ka squid le k'haena. Li-squids ka mokhoa o omileng li ka etsa hore ho liehe ho noa metsi le letsoai.. Ke habohlokoa ho hopola hore ho na le lintho tse matla tse tsoang ho sehlopha sena sa lihlahisoa.

Lisebelisoa tsa ho lokisetsa melao

Ntho e boima ka ho fetisisa litapelong tsa salate ho tswa ho li-squid le tsa Chinese ke ho sebetsa hantle le ho pheha clam ka boeena.

Ho etsa sena, latela melao ena:

1. Lihlahisoa tsa Squid li hlajoa feela. Letlalo la 'meleng oa mollusk le senya haholo tatso ea sejana le theesthetics ha e sebeletsa.
2. Ho pata metsotso e le 'ngoe ea setopo metsing a chesang (hoo e ka bang 70 ° C)' me, ka mor'a ho hlatsoa metsing a batang, ho tla thusa ho tlosa letlalo habonolo.
3. Ho felisoa ha motsoako (mokokotlo oa lijo tsa leoatleng) ho ka etsoa ho o hula ka ntle ho moeli.
4. Li-clam tse peeled li lokela ho hlatsoa le ho omisoa.

Ka mor'a mokhoa ona o bonolo, nama ea squid e loketse ho pheha.

Li-direpe tse monate haholo tse nang le litšoantšo

Ka lithupa tsa lehlaka

Cut Cut

Ho pheha:

1. Boiled clam le sehlahisoa se seng kaofela se entsoe ka lihlopha.
2. Kopanya likarolo, kopanya, eketsa poone, mayonnaise, letsoai le pepere.

Tlatsoe

Ho pheha:

1. Senya metsoako eohle, khaola likarolo tse tšoanang.
2. kopanya ntho e 'ngoe le e'
3. Nako le meonnaise.
4. Fafatsa le pepere le letsoai.

Ka poone

Ka meroho

Ho pheha:

1. Khaola lihlahisoa tsohle tse entsoeng.
2. Hula meroho, robala ka seteng sa salate lisebelisoa tsohle tse sithabetseng.
3. Letsoai, nako le oli, 'me u kopanye.

Le mayonnaise apara

Ho pheha:

1. Kenya lik'hemik'hale tsohle hammoho.
2. Kopanya, fafatsa pepere le letsoai ho latsoa, ​​kopanya, nako le mayonnaise.

Le likomkomere tse ncha

Lemon-flavored

Ho pheha:

1. Kenya likarolo tsohle lihlahisoa tse tšesaane.
2. Kopanya lintho tsohle le ho kopanya.
3. Letsoai le nang le lero la lemone, le tletse oli.

Nomoro ea 2

Ho pheha:

1. Lihlahisoa tsohle li khahloa ka likotoana tse tšesaane, likomkomere li tlosoa.
2. E kopantsoe ka setsing se le seng, se tsoakane.
3. Ho salted le ho apara ka mayonnaise.

E le ho etsa salate ho shebahala e tsotehang haholo, e behe holim'a poleiti 'me e khabise ka likomkomere. Kenya meroho ka holimo.

Ka mahe

Le sauce ea mosetareta

Ho pheha:

1. Pheha clam metsotso e 2-3 ho metsi a letsoai le linoko.
2. Lisebelisoa tsohle li khaoloa ka ho hlophisoa.
3. Oli ea veine, oli, mosetareta e kopantsoe bakeng sa ho apara le ho kopanya.
4. Letsoai, pepere, kopanya, eketsa ho apara.

Ka apole

Ho pheha:

1. Mollusk metsotso e 2, e phehiloe ka metsi a letsoai le linoko.
2. Meriana e khaola ka ho hlobolisa.
3. Metsoana e entsoeng ka liapole ka lero la lemone.
4. Bakeng sa ho apara moriana oa mayonnaise, lero la lamunu, Tabasco mongobo, motsoako oa pelepele, bohle ba knead.
5. Kopanya likarolo tsohle, tšela ho apara, kopanya.
6. Bohle ba tšollele ho apara le ho kopanya.
7. Sebeletsa ka lipoleiti makhasi a likhahla tsa Chaena, a khabisitsoeng ka sprig ea parsley.

Haeba u rata ho kopana ho sa tloaelehang, joale eketsa salate ka lierekisi tse lekaneng.

Re lebisa tlhokomelo ea hau video ea lijo tse monate le tse phetseng hantle ka li-squid, k'habeche ea Chinese le mahe:

Le batho ba nang le marang-rang

Le marinade

Ho pheha:

1. Mollusk e phehiloe ka metsotsoana e 'meli, e arotsoe, e tšeloa ka tharollo ea asene le lihlahisoa, e entsoe ka eiee ka sekotlolo se arohaneng.
2. Khaola lihlahisoa tsohle ho li hlobolisa.
3. Kopanya metsoako eohle, nako le meonnaise.
4. Litlhapi lia kenngoa pele li sebeletsa.

Ka seqha

Ho pheha:

1. Khaola lihlahisoa tse lokiselitsoeng ho li hlobolisa, kopanya.
2. Khabeloa chop ea onion, marinate metsotso e 15 a asene.
3. Kopanya lintho tsohle, kopanya, eketsa mayonnaise.
4. Emela lihora tse 'maloa ho ba phunyeletsa.

Le phaenepole

Le likhoho

Ho pheha:

1. Khaola setlolo se phehiloeng ka mollusk, likhoho le lihlahisoa tse ling ka likarolo.
2. Kopanya, letsoai, eketsa yogurt kapa tranelate e bolila.

Recipe ea video bakeng sa salate e monate ea k'habeche ea Chinese, khōlo le squid:

Nako

Ho pheha:

1. Setopo sa mollusk se phehiloe ka mokhoa o tloaelehileng o nang le lero la lemone.
2. Kenya likarolo tsohle lihlahisoa.
3. Ho apara ho lokiselitsoe ho tloha likarolong tse ka holimo, ho kopantsoe ka senoelo se seng, ho eketsa letsoai ho latsoa.
4. Hlahisa lihlahisoa, eketsa ho apara.

Ka chisi

Phapang ea pele

Ho pheha:

1. Khaola lihlahisoa tse lokiselitsoeng ho li hlophisa.
2. Hlakola chisi, eketsa likarolong tsohle, kopanya.
3. Meonnaise e entsoeng ka maiketsetso e tšeloa ka motsoako o tsoakiloeng.

Cheese e ka grated kapa ea khaola likotoana. Bakeng sa salate ea k'habeche ea Chaena, squid, ka ho tlatsoa ha chisi ke mehloaare e loketseng kapa lifate tsa mohloaare.

Ea bobeli

Ho pheha:

1. Khaola lihlahisoa tse lokiselitsoeng ho li hlophisa.
2. Hlakola chisi, eketsa likarolong tsohle, kopanya.
3. Meonnaise e entsoeng ka maiketsetso e tšeloa ka motsoako o tsoakiloeng.

Kantle ho meonnaise

Khaola ka maqheka a bobebe

Ho pheha:

1. Lihlahisoa tsohle li entsoe ka mekhabiso e tšesaane.
2. Kopanya lihlahisoa tse sithabetseng, habonolo letsoai le pepere, fafatsa lero la lemone le kopanya.
3. Kenya botoro.

E 'ngoe ea Lenten Dish

Ho pheha:

1. Sela lijo tse phehiloeng.
2. Fafatsa ka oli, lero la lemone le letsoai.
3. Hlohlelletsa.

Le pepere ea tšepe

Ka tranelate e bolila

Ho pheha:

1. Khaola lihlahisoa tse lokiselitsoeng, kopanya.
2. Letsoai, eketsa tranelate e bolila 'me u kopanye hape.

Phetoho e 'ngoe le pepere e monate

Ho pheha:

1. Kenya likarolo tseo u li lokiselitseng hore u li hlophise.
2. Ka bonolo kopanya, eketsa mayonnaise.
3. Hlahisa hape.

Ho ja lijo tse potlakileng

"Metsotso e mehlano"

Ho pheha:

1. Lihlahisoa tse entsoeng ka botebo.
2. Kopanya, fafatsa lero la lemone, nako le meonnaise.

Le litapole tse phehiloeng

Ho pheha:

1. Khaola lihlahisoa tse lokiselitsoeng ho li hlophisa.
2. Litapole tse phehiloeng pele ho lihoete le lihoete lia hlajoa, apole e tlosoa.
3. Letsoai le kopanya.
4. Kenya mayonnaise 'me u kopanye hape.

Joang ho sebeletsa?

E monate ka ho fetisisa Hangata li-salads tsa lijo tsa tlhapi li sebelisoa makhasi a Beijing. Sena se etsa hore polelo e be e tsotehang haholoanyane, mme seqhepe-se tsamaisa ka boeona ha se hlokahale. Ho bohlokwa haholo ho khabisa lijo ka tsela e nepahetseng, hobane joale e ba ngata haholo.

Lihlopha tse tsoang lijong tsa sejana tse seng li sebelisitsoe 'me li le mokatong oa fatše li tla lumellana haholo. U ka khaola litšoantšo tse fapa-fapaneng kapa ua beha feela mokhabiso oa likarolo tse feletseng.

Squid ke lijo tse ngata bakeng sa bohle, hobane li phetse hantle., tse matlafatsang le tse monate. Ho bonolo haholo ho ithuta ho pheha sehlahisoa sena, hobane ho lekaneng feela ho hlakola setopo sa mollusk ebe o se pheha hanyenyane. Bakeng sa salate ea pele, moahi enoa oa leoatleng ke oa bohlokoa haholo.