Koliflower le li-mushroom ke sejo sa pele, se monate le se monate. Ba ka khabisa lijo tsa motšehare tsa bona tsa motšehare kapa tsa lijo tsa motšehare.
Ho bonolo ho itokisetsa, kahoo mosali leha e le ofe oa ntlo a ka sebetsana le ho pheha sejana sena se monate. Re tla fana ka litaelo tsa mohato ka mehato bakeng sa pheha ho cauliflower.
Hape u fane ka lipepepe tsa mefuta e mene e sa tšoaneng ea sejana sena.
Melemo le kotsi ea lijo tse joalo
Li-champignon le cauliflower ke mohloli o motle oa liprotheine, kahoo ba etsa hore sejana se be se phetseng hantle.. Ho phaella moo, li-mushroom li na le lik'habohaedreite tse molemo, livithamini D, E, PP le tšepe, phosphorus, zinki. Le ka vithamine ea C, K le tse ling tse ngata.
Leha ho le joalo, lijo tse joalo ha lia lokela ho fuoa bana ba ka tlaase ho lilemo tse peli, kaha li-mushroom li na le chitin, e leng ho thata hore 'mele o cheke.
Karolelano ea ligrama tse 100 e na le:
- 3, 78 liprotheine;
- 4.28 mafura;
- 3.59 lik'habohaedreite;
- 65.16 kcal.
Mothati ka Mohato Likopi tsa ho pheha
Lijo:
- cauliflower hlooho;
- halofo ea kilo ea li-champignon;
- 200 dikgerama tsa Russian chisi;
- lehe;
- 250 g tranelate e bolila;
- Tablespoons tse 2 tsa oli ea limela;
- letsoai
U ka ithuta ho eketsehileng ka li-recipe tse ling tsa cauliflower le chisi ka tranelate sauce ka boitsebiso bona, hammoho le ho ithuta ho eketsehileng ka lipepepe bakeng sa monate le tse bonolo lielepe tsa ho etsa koliflower ka tranelate e bolila mona.
Tlhahiso ea lijo:
- Hlatsoa k'habeche 'me u phehe metsotso e 10, u kene ka colander.
- Hlatsoa 'me u omise mahe.
Mekha ea ho pheha:
- K'haboe e senyehile ho inflorescences, letsoai le monate ka botoro.
- Li-mushroom li khaola lipoleiti 'me li halefa.
- Otla lehe, otla hantle, eketsa tranelate e bolila ho eona, kopanya hantle 'me u kenyetse letsoai.
- Etsa sejana sa ho baka ka oli, kenya khalase ho sona, ebe o lutse ka li-mushroom le k'habeche hape.
- Tšela meroho e silafalitsoeng ka motsoako oa mahe a monate.
- Fokotsa cheese ebe u fafatsa ka holimo.
- Romella setofo ka metsotso e 15
- Hang ha mefuta ea maqhubu, o ka e ntša mme o e isa tafoleng.
- sejoang;
- li-pancake;
- cutlets;
- omelette;
- salate;
- pie.
Litsela tse sa tšoaneng tse fapaneng le li-champignon
Ka chisi
Bakeng sa ho itokisa hoa hlokahala ho fokotsa palo ea k'habeche. Ka hona, ho e-na le kilogram, re hloka halofo ea kilo, mme ho e-na le cheese ea Russia, re sebelisa mozzarella. Ho beha lihlopha ha ho hlokahale, kopanya feela li-mushroom le k'habeche, ebe joale ntho e 'ngoe le e' ngoe e tšoana le ea risepe ka boeona.
Le lihoete
Bakeng sa kgetho ena ha ho hlokahale tranelate e bolila le mahe. E ba khutlisetse ka dill, basil, hammoho le lihoete le lifate tsa mohloaare. Tabeng ena, khaola li-mushroom le lihoete e le lihlopha 'me li kopane. Ho tloha ka tranelate e bolila le mahe ha li sebelisoe mona, lifate tsa mohloaare le meroho li khaola holimo ho li-mushroom le lihoete, 'me li fafatsoa ka chisi.
Ka linoko
Ho fana ka monate o monate le mmala o khanyang ha o monya hop, eketsa turmeric le paprika. U ka boela ua sebelisa pelepele e khubelu. Qetellong, sejana se tla fumana se fapaneng ka ho fetisisa se monate.
Ka tranelate
E le ho etsa hore sejana se latsoehe haholo, re sebelisa tranelate ho e-na le tranelate e bolila, hape re e kopanya le mahe, empa eketsa chisi hona mona, ho e-na le ho e fafatsa ka holimo, ho phaella ho fokotsa dill mane le konofolo clove. Ebe o tšela tsohle tsena motsoako oa meroho.
Hlokomela! Kaha lihlahisoa tse ka sehloohong li phepelong tsena li se li loketse ho sebelisoa, ha ho hlokahale hore li li phehe ka ontong, u ka beha mollo o fokolang ho theha sekhahla.
E latelang, video e nang le risepe e 'ngoe ea cauliflower le lebese la lebese:
Hape bakeng sa tlhahisoleseding e eketsehileng mabapi le diresepe bakeng sa li-cauliflower sauces li ka fumanoa mona, lintlha tse ling tse mabapi le lijana tse phehang ho cauliflower ka lemonate le mongobo li ka fumanoa boitsebisong bona.
Khetho ea ho tlatsa
U ka sebeletsa sejana ka lilae tse ncha tsa likomkomere le litamati, lierekisi tse tala, poone, le lettuce makhasi. E ka sebelisoa e le sejana se le seng kapa e le sejana se lehlakoreng bakeng sa nama e halikiloeng.
Ha e le lijana tsa koliflower, li na le palo e kholo ea tsona. Bakeng sa lintlha tse eketsehileng tsa lipepele bakeng sa lijana tsa li-cauliflower li ka fumanoa boitsebisong bona.
Qetello
Ho kopana ha cauliflower le li-mushroom ha ho monate feela, empa hape ho molemo. Hona joale, diresepe tse ngata li entsoe ka ho eketsoa ha lihlahisoa tse sa tšoaneng tse tsoang ho tse kang tse kang chisi, langa le le lej, tse ling tse nang le tsebo e ngata - lifate tsa mohloaare, linaoa tse tala. Ka hona, mang kapa mang a ka khetha recipe bakeng sa ho kopanya meroho ho tatso ea hau.
