Ba bangata ba rona re tloaelane le linoko tse monate le tse nkhang hamonate tsa kumine. Ka nako e ts'oanang, ba bangata ba bua ka phoso hore ha ho na phapang pakeng tsa hae le peo ea fennel.
Ho na le mabaka a mangata a khopolo e joalo e tsitsitseng, empa ha e le hantle ke limela tse peli tse fapaneng. Sehlooho sena se hlalosa ka ho qaqileng litšobotsi tse molemo le likarolo tse sa tšoaneng tsa komine le dill.
Na ke ntho e ts'oanang kapa che?
Li-cumin le li-dill ha li tšoane. Ho sa tsotellehe ts'ebetso ea bona e ts'oanelang, litlama li hlalositsoe ka ho hlaka sethaleng sa lipalesa:
- dill e butsoa ka selemo, ha komine e nka lilemo tse peli kae kapa kae mocheso oa mocheso;
- Li-ambulera li na le mosehla, tse etsang hore li eme hantle khahlanong le semelo sa kofi e tšoeu le e pinki.
Ke hobane'ng ha u ferekanngoa?
Pherekano e etsahala hantle le litholoana tsa limela, hobane peō e batla e le sebōpeho sa lehe, sefate sa ribbed le mohaho o nang le lobes tse peli. Ho feta moo, monko oa kokine o hlile o le hōle o tšoana le dill, 'me har'a lintho tsa bona tse molemo ho na le lintho tse tšoanang.
U ka khetholla joang?
U se ke ua phosola ho thusa tsebo ea hore na limine le li-dill li na le eng:
- komine e na le monko o tsotehang oa anise;
- Litholoana tsa dill li bataletse 'me li nyenyane haholo ka boholo;
- Limela tsa komine li na le sebōpeho se khabisitsoeng se ka bang 3 mm ka bolelele le tatso e monate ea linoko.
Lintho tse molemo le lik'hemik'hale
Dill e na le:
- Mafura a 18 lekholong a nang le linoleic, palminto le petroselinic acid;
- hoo e ka bang 15% e oela karolong ea liprotheine tse ling;
- dikahare tsa oli e hlokahalang ho fihlela ho 4%;
- li-vithamine tse ngata, ho kenyelletsa le nyenyane ea nicotinic le ascorbic acid;
- liminerale, tseo haholo-holo tse nang le tšepe, phosphorus le potasiamo.
Cumin e na le:
- lethathamong le leholo la lintho tse fetang 100 tse sebetsang, tse kenyelletsoang ho qhibiliha, lipase le alkaloids;
- Li-vithamine tsa B, phosphorus, tšepe, zinki le khalsiamo, e leng hammoho e nang le phello ea bohlokoa ka ho fetisisa bophelong ba motho;
- Cumin e na le oli ea mafura a 35%, ha palo ea oli e hlokahalang ha e felle 1%.
Limela tsena li na le likarolo tse tšoanang tse fanang ka cumin le dill tse ikhethang tse sebelisoang meriana ea setso le pharmacology ha ho thehoa meriana:
- dill le komine li na le bokhoni ba ho etsa hore tlhahiso ea lero la gastric e be e tloaelehileng, ho phomola marako le ho tloaela mosebetsi oa tsamaiso eohle ea lijo;
- Li-spice li sebetsa hantle le bothata ba ho theola maikutlo, ho ba le liphio le lefu la senya, ho fana ka ts'oaetso ea diuretic kapa laxative;
- ho fokotsa dill mane kapa komine ho thusa bo-'mè ho ntlafatsa lactation;
- oli e hlokahalang limela tsena e baka phello ea expectorant, e leng se etsang hore ho tlosoe sekoti ha ho e-na le bronchitis kapa pneumonia;
- dill e tsosolosa, e senya mme e lumella hore u tloaele ho robala;
- decoction ea kumine e tlosa ho senya masea;
- Oli ea komine ke tlhaho ea tlhaho e sebelisoang ho thibela lefuba, ho tloaeleha ha metabolism le khahlanong le liboko.
Re fana ka ho shebella video e mabapi le thepa e molemo ea komine:
Hape hape mabapi le melemo ea dill le litlhokomelo ha u e sebelisa:
Litlhōlisano
Joalokaha ho e-na le linoko tse ling, ho hlokahala hore ho nahane hore ho na le litemoso tse ka khonehang. Ho tloha ka komine, ebang ke eketsa lijo kapa decoction, e tlameha ho lahloa:
- batho ba nang le acidity e phahameng, gastritis, gastric ulcer kapa lefu la gallstone, ha oli e hlokahalang e tlatsetsa ho halefa;
- batho ba nang le khethollo e le 'ngoe kapa ho kula;
- ka lefu la pelo;
- kamora 'mele oa motsoako oa likokoana-hloko, hobane li-spice li matlafatsa sesole sa' mele 'me se ka baka ho hanela sebete, pelo kapa liphio.
Diabetics le bakhachane ba lokela ho noa ka hloko.. Ba etsang qeto ea ho nka leloala ba lokela ho nahana ka lintlha tse latelang:
- ho sebelisoa ho feteletseng ho ka etsa hore motho a se ke a utloa bohloko;
- meriana le lijana tse thehiloeng ho litlama kapa li-dill ha lia lokela ho nkoa ke batho ba nang le hypotension;
- Basali ba nang le bakhachane ha ba khothalletsoe hore ba sebelise dill mane hang ka beke;
- ho hlekefetsoa ho baka moferefere, ho fokotseha ponong, le ho kenyelletsoa hangata ha ho ja lijo ho baka ho sithabela le ho fokolloa;
- Dill e hanyetsanoa ho batho ba nang le atony.
Kopo ea ho pheha
Ka lebaka la monko oa eona le tatso e tobileng, e 'ngoe le e' ngoe ea lijalo tsena ka tsela ea eona e tumme har'a likhefu. Cumin e khetholloa ke tatso e bohloko le e thata, ha dill e se na thepa e tšoanang. Leha ho le joalo, peō e nkeloa sebaka ka ho phethahetseng ho boloka lihlahisoa, sopho, li-chees esita le li-dessert. Ho feta moo, lihlopha tsena ka bobeli li ka tsoakana le litlama tse ling.
Tabeng ea nama, meroho, salate kapa lijana, ho nka sebaka sa komine (kapa ka lehlakoreng le leng) ho ka fetola monko o monate le tatso ea sejo se tlang, ka hona u lokela ho ba hlokolosi.
Na ho khoneha ho kopanya?
Ka bobeli komine le dill li kopane hantle., ebang ke ho pheha kapa meriana ea setso. 'Me haeba nyeoe ea pele e bua feela ka tatso, joale tabeng ea bobeli, molemong oa motho ke oa bohlokoa. Ka lehlakoreng le leng, peo e khona ho tloaela mosebetsi oa hoo e batlang e le halofo ea 'mele, ha motsoako oa komine le dill ha ho bonolo ho fana ka liphello tse peli, empa phello e tla be e le teng. Leka ho se sebelise hampe le ho hopola ka li-contraindications!
Lihlahisoa tsena ka bobeli li ratoa haholo 'me bonyane li ne li li ja e le lijo kapa e le moriana. Ka hona, ke habohlokoa ho tseba hantle hore na tlhaho e fana ka eng, haholo ha e le monate ebile e phetse hantle.
