Mefuta e mengata ea Japanese Black Black Truffle - e le langa le le lej le botumo bo botle ba hao la sethopo

Nakong ea selemo, bohle ba balemi ba lirapa ba nahana ka seo ba ka se khethang ho lema nakong e ncha? Hangata, ntle le ho latsoa haholo litšoaneleho tsa litamati le mefuta e meng e mengata ea bohlokoa, balemi ba lirapa ba batla ho makatsa baahelani ba bona le metsoalle ka mobu o sa tloaelehang.

Ka sehlopheng sa "Truffle e ntšo ea Japane" e tla ba bonolo ho e etsa, hobane e na le litholoana tse joalo tsa pele. Sehloohong seo re tla bua ka litamati tsena ka ho qaqileng. U tla fumana tlhaloso e feletseng ea mefuta e fapa-fapaneng, litšoaneleho tsa eona le litšoaneleho tsa ho lema, ho hanyetsa maloetse le lintho tse ling tse poteletseng.

Tomato ea Japanese Truffle: mefuta e sa tšoaneng ea tlhaloso

Tomate e Meholo ea Japanese Japanese Truffle - e leng lebasetere le ikhethang, le bolelele ba bolelele ba 100-120 cm. Ke sesepa sa stem. Ho ea ka mofuta oa ho butsoa, ​​e bua ka mathoasong a pele, ke hore, matsatsi a 90-105 a feta ho tloha ho transplanting ho ea pele ho litholoana tsa pele. Ho kgothaletswa ho lema ka bobeli mobu o omelehileng mme o fana ka ditshwantsho tse molemo ka ho fetisisa ho li-greenhouses. E na le ho hanyetsa hantle mafu le likokoanyana tse kotsi.

Litholoana tse holileng tsebong tsa mefuta ena li na le maroon, 'mala o mofubelu o mofubelu, o nang le sebōpeho se nang le pere. Li-tomate ka boeona li lekaneng, ho tloha ka ligrama tse 120 ho isa ho tse 200. Palo ea likamore litholoana ke 3-4, taba e omileng ke 7-8%. Litholoana tse kotuloang li ka bolokoa ka nako e telele 'me li butsoe hantle, ha li khethoa li sa hōle ka ho feletseng.

Ho sa tsotellehe lebitso la eona, Russia ke sebaka sena sa tsoalo sa mofuta ona. Re fumane lengolo la ho ngolisoa e le lebasetere le fapaneng bakeng sa ho hōla matlong a limela tsa matloana le libakeng tse bulehileng, tse amoheloang ka 1999. Ho tloha ka nako eo, ka lilemo tse ngata, ka lebaka la tatso e thahasellisang le ho itšireletsa mafung ho tloaelehile ka balemi ba lirapa le lihoai.

Boima ba litholoana tsa tamati Thung e ntšo le mefuta e meng e ka bapisoa le tafoleng e ka tlase:

Bala hape ho websaeteng ea rona: Joang ho hōlisa tamati e monate selemo le selemo mariheng a limela tsa mariha? Joang ho fumana kotulo e kholo tšimong?

Ke li-tomate tse sa tšoaneng tse nang le maloetse a mangata le tse holimo? Joang ho hlokomela mefuta e sa tsoaneng ea pele?

Litšobotsi

Mefuta ena ea litamati, joaloka tse ling kaofela tsa "Truffles tsa Majapane", e khetholloa ke moea oa eona oa lichelete; ka hona libaka tse ka boroa tsa Russia li loketse ho lema masimong. Bohareng ba mokoloko o bohareng, ho ka khoneha ho hōla mabaleng a bolulo, sena ha se ama lihlahisoa.

Litapole tsa mofuta ona li na le tatso e phahameng haholo ebile li le monate. Li boetse li ntle bakeng sa ho khaola ka ho feletseng. Le langa le le leng "Truffle e ntšo ea Japane" ho feta tse ling e loketse pickling. Mafura le li-pastes ha li atisoe ka tholoana ea mofuta ona ka lebaka la lintho tse ngata tse omileng.

Tsena tse fapa-fapaneng ha li na chai e ngata. Ka sehlahla se seng se nang le tlhokomelo e nepahetseng u ka nyolohela ho lik'hilograma tse 5-7. Morero oa ho jala o khothalletsoang ke lihlahla tse 2 ka hora ea mithara. m, ka hona, e fetoha 10-14 lik'hilograma.

Bapisa lihlahisoa tsa tomate Truffle e batšo le ba bang e ka ba ka tlasa:

Har'a melemo e meholo ea mofuta ona oa baratuoa ba langa le le lejatsi:

• e ntle haholo ho hanyetsa mafu;
• monate o monate;
• monyetla oa ho boloka nako e telele.

Mathata a ka sehloohong ke:

• capriciousness ea boemo ba kereiti ho ea mocheso;
• ho batla ho fepa;
• hangata ho na le bothata ba ho pshatla marako.

Photo

Lintho tsa ho hōla

"Truffle ea Black Japanese" mohlomong ke moferefere oa mefuta eohle ea mefuta-futa ena. Karolo e ka sehloohong ea mofuta ona ke 'mala oa pele oa tholoana ea oona le tatso. Bakeng sa matla a bona a ho butsoa, ​​lihoai tse hōlang tomate tse ngata li rekisoa li li ratile. Hape likarolo li lokela ho kenyelletsa ho hanyetsa mafu le tse senyang lijalo.

Makala a semela sena hangata a tšoaroa ke fracture, kahoo a hloka ho ba le liphahlo tse hlokahalang. Ha sethaleng se ntse se hōla, sehlahla se thehoa ka sekhahla se le seng kapa tse peli. Ts'ebetso ena e fapa-fapaneng e arabela haholo ho phepo e rarahaneng, empa ho molemo ho e sebelisa ka potassium le phosphorus.

Maloetse le tse senyang lijalo

Har'a maloetse a ka khonehang, mofuta ona o ka 'na oa e-ba le lefu le kang leoto le letšo. E etsahala ka tlhokomelo e sa lokelang. Ho tlosa lefu lena, ho hlokahala ho fokotsa ho nosetsang le ho kenya ventilate kamoreng. Ho lokisa sephetho, dimela li nosetswa ka tharollo ea potassium permanganate ka tekanyo ea 1-1.5 g ya taba e omileng ka lilithara tse 10 tsa metsi.

Har'a likokoanyana, semela sena se ka ama hoaba ea melon le thrips, 'me ba sebelisa lithethefatsi "Bison" khahlanong le tsona. Hape hammoho le mefuta e mengata ea tamati e ka pepesoa ho whitefly, e ntse e loana le eona e sebelisa lithethefatsi "Confidor".

Qetello

Ntle le taba ea hore ke "li-truffle" tsa Majapane, mefuta ena ke e 'ngoe ea lintho tse hlollang ka ho fetisisa ho tsona. Bakeng sa temo e tla hloka phihlelo e itseng, empa u se ke ua nyahama, tsohle tseo u li fumanang le kotulo li tla hlakoloa.

Ka tafole ka tlase u tla fumana li-link tsa mefuta e sa tšoaneng ea tamati e nang le mantsoe a fapaneng a ho butsoa: