Lirapeng tsa Russia, tamati e lula sebakeng se ikhethang, li sebelisetsoa ho etsa salate, sopho e entsoeng ka metsing le li-stew le canning.
Empa ho itlhopha ka litholoana tse monate le tse monate, o hloka ho tseba hore na li lokela ho lema neng. Hona mona sebaka sa naha ea rona e kholo ke sa bohlokoa haholo.
Sehloohong seo re tla se tšohla ka ho qaqileng ho itšetleha ha nako ea ho jala sebakeng seo le hore na khetho e fosahetseng ea nako e ka lebisa hokae, hape o fumana hore na ho jala litamati kae libakeng tse itseng tsa fatše.
Ho itšetleha ka matsatsi a ho jala sebakeng seo
Ha ho bohlokoa feela ho tseba ho lema litamati hantle, empa hape ho utloisisa hore nako e fapana ho ea ka libaka. Matsatsi a ho jala peo ea langa le le lej a itšetlehile ka litšobotsi tsa setso sa likokoana-hloko, ea bohlokoa haholo ke maemo a khanya le mocheso sebakeng se seng le se seng. Ha re nahana hore libakeng tse sa tšoaneng tsa Russia ho na le mocheso o fapaneng, nako ea ho lema ea tomate e fapane haholo.
Mocheso o futhumetseng sebakeng seo, pejana o ka jala tamati. Kahoo libakeng tse ka boroa tsa Russia, tamati e ka jaloa qetellong ea February, 'me ka mor'a likhoeli tse peli, e bema sebakeng se bulehileng. Ho eletsa ho hlophisa filimi ea bolulo ea nakoana, joale u ke ke ua tšoha ka serame sa selemo, tse phelang nakoana, empa li ka senya lijalo tsohle. Lijoana le mefuta e sa tsoaneng li lengoa ka boroa ho tloha ka la 1 ho ea ho la 20 March, 'me ha li se li le matsatsi a 60-65, li ka lema mobung o bulehileng.
Mefuta e sa tsoaneng e ka jaloa ho tloha ka la 1 April, empa ho molemo ho e etsa ka beke hamorao, e le hore lefatše le futhumetse ka ho lekaneng.
Ke eng e ka lebisang nako e fosahetseng ea ho fihla sebakeng se fosahetseng?
Haeba tomate e lenngoe nakong eo sena se ke keng sa etsoa, liphello li ka ba kotsi. Ntho e tloaelehileng ka ho fetisisa e lokela ho boleloa ka thoko:
- Haeba lipeo li ne li lenngoe sebakeng seo ho se nang leseli le lekaneng nakong ena, joale ho na le kotsi ea ho thehoa pele ho metso. Ho hōla ka botlalo, ba tla hloka nako e ngata. Empa ha se semela sena se hlahang, empa ke karolo feela e ka tlas'a lefatše. Ho totobetse hore ho letela nyeoeng ena, kotulo e ntle ha e sebetse.
- Libakeng tse ka leboea tsa Russia, ho hlokahala hore u be hlokolosi haholo-hangata, tomate e lenngoe ha mobu o bata haholo. Sena se lebisa tlhokomelong ea hore limela li maketse. Boemo bo ka emisoa ka ho kopanya lipeo ka libotlolo tsa metsi a chesang, empa ho qoba mathata a sa hlokahaleng, ho molemo ho lema lipeo ka nako.
Ke habohlokoa: ho fokotsa nako ea peo, e kgothaletswa ho e hlahisa esale pele. Sena ke sa bohlokoa haholo bakeng sa libaka tse ka leboea tsa Russia, moo lehlabuleng le leng le khutsuanyane mme ha ho kamehla le lengata le leholo.
Nako ea ho beha tomate fatše?
Siberia
Ba bangata ba balemi ba lirapa ba lumela hore Siberia, litamati li lokela ho lenngoa hang ha ho khoneha, ebe li tla hōla ka potlako. Ha e le hantle, ha ho joalo. Siberia, mehla ea February e khutšoanyane, e khanyang ebile letsatsi ha lea lekana, haeba u lema peo ka nako ena, ho na le kotsi ea ho fumana limela tse senyehileng le tse fokolang. Ho qoba phoso e joalo e tloaelehileng, ke habohlokoa ho bala ka ho hlaka letsatsi la ho jala.
Pele u lema lipeo Siberia, u lokela ho tseba li-saplings tse nang le likhoeli tse peli li mela, ha buds ea pele e qala ho e theha ho tsona. Haeba u rerile ho lema tamati pepeneneng, libethe ha lia lokela ho lenngoa pele ho halofo ea pele ea June. Kahoo, peo e lokela ho jaloa karolong ea pele ea April. Haeba ho na le sethopo sa sethopo, nako e ka fetoloa matsatsi a 10 pejana.
Khalendara ea khoeli ke ea bohlokoa. Ho ea ka eena, ho molemo ho lema peō ea langa le le lej Siberia ka la 21, la 25 le la 28 kapa la la 20, 21, la 22, la 25. Matsatsi a molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho jala litamati ka April ke likhaolo tse 10, tse 3 le tse 17.
Omsk
Omsk, ho molemo ho qala ho lema tamati ha ho pejana ho halofo ea pele ea April. Empa nako e joalo e nang le mahare e nka hore ha e ntle ka ho fetisisa. Empa sena ha se lebaka la ho tepella, u tlameha feela ho khetha matsatsi a monate ka ho fetisisa bakeng sa sena (haeba u itšetlehile ka almanaka ea zodiac, ke lipalo tse 1,2 le tse 12).
Sebaka sa Arkhangelsk
Joalokaha ho se ho boletsoe boemo ba mofuthu le maemo a bonolo bo bohlokoa haholo. Haeba u jala tomate sebakeng sa Arkhangelsk pele ho moo ho hlokahalang, ho na le kotsing ea hore u tla tlameha ho e khantša. Haeba u lema lipeo ka sethopo se sa chesoang kapa sethopo sa metsi, ho tla qala mathata a moea le mocheso oa mobu.
Ha ua lokela ho lema lipeo pele ho nako, kaha e tla fokola, e be tlaase ebile e le boemong bo phahameng. Joale o tlameha ho qeta chelete e ngata ho futhumatsa, ho khantša le mosebetsi o mong hape eseng taba ea hore u kotula hantle.
Bakeng sa sebaka sa Arkhangelsk, nako e ntle ka ho fetisisa ea ho lema tomate e tloha ka la 15 ho ea ho la 20 March, sena se sebetsa ho lihlahisoa tse sa tšoaneng le mefuta e sa tsoaneng ea pele. Ho molemo ho lema boholo ba mathoasong a pele a ntseng a butsoa hamorao, mathoasong a April (ho tloha ho 1 ho ea ho ea 5).
Mefuta e mengata ea limela le mefuta e sa tsoaneng e lokela ho jaloa ho tloha ka la 20 ho isa ho la 10 Puleng sebakeng se bulehileng kapa ho sebelisa filimi, limela li lokela ho ba bonyane likhoeli tse peli. Maemong a joalo ha hoa lokela ho jala mefuta e sa tšoaneng ea litamati, kaha lehlabula le chesang, empa ha ho nako e telele haholo. Haeba ho e-na le takatso ea ho hōla mefuta e sa tsoaneng, joale u lokela ho sebelisa li-greenhouses tsa mofuta o koahetsoeng kapa li-greenhouses, u tlameha ho sebelisa mabone a eketsehileng.
Li-Urals
Haeba tomate e le telele, li lokela ho lenngoa maemo a li-urals ho tloha ka la 20 ho la 10 ho la 10 March. Haeba e rerile ho lema tomate serapeng sa sethopo ka April, joale matsatsi a matle a ho lula a tla tloha ka la 15 ho ea ho la 28.
Bohareng ba selemo le tamati e butsoitseng pele lipeo li lokela ho jaloa ka March. E khothalletsoa haholo ke kalendara ea khoeli, ho khetha matsatsi a monate ka ho fetisisa.
Sebakeng sa Kirov
Sebakeng sa Kirov, tomate e ka jaloa ho tloha ka la 25 ho ea ho la 5 March. Tabeng ena, re bua ka poone e nyalisitsoeng le mefuta e sa tšoaneng ea pele. Hang ha limela li fihla bolelele ba lisenthimithara tse 15-25, li ka fetisetsoa mobung, empa re tlameha ho utloisisa hore e mong le e mong o lokela ho ba le makhasi a 8.
Sebakeng sa Kirov, ho futhumatsa ha mocheso ha ho tloaelehile, e le ho qoba tšusumetso ea bona e mpe, ho hlokahala ho kenya li-arcs tsa tšepe, ka hona kamehla ho na le monyetla oa ho kenya ka potlako filimi e sireletsang.
Mefuta e fapaneng sebakeng sa Kirov e lengoa hamolemo lilemong tse leshome tse qalang tsa March, 'me mefuta ea morao-rao e lokela ho jaloa ho tloha ka la 20 ho ea ho bohareng ba April. Nakong ea ho jala mefuta e mengata ea tamati, lilemo tsa lipeo e tlameha ho ba bonyane matsatsi a 70.
Bochabela bo Hare
Ho fumana lijalo tsa mathoasong a Bochabela bo Hōle, ho lema ho lokela ho qala ka February. Ke feela o lokela ho etsa bonnete ba hore sethopo se futhumala, o hloka lisebelisoa tse eketsehileng. Ho bohlokoa ho eketsa nako ea motšehare, ho seng joalo limela li tla fokola. Sebakeng se bulehileng, u ka qala ho lema mathoasong a April.
Ka boroa
Ka boroa bakeng sa kholo ea tamati, boemo ba leholimo bo monate haholo. U ka qala ho li lema ka la 20 la February le ho fihlela matsatsing a pele a March. Mefuta e mengata ea litamati e ka jaloa karolong ea bobeli ea March 'me sena se ka etsoa ho fihlela bohareng ba April.
Ka leboea-bophirima
Ka leboea-Bophirimela, boemo ba leholimo bo futhumetseng bo ka ba thetsang, bo senyang kgolo ea tamati. Ka hona, o hloka ho tšoara motsotso oo mobu o fofang ho fihlela likhato tse 30 'me o sala joalo ka beke. Mona ka nako ena ho ka khoneha ho lema tamati ka mokhoa o sireletsehileng, hona ke hoo e ka bang lilemo tse leshome tse peli tsa March. Sena se sebetsa ho mefuta e sa tšoaneng ea tamati, empa mefuta e fapaneng ea morao e lenngoeng pele ho halofo ea bobeli ea April e sa buelloa. Boemo ba leholimo bo ka ba bo fapaneng, o tlameha ho sebelisa sesebelisoa sa morao-rao, sena sohle se tletse tšenyo e eketsehileng le litšenyehelo.
Nako ea ho jala langa le le lej lipeo mobung o bulehileng kamehla ke motho ka mong. Ke habohlokoa ho lula u ela hloko lits'ebetso tsa bohlokoa ka ho fetisisa - mocheso oa moea le lefats'e. Mocheso oa letsatsi le letsatsi o lokela ho ba likarolo tse 20. Haeba sena sohle se nkoa, re ka lebella kotulo e ngata.
Mahlaseli a batang, hammoho le a phahameng haholo bakeng sa tamati, a senya. Haeba mocheso oa mobu o ka tlase ho likhato tse 12, joale mobu o sitoa ho bala. Mocheso oa mobu o ka lekanyetsoa ka thermometer e tloaelehileng ea ntlo.
