Ho hōla motsoako oa celery hase mosebetsi o thata, empa o hloka tlhokomelo le mokhoa oa ho atamela. Ha e le hantle, ho molemo haholo ho thabela salate e nang le phepo mariha le meroho e lengoang serapeng sa bona.
Motho ea tšosang nako e telele ea lero la thollo, motho e mong ha a batle ho mo fa nako ea bona. Empa ho tla ba monate haholo ho letela kotulo ea hau, ho elelloa hore e ne e se ka lefeela hore matla a neng a lefshoa. Lipotso tse atisang ho botsoa: Neng ho lema celery mobung, ho noa joang, ho fepa eng?
Likarabo tsa tsona li ka fumanoa sehloohong sena, 'me mohlokomeli oa serapa sa novice a ka utloisisa habonolo mathata ohle a ho jala celery. Ho ka etsahala hore esita le motho ea nang le tsebo ea serapa o tla fumana ntho e ncha.
Motsoako oa Celery: Tlhaloso
Naha ea lehae ea celery ke Mediterranean. Hona joale ho thata ho fumana sebaka lefatšeng moo semela se seng se phetseng hantle se sa hōleng. Ke semela ho fihlela ho 1 mithara e telele. Selemong sa pele sa ho jala, makhasi a mangata a hlaha le motso ka boeona, selemo se latelang, celery e qala ho thunya. Semela se rata molemo mongobo 'me habonolo se mamella serame.
Motsoako oa limela tsa thollo o lengoa ka makhetlo a mangata ka mokhoa oa ho lema. Litholoana tsa semela li na le lintho tse ngata tse molemo, tse kang tsoekere, protheine, khalsiamo, potasiamo, phosphorus. Hape, celery e fana ka divithamine A, B6, K, E, B9 'me e na le letsoai la diminerale la tšepe le magnesium.
Ha e le hantle likarolo tsohle tsa semela li fumana sebaka nakong ea ho pheha: lithuto tsa pele le tsa bobeli, li-seasoning, sauces esita le lino. Motso oa semela o khothalletsoa hore o sebelisoe o phehiloe, o phehoe mme o tlatsetso ho salate - ka mokhoa oa oona o tala. Ho hlaolela celery e ka ba bonolo.
Na ua tseba? Litšōmong tsa boholo-holo, molimotsana Aphrodite o ile a ja metsoako ea celery, a mo fa litšobotsi tsa mocha oa ka ho sa feleng.
Mokhoa oa ho hōlisa celery naheng: khetho ea sebaka sa motso
Boholo ba balate ba sehlahisoa sena nako le nako ba ipotsa hore na ba ka hōlisa joang motsoako oa celery sebakeng sa hau sa hau. Ntho ea pele eo u lokelang ho qala ka eona ke ho khetha sebaka sa ho lema semela.
Celery motso e rata libaka tse ngata tse se nang moea o nang le mahlaseli a letsatsi. Hape e hloka mobu o nonneng o ruileng ka liminerale le ka bo-acidity bo itseng. Empa, joalokaha phihlelo e bontša, motso oa lijalo o ka fana ka kotulo e babatsehang ka penumbra e nyenyane ka mobu o monyenyane oa acidic. Litholoana li tla fapana hanyenyane feela ka monko.
Seo celery se se ratang: leseli, mocheso le mongobo
Ha e le hantle mefuta eohle ea celery e na le mongobo o phahameng, empa ka mabaka, ntle le metsi a sa khaotseng. Semela se na le boikokobetso ho mocheso mme se ka mamella serame ka mokhoa o sireletsehileng, empa nakong ea ho hōla nako ho molemo ho sireletsa celery ho tloha serame, ho seng joalo, ho e-na le litholoana tse nang le phepo, u tla fumana motso o sa khonehang ka makhasi a ntseng a eketseha.
Joalokaha ho boletsoe ka holimo, semela se ikutloa se le motle haholo letsatsing le ka penumbra e khanyang.
Mobu bakeng sa ho hōla ha celery
Mobu oa kgolo ea celery e lokela ho lokisetsoa hoetla. Ke habohlokoa ho cheka ka ho teba, ho se ho lebale ho fana ka mofuthu mobu ka superphosphate le humus. Hape, mobu o lokela ho ba motsoako o motlakase, ho seng joalo tholoana e ntle ea celery e tla hōla hantle.
Ha hoa lokela hore ho be le ho phalla ha metsi fatše, ho sa tsotellehe hore celery e rata mongobo oa kamehla. Haeba u hōla motso oa limela mobung oa letsopa, hlokomela metsi a monate. Ho tla ba molemo ho eketsa naetrojene le potasiamo ka hoetla. Empa u qobe ho nosetsa naha ka moiteli o mocha, sena se ka lebisa botaleng.
Ke habohlokoa! Ha ho joalo u se ke ua khaola mahlaseli a mangata nakong ea lehlabula, e ka lebisa ho tahlehelo ka boholo ba motso.
Joang ho lema celery
Joang ho lema motsoako oa celery serapeng sa hau? E le hore u kotule lijalo tse ntle ka ho fetisisa, u lokela ho qala ho jala peo bakeng sa lipeo. Lebaka ke hobane celery e fokola haholo qalong ea kholo. Nako ea ho butsoa ea motso ka boeona e ka ba likhoeling tse 6 ho isa ho tse 8.
Pele u lokela ho khetha lipeo tse ntle, li lema, li ee ho letlobo la pele, ebe u lema lipeo serapeng.
Khetho le tlhahiso ea peo ea ho jala
Ela hloko haholo-holo e lokela ho lefshoa ho khetho ea peo. E le hore u fumane litholoana tsa selemong se hlahlamang, nka peo ka sethala sa bophelo. Hape ela hloko boholo ba tsona. Ha e kholoanyane peō, hangata mobu o tla hōla.
Bahoai ba bangata ba khetha mefuta e sa tšoaneng ea limela tsa celery, empa ho na le litlhaloso tse ntle mabapi le bahlahisi ba malapeng. Ka mohlala, mefuta ea rona e tummeng haholo ke boholo ba Serussia le Aelita. Ka lebaka la boemo ba rona ba leholimo, ho kgothaletswa hore o khethe mefuta e sa tsoaneng e ka senyang likhoeli tse tšeletseng.
Qala ho lema lipeo ho fihlela bofelong ba February. Nka dipeo tse khethiloeng 'me u li kolobetse metsing a futhumetseng. Sena se hlokahala ho fokotsa peo le ho qala ho mela. Ka metsing, peo e lokela ho lula nako e fetang matsatsi a mabeli, ka mor'a moo e omisitsoe hanyenyane 'me e loketse ho lema.
Na ua tseba? E joalo kholo ea kgolo ea lipeo ea celery motso ke ka lebaka la ha e le hantle hore peo e na le e kholo palo ea bohlokoa oli.
Sehlahisoa sa limela le lipeo tsa tlhokomelo
Ka mor'a hore peo e lokisetsoe, u se u ka e lema mobung o khethehileng. Ho e pheha Nka tekanyo e lekanang lehlabathe, peate, manyolo ka litlama le humus. Tlhahiso ena e nkoa e le e ntle ka ho fetisisa bakeng sa ho hōla lipeo tsa celery.
Ha ho lema peo u se ke ua ba kolobetsa haholo. Ka mor'a ho tebisa peo, fafatsa lesoba le holim'a peat. Ka matsatsi a supileng, letlobo ha le sa tla hlaha, 'me bakeng sa bona ho hlokahala ho mamella mocheso ho tloha likarolong tse 17 ho isa ho tse 20. Ka mor'a hore u bone khōlo ea pele, u lokela ho fokotsa mocheso ho fihlela ho likhato tse 15.
Bakeng sa nako eohle ea kholo ea lipeo tsa celery ba hloka tlhokomelo e nakong le e nang le boikarabelo. Ho bohlokoa ho fana ka leseli le lekaneng, ho boloka mocheso o lakatsehang le ho ba hlokolosi haholo ka ho nosetsang. Tsena ke lintlha tsa bohlokoa ts'ebetsong ea mokhoa oa ho hōlisa monate oa celery.
Ke habohlokoa! Haeba ho na le kotsi ea serame kamora ho theoha, ho bohlokoa ho koahela limela ka libotlolong tsa polasetiki.
Ho limela lipeo sebakeng se bulehileng
Ha qetellong matsatsi a futhumetseng a tla, ntle le kotsi ea serame, o ka lema lipeo tsa celery fatše. Ka tloaelo nako ena e oa bekeng ea boraro ea May. Mobu o lokela ho se o lokiselitsoe hoetla. Celery e lokela ho lengoa ka sebaka sa bonyane 30 cm ho e mong.
Ha o ntse o teba, ho eletsoa hore u se ke ua senya kamore ea letsopa le hore u se ke ua kolobetsa motso o tebileng fatše. Tlotsa seliba ka metsi a mangata. Ntlha eo limela li qalang ho e hula ho eona e lokela ho lula holim'a fatše. Ena ke tiiso ea hore u tla fumana litholoana tse kholo, tse nang le celery ntle le metso e eketsehileng. Ka mor'a ho lema lipeo tsa celery mobung, e tlameha ho nosetsa hantle.
Joang ho hlokomela celery
Ka mor'a hore u be le lipeo tse hōlileng tsa motsoako oa celery, ho lema ho ne ho atlehile, ho sala feela ho hlokomela hantle le ho emela nako ea kotulo. E 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa ho tlhokomelo - e nosetsang. Mobu o lokela ho ba oa metsi nakong eohle ea ho butsoa ha motso.
E thibetsoe ka ho feletseng ho hlahisa celery, kaha hamorao e bōpa melaho ea lateral, e ka senyang ponahalo ea celery le esita le tatso ea eona. Bakeng sa se setle, mme sa bohlokoa ka ho fetisisa, ho butsoha ka potlako, khaola feela makhasi a ka holimo.
Ha semela metso e ntse e hōla, o ka tlosa methapo ea lateral ha u ntse u tlosa mobu ho tloha ka holimo ho litholoana. Hape, ha e utloise bohloko ho felisa limela tse fokolang, ho fana ka libaka tse ncha, tse matla. Ha e le hantle, e le hore u hōle litholoana tse ntle, u lokela ho shebella hore motsoako oa celery o ntse o hōla joang.
Na ua tseba? Khaola metso e ka lenngoa ka pitseng le ho hōla meroho ho pholletsa le mariha.
Joang ho nosetsa celery
Taba ea hore celery e hloka mongobo o tsitsitseng, re ngotse ka holimo. E hloka mongobo feela ka lehlabula, empa hape ho fihlela ka hoetla. Ho sa tsotellehe lerato la mongobo, mobu ha oa lokela ho ba metsi, 'me metsi ha aa lokela ho phalla ho oona.
Haeba u na le letsopa kapa mobu o mong o boima sebakeng seo, ela hloko esale pele ea metsi a matle. Ho nosetsa semela ho lokela ho ba kamehla, hoo e ka bang litara e le 1 ea metsi e hlokahalang bakeng sa 1 m².
Ke habohlokoa! Ho sa tsotellehe metso e molemo ea metso ea celery, tšebeliso ea bona ha e khothalletsoe bakeng sa basali ba bakhachane.
Kamoo u ka fepa celery kateng
Ho fepa celery e lokela ho etsoa habeli nakong eohle ea kgolo. Lekhetlo la pele semela se lengoa ka libeke tse peli ka mor'a ho lema. Ho tsosolosoa ho etsoa khoeli ka morao ea pele. Bakeng sa kgolo e sebetsang ea tubers ka manyolo e lokela ho hlōla potasiamo. Ho tla ba ho loketseng ho sebelisa liminerale tse nang le sulfur le sodium.
Haeba u hlahisa semela holim'a majoe a calcareous, ho na le bothata ba ho hloka borone. Sena se ka utloisisoa ka matheba a lefifi motso. Ka mor'a moo ho na le li-voids, 'me makhasi a qala ho fetoha mosehla mme butle-butle a fela. Tabeng ena, ho hlokahala hore u tsamaise phekolo ea kahare ka tharollo e nang le metsi a boron.
Tlhokomelo ea mobu e laola
Mohlomong, e ke ke ea e-ba ho feteletseng ho bua ka thibelo ea ho omisoa mobung. Bakeng sa khōlo e nepahetseng ea celery, mofoka o lokela ho ba mofoka ka nako e loketseng. Haeba u batla ho qeta nako e fokolang libetheng, u ka pata mobu.
Ho kopanya limela ho tla u pholosa ka mofoka ka nako e telele, hape ho tla thusa ho boloka mongobo mobung nako e teletsana. Empa u se ke ua lebala hore u ke ke ua pata karolo e ka holimo ea motso.
Nako le joang ho kotula motsoako oa celery mobu
Ha ho qala ka hoetla, potso ea hore na ho tlosa motsoako oa celery e ba oa bohlokoa hakae. Ho kotula ho hlokahala pele ho qala ho bata haholo. Ha e le hantle, selemo le selemo ke motho ka mong, empa hangata nako ena e fihla mathoasong a October.
Ho thusa ho cheka lijalo, etsa pele ho tšela fatše haholo. Ho molemo ho sebelisa lifereko ho tlosa, empa le tsona u lokela ho ba hlokolosi haholo hore u se ke ua senya sekhahla se pshatlehileng sa litholoana. Kamora 'kotulo, hlatsoa metso' me ue sebelise kamoo u lakatsang kateng.
