Joang ho omisa lihoete ka ontong, ho boloka mavithamine a eona?

Lihoete ke e 'ngoe ea lintho tse tloaelehileng haholo lijana. E eketsoa lijana tsa pele le tsa bobeli, lijana, ho lokisetsa salate le lero. Empa motso oa lijalo ha o na thuso haholo tabeng ea polokelo.

E le hore a thabele tatso ea hae mme e bolokiloe ka nako e telele, ho hlokahala ho boloka maemo a 'maloa - ho tloha ka khetho ea mefuta e loketseng bakeng sa "bethe" e telele bakeng sa ho lokisoa ha kamore eo limela li tla "feta". Hona na e lokela ho omisoa pele ho polokelo?

Likarolo tsa mohaho

Matla a lihoete a lokelang ho bolokoa nako e telele ntle le tahlehelo ea tatso, ho hanyetsa mefuta eohle ea likokoana-hloko, hlobo le ho senya ho thoe ke ho boloka boleng. Lilemo tse telele li khethoa ke lintho tse lekaneng tsa tsoekere le fiber, hammoho le lintho tse omileng tse tla thibela ho senyeha ha sehlahisoa.

Bokhabiso ba mantlha bo lokela ho ba bobebe, bo se nang bohale le meroho, 'me mobala o ka sehloohong o lokela ho tšoana hantle le bongata ba makhasi ao.

Litholoana tse nang le lesela le boreleli le liaparo tse jang liaparo li tšoaneleha ka ho fetisisa bakeng sa polokelo., ho molemo ho khetha rantipole ea boholo bo lekanang. E se ke ea e-ba tšenyo ea mochine, ho qhibiliha, libaka tsa frostbitten.

Mefuta e sa tšoaneng e loketseng mokhoa ona

Ha u khetha mefuta e sa tšoaneng ea limela e loketseng nako e telele ea ho boloka, e tsoele pele ho molao-motheo - e khutsuanyane nako ea ho butsoa ha lihoete, e mpe haholoanyane. Mefuta e sa tsoaneng ea ho butsoa, ​​nako ea ho butsoa ea matsatsi a 120-140 ho tloha nakong ea ho mela, e bolokehile hantle. Li le khahlanong haholo le maloetse 'me li khona ho boloka bonolo le moralo habonolo ho fihlela lehlabula le hlahlamang.

Mefuta e ntle ka ho fetisisa ea morao-rao e kenyelletsa:

• Serussia "Mofumahali oa Bofelo";
• Dutch "Flaccoro";
• "Vita Long";
• "Karlena".

Mefuta ea bohareng ba selemo e ntse e mpefala., empa har'a bona ho na le mefuta e sa tšoaneng e sa tlaase ho boloka boleng ba ho butsoa ha nakoana:

• "Samson."
• "Shantane".
• "Vithamine".
• NIIOH-336.

Ke habohlokoa! Haeba bokhutšoanyane bo reretsoe ho boloka mefuta e sa tsoaneng ea ho butsoa, ​​nako ea ho lema ha eona e lokela ho fetoloa ho latela bolelele ba ho butsoa. Lihoete tse joalo li lenngoe hamorao e le hore li butsoe mathoasong a October kapa qetellong ea September.

Tlhahisoleseding e eketsehileng mabapi le mefuta efe e loketseng ho boloka lihoete e ka fumanoa mona.

Na ke hloka ho etsa sena pele ke polokelo

Maikutlo a sa tsitsang ke hore lihoete li tlamisoa ka mokhoa o hlokahalang le ho itokisetsoa ka tsela e khethehileng pele li kenngoa polokelong.

1. Ho cheka hantle ea motso. E le hore li se ke tsa senya setho sa meroho, se lokela ho ntšoa ka hloko, ho tšoara litlhōrō tsa meroho le ho se tšehetsa ka spatula haeba mobu o le thata haholo. Ha semela sena se senyehile 'me se omisitsoe hanyane, se sala letsatsing ka lihora tse 2-3.
2. Ho qeta litlhōrō. E khaotsoe ka thuso ea lisebo ho ea tlaase e le ho qoba ho mela ho tloha libakeng tse sa hlokeng.
3. Ho omella Karoloete e 'ngoe le e' ngoe e hlakoloa ka lithōle tsa mobu. Filimi ea polyethylene, sefate kapa lesela le teteaneng li behoa fatše, 'me lihoete li tšeloa holim'a eona. Bakeng sa ho omisa, khetha sebaka se nang le shady le hantle-moea.

Litokisetso

E 'ngoe ea litsela tse sebetsang tsa ho sireletsa lihoete ka nako e telele ke ho omisa, haholo-holo ha ho na maemo a loketseng le likamore tsa ho boloka (cellar, kamoreng e ka tlaase, sekoting). Ho feta moo, phekolo e joalo e tla thusa ho boloka boholo ba limatlafatsi, li-vithamine le liminerale mohloeng oa lijalo le ho thibela ho timetsoa ha phepo e nepahetseng.

Qalong, litholoana li lokolloa litlhōrōng, li khaola le ho tlosa molala o tala botlaaseng. (litlhaloso tse eketsehileng mabapi le ho khaola motso, u ka fumana mona). E latelang, motso o mong le o mong o lokela ho hlahlojoa ka hloko bakeng sa senya, ho rema libaka tse bolileng, ho fokotsa. Ho tlamehile ho hlatsoa lihoete tlas'a metsi, u ka sebelisa seponche se thata kapa brush.

Sehlopha se latelang se phunyeletsa. Haeba o tlameha ho sebetsana le palo e kholo ea meroho, ho molemo ho sebelisa peeler - sena se tla potlakisa tshebetso.

Pele ho omisoa, lihoete li tla lokela ho lema. Ho etsa sena, pheha metsi ka setsing se seholo mme u qoelise litholoana ho eona. Kamor'a metsotso e 15-20, phunya rantipole ka meno ea meno - e lokela ho kena makhasi ka boiteko bo fokolang. Ka mor'a ho phekoloa mocheso, pholile sehlahisoa tlas'a metsi a batang a batang 'me u pate ka thaole. Nako ea blanching e itšetlehile ka boholo ba litholoana - tse nyane "fihla" pejana - metsotso e 12, e kholo - metsotso e 20.

Meroho e metsoako ea ho omisa e ka ba e tsitsitseng - li-dice, li-circles, li-quarters, li-straw kapa grate. Ho lumella ho omisa le lihoete tse tala, ntle le blanching.

Lapeng

Ho omella lihoete ho ka etsoa ka litsela tse peli - ka tlhaho le ho sebelisa mocheso o tsoang lisebelisoa tsa motlakase, ka mohlala, ka ontong kapa ka sesebelisoa sa motlakase. Boemong ba pele, mokhoa ona o tla ba olelele, empa o boloke matla. Mokhoa oa bobeli o u lumella ho potlakisa ho omisa ka linako tse ling, empa ka litšenyehelo tsa motlakase.

Moeeng

E ne e tšoaretsoe libeke tse peli. Senotlolo sa katleho ke khetho e nepahetseng ea sebaka sa ho omisa. Ka ho khetheha - ka serapeng kapa serapeng ho na le khethollo e fokolang ka boroa. Letsatsi le leholo la letsatsi le tla thusa ho omisa meroho ka potlako.

Lihoete li itokiselitsoe ka tsela ea setso - li hlatsuoa, li hlajoa li bile li khaola. Tšela setileng sa baking, tee kapa sefate se selelele sebakeng se le seng le sebaka letsatsing. Nako le nako u lokela ho kopanya mosebetsi (letsatsi le leng le le leng). Ka mor'a ho omisoa, likotoana li hlophisoa, li sa silafatsoa kapa li silafalitsoe.

Ka microwave

Ka thuso ea thekenoloji ea morao-rao, lihoete tse ncha li ka omisoa kapele le ka mokhoa o atlehang. Monyetla o nepahetseng oa microwave.

1. Lihoete li khaola ka lihlopha kapa tse teteaneng.
2. Hlatsoa tlas'a metsi a matha.
3. Lokisetsa lithapo tse peli tsa pampiri - e 'ngoe e behoe sepakapakeng ho tloha microwave,' me ea bobeli ho koahela liropole tse hlabang.
4. Beha khalase ea metsi haufi le poleiti.
5. Tlosa setofo ka matla a maholo ka metsotso e 3.
6. Hlahloba lihoete bakeng sa ho itokisa - haeba e le mongobo, tsoelapele ho omisa metsotso e 30-40 ka matla a mahareng, ho eketsa ts'ebetso ena ha ho hlokahala.

Tlhahiso! Nakong ea ho omisoa ka microwave u lokela ho etsa bonnete ba hore metsi a khalase ha a phehe.

Ka ontong

Ho omisoa ha oli ke mokhoa o tummeng ka ho fetisisa oa ho etsa lihoete., kaha e ka etsoa ka ontong ea lapeng, ho pholosa livithamine.

1. Lihoete tse lokisitsoeng le tse nkiloeng li fokotsehile ka tsela e sa tloaelehang.
2. Lokisetsa sesepa sa ho baka - se lokela ho omella le ho hloeka.
3. Setofo se kenyelletsa mofuthu ho fihlela ho likhato tse 70.
4. Lihoete li tšolotsoe holim'a sesepa se le seng. Haeba motso oa meroho o pshatlehile ka grater, sebaka se phahameng se amohelehang sa lera ke 1 cm.
5. Sebaka sa ho baka se nang le meroho se behoa ka ontong, monyako oa koaloa. Haeba ontong e se na convection, monyako o ka sala hanyenyane feela.
6. Lihoete li setseng ho omella lihora tse 6-8, li hlohlelletsa ka linako tse ling ebe li fetoha ka tsela e tšoanang le ho tlosa mongobo.
7. Billet e omisitsoeng e phomotsoe ka ho toba ka pampiri ea ho baka ebe e bolokoa.

Ha o ntse o sebetsa, etsa bonnete ba hore kamore ena e na le moea o lekaneng - bula lifensetere kapa fensetere.

Ka sesebelisoa sa motlakase

Mocheso o ka boela oa thusa mokhoa oa ho kotula liroete.ho sebetsa e le sebaka se seng ho ea ka ontong le microwave.

1. Peel lihoete, hlatsoa, ​​li phunye le ho chop.
2. Ho omisa motlakase ho beha mocheso o batlang - hoo e ka bang li-60-70 likhato.
3. Tšela motso o khethiloeng meroho holim'a li-pallets mme u tlohele ho omella.

Tshebetso ena e nka nako e telele - ho tloha ho dihora tse 6 ho isa ho tse 12. E itšetlehile ka mohlala oa sesebelisoa sa motlakase, matla a sona, hammoho le boholo ba lirapole tsa liropole. Ho hlokahala hore u latele ka hloko litaelo tsa sesebelisoa, u behe mokhoa o batlang le nako.

Bona video e mabapi le ho omisa lihoete ka sesebelisoa sa motlakase:

Semela se omisitsoeng bakeng sa tee

Ke batho ba seng bakae feela ba tsebang hore u ka etsa tee e monate ea vithamine ho lihoete. O ka brew le lihoete tse tala, empa ho molemo ho o omisa ho ea ka theknoloji e itseng ea phased ka holong:

1. Hlatsoa metso ka botlalo tlas'a metsi le peel.
2. Ho sila le ho tšollela pampiri ea ho baka.
3. Hala setofo ho fihlela mocheso o moholo.
4. Beha lihoete ka ontong ka metsotso e 20, tlosa le ho pholisa sehlahisoa.
5. Pheta mokhoa ona ka makhetlo a mabeli, ha u sa lebale ho kopanya lintho. Boloka monyako o le joalo.

Qetello

Joang ho boloka lihoete tse omisitsoeng? Ka mor'a ho qeta ho omisa, lihoete tsohle li hloka ho phomola hantle le ho tšeloa ka setsing se tloaelehileng bakeng sa letsatsi. Sena se etsoa ho etsa bonnete ba hore mongobo o setseng sehlahong o arolelitsoe kahare.

Bakeng sa polokelo ea nako e telele, lisebelisoa tsa khalase tse omeletseng, lithane tse koahetsoeng le makotikose a polasetiki, mekotla ea koae kapa ea k'hothone e loketse. Sebaka sa polokelo se molemo ho khetha lefifi le omileng.

Boleng ba polokelo bo itšetlehile ka sephahla sa lijana - e tlameha ho koaloa ka thata. Lihoete tse omisitsoeng li ka bolokoa ka likhoeli tse 'maloa, ho fihlela selemo se le seng.

Lihoete tse omisitsoeng li sebelisetsoa ho lokisetsa lino tse nooang, e le sesebelisoa sa ho pheha sopho ea meroho, li-stews, lijana tsa litlhapi, li-casseroles, li-sauces, lijana tse monate le tse monate. Ntho e ka sehloohong ke ho khetha lihlahisoa tse nepahetseng le ho boloka theknoloji ea kotulo ea motsoako oa letsatsi.