Meroho

Poone e phehiloeng: ke molemo ofe ho boloka?

Tse ratoang ke litlolo tse ngata tsa meroho - poone - ntle ho lebaka le bitsoang "mofumahali oa masimo." Lijo tsa eona tsa vithamine le tsa diminerale le tatso e babatsehang li etsa lijana tsa poone (hape li bitsoa poone) ha li amohelehe feela tafoleng ea rona, empa hape li boloka melemo ea 'mele oa motho.

Sehloohong sena re tla bua ka lintho tsa motheo tsa lijo-thollo tse babatsehang, mekhoa ea ho itokisa le ho e boloka.

Lintho tse molemo

Semela e ntle bakeng sa bophelo bo botle ka fiber e nang le oli, mafura le mafura a bohlokoa, livithamine A, C, PP, E, hoo e batlang e le sehlopha sa B, palo e kholo ea liminerale - magnesium, calcium, manganese, tšepe, phosphorus, zinki le tse ling.

THUSA! Joang bo kopanya likarolo tse 26 tsa tafoleng ea periodic, kahoo e sebelisoa e le sesebelisoa se thusang ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ho phekola mafu a mangata.

Semela e thusa ho hloekisa 'mele, ho tlosa chefo le chefo. Ho sa tsotellehe lik'hilograma tse phahameng (ho tloha ho 88 ho ea ho 325 kcal ka 100 g), e fokotsa k'holeseterole, normalizes metabolism le ho thusa ho loantša boima bo feteletseng. Ho ja poone ke thibelo e ntle ea maloetse a pelo.

Joang bo na le thepa ea diuretic le choleretic, kahoo e sebetsa kalafo e rarahaneng ea khatello ea meriana le bakeng sa ho tlosoa ha edema. Semela e ntle bakeng sa tšebetso ea lijo: e laola mosebetsi oa mala le mala.

E le hore o ntlafatse 'mele oa hau ka lisebelisoa tse molemo tse nang le poone, o lokela ho tseba ho pheha lijo-thollo hantle le maemong afe ho boloka sejana. 'Me mona, basali ba bangata ba malapa ba tobane le bothata: ho tsuba kapa ho kha metsi ka mor'a ho pheha poone. Karabo ea potso ena e itšetlehile ka hore na u tla boloka sehlahisoa se felile ka nako e kae le hore na u tla etsa mofuta ofe.

Home Storage

Na hoa khoneha ho tlohela poone ka metsing ana kapa ho hlokahale kapa ho nkoa? Li-gourmets lia tseba hore ho monate haholo ho ja lijo tse sa tsoa lokisetsoa. Leha ho le joalo, haeba meroho e phehiloeng e lokiselitsoe ho boloka, u tla khona ho boloka tatso le vithamine "sa lipalesa".

Haeba u hloka ho boloka li-cobs tse lokiselitsoeng ka nakoana, joale khetho e ka tšeptjoang ke ho tlohela poone ka metsi a belang, ebe u koahela lijana tseo li phehiloeng ka tsona ka lesela le teteaneng kapa liaparo tse futhumetseng. Hape, lijo-thollo tse phehiloeng li ka kenngoa ka mekotleng 'me li phuthetsoe ka kobo e mofuthu. Tsela e tiisitsoeng ea ho boloka poone e chesang le e bonolo bakeng sa lihora tse 'maloa ke ho koahela kobo ka mekhahlelo e mengata ea foil.

BOHLOKOA HOPOLAhore mekhoa eohle e ka holimo mocheso oa kamore e tla sebetsa lihora tse leshome. Ka mora nako ena, ha ho kgothaletswe hore o je thollo ya poone ka tsela ena.

Ho boloka sehlahisoa se feliloeng ka matsatsi a seng makae, u lokela ho sebelisa e 'ngoe ea mekhoa e latelang:

  1. Tlohela li-cob ka sekotlolo ka moro, u li phophole, u li romelle ka sehatsetsing, moo li tla sala li le monate, li le bonolo ebile li le monate bonyane matsatsi a mararo.
  2. U ka boela ua tlosa litholoana tse loketseng ho tsoa metsing, ua li kokobetsa, ua li kenya ka setsing sa polasetiki ka sekwahelo se tiisitsoeng, u se kenya ka sehatsetsing.

E tla boloka poone e phehiloeng ka mokhoa o loketseng le ka mokhoa o nepahetseng ka mofuta oa lijo-thollo. Ho ba arola ka sekoting le ho kenya sebakeng se batang ka har'a sephutheloana, u tiisitsoe hore o tla boloka sehlahisoa se hloekile le lero bakeng sa bonyane matsatsi a mabeli kapa a mararo.

Tseleng ka mofuta oa lijo-thollo, poone e phehiloeng e ka bolokoa ka likhoeli tse tharo. Bakeng sa sena u hloka:

  1. pholile kobo e phethiloeng;
  2. ho arola lijo-thollo;
  3. li tšollele ka har'a khalase ea khalase;
  4. tšela metsi a phehiloeng ka letsoai;
  5. haufi-ufi le ho hloeka sebakeng se batang;
  6. kamora 'libeke tse' maloa, ho kgothaletswa ho eketsa metsi a letsoai (1 tsp ya letsoai ka metsi a 1 litha ya metsi).

Ho sa tsotellehe hore na o tlosa poone e phehiloeng ho tloha ho decoction, u se ke ua potlakela ho e tšollela. E monate, e molemo, e na le phepo 'me e ka sebelisoa ka bobeli bakeng sa ho iphelisa, ka mohlala, bakeng sa ho utsoa meroho kapa ho etsa sopho, le cosmetology - ho matlafatsa lipekere le moriri, le ho hlokomela letlalo la sefahleho.

Na ho na le thuso e matlafatsang?

Ho na le maikutlo a fosahetseng a tloaelehileng ke hore poone ke monate oa selemo. Ha e le hantle, ha u bolokiloe ka lekhalo, u ka thabela lijo-thollo tsa meroho selemo se seng le se seng. Ho feta moo, mokhoa ona oa polokelo o loketse hantle bakeng sa poone e phehiloeng le e ncha.

Li-cobs tse phehiloeng li ka bolokoa ka lehare ho tloha likhoeli tse 8 ho isa ho selemo. Ho etsa sena, ba hloka:

  1. pholile;
  2. omella ka thaole;
  3. paketsa ka har'a liphutheloana;
  4. ho tlosa moea o feteletseng;
  5. ho pata.

Haeba o se na sebaka se lekaneng ka lehare, ho molemo ho boloka linaoa tsa poone ho eona:

  1. li arohane le li-cobs tse phehiloeng;
  2. beha sethalong se le seng holim'a sephara;
  3. kenya eferetere ka hora kapa peli;
  4. ebe u tšela lijo tse batang ka har'a lipakete, li tlama ka thata 'me u li behe ka lehare.
KELETSO! Semela e ncha e ka boela ea etsoa ka serame le ka lijo-thollo.

Haeba o khethile kgetho ea pele, joale ho hlokahala ho netefatsa hore poone ha e fetohe "rabara":

  1. Pele o chesa cob, ho molemo ho blanch, ka mor'a ho e hloekisa ho tloha makhasi a maholo.
  2. Ha likhahla tse nyane li ntse li le ka poone, e tlameha ho theoleloa ka metsing a belang, ebe e kena metsing a leqhoa. Li-cobs tse nyenyane li silafatsa metsotso e ka bang 10, e kholoanyane - metsotso e 15.
  3. Joale li omisitsoe, li phuthetsoe ka ho khomarela filimi ebe li kenya eferetere.

Sebaka sa bophelo sa poone se nang le serame se joalo se tla ba likhoeli tse tšeletseng.

Haeba u qeta lijo-thollo, li-cobs li boetse li hloka ho laeloa. Ebe, ka mor'a ho arola lithollo, ba li koahele ka sekhukhu se le seng, u li tšele ka mekotleng mme u li romelle ka polokelo ka lehare.

Sheba video ena mabapi le poone e pholileng bakeng sa mariha ka litsela tse peli:

Le litsela tse ling tse seng kae

Ka nakoana, poone e ka bolokoa ka kamoreng ea meroho ea sehatsetsing. Mona, lijo tse monate tsa matsatsi a 10 li ka boloka thepa ea eona e ntle 'me li lula li loketse ho itokisetsoa pele. E le hore u etse sena, u tlameha ho tlohela pitsa ka makhasi, u e phuthe ka mokotleng oa polasetiki 'me u se u entse lesoba ka eona, e le hore poone "e se ke ea felloa ke matla", e romele sehatsetsing. Ho hlokahala hore u hloekise poone e bolokiloeng ka sehatsetsing kapele pele u pheha.

Hoo e ka bang libeke tse tharo poone e tla bolokoa ka kamoreng ea meroho, haeba u e romela firiji ka linaoa. Litaelo tsa tabo tabeng ena ke:

  1. Li-cob li lokela ho hloekisoa hantle.
  2. Ebe u ba beha ka metsotso e 15-20 ka sekotlolo se nang le metsi, leqhoa, le lero la lemone le letsoai (teaspoon e 1 ka metsi a le 1 litha e le nngwe).
  3. Ka mor'a moo, arola lithollo.
  4. Hlapa metsi ka colander.
  5. Hlatsoa mokokotlo ka poone ea polasetiki kapa mekotla.
  6. Beha firiji.

Mabapi le polokelo ea nako e telele ea poone ka ntle ho sehatsetsing, re u fa litsela tse peli.

Tlhaloso, poone e nang le makotikoti e ntse e atisa ho tsebahala lapeng. Nakong ea tlhahiso ea eona, poone e tlameha ho hloekisoa, ho hlatsuoa le ho senyeha ka lijo-thollo. Liphetoho tsa khato e eketsehileng ho na le tse ngata.

Tlhokomelo ea hau e memeloa ho risepe ea tlhokomelo, e fetohileng likhetho tse tloaelehileng tse tloaelehileng:

  1. Lokisa brine ka tekanyo ea 3 tsp. tsoekere le letsoai ho litara e le 1 tsa metsi a belang.
  2. Jala poone ka linkho tse nang le sesebelisoa, tlatsa ka brine, eketsa linoko ho latsoa.
  3. Phunya linkho ebe u li kenya kahare, kamoreng e ka tlaase kapa ka tlase.

Peō ea makotikoting e ka sebelisoa e le lijo ka lilemo tse tharo. Hona ke molemo o moholo oa ho khabisa lehae ka pel'a lebenkele, bophelo ba bona bo kentsoeng ho boloka ka nako e ka bang lilemo tse le seng kapa tse peli.

Tsela eo batho ba rerang ho etsa phofo kapa lijo-thollo ka lijalo ba boloketsoe ka poone:

  1. Ho etsa sena, poone e tlameha ho omisoa.
  2. Li-cobs li tlosoa makhasi, likhahla tsa poone li tlosoa ho tsona ebe lia emisoa ke makhasi a moriti.
  3. Ka mor'a ho omisa tlhaho, lijo-thollo lia hloekisoa 'me lia sala letsatsing ho fihlela li lokile.
  4. U ka boela ua li omella ka ontong.
  5. Ho molemo ho boloka poone e omisitsoeng ka mekotla ea lesela.
Ka thepa ea rona u ka ithuta ho pheha poone:

  • ka pan;
  • ho moapehi ea liehang;
  • ka microwave;
  • ho tšoasa litlhapi;
  • ka boiling bobeli;
  • ka ontong;
  • ka sekoting;
  • poone e ncha;
  • e lefshoa;
  • e monyenyane.

Ho sa tsotellehe mekhoa e boletsoeng ka holimo ea ho bokella poone ha e tšoane le tatso ea hau, hopola: ka ho kotula lijo-thollo bakeng sa bokamoso, ha u itlhokomele feela ka lijo tse matlafatsang le tse monate, empa hape u na le lijo tse nang le vithamine tse matla bakeng sa 'mele. Ha e le hantle, poone ke e 'ngoe ea lihlahisoa tseo tse sa lahleheloeng ke thepa ka mokhoa leha e le ofe.