Chervil e ne e tsejoa ka morao ho tloha mehleng ea boholo-holo 'me ba e bitsa e sa ja, karbel, kupyr. E ne e sebelisoa lijo le e le pheko. Kajeno semela se ntse se tsoela pele ho sebelisoa meriana ea setso le ho pheha, empa thepa ea eona e molemo e fumane ts'ebetso likarolong tse ling tsa bophelo ba motho.
Chervil (kupyr): lik'hemik'hale le bohlokoa ba phepo ea semela
Kamehla Chervil e bonahala har'a limela tse ling. E fihla bophahamong ba lisenthimithara tse 70 'me e na le e telele, e otlolohileng le ea branched e nang le monko o monate. Makhasi a boreleli, a arohanngoa, ka linako tse ling a kobehile, a na le botala bo botala bo botala.
Lipalesa tsa semela ke pinki e tšoeu kapa e penti. Li-inflorescence li bōptjoa joaloka likhele tsa dill. Ntho e 'ngoe e ikhethang ea semela - ha e fela ho fihlela nakong ea hoetla.
Herb Chervil e na le letsoai la diminerale, glycosides, livithamini A le C, rutin, protheine, likaroloana tse sa tšoaneng tse nyenyane le tse ngata. Ka meriana ea setso, semela se nkoa e le ea bohlokoa ka ho fetisisa ea eona ea vithamine A, hammoho le carotenoids, e leng li-antioxidants tse matla.
100 g ea semela e na le:
- 4740 mg ya potassium;
- 130 mg ya magnesium;
- 1346 mg ea calcium;
- 83 mg ya sodium;
- 31.95 mg ea tšepe;
- 450 mg ea phosphorus;
- 2.1 mg manganese;
- 29.3 mcg ea selenium;
- 0,44 μg ea koporo;
- 8.8 mg zinki;
- 5850 mg ea vithamine A;
- 1.99 mg ea livithamine tsa B;
- 50 mg ya vithamine C;
- 11.3 g ya fiber;
- 7.2 dikgerama tsa molora.
Lintho tse molemo tsa chervil tse sebelisoang meriana ea setso
Ho ja kupyr kamehla ka lijo, o ka fetola metabolism, felisa mafura a mangata, ntlafatsa mohopolo le ho imolla khatello ea maikutlo. Nakong e fetileng, lingaka tsa setso li ne li li sebelisa e le expectorant, diuretic, e nang le litlhaloso tse ling tsa astringent, tonic le e susumetsang.
Bula chervil e na le thepa e meng e molemo. E thusa ho tloaeleha khatello ea mali, phello e ntle meleng ea pelo ea mmele. Phello e ntle mosebetsing oa liphio, litho tsa phefumoloho.
Na ua tseba? Chervil Europe e nkoa e le semela se lengoang, se jeoa ka ho khetheha Fora. Ha re ntse re le maemong a maholo u ka 'na ua kopana le eena ka seoelo. Semela sa meru e hlaha, eo re e bitsang Chervil, ha e le hantle e le sehlekehleke se hōle haholo. Lipalesa tsa li-chervil tse hlaha li ka fumanoa Crimea, karolong e ka boroa ea Russia Federation, Caucasus, e fumanoa Asia Bohareng, Turkey, Iran le Iraq.
Etsa lero la fresh chervil
Khofu e sebelisoa ka mefuta e sa tšoaneng, lero la eona le na le lisebelisoa tse sebetsang, tse sebelisoang e le e ntle haholo. Sebelisa lero le hloekileng, empa tharollo ea lona.: Marotholo a 30-50 bakeng sa halofo ea khalase ea metsi. Noa pele u ja ka makhetlo a mararo ho isa ho a mane ka letsatsi. Tharollo e joalo ha e sebetse feela ho loantša ho khohlela, empa hape e matlafatsa sesole sa 'mele, ho hloekisa mali.
Fresh juice Chervil o khona ho loantša mafu a letlalo a kang scrofula, lichen. E thusa ho folisa maqeba a ke keng a lieha ka nako e telele. E boetse e sebelisoa ho ruruha ha lymph nodes.
Joang ho etsa decoction ea chervil
Bakeng sa ho pheha moro Li-tablespoons tse peli tsa makhasi a semela li nkoa likhong ebe li phehiloe ka metsotso e 15 ka 0.5 l ea metsi. Ka linako tse ling ho kgothaletswa ho eketsa mahe a linotši ho decoction. Haeba u lokiselitse Chervil ka tsela ena, potso e hlaha: ho e nka joang. Moriana o khothalletsoang ke halofo ea khalase ka makhetlo a mararo ka letsatsi.
Na ua tseba? Baholo-holo ba rona ba 'nile ba tseba nako e telele ka ho folisa mekhoa ea kupyrya le ho e sebelisa ka mafolofolo bakeng sa maloetse a fapa-fapaneng,' me ba e phaella ho lijo e le thibelo e thibelang. Empa e boetse e etsa veine e babatsehang - e monate ebile, ha e le hantle, e phetse hantle.
Phala ea mofuta ona e molemo bakeng sa boloetse, maloetse a sebete, maloetse a basali, ho kenyeletsoa nakong ea ho ipolaea. Ka ntle e sebelisoa ho phekola edema, ramatiki, lithapo, lihlahisoa. Makhasi a sithabetseng a thusa ho folisa maqeba.
Ke eng e thusang Chervil ea tee
Makhasi a semela a sebelisetsoa ho etsa tee ea meriana, eo, hammoho le ho ntša 'mele, e senya tsamaiso ea methapo ea mantlha. Ka lebaka lena, ho kgothaletswa ho e noa ditsheng tse nyahamisang, bakeng sa thibelo ea sclerosis, le mathata a fapaneng a ho tšoha. Ka nako e ts'oanang, e na le phello e nepahetseng pampiring ea meno.
Mokhoa oa ho sebelisa infusion ea chervil
Chervil tincture e khothalletsoang ho lahleheloa ke 'mele E thusa ho tlosa lilithara tse eketsehileng ka mokhoa o sireletsehileng kamoo ho ka khonehang. E le ho e lokisa, tšela likhaba tse peli tsa tablespoons tse ommeng tsa makhasi a semela se nang le khalase ea metsi. E tsitlella bonyane hora. E-ja pele u ja ka metsotso e 30, 50 ml ka makhetlo a mararo ho isa ho a mane ka letsatsi.
Kopo ea oli e hlokahalang
Peo ea semela e ruile oli ea bohlokoa. E fumanoa ka lihlahisoa tsa lijo tsa mocheso. Li sebelisoa ho pheha ha ho etsoa lihlahisoa tsa nama, hammoho le tlhahiso ea lino tse tahang le lino tse tahang.
Lapeng, oli ea chervil ha e kgothaletswe. E na le kankere ea lik'hemik'hale le chefo ea lik'hemik'hale, methylcavicol. Ka tšebeliso e mpe ea oli, u ka fumana phello e fapaneng ea phekolo.
Tšebeliso ea chervil ho phepo e nepahetseng
Li-dietetics, semela se atisa ho sebelisoa ho tlosa chefo e tsoang 'meleng, ho nolofatsa metabolism, le ho fana ka molumo o akaretsang' meleng. Ho hloekisa 'mele pele ka lebaka la phello ea diuretic - e tlosa metsi a feteletseng, 'me ka eona, chefo, e hloekisa sebete.
Kaha chervil e na le moralo o motle oa lik'hemik'hale, o matlafatsa 'mele ka lisebelisoa tse molemo le likarolo tse sebetsang tse phelang, o ntlafatsa mekhoa ea metsoako ho eona, le ho ntlafatsa mesebetsi ea tšireletso ea' mele. Phello ena e ntle haholo nakong ea selemo. Ka tšebeliso e tloaelehileng ea chervil nakong ena, eseng feela ketsahalo, empa le boima bo fokotseha.
Mokhoa oa ho sebelisa chervil ho cosmetology
Semela se fumane ts'ebetso ea eona cosmetology. Tlhaloso ea eona e kenyelitsoe ho hlophisoa ha litlolo tse sa tšoaneng, haholo-holo tse etselitsoeng ho hlokomela letlalo. Mahlaseli a joalo a tšoaea epidermis le likarolo tse tebileng tsa letlalo, a ba le tšusumetso ea phekolo ho bona.
Chervil le ho pheha
Ka lebaka la monate o monate oa anise, semela sena se 'nile sa sebelisoa ha ho pheha e le linoko. Ho sebelisoa limela tse ncha tse tala ha ho lokisetsoa li-sauces tse fapaneng, li-salate le li-mushroom, li-broth tsa selemo le li-sopho, lijana tsa linku, tlhapi, konyana, li sebelisa mahe.
E kopanya ka ho phethahetseng le lierekisi. Ka linako tse ling merero ena e nka motso oa semela. Ho sebelisoa meroho e mecha ho khabisa lijana, sandwich. Haeba u kopanya litlama tse entsoeng ka botoro kapa chisi, u ka etsa hore sandwich e monate e hasane.
Ke habohlokoa! Li-greens lijana li kenngoa ka ho toba pele li sebeletsa. Haeba e oela kalafo ea mofuthu, e lahleheloa ke litlolo le monko oa eona.
Ho phaella moo, e sebelisetsoa ho lokisetsa veine ea veine kapa oli ea mohloaare. E le hore u etse sena, eketsa limela tse seng kae tsa semela ho botlolo. E ka sebelisoa hammoho le tse ling tse monate. Ho lumeloa hore lihlopha tse ntle tse nkhang hamonate li fumanoa ka basil le parsley.
Chervil e khothalletsoa hore e sebelise feela e hloekileng, le hoja u ka e fumana ka foromo e omisitsoeng. Litsebi tse ling tsa litsebi li etsa salting e ommeng ea kupyr, hammoho le ho khetha kapa ho belisa makhasi le stems. Empa ho lumeloa hore ka mor'a hore ho sebetsanoe joalo, hammoho le ka mor'a ho qeta, ho lahleheloa ke karolo e kholo ea tatso ea eona.
Ke habohlokoa! Bolovu ha e sebelisoe feela meriana ea setso le ho pheha. O loana haholo le likokoanyana tse sa tšoaneng. Haeba o atolosa makala a tala libakeng tseo ba atisang ho bokella ho tsona, monko o monate o tla ba tšosa 'me o tla khaotsa ho hlaha moo.
Chervil: ho lokisetsa le ho boloka lisebelisoa tse tala tsa bongaka
E le hore Chervil e boloke melemo ea eona 'me e se ke ea tlisa kotsi, ke habohlokoa ho e lokisetsa hantle. Bakeng sa meriana, sebelisa motso le makhasi a semela.
Ho kotula motso o etsahala ka hoetla. E chekoa 'me e hlatsuoa fatše, e hloekisitsoe, e arotsoe likoto ebe e omisitsoe ka ontong kapa li omisitsoeng. Boloka motso o buelloa ka mabokose a lehong. Hopola hore ka mora lilemo tse peli tsa polokelo, e tla lahleheloa ke thepa ea eona.
Ka lehlakoreng le leng, makhasi a kotuloa qalong ea lehlabula, pele limela li thunya. Ba boetse ba hloka ho hlatsuoa le ho omisoa. Empa ho omisa ho etsahala ka maemo a tlhaho, hole le mahlaseli a letsatsi, ka ho khetheha moriting.
Ha ho kotuloa ka tsela ena makhasi ha a sebelisoe ho pheha. Ka mor'a ho omisa, ba lahleheloa ke tatso le tatso e ngata. Ntho e ts'oanang e etsahala le ho chesa ha semela. Bakeng sa merero ea ho iphelisa, ho molemo ho e boloka ka sehatsetsing ka kamoreng ea litholoana kapa ka nkho ea metsi a batang.
Ke habohlokoa! Moriana o sebetsang ka ho fetisisa oa meriana Chervil o kotuloa nakong ea selemo. Ha semela se tsoha 'me se lahlela makhasi a macha ka mafolofolo, se lokela ho tlosoa butle-butle, se sa lumelle semela hore se lokolle bakoang. Joale morung o tla lula o fana ka makhasi a macha a ka tlosoa ho pholletsa le lehlabula. Ho hlokahala hore u sebelise litokisetso pele ho selemo. Ka mor'a nako ena, ba lahleheloa ke meriana ea bona.
Chervil: na ho na le li-contraindications
Ka thuso ea semela se joalo, potso e utloahalang e hlahisa: na Chervil o na le lipapiso tse fapaneng tseo a lokelang ho li sebelisa? Ka boeona, dimela ha e na chefo 'me e sireletsehile ka ho feletseng ho e ja. Mathata a ka hlaha feela ka khethollo e le 'ngoe. Tlhokomelo e lokela ho nkoa e le ho sebelisa oli ea chervil oli, kaha e ka sebōpeho sena seo cochlear e nang le chefo.
E lokela ho ba hlokolosi ha ho kotuloa limela. Ka ntle, e tšoane haholo le hemlock, e leng chefo. Ka lebaka leo, haeba u sa kholisehe ka tsebo ea hao, ho molemo ho reka e se e lokiselitsoe Chervil.
Chervil ke semela se nang le divithamini e ngata le lintho tse ling tse molemo. Ho phaella moo, e nkoa e le ea bohlokoa le monate o sa tšoaneng. Ha e sebelisoe feela kalafo ea maloetse a sa tšoaneng, empa hape e pheha, 'me ka linako tse ling e le cosmetology. Empa e le hore o fumane phello e lebelletseng, ke habohlokoa ho tseba hore na likarolo tsa semela li kotuloa nakong efe.
