Ho se ho fetile lilemo tse ngata, ho tlatsa biri ho ntse ho e-na le letšoao le tummeng. E ananeloa ke balemi ba lirapa bakeng sa litlolo tse ntle le tse khabisitsoeng, lihlahisoa tse ngata tsa selemo le selemo, hammoho le ho lokisa lifate tsa litholoana habonolo.
Ha a hlokomeloe ntle le tlhokomelo melokong ea basomi ba tummeng. Ka lilemo tse ngata, ho fumanoe mefuta e meng e mashome a mabeli a mela ka thuso ea eona.
Ke mofuta ofe?
Ke ea mefuta e fapaneng ea lehlabula. Haeba o ne o batla ho tseba ha White e butse (ha liapole li butsoa) li butsoitse, - liapole tse butsoitseng pele ho la 25 August. Kotulo e etsoa ka mekhahlelo e 'meli.
Qalong, matsatsing a pele a August, le pokello e latelang qetellong ea lehlabula - ka mashome a mabeli.
Liapole ha li telele, kapelenyana li ka senyeha, li fetoha boleng le matlotlo a makhasi ao. E fetoha e hlephileng le e sa thabeng. Nako ea ho belafatsa e ka ba matsatsi a 20.
Joang ho boloka chai?
- Leka ho tlosa liapole tse tsoang sefateng ka hloko. U se ke ua penya. Ho tlosa apole, e hlape ka letsoho la hao kaofela 'me u se ke ua phallela lekaleng feela. U se ke ua tlosa stem.
- Maapole a oeleng a ke ke a bolokoa.. Letlalo le tšesaane, le lemetse habonolo ebile le ruruha.
- Ke feela litholoana tse phetseng hantle le tse feletseng tse loketseng ho boloka. (ha ho na sekhahla, meno, bola).
- Lihlahisoa tsa morara li ka bolokoa ka mabokose a lehong ka kamoreng e ka tlaase, e tšolotsoeng kapa e pholile. U se ke ua tšela liapole ho e mong, empa e le mokotong o le mong feela.
Tlhaloso ea White Filling
Hona ke setšoantšo sa lekala la sefate sa apole, tse tsoeu tse tšolotsoeng ka litholoana.
E 'ngoe le e' ngoe e fapa-fapaneng e na le litšoaneleho tsa eona, tseo e ka khetholloang ho tsona.
Nahana ka litšobotsi tse ka sehloohong tsa mefuta e fapa-fapaneng ea mela.
- Lifate tsa Apple li fapana ka boholo ba boholo. Moqhaka o na le boima bo tebileng, bo pharaletseng, bo pharaletseng bo pota-potileng, 'me ha nako e ntse e feta e fetoha ho feta. Ka sefate se seng se seholo (lilemo tse 14-16) se ka fihla methara e mehlano ka bophara.
- Makhapetla a makala a ka sehloohong le a shtambe ke bohlooho bo bobebe.
- Letlobo ha le koahe, le bolelele bo lekaneng, le fofa, le le sootho ka 'mala oa mohloaare. Lihlahisoa tsa meroho li koahetsoeng, lihlooho.
- Makhasi a na le sephara, ovate, a lerootho, a foka, a tala a nang le lethehlo le bohlooho, lintlha tsa makhasi a boleloa.
- Maapole a maholo a maholo. Sefate se senyenyane se se seholo 'me se ka fihla ligrama tse 125-150,' me ka motho e moholo - ligrama tse 60-70.
- Litholoana li pota-potiloe, li phallela ho calyx, ka mahlakore a lekanang, bakoang ke nako e telele.
- Botala bo botala bo botala bo botala ka lehlakoreng le ka boroa. Mefuta e fapa-fapaneng e khetholloa ka ho ba teng ha suture (letlalo la letlalo), khanya eo e seng e kang ea Papirova.
- Funnel ke e tebileng, e pharaletseng, e nyenyane haholo. Cup e koetsoe. Peo e nyenyane, e sootho.
- Liapole li na le monate o monate o monate.. E loketse ho sebelisoa ka foromo e sa fetoheng, hammoho le bakeng sa ho lokisetsa ho baka lijo tsa lehae le ho khabisa.
Hangata li rekisoa kapa li hlahisoa, kaha ho le bonolo ho fetisetsa litholoana.
- Mefuta e mengata e na le tsoekere e tlase. (hoo e ka bang 8-9% ka litholoana), tse ruisitsoeng ka ascorbic acid (ho fihlela ho 21-22 mg / 100 g).
Histori ea ho hlahisa
Ho tlatsoa ka botlalo - ho khethoa ha mefuta e sa tšoaneng. Motherland -Baltic. Famous Ukrainian Breeder Simirenko L.P. e e isa mefuta e sa tšoaneng ea Russia.
Lilemong tsa morao tjena, e qalile ho bitsoa Papirova ea analogue. Le hoja lilemong tsa boraro tsa lilemo, Horticultural Reference Guide bakeng sa Agronomists e hlahisitse litšobotsi tse ka sehloohong le phapang ea mefuta e 'meli. Bafuputsi ba bangata ba na le maikutlo a hore Papirovka ke semela sa ho tlatsa White.
Ho thahasellisang ke hore libakeng tsa Baltics, mabitso a sa tšoaneng a lifate tsena tsa apole a bolokiloe: Popierinis ke Papirovka, 'me botlalo ba Belyl ke Baltasis Alivinis.
Khōlo ea tlhaho sebakeng seo
Mefuta e fapa-fapaneng e kenyelelitsoe Register ea Naha ea libaka tse ngata tsa Russia, ntle le ho Ural, Far East le Siberia bochabela.
Mefuta e fapa-fapaneng e loketse hantle bakeng sa ho hōla Russia Bohareng.. Hoa thahasellisa hore ho tloha mehleng ea khale meapole e ne e hōlileng sebakeng sa Middle Volga, moo batho ba neng ba bitsa lifate Pudovschina kapa Dolgostebelka.
Tlisa
Kotulo ea pele e hlaha ka selemo sa 5-6 ka mor'a ho lema. Sefate se senyenyane se ka hlahisa litholoana tse ka bang 100-150 tsa litholoana ka nako.. Liketsahalo li tsejoa le ho fihlela lik'hilograma tse 200 ho sefate sa apole.
Ha ba ntse ba hōla, liapole li fetoha tse nyenyane mme lihlahisoa lia fokotseha.
Ho sa tsotellehe mefokolo (ho se tsamaee hantle, ho khoneha hore ho be le liphello tse fokolang tsa bokhachane) Ho tlatsoa ka botlalo ke mefuta e mengata e tloaelehileng.. E tsamaisitsoe hantle bakeng sa ho hōla libakeng tse sa tšoaneng, e fana ka chai e ngata, e na le tatso e ntle. Mefuta e fapa-fapaneng e 'nile ea lengoa ka lilemo tse ngata' me e khonne ho tšoara likhahla tse ngata tsa balemi ba lirapa.
Kahoo re tšepa hore u ithutile ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue batlang ho hlalosa tlhaloso ea lifate tse sa tšoaneng tsa apole. Li-video tse amanang:
