• Temo ea likhoho

Botšepehi, boikokobetso le matla - tlhaho ea likhoho Rhenish

Na u se u kile ua leka ho ja mahe a hoseng kapa mahe a pholileng ho tsoa mahe a macha, a futhumetseng? Kapa mofuthu o bonolo o entsoeng ka khoho bakeng sa lijo tsa motšehare? Tatso ke e hlollang! E-hokae? Esita le ha mokōpi o lla, ha ho mohla ba tsositseng? Joale ka sebele u lokela ho ba le likhoho! Ho thoe'ng ka mefuta ea Rhine?

Leloko lena la Jeremane le ile la fuoa lebitso lena ho hlompha Nōka e khōlō ea Rhine Bophirimela Bophirimela. Mofuta ona o qalile qetellong ea lekholo la XIX la lilemo, ka lebaka la Dr. Hans-Rudolf von Langen, ea neng a kopanela liphoofolong tsa ho hlahisa liphoofolo. Ngaka e ile ea tšela likhoho tsa Italiana le linonyana tse tsoang thabeng ea Eifel Jeremane.

Likhoho li ne li bitsoa Rhinelander (Rhinishe ea Renyesemane - Rhine, mobu) Ka 1908, likhoho tse ncha tsa Hans-Rudolph li ile tsa hlōla tlhōlisano ea pele ea mahe a Jeremane. Nonyana e ne e beha lehe le lesoeu le boima ba lik'hilograma tse 55.

Tlhaloso ea tlhaho Rhine

Mefuta e mengata ea mebala e fapane haholo:

  • batsho;
  • tšoeu;
  • e sootho;
  • e putsoa;
  • karolo;
  • Colombia;
  • e bonoa e ntšo le e putsoa.

Sebōpeho sa 'mele se totobetse, se na le morao o moholo,' mele o moholo le sefuba se matla. Ho phaella moo, likhoho tsa Jeremane ha lia tloaeleha, tse hlahang feela bakeng sa mefuta ena ea likhoho. Hape, mefuta ena e na le lobes e nyenyane ea litsebe. Ema mahe a lesoeu. Likhoho tsa Rhinishe ke linonyana tsa nama le mofuta oa lehe, ho kopanya mohaho o matla le boima ba 'mele.

Haeba u le ncha ho likhoho tsa ho ikatisa, re hlalosa: linonyana tsena li na le likarolo tsa tsona 'me li arotsoe ka mefuta e meraro.

Mefuta ea litsuonyana e khanyang e phethahetse bakeng sa batho ba ratang ho ja lijo tsa hoseng, empa u ke ke ua lumella nonyana e joalo hore e be nama-e tla ba e nyenyane haholo. Litsuonyana "Leseli" li boima ho feta likhoho tse ling (ka linako tse ling esita le makhetlo a mabeli), li fihla lilemong tsa pele tsa thobalano le tlhahiso ea lehe la tsona e phahame.

Likhoho tse khōlō (nama) li hlahisitsoe nama, mahe a mangata, ha ho hlokahale hore li jare. Maqhubu a linonyana tse joalo a lokolohile, a khetholloa ke boima ba 'mele bo boholo le ho tloaeleha ha linonyana hore li kene.

Linonyana li na le mefuta e boima, ea nama le ea mahe.: ena ke moelelo oa khauta; linonyana tse nkiloeng hantle, 'me nama ea tsona e monate.

Likarolo

Ka melemo e ke keng ea qojoa, re ka e bala ka mokhoa o sireletsehileng. Mefuta ena ea likhoho ha e hloke tlhokomelo e khethehileng, phela hantle 'meleng le ho hanyetsa maemo a leholimo a fetohileng. Ba ka ba ba ja lekhulo ntle ho tšenyo e khōlō ho bophelo ba nonyana ea bona.

Likhoho tsena ke libōpuoa tse senyang, li tla potlakela ho tloaela motho ea amohelang. mme e ke ke ea hasanya ka litsela tse fapaneng hang ha o kena khoho ea khoho. Sena se etsa hore lintho li be bonolo haholo, na ha ho joalo?

Kaofela ha rōna rea ​​tseba hore batho ba Majeremane ba na le maikutlo a mangata, ba re, batho ba bohale, ba omeletse, ba se ke ba etsa mohato o sa hlokahaleng. Empa linonyana tsa Majeremane, ho fapana le batho, li khetholloa ka matla a e-s'o ka a e-ba le ho hanyetsa khatello ea kelello. Ka hona, le ka mohla u ke ke ua belaela hore na linonyana tsa hao li kula kapa li entse qeto ea ho siama. Likhoho tsa Rhenishane li emisa likoti tsa tsona feela nakong ea boroko kapa ka lebaka la boloetse bo tebileng.

'Nete, matla a tšoanang ke ho haella ha likhoho. 'Nete ke hore ba motle ba pugnacious. Ka boiteko ba ho lahla matla a bona a ke keng a sisinyeha, ba ka kopana, ka hona, falimehe.

Hape, tse ikhethang tsa mefuta ena li kenyelletsa 'nete ea hore hen ea Rhin, joaloka likokoanyana tse ling tse ngata, e lahlehetsoe ke tlhaho ea motlakase. Liphoofolo tsa Jeremane li ka siea sehlaha sa tsona se monate, ka tsela e sa tšoaneng, se li khethollang likhoho, tse ka etsoang sebakeng sa tsona ka matla.

Litšobotsi

  • Maqhubu a mahe a mahe a tsoang ho 55 ho isa ho 60 g.
  • Ho hlahisa mahe ka karolelano mahe a 180 ka selemo.
  • Boholo ba lesale bakeng sa rooche ke 18 mm, 'me bakeng sa khoho ke limilimithara tse 20.
  • Boima ba boima bo ka ba 2.75 lik'hilograma.
  • Khoho ha e bobebe ho feta phoofolo, boima ba sona ke ba lik'hilograma tse 2,5.
  • Ka bobeli khoho le rooster li na le menoana e mene ka lebelo le leng le le leng.
  • e khonang ho etsa lifofane ka maeto a mokhutšoane haholo, bolelele ba sefofaneng sa bona - setente se le seng feela.

Sekahare le temo

Ho ba sethaleng se bulehileng sepakapakeng kapa polasing, lihlahisoa tsa nama le tsa linku li na le litšila tse ngata haholoanyane le tse nang le boleng ho feta tsa likhoho tse bolokiloeng lik'hamphaning tse kholo.

Moriana oa likhoho ke manyolo a babatsehang bakeng sa lijalo tsohle ntle ho kantle. Ho fapana le mefuta ea lijo le mahe e ka 'na ea emisa ho potlaka ka fepa e lekaneng, empa hang ha ho fepa ho qala ho hlophisa lihlopha tsa linonyana, li tla tsoela pele li le mafolofolo.

Ha u boloka likhoho, ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa ke ho ba lokisetsa ntlo. Ena ke sebaka seo likhoho li ka ipatela ho sona mariha le komello. Katleho ea ho ikatisa linonyana le tlhahiso ea mahe ea tsona e itšetlehile ka tokisetso e nepahetseng ea ntlo.

Lijo tsa mahe tsa likhoho hangata li bitsoa basebelisi ba kakaretso ka lebaka la thepa ea bona ea bokahohle. Mabapi le tlhahiso, linonyana le linonyana li fapana le tse peli tse behang likhoho le likhoho tsa nama, li nka tse ntle ka ho fetisisa ho lifahleho ka 'ngoe.

Analogs

Li-Rhine hens li joalo Sethoa sa Italy (tse tsejoang e le leggorni e sootho le e sootho) mmala oa mapheo le ponahalo ka kakaretso. Phapang ea bona e kholo ke hore likhoho tsa Mataliana ke tsa linonyana tsa mahe, ha Rhine e se ea mofuta ona.

Ho phaella moo, mefuta ena e tšoana le ka boima ba eona, mahe a mahe le tlhahiso ea mahe.

Ha e le hantle, ke 'nete hore ke booatla ho hanyetsa hore likhoho tsa Rhin li tla tšoana le limela tsa nama le mahe. Ka mohlala, likhoho tse bohareng tse boima tsa mefuta e meholo ea Australorp e boetse e jara mahe a 180-200 ka selemo e boima ba 58 g.

Li-whimsical likhoho Gudan ha li ntle feela, empa li boetse li beha litholoana. Li ka bōptjoa esita le bakeng sa nama.

Na u ne u tseba hore ho hlatsoa ho ka hahoa ho tloha melamu? Tsena ke lintlha tsohle.

A re ke re akare

Likhoho tsa Rhinene li tšoaneleha ho bahlahisi ba batlang ho fumana nama le mahe ka mokhoa o leka-lekaneng ho tloha likhoho. Melemo ea likhoho: ho se tsotelle, ho se ikokobetse, matla. Tšobotsi e mpe ea botho ba bona ke pugnacity e feteletseng. Maqhubu a na le mebala e fapa-fapaneng, 'me kamehla o ka fumana' mala o batlang ho o etsa har'a linonyana tsa mofuta ona.

Ho ea ka litšoaneleho tseo ho se tsejoang hore li na le bothata le bobe: ntho e 'ngoe le e' ngoe e abuoa ka ho lekana. Likhoho tsa Rhenish - mefuta ea khauta e bolelang.