Celery e 'nile ea jeoa ke motho ho tloha mehleng ea boholo-holo. Semela se na le monko o monate le tatso e sa tloaelehang, 'me ka lebaka la thepa ea eona e ntle e hlōtse sebaka se hlomphehang ha ho jeoa ke ba hlokomelang bophelo ba bona.
Na ua tseba? Celery e 'nile ea tsejoa ho tloha matsatsing a Greece ea boholo-holo,' me haeba u lumela litšōmo tsena, e ne e le limela tse ratoang ke molimotsana Aphrodite le mofumahali Cleopatra, hape, Hippocrates o mo sebelisitse ka matla ho phekola maloetse a fapa-fapaneng.
Li-chefs tsa kajeno li boetse li sebelisa meroho bakeng sa ho pheha lijana tse fapa-fapaneng. Meroho e jeoa e le e tala, e batselitsoeng, e tala le e omisitsoeng. Peō e omeletseng ea semela e sebelisetsoa ho lokisetsa celery ea letsoai, e leng se u lumellang ho hatisa lijana tsa lijana. Celery e nkoa e sa tloaeleha har'a li-phytotherapists, tse li sebelisang ho thibela le ho phekola maloetse a sa tšoaneng. Lijalo tsa motsoako li boetse li sebelisoa mekhoeng ea bona ke li-cosmetologists le litsebi tsa meriana.
Ke habohlokoa! Ho sa tsotellehe bokhoni bo matla ba phekolo le mekhoa e mengata ea thuso, batho ba nang le bothata ba urolithiasis, u lokela ho ja motso ona haholo. 'Nete ke hore e baka tsamaiso ea majoe,' me sena ke ketsahalo e kotsi le e utloisang bohloko, hoo hoo e ka bang 99% ea linyeoe e qetella ka ho fumana mokuli kalapetlele.
Ka kakaretso ho na le mefuta e meraro ea celery - motso, petiolate le lekhasi.
Tlhaloso le lifoto tsa mefuta e mengata e tloaelehileng ea motsoako oa celery
Celery motso e na le motso o monate oa linama, ka hona hoo e batlang e le mefuta eohle ea eona e sebelisoa haholo ho pheha. Motsoako o na le monko o sa tloaelehang, empa o monate haholo, o ka ntlafatsoang nakong ea phekolo ea mocheso. Motsoako oa celery ha o theohe ho ginseng ka mokhoa oa ho folisa, empa ho fihlela joale balemi ba limela ba ruuoang malapeng ba khetha mefuta e sa tšoaneng ea limela. Karolo e 'ngoe, botumo bo tlase ba motso oa celery bo bakoa ke' nete ea hore naheng ea rona u ka fumana palo e fokolang ea mefuta e sa tšoaneng ea motsoako oa celery o rekisoang.
Na ua tseba? Celery motso e na le palo e hlollang ea li-antioxidants tse fokolisang botsofali 'me li na le phello e hlakileng ea ho tsofala.
A re hlahlobe le uena mefuta e metle ea metso ea celery eo u ka e rekang kajeno marakeng ea peo ea malapa.
"Prague e khōlō"
Mefuta e fapa-fapaneng e khetholloa ke ho nolofatsa le ho hlokomoloha ha ho lengoa.. Ho tloha ka nako ea ho jala thollo fatše le pele ho kotula, ha ho feta matsatsi a fetang 120. Limela tsa mefuta e fapa-fapaneng e entsoe motso o moholo-limela, tse nang le mohope o nang le mohatla le o bobebe ba palesa. Motso o fana ka tatso e matla 'me e na le litšobotsi tse khanyang tse khanyang.
"Diamond"
Phetoho ea bophelo ea limela tsa mefuta ena e fapa-fapaneng ha e felle matsatsi a 150. Tloaelo e hlahisa limela tse tsitsitseng, tse boima boo ka karolelano li fihlang ho 200 g. Karolo e ka sehloohong ea mefuta e fapa-fapaneng ke hore esita le ka nako e telele ea polokelo le phekolo ea mocheso mahlakoreng a motso oa lijalo a boloka 'mala oa oona o mosoeu. Mefuta e fapa-fapaneng e na le likhahla tse phahameng tsa makhasi le ho hanyetsa bolting. 
Ho phatloha
Meroho ea mefuta ena e fapa-fapaneng e loketse ho kotuloa matsatsi a 150 kamora ho hlaha ha letlobo. Meroho e butsoitseng e na le sebopeho se pota-potileng, nama e tšoeu le boholo bo bohareng. Mefuta e fapa-fapaneng e na le sebaka se tlase sa methapo ea metso le ho hanyetsa bolting.
"Apple"
Makhasi a semela a bokelloa ka ntle 'me a ntša monko o monate. Ho tloha nakong ea ho jala peo fatše le pele ho kotuloa, ho nka matsatsi a 90 ho isa ho a 160, ho itšetlehile ka boemo ba leholimo, theknoloji ea temo le maemo a mocheso. Lihlahisoa tse nang le lehloa le nang le lehloa, le sebopeho se lekaneng le boea bo boreleli, boima ba bona bo ka fapana ho tloha ho 80 ho isa ho 140 g, e leng se etsang hore ho khone ho nyolohela ho lik'hilograma tse 5 tsa lijalo ka limithara tse lekanang. Meroho ea mefuta ena e sa tšoaneng e na le tsoekere e tsotehang ea tsoekere. Sehlopha se fapana le ho eketseha ho hanyetsa mafu le bahlaseli.
"Gribovsky motso"
Phetoho ea bophelo ea limela tsa mefuta ena e sa tšoaneng e na le matsatsi a 120 ho isa ho a 150. Lijalo tse mongobo li na le nama e khanyang e nang le mabala a mosehla, boima ba tsona bo ka ba ho tloha ho 65 ho isa ho 135 g. Mefuta e fapa-fapaneng e na le monate o babatsehang le monko o monate, o lumellang hore o jeoe o sa tsoa omisoa. 
"Albin"
Ho tloha ka nako ea tlhaho le ho fihlela tholoana e feletseng, ha ho feta matsatsi a fetang 120. Metso ea mefuta ena e fapa-fapaneng e na le sebopeho mme e ka ba bophara ba lisenthimithara tse 12. Karolong e ka holimo ea meroho, letlalo la eona le na le lekhalo le lenyenyane. Metso ea metso e hlahisoa hantle feela karolong e ka tlaase ea motso, e sa bonahaleng ka holimo ho mobu. Meroho e na le nama e tšoeu, ea nama.
"Ea Matla"
Nakong ea kotulo, boima ba motso bo ka fihla 400 g. Litholoana li na le sebōpeho se entsoeng, 'mele o mosoeu o nang le monokotšoanyane o motala o mosehla, o monate o nang le monate oa letsoai. Masoho a setso a theha rosette e ntseng e phahame. Metso ea hamorao e hlahisoa hantle feela karolong e ka tlaase ea motso.
"Anita"
Phetoho ea bophelo ea limela tsa mefuta ena e sa tšoaneng e fihla matsatsing a 60. Nakong ea nako e ntseng e hōla, semela sena se theha makhasi a mabala a malelele. Ka karolelano, mefuta e sa tšoaneng ea lijalo e fihla ho 400 g, e na le sebopeho se pota-potileng kapa se nang le lehloa, 'mele oa lehloa, o sa lefifi nakong ea phekolo ea mocheso' me e boloka tatso ea eona ka botlalo. Tloaelo e sebelisoa ka bobeli le e mongobo. Bahlahisi ba ananela mefuta e fapa-fapaneng ea ho hanyetsa maloetse, bolting le tshebetso e ntle.
Mefuta e sa tšoaneng ka ho fetisisa ea stalked celery
Mefuta e sa tšoaneng ea celery ea celery e arotsoe ka tala, e hlokang ho tsoa mali, ho itlhoekisa le ho ba bohareng. Celery celery ke semela se ikhethang se tsitsitseng boemo bo ka sehloohong pakeng tsa meroho ka litlhoko tsa liminerale le li-vithamine. Ho phaella moo, celery ea celery ke moemeli ea monate ka ho fetisisa oa mefuta ea eona, mefuta ea eona ea mefuta-futa e khonne ho khahlisa ka monate o monate le monko o monate esita le li-gourmets tse boima ka ho fetisisa.
Ke habohlokoa! Ho molemo hore bakhachane ba se ke ba ja celery e nang le stery, haholo-holo maemong ao kotsi ea ho ntša mpa e phahame, kaha lintho tse entsoeng ka semela li eketsa molumo oa sefuba, e leng se ka bakang liphello tse sa rateheng haholo.
Leha ho le joalo, phaello ea bona e khōlō ha e bapisoa le mefuta ea mefuta e tloaelehileng ke tlaase ea serame, hammoho le nako e khutšoanyane ea polokelo. Mefuta e ntle ka ho fetisisa ea steryed celery e thathamisitsoe ka tlase.
Mefuta e meng ea boithaopo
"Khauta"
Phetoho ea bophelo ea semela e na le matsatsi a 150 ho isa ho a 160. Nako e telele ea ribbed petioles semela e na le sebopeho se senyenyane le leseli le tala. Ka karolelano, boima ba rosette ea mefuta e fapa-fapaneng e ka fihla ho 830 g. Ha ho bōptjoa maemo a phutholohileng, ho fihlela ho 5 lik'hilograma tsa lijalo ho ka bokelloa ho tloha litebeleng tse lekanang.
"Malachite"
Ho tloha nakong ea ho mela le ho fihlela kotulo, ho nka matsatsi a 80 ho isa ho a 90. Tloaelo e hlahisa limela tse teteaneng, tse bobebe, tse nyenyane, tse fokolang, tse nang le petioles tse fokolang, tse finyellang bolelele ba 35 cm. Le maemo ohle a ho lengoa a hlokometsoe, boima ba rosette bo ka fihla ho 1.2 lik'hilograma.
"Tango"
Ena ke e 'ngoe ea mefuta e metle haholo. Phetoho ea bophelo ea limela tse fapa-fapaneng e ka fihla matsatsing a 160 ho isa ho a 180. Semela sena se thehoa ka li-scapes tse tala, tse nang le sebopeho se koahetsoeng 'me se se na li-fibers tse nyenyane. Ka karolelano, boima ba sekhetho se le seng se ka fihla ho 1 kg. Molemo o ka sehloohong oa setso ke litšobotsi tse phahameng tse nkhang hamonate. Limela tsa tsena tse fapa-fapaneng ka nako e telele li boloka lipuo tsa bona le tatso e kholo. Tloaelo e khetholloa ke ho itšireletsa mafung ho mafome le tsvetuha.
Mefuta ea limela tsa celery tse hlokang bolulo
"Atlant"
Ho tloha ts'ebetsong ea letlobo ho kotula, ho nka matsatsi a 150 ho isa ho a 170 ka kakaretso. Ka kakaretso, li-petioles tsa semela li fihla bolelele ba lisenthimithara tse ka bang 45, 'me boima ba sephutheloana bo ka fapana ho tloha ho 150 ho isa ho 165 lik'hilograma. Ha o bōpa tikoloho e ntle bakeng sa mobu, u tla khona ho kotula bonyane tse 3 lik'hilograma tse tsoang molekong o mong oa lisekoere.
"Matla a Batho"
Mefuta e fapaneng e tšepisang e loketse kotulo matsatsi a 150 kamora ho mela. Tloaelo e na le likhahla tse tala, tse kholo, tse bobebe tse tala, tse nang le sebopeho se seng se koahetsoeng le ho fokotsa hanyenyane. Ka karolelano, bolelele ba li-petioles bo ka fapana ho tloha ho tse 45 ho isa ho tse 55. Kaha litekanyetso tsohle tsa agrotechnical li hlokometsoe, boima ba thepa bo ka fihla 600 g.
"Pascal"
Ha u ntse u hōla tsena tse fapa-fapaneng, itokisetse hore ha ho matsatsi a fetang 100 a feta ho tloha ho mela ho fihlela ho kotuloa. Moetlong, li-petioles tse tala tse teteaneng tse fapaneng li etsa hore ho be le bolelele ba lisenthimithara tse 25 ho isa ho tse 30. Boima ba mefuta e sa tšoaneng ea li-rosette bo fihla ho 450 g. Li-peti tsa mefuta e fapa-fapaneng li monko o monate 'me li na le lero le monate haholo. Tloaelo ke ho thibela ho bata haholo. 
E tloaelehileng ea celery lekhasi mefuta e mengata
Lelekhasi la eldrey ha le na metso, hammoho le li-petioles tsa nama. Empa ke pele ho tsohle tsa mefuta eohle ea celery, eo meroho e sebelisetsoang ho e etsa salate, li-seasoning esita le ho baka. Molemo haholo-holo ke celery ea pele, maqephe a eona a na le palo e tsotehang ea livithamine le liminerale. Semela se tla fokotsa avitaminosis, lefu la phokolo ea mali, ho senyeha ha methapo le ho thibela ntshetsopele ea lefu la masapo. Mefuta e sa tloaelehang ea lekhasi la celery e ka fumanoa habonolo mabaleng a polokelo ea lipeo.
Na ua tseba? E le ho sireletsa makhasi a hloekileng a celery nako e telele ho feta beke, e lokela ho kenngoa ka khalase ea metsi, 'me e lokela ho behoa monyako oa sehatsetsing.
"Ho thaba"
E 'ngoe ea mefuta e sa tsoaneng ea makhasi a celery. Ho tsoa ho mela ho ea kotula ho nka matsatsi a 65 ho isa ho a 70. Tloaelo e khetholloa ke litšobotsi tsa eona tse nkhang hamonate le ho natefisa ka potlako. Sebaka se matla sa sebōpeho se nang le matla a makhasi a thata. Tloaelo e na le makhasi a maholo a khanyang hoo u ka khaola bonyane habeli ka nako. Mefuta e fapa-fapaneng e hanyetsane haholo le ho haella ha mongobo 'me ka tšohanyetso marotholi a marotholi Makhasi a semela a ka jeoa a macha le a makotikoting. 
"Zahar"
Mefuta e sa tšoaneng ea nako e telele e behang litholoana, makhasi a eona, ho latela maemo a ho hōla, a ka fihlang bolelele ba cm 30 ho ea ho 35 cm. Makhasi a semela a na le litšobotsi tse phahameng tsa organoleptic. Karolo ea lekhasi la lekhasi la setso le fihlella ho tse 26 cm. Lintho tse fapa-fapaneng li na le bonolo, eseng makhasi a moriri le li-petioles tse bolelele bo bolelele. Ho tlohela setso se le seng ho ka hlahisa likotoana tse 80 ho isa ho tse 120.
"Tsamaea"
Lihlahisoa tse ngata tse hlahisoang ke celery makhasi a fapa-fapaneng, li etsa rosette e nang le halofo ea limela. Tloaelo e na le nako e khutšoanyane ea ho kotula: ha ho feta matsatsi a 90 ho tloha ho mela ho ea kotula. Mefuta e fapa-fapaneng e na le litšobotsi tse monate haholo le monko o monate 'me o khetholloa ke ho se ikokobetse ka ho feletseng ha ho lengoa.
"Samurai"
Mefuta e fapa-fapaneng e na le lebelo le potlakileng la ntshetsopele: ka kakaretso, matsatsi a fetang 82 a feta ho tloha ho mela ho kotuloa. Tloaelo ha e ikemetse, ka hona e atleha ho lengoa ka mefuta eohle ea mobu. Makhasi a sekhahla a na le boholo bo tloaelehileng, a thehoa ka li-shanks tse sekoti 'me a na le bohale bo bolileng. Makhasi a setso ke monko o nkhang hamonate 'me a na le monate o bonolo le o bonolo. Tloaelo e ka sebelisoa ho lokisetsa lijana tse fapaneng ka mokhoa o hloekileng le o omisitsoeng.
Lintho tse molemo tsa celery ha li na thuso. Semela se sebelisetsoa ho pheha, meriana ea setso, pharmacology le cosmetology, ka hona, sehlahla se hōlileng ka fensetere ea sill se tla fetoha mohloli oa sebele oa bophelo bo botle le nako e telele ka foleteng ea hau.
