Squash ke semela se nang le selemo se le seng sa thermophilic-joaloka limela tsa Amerika Boroa tse nang le litholoana tsa mokopu. Ajoa ho pholletsa le lefats'e. Re tsebile ho tloha bofelong ba lekholo la XIX la lilemo. E lengoa ka katleho mme e sebelisetsoa ho pheha - mefuta eohle ea phekolo ea mocheso, pickling, canning. Mefuta e meng ea squash e lengoa bakeng sa mekhabiso ea mekhabiso.
Squash: tse fapa-fapaneng tse fapaneng
Li-squash tse sa tsoaneng, li bohareng le bosiu bo butsoitseng. Tse ling tsa tsona ke tse loketseng ho khaola, le tse sebelisetsoang feela ho lokisetsa lijana tse entsoeng ka maiketsetso. Lihlahisoa li boetse li arotsoe ka boholo, sebōpeho le 'mala.
Na ua tseba? Squash ka mofuta leha e le ofe o kenngoa hantle ke 'mele oa motho.
Li-squash tse tšoeu
Tsena ke meroho e nang le peel le nama ea monoana o mosoeu, o sa omeletseng kapa o motala.
E tšoeu 13
Bohareng ba nako-nako e sa tsitsang e sa thibeleng e sa batang le lihlahisoa tse ntle - 3-4 lik'hilograma / m2 ho tloha semeleng se le seng. Ka karolelano, boima ba mokopu o monyane ke 85-100 g, bophara ke 6-7 cm, litholoana li ka fihla boima ba 0.5 lik'hilograma. Sebopeho ke poleiti e nang le meno a fokolang ka bohale. Peel e pente-e tala-e tšoeu, e tiile, e khanyang. Tatso ha e nke lehlakoreng, ha e sebetse haholo. Ho chesa lijo - ka matsatsi a 65-70 ho tloha motsotsong oa letlobo. Litholoana li kotuloa 6-7 libeke tse latelang ka lipalesa. Li loketse ho pheha le ho boloka. Hape, potso ea hore na ke squash e mefuta e fapaneng ea ho jala, e le hore e hōle e sa sisinyehe maemo a rona a leholimo, karabo ke ea White 13. Ts'ebotsi ena ke e 'ngoe ea tse tloaelehileng ka ho fetisisa ho lihoai' me e nkoa e le molemo ka ho fetisisa tlas'a naha e bulehileng. E ananeloa bakeng sa lihlahisoa tse phahameng, boiketlo ba tlhokomelo le polokelo ea bokhoni.
Ke habohlokoa! Ka linako tse ling squash e bitsoa mini-pumpkin kapa mokopu oa mokopu. Empa ena ke phoso. Squash ke ea lelapa la mokopu, empa ke mefuta e ikemetseng.
Umbrella
E butsoitseng pele, e nang le masapo, e sa batang, e kholo - e le boima ba 300-400 g. Tlhahiso ea 4-5 lik'hilograma / m2. Hloekisa ha bophara ba litholoana - 8-10 см. Ho tsitsisa lijalo - matsatsi a 45-55. Mokopu - o bōpehileng joaloka li-protuberances 'meleng. Lekhalo le hlabang le bontšitsoeng. Lebala la letlalo le na le botala bo botala kapa bo bosoeu. Sebaka se thata ebile se boreleli. Nama e teteaneng, e tšoeu, tatso ke e monate haholo. Ho tsitsa le ho tsamaisa li tlaase. E loketse bakeng sa ho pheha letsatsi le ho khaola.
Disk
Kustovoy, mathoasong a butsoitseng, a sa batang. Tlhahiso 3-4 lik'hilograma / m2. Ho bela ha lijo - matsatsi a 40-50. Mokopu - ho fihlela ho 400 g. Foromo - li-disco, tse ka holimo-lekaneng, tse kenngoang ka holim'a metsi, tse fokolang-tse fokolang. 'Mala o tšoeu. Peel - e boreleli, e tiile. Nama ke sekhahla se nang le sekhahla, se bonolo, se fokolang, se sa jeleng paate, se tšoeu. Ho boloka bokhoni bo molemo. E loketse ho pheha letsatsi le leng le le leng, ho khaola.
Ela hloko! Disk e atisa ho ba le phofo ea powdery.
Cheburashka
Nako ea pele, e sa batang haholo, e nang le mefuta-futa ea lihlahla tse nang le nako e telele ea fruiting. Ho hlahisa - matsatsi a 36-40 kamora ho mela. Boima ba mokopu ke 250-450 g, le bophara ba 9-10 cm. Sebopeho se entsoe ka sejo se nang le sejo se nang le sefahleho sa wavy. Peel - e thata, e tšoeu. Nama e monate, e monate ebile e teteaneng. Litholoana le likhukhuni le li phehiloe. E phethahetse ka ho hōla libakeng tse ka leboea.
Na ua tseba? Ka tloaelo li-squashes li sebelisoa haholo ho lokisetsa lijana tse sa tšoaneng, 'me mefuta e tšoeu e tšoeu. Li loketse mefuteng eohle ea phekolo.
Mefuta e sa tšoaneng ka ho fetisisa ea squash e mosehla
Tsena ke mefuta e sa tsoaneng e nang le carotene, e thehiloeng mefuteng e tšoeu ea squash. Ntle le tatso e babatsehang le litšoaneleho tse nang le phepo e ntle, li na le thuso bakeng sa maloetse a mahlo, letlalo le mohloli o mong oa vithamine A. Li boetse li na le lutein, e seng ea bohlokoa bakeng sa pono le ea bohlokoa bakeng sa ho thibela maloetse a mahlaba-a-laotso le ho se amohele li-radicals mahala. Li-squash tse sa tšoaneng tsa sehlopha sena:
Fouette
Shrub, bohareng ba pele - le ho nona mmele ka matsatsi a 50-55. Sebopeho - hantle, sebopeho sa sejana, moeling - scalloped. Boima ba 'mele - 270-300 g. Peel - e khanyang mosehla-lamunu, o tiileng. Nama e monate, e bonolo, e le mongobo, e tšoeu. E sebelisetsoa ho pheha, ho khaola. Tšobotsi e ntle.
Letsatsi
Bhasia e phethehileng, bohareng ba nako ea selemo, lihlahisoa tse phahameng, tse fokolang tse nyenyane. Ho hlahisa - matsatsi a 60-65 ka mor'a hore e mele. Mokopu - o koetsoe. Boima ba 'mele - 250-300 g. Mmala a litholoana tse nyenyane - bohlasoa bo bohlasoa ba lamunu. Nama e monate haholo, e tsitsitseng, e beige shades. E loketse ho pheha, ho marinating, ho boloka. Mefuta e fapa-fapaneng e khahlanong le hlobo ea phofo.
Na ua tseba? Hangata li-squashes li tsejoa ka phekolo ea phekolo ea phekolo. E molemo bakeng sa maloetse a mpa, mala, phokolo ea mali, khatello ea kelello, joalo-joalo.
UFO
Nako ea pele e butsoitseng, sehlahla, e nang le chai e ngata ea lihlahisoa. Ho bela ha lijo - matsatsi a 42-45. Mokopu - o bōpehileng ka disc, o boima ba 400-450 g. Mmala o ruileng mosehla-orange. Nama e teteaneng, e tšesaane, e monate ebile e le mosehla. E sebelisetsoa ho pheha le ho pheha.
Bongata ba squash bo botala
Chunga ke
Nako ea pele e butsoitseng, e sa batang, e nang le lik'hamphani, lihlahla. Ho bela ha lijo - matsatsi a 42-45. Mokopu - 400-450 g. Fomu-like-dis-like, wavy lehlakoreng. Peel - lebala la malachite le lefifi. Nama e na le lero, le monate ebile le monate.
Gosh
Nako e butsoitseng e butsoitseng, e telele, branched, cluster, e fokolang mefuta e sa tšoaneng ka matla. Matsitso a 43-50 matsatsi. Boima ba mokopu - 300-400 g. Fomu - e fumanoe ka li-groove le molomo. Litholoana tse nyenyane li tala, 'me li butsoitseng li le batsho. Nama e na le mahlaseli kapa e monate, e teteaneng, e teteaneng. E loketse ho pheha letsatsi le leng le le leng, pickling, canning.
Na ua tseba? Ba pele ka ho fetisisa bakeng sa squash - lihoete, litapole, meroho, siderata, tamati, lierekisi, eiee, radishes.
Purple Bingo Bongo
Mokhoa oa pele o butsoitseng, o motlakase, o hōlang ka matla, oa mefuta-futa ea lihlahla. Ho bela ha lijo - matsatsi a 40. Foromo-e fumanoe ka bohale bo fokolang. Boima ba mokopu - 550-600 g. Pulp - e monate, e bonolo, e lerootho, e tšoeu. E sebelisetsoa ho pheha letsatsi le letsatsi, ho boloka, ho khaola.
Mona ke li-patrons tse ratoang ka ho fetisisa tsa lihoai, mefuta ea tsona le tlhaloso e khutšoanyane bakeng sa mong le e mong. Ha e le hantle, squash ea mefuta e mengata haholo. 'Me ha ho hōla e mong le e mong ho na le melemo le boiketlo ba eona. Mefuta eohle e hlalositsoeng e loketse boemo ba rona ba leholimo, e metse ka potlako, e hōla mme e fana ka chai e ngata.