Semela se sa tloaelehang se bitsoang mkatefatso se na le litholoana tse sa tloaelehang. Li kholo haholo ka boholo ebile li monate, empa ka nako e ts'oanang, ha li pheha, li fetola tatso ea tsona ka botlalo. Semela sena se boetse se bitsoa monkey breadfruit. Mohlomong litšoene le tsona li thabetse litholoana tsena, empa hoa tsebahala hore ba-aborigine ba Polynesia ke bona ba pele ba ileng ba li sebelisa ho e-na le bohobe.
Breadfruit kapa jackfruit
Sefate sa bohobe ka tsela e ngoe hape se ka bitsoa jackfruit. Sefate ke sa lelapa la amora ebile se hola libakeng tse chesang. Re ithutile ho e sebelisa nako e telele, 'me joale ho na le ts'oaetso e mafolofolo ea exot ho potoloha lefatše.
Sefate sa bohobe
Hobaneng e bitsoa
Ho tloha lilemong tsa bo-1700, merabe ea Polynesia e ne e sebelisa jackfruit ho e-na le bohobe. Kamora hore tlala e matla e qale Jamaica, ba boholong naheng eo ba ile ba etsa qeto ea ho lema litholoana tsa bohobe hohle naheng.
Sekepe se tummeng "Bounty" se rometsoe ka mosebetsi ona sehlekehlekeng sa Tahiti, ho tloha moo sehlopha se neng se lokela ho jara lipeo tsa semela. Leha ho le joalo, morero o ile oa hloleha, moferefere o ile oa palama, 'me sekepe ha sea ka sa fihla moo se eang.
E ne e le kamora liketsahalo tsena moo semela se sa tloaelehang se sa tloaelehang se ileng sa bitsoa "bohobe" ka lekhetlo la pele.
Litholoana tsa bohobe
Litholoana tse butsoitseng tsa 'mala o mosehla li kholo haholo, li boima ba li-kilos tse tharo ka' ngoe, li shebahala joalo ka lipere tse kholo 'me li fihla ho lisenthimithara tse 30 ka bolelele.
Litholoana tsa jackfruit
Ka hare ho tholoana ho na le nama e tšoeu e tšoeu, masapo le 'ona a tšoeu. Sefate se le seng se ka hlahisa litholoana tse ka bang 200 bakeng sa nako eohle ea selemo. Litholoana li jeoa ka mefuta e fapaneng.
Melemo ea litholoana e kholo: li ka baka, tsa belisoa kapa tsa omisoa ka tsela ea litlolo. Li-pancake, li-pancake le likuku li lokiselitsoe ho tloha makhapetleng a bona.
Hlokomela! Sefate se ka beha litholoana ntle le tšitiso bakeng sa likhoeli tse 9 tse latellanang.
Tlhaloso ea tatso ea bohobe ba bohobe
Tatso ea litholoana tse tala tsa bohloa e monate haholo, e re hopotsang melon le banana e monate haholo.
Empa litholoana tse halikiloeng li latsoa joalo ka litapole tse tloaelehileng tse halikiloeng.
Litholoana tsa bo-maleshoane li hola kae
Jackfruit e mela libakeng tse chesang tse mongobo tsa Afrika Bochabela, Asia Bochabela le Philippines. Khafetsa e fumanoa India, moo e leng litholoana tse tummeng haholo ebile e le tsa bohlokoa. Leha ho le joalo, bo-rasaense ba nka New Guinea e le sebaka sa tsoalo sa jackfruit.
Litholoana tsa bohobe li shebahala joang?
Sefate sa bohobe ke semela se sa tloaelehang se nang le litholoana tse kholo tsa oval le tse bopehileng joaloka pere.
Sefate se telele haholo, ka tlhaho ea tlhaho e hola ho fihla ho limithara tse 25 ka bolelele. Ponahalo ea eona e tšoana le eike, e nang le makhapetla a boreleli a 'mala o moputsoa. Makala a ka ba maholo kapa a tšesaane, lipheletsong tsa 'ona ho na le makhasi a mangata-joaloka. Makhasi a na le libopeho tse fapaneng: makhapetla a makhasi a khale a tiile, 'me a manyane a qhalane.
Ela hloko! Ho latela sebaka sa kholo, semela se ka lula se le setala kapa se lahlehe makhasi nakong ea hoetla.
Mokhoa oa ho lema litholoana tsa bohobe ho tloha lejoe lapeng
Ho holisa jackfruit lapeng, ho bohlokoa ho boloka nosetsa khafetsa le ho boloka mongobo o le holimo. Semela sa tropike ha se rate mocheso o phahameng le maemo a leholimo a omeletseng. Mocheso o tlase le serame le tsona li kotsi ho kholo ea bophelo bo botle. Libakeng tse ka leboea tsa Russia le Siberia, semela sena se ke ke sa mela ebile se ke ke sa hola.
Ho molemo ho lema jackfruit ka har'a khabinete e khethehileng e bitsoang "Growbox". Moralo o sa tsejoeng ka lebitso ke mohloa o monyane oa limela, o nang le maemo a matle bakeng sa kholo ea limela tse sa tloaelehang. E tla boloka nako e ngata le ho tsamaisa tlhokomelo.
Ho hola litholoana tsa bohobe ho tsoa lipeo
Tlhaloso ea ho holisa jackfruit lapeng ho tsoa lipeo e ke ke ea bitsoa mathata, joalo ka ts'ebetso ea ho hola.
Hlokomela! Pele, o hloka ho tlosa lipeo tholoana ebe o li beha ka letsatsi le le leng. Jala peo e le ngoe ka botebo ba lisenthimithara tse tharo ka pitseng e nyane. Kamora moo, mobu o lipitsa tsohle o nosetsoa hanyane mme o beoa ka phapusing e nang le mocheso o sa feteng likhato tse 26.
Hoa hlokahala hore kamehla o nosetse mobu ka lipitseng. Hang ha makhasi a 4 a hlaha setulong se nyolohileng, lipeo li fetisetsoa ka har'a lijana tse ngata.
Lipeo tse halikiloeng
Ho lema le ho hlokomela peo ea semela ka pitseng
Ha o fetisetsa lipeo ka lijaneng tse ncha, ho bohlokoa ho tsoela pele ka hloko e le hore li se ke tsa senya tsamaiso ea metso. Cheka lesoba ho latela bophara ba metso. Beha sehlahla ka hloko ka sekoting ebe u tlatsa ka lefatše.
Karolo e ka tlase ea ho lema e molemo ho reka mabenkeleng a ikhethang. U ka e pheha ka ho kopanya mobu o nonneng le manyolo a manyane le lehlabathe. E le hore sehlahla se mele le ho hola kapele, se lokela ho nosetsoa le ho thusoa khafetsa.
Bohlokoa! Se ke oa e tlatsa ka ho fofa le ho lumella litlolo tse matla.
Nakong ea lipalesa, ho tsamaisa peo ho lokela ho etsoa ka letsoho. Lebaka ke hore tšimoloho ea sefate ha se ea lehae. Sebakeng sa tlholeho, semela se emeloa ke peo ea likokoanyana, e bitsoang linonyana tse nang le mapheo mme ha li fumanehe bohareng ba matlo. Brashe e nyane e pharaletseng e bokella peo e phofo ebe e e fetisetsa lipalesa tse bokelitsoeng ka har'a brashe.
Kamora likhoeli tse tšeletseng tsa ho hola hoa eona, sehlahla se tla hloka ho theoa ho theha moqhaka. Hoa hlokahala bakeng sa ho emisa kholo ea letlobo, ho seng joalo sefate se ke ke sa theha hantle mme se ke ke sa khona ho thunya le ho beha litholoana.
Maemo a hlokahalang bakeng sa kholo e atlehileng ea bohobe ba bohobe lapeng
Ha ho thata ho lema litholoana tsa bohobe, ntho ea mantlha ke ho theha le ho boloka maemo a hlokahalang:
- mobu o nonneng le o hlephileng;
- thempereichara e seng tlase ho likhato tse 5 eseng ka holimo ho likhato tse 35;
- mongobo o phahameng;
- mongobo o sa feleng oa mobu.
Maemo a nepahetseng a tla potlakisa kholo ea jackfruit
Hang ha sehlahla se hola ka boholo, ho hlokahala hore o bo fetisetse lipakeng tse pharalletseng haholoanyane. Haeba u sa e fetise ka nako, kholo ea emisa, karolo ea fatše ea thella ebe ea omella.
Matšoao a joalo a lula a makatsa balemi ba lirapa le lipalesa, ha ba utloisise hore na ke hobane'ng ha semela se sa hlahe. Metso e qala ho hatella fatshe, mme ea thatafala, semela ha se kae kapa kae moo se ka fumanang limatlafatsi.
Semela sa sefate sa bohobe se khona ho hola libakeng tse ka leboea. Leha e le hore kotulo ea eona e ke ke ea ruisa joalo ka lapeng, e khona ho khahlisa litholoana tse nang le lero le tse phetseng hantle hoo e ka bang selemo ho pota.
