Lijalo tsa lijo

Green buckwheat: khalori, lihlooho, molemo le kotsi

Kaofela ha rōna re tseba ho tloha bongoaneng hore na ke eng e nang le buckwheat le hore re na le maikutlo a matle a lijo-thollo tse tsoang ho tsona. Ho lumeloa hore sena ke sehlahisoa sa bophelo bo botle haholo, empa ho hlaha hore e le hore lithollo tsa buckwheat li tšoare nako e teletsana, li kentsoe kalafo e matla joalo ea mocheso eo u ka e lebalang ka thepa e mengata eo lijo tsena e tummeng ka eona. Ba bangata ba ka 'na ba makala, empa ba sebele buckwheat ke tala! Sena ke sona seo sehlahisoa sena se lokelang ho shebahala ha se sa ometsoe, joalo ka ha baetsi ba bangata ba se etsa, empa ba phunyeletse ho sebelisa theknoloji e khethehileng e sa kenyelletseng ho hlahisa maemo a phahameng a mocheso.

Kajeno, feshene ea tlhaho e khutlile, 'me botala buckwheat bo se bo ntse bo fumaneha mabenkeleng a mangata. Ka linako tse ling e theko e boima haholo ho feta lijo-thollo tse tloaelehileng tse sootho, sena ke hobane ho thata haholo ho sebetsana le sehlahisoa se joalo (leka ho bona likhahantši tse halikiloeng le tse halikiloeng - 'me u tla utloisisa hore na sena ke eng), empa tabeng ena litšenyehelo tse eketsehileng li nepahetse hantle! Green buckwheat ke sehlahisoa sa "phelang", se na le monate o bobebe 'me, hape, se ka mela, ka lebaka leo se nang le molemo haholo bakeng sa' mele.

Na ua tseba? Khale bohareng ba lekholo la lilemo la ho qetela, indasteri ea Soviet e ne e sa sebelise phekolo ea mocheso ho buckwheat le ho rekisa sehlahisoa sa tlhaho sa tlhaho. Theknoloji ea ho chesa e ile ea alima nakong ea Nikita Khrushchev ho tsoa Amerika, e leng se ileng sa nolofalletsa ho boloka lijo-thollo nako e teletsana, empa e bile le phello e mpe litabeng tse molemo tsa sehlahisoa sa ho qetela.

Khalori le ho qaptjoa ha li-buckwheat tse tala

Khalori e tala ka lik'hilojule e batla e fapane le ea lijo-thollo tse halikiloeng kapa tse nang le steamed: 100 g ea sehlahisoa se na le 310-340 kcal.

Ha ho bapisoa le lijo-thollo tse ling, sehlahisoa seo se na le lik'hilojule tse phahameng haholo.

Ke habohlokoa! Ha ho pheha ho hlahisitsoeng tala, buckwheat caloric sehlahisoa sa sehlahisoa se fokotsoe ka makhetlo a mararo!

Setlolo sa Green buckwheat se shebahala se khahleha haholo ho feta sekontiri, se 'nileng sa tšoaroa ka mocheso. Sena se netefatsoa habonolo ka ho bapisa mekhahlelo e latelang:

Sebopeho,%:GreenBrown
Li-squirrels1513
Mafura2,53,6
Li-carbohydrate6258,2
Starch7061
Mono - mme e se e thibela21,1
Cellulose1,31,1
Likarolo tsa Ash2,21,3

Li-Live "li-vitamine tse nang le li-vithamine tse ngata tsa sehlopha sa B, se na le tšepe, khalsiamo, iodine, magnesium, phosphorus, potasiamo, fluorine, sulfure, e hlokahalang bakeng sa 'mele oa motho. Boleng ba protheine bo nang le buckwheat bo u lumella ho nkela nama, litlhapi le mahe sebaka.

Ho phaella moo, tlhaho ea buckwheat e na le li-amino acid tse 18 tse fapaneng, ho akarelletsa le linolenic, maleic, malic, oxalic, citric le tse ling. Green buckwheat e na le flavonoids, e bapisang hantle le e halikiloeng. Lysine, e leng karolo ea li-buckwheat tse tala, ha e eo ka lijo-thollo tse ling.

Ke eng e thusang "phela" buckwheat bakeng sa 'mele?

Green buckwheat e na le melemo e ntle ea lijo-thollo tse halikiloeng, empa, ka lebaka la ho haelloa ke phekolo ea mocheso, lits'ebetso tsena "lihlahisoa" li phahame haholo.

Green buckwheat ke antioxidant ea tlhaho, e na le phello e ntle mofuteng oa tsamaiso ea potoloho ea mali, e matlafatsa methapo ea mali, e thibela maloetse a pelo, e ntlafatsa boteng ba letlalo le moriri, e thibela ho tsofala pele ho nako ea 'mele. Sehlahisoa se kgothaletswa bakeng sa khatello e phahameng ea mali le lefu la tsoekere, hammoho le ischemia, kankere ea mali, lefu la mali, atherosclerosis.

Ha ho le joalo, ha ho na gluten, eo ho eona e bontšoang ho batho ba neng ba e-na le lefu lena la sekhahla.

Vithamine ea P e nang le li-buckwheat tse sa sebetsanoeng li na le phello e ntle ho pampiri ea meno, e ntlafatsa ho sebetsoa ha sebete, matha le lik'hamphani. Green buckwheat e tlatsetsa ho tiiseng ha lesea le lisosa tsa duodenal, ho tlosa tšepe e boima le lintho tse ling tse chefo 'meleng, hammoho le k'holeseterole, e ntlafatsa mekhoa ea metsolico.

Hape re lokela ho bua ka karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa ea li-buckwheat tse tala bakeng sa boima ba 'mele. Li kenyelelitsoe ka lik'habohaedreite tse rarahaneng tsa buckwheat li na le bokhoni ba ho arohana ka nako e telele, e le hore 'mele o fumane matla a mangata, empa o ikutloa o le makhetlo a mangata. Ke ka lebaka leo litsebi tsa phepo tsa phepo li sebelisang phallo ho tloha tlhahong ea buckwheat e le motheo oa lijo tsa batho ba batlang ho theola boima ba 'mele.

Na ua tseba? Phahameng ea calorie buckwheat ha e sitise tšebeliso ea eona bakeng sa ba fokolang boima ba 'mele, hobane sehlahisoa se nkoa hantle haholo ka lebaka la litšobotsi tse ikhethang tsa protheine, lihlahisoa tsa meroho tse sa senyehang le li-fiber, tse ka bang makhetlo a mabeli ho buckwheat ho feta lijo-thollo tse ling.

'Me qetellong, kaha kajeno botala ba buckwheat bo rekisoa e le sehlahisoa sa tikoloho, sena ke tiiso ea hore ha e se e hōlile, ha ho na likokoanyana tse bolaeang likokoana-hloko le lihloliloeng tse fetotsoeng ka liphatsa tsa lefutso li sebelisitsoeng - ntho ea tlhaho le ea tlhaho feela.

Joalokaha ho boletsoe ka holimo, Phapang e ka sehloohong pakeng tsa palesa e tala le e sootho ke bokhoni ba ho e mela. E teng ka ho ba teng ho lipeo tsa buckwheat hore molemong oa sehlahisoa sena se molemo ka ho fetisisa. Ha limela li ntse li e-na le lik'hemik'hale, li-vithamine tsa sehlopha B le E lia eketseha, 'me li-acorbic acid li kenyelitsoe, e leng ha e le sieo ka buckwheat e seng e hōlile. Ho hlahisitsoe hore ho be le limela tse tala tse tala ho khothalletsoa ho sebelisoa ke baatlelete, hammoho le batho ba etellang pele bophelo bo mafolofolo le ba sebetsang ka matla.

Lihlahisoa tse hlahisitsoeng ka har'a menyetla li ka rua molemo haholo 'meleng o khathetse' me oa li thusa ho sebetsana le tšusumetso e mpe ea lintho tse fapaneng tsa kantle ho naha (ho futsaneha ha lintho tsa tikoloho, khatello ea kelello, joalo-joalo), ha ho kotsi ho sehlahisoa sena, kajeno ha se senoloe.

Mokhoa oa ho hlahisa thollo e tala

Ho bonolo haholo ho hlahisa thollo e tala, 'me mokhoa oohle ha o nke ho feta letsatsi.

Kahoo, re hlatsoa seliba hantle, ho fetola metsi ka makhetlo a 'maloa le ho tlosa likaroloana tsa linaheng tse ling le lijo-thollo tse phallang holim'a metsi (thollo e sa keneng ka metsi e ke ke ea fana ka kokoana-hloko).

Re apara ka holimo holimo ho tlatsitsoeng gauze ka mekhahlelo e 'maloa, jala motopo oa metsi ka halofong e le' ngoe, e koahelle ka halofo e 'ngoe.

Re tloha ka nako e itseng (ho tloha lihora tse 14 ho ea ho tse 24), empa lihora tse ling tse supileng ho isa ho tse robeli ho isa ho tse 8 re phaella ka holimo hore re kolobe ka holimo e le hore mokokotlo o lule o le mongobo.

Pele o sebelisoa, limela tse hlahisitsoeng li lokela ho behoa hantle, leha ho le joalo, haeba u sa ferekanngoa ke li-mucus tse khanyang mme ha li monate haholo, u ke ke ua etsa sena.

Ke habohlokoa! O ka boloka ho hlahisa thollo e tala ka sehatsetsing ka matsatsi a mararo, empa ho molemo ho sebelisa sehlahisoa hang-hang, eo u lokelang ho soa lijo-thollo tse ngata kamoo u li hlokang ka nako e le 'ngoe.

Joang ho pheha tala buckwheat

Li-co-buckwheat tse monate li ka phehoa ka tsela e tšoanang le lijo-thollo tse halikiloeng (e tla be li le teng ka potlako - metsotso e leshome e lekane), empa, ho phaella moo, u ka pheha lijana tse ngata tsa pele ho sehlahisoa sena.

Bakeng sa ho pheha pene ea buckwheat (re se re ntse re tseba ho hlahisa lijo-thollo tse tala), lijo-thollo tse lokiselitsoeng li tšeloa metsing a belang (likhapi tse 2,5 tsa metsi bakeng sa kopi e le 'ngoe ea buckwheat), e tlisoa ho pheha, e tlosoa mocheso ebe e kenngoa ka kotara ea hora. Nakong ena, croup e nka metsi 'me ka nako e tšoanang e boloka lisebelisoa tsohle tsa eona tse molemo ka hohle kamoo ho ka khonehang. Haeba u batla ho ja lijo tsa motšehare tse chesang, tse nang le phepo hantle le tse phetseng hantle, hoseng u ka tšela metsi a belang ka thermos hoseng, moo peō e ntseng e mela e tletse pele, 'me ka mor'a lihora tse' maloa o thabela sephetho, ntle le ho tloha mosebetsing.

Porridge e entsoeng ka tlung ea buckwheat bakeng sa mefuta e fapa-fapaneng ea tatso le ho ntlafatsa thepa e nang le thuso e ka kopanngoa le meroho e tala kapa e ts'oanetsoeng le litholoana, e kenyelletsa litlama tse ratang lijo tse ratang lijo. Bakeng sa morero ona, lihoete tse phethahetseng, mefuta eohle ea hop, liapole, lipere. Leka ho eketsa li-prunes, morara o omisitsoeng, apricots omisitsoeng le litholoana tse ling tse omehileng ho buckwheat - le sejana se ke ke sa bonahala se le boima ho uena.

Litlhaloso tse fapaneng le tse ka hlahisoang ke kotsi

Ha e le ntho e makatsang, ho na le lipelaelo tse itseng tsa tšebeliso ea buckwheat. Ka toka e lokela ho boleloa hore e amana le buckwheat ka kakaretso, eseng feela tlelase e tala.

U se ke ua hlekefetsa chelete ea buckwheat batho ba nang le tšollo ea mali e eketsehilengkaha rutin e nang le croup e tla mpefatsa bothata bona feela.

Ho na le mabaka a ho tšelisoa ho bana ba lilemong tsa mathomo, ba neng ba lula ba fuoa buckwheat e omileng.

Protheine e nang le buckwheat e ka 'na ea se ke ea lumelloa kapa ea kenngoa hampe ke motho ea itseng - ena ke thepa ea motho ka mong eo e lokelang ho nkoa.

Qetellong, haeba ho phehella palo e nyenyane feela ho na le buckwheat feela ea libeke, u ka fumana mathata a tebileng a bophelo bo botle.

Joalokaha u ka bona, kotsi le ho hanyetsa ho sebelisoa ha buckwheat ha li fokolise 'me li pheha haholo-holo tlhompho ea mantlha ea boikutlo ba palo. Tse ling kaofela tsa li-buckwheat tse tala - sehlahisoa se sebetsang haholo, se se sebelise kamehla ho e-na le lijo-thollo tse halikiloeng tse tloaelehileng, haholo-holo kaha li ngata haholo!