Limela

U rekile phaenapole: hore na u ka e tlohela joang hore e mpe

Pineapple ke litholoana tsa libakeng tse chesang tse mongobo; ke batho ba seng bakae ba Russia ba lekang ho e lema: ka nnete ho ka khoneha, empa ho thata. Ka lehlohonolo, mehleng ea rona, o ka e reka kamehla lebenkeleng. Ke 'nete hore sehlahisoa se ka senyeha,' me se bolokoa nako e khuts'oanyane haholo. Mokhoa oa ho boloka liphaenapole ka nepo e le hore ka nako ea ts'ebeliso e "ka" lero "?

Mokhoa oa ho boloka phaenapole lapeng

Ehlile, hore phaenapole e be e monate, o tlameha ho e khetha pele ka nepo. Ntle le ho nahana ka mona mekhoa eohle e tsejoang (ho ama, mash, monko), re hopola feela hore liphaenapole, joalo ka litholoana tsohle, li na le mefuta e fapaneng e etselitsoeng morero o mong kapa o mong.

Mefuta ea lijo tse theolelang e na le lipalesa tse kholo, 'me mefuta e meng e nang le lipalesa tse nyane haholo e kanna ea ba le "boiphihlelo" ba ho pheha lijana tse fapaneng: ba na le tatso e matla haholo.

Ntle le moo, ka ho rekisa u ka fumana liphaenapole, tse loketseng ho jelloa le tse sa butsoang. Ka tlhaho, hoo e batlang e le litholoana tsohle tsa libakeng tse chesang tse tlisoang ke linaha tse tlisoang ke linaoa li tlosoa bonyane ho ea pele: ba tlameha ho etela linaheng tse ling nako e telele. Pineapple e sa butsoang e bonolo ho e boloka lapeng ha e butsoitse, hangata e etsoa ka sehatsetsing. Haeba monko o hohelang o hasana ho tloha tholoana, ho molemo hore o se ke oa o boloka, empa ho o khaola ebe o ithabisa hanghang.

Phaenapole e kae e bolokiloe hae

Boemong bo tloaelehileng, ke hore, ka sebopeho sa tholoana e sa koaeloang, phaenapole e ke ke ea bolokoa nako e telele: ho sena e tšoana le monokotsoai oo re o tsebang hantle, joalo ka raspberries kapa fragole. Ha e le hantle, ho na le ho hong ka tatso le monko esita le ho li etsa hore li amanang. Bakeng sa polokelo ea nakoana, e lokela ho beoa hang-hang ka sehatsetsing, ka komporong ea litholoana, moo mocheso o leng 6-9 kaC. Tlas'a maemo a joalo, litholoana, haeba li es'o holile pele li ka rekoa, li tla lula matsatsi a 10- 12. Ka mocheso o phahameng, ripening e tla tsoela pele, 'me e tla mpefala "ho tloha botsofaling",' me ka mocheso o tlase o tlase, moahi enoa oa tropike o tla qala ho bola.

Empa leha e le ka sehatsetsing ha ho hlokahale hore u kenye phaenapole joalo joalo: sephutheloana se ea hlokahala, ho seng joalo o tla fana ka monko oa hae o mong le o mong ho baahisani ba shelefong, 'me ho bona ba ke ke ba nkha monko o monate oa kamehla. Bonyane, e lokela ho phutheloa ka likarolo tse 'maloa tsa pampiri e hloekileng, ebe e kenngoa ka mokotleng oa polasetiki o sa lokang. E koetsoe ka bolokolohi: mongobo o fetang 90%, tholoana e ka fetoha hlobo. Nako le nako, sephutheloana se tlameha ho fetoloa, se lumelle pineapple e robala ka mahlakore a fapaneng. Shebella pampiri ka nako e le 'ngoe: haeba ho koloba haholo, nka sebaka. Sheba litholoana ka botsona: haeba matheba a lefifi a hlaha, o ke ke oa boloka nako e telele. Cheka mathe ebe u ja tse setseng. Litholoana tse ngata ha li na ho kenngoa ka mokotleng o le mong.

Haeba u kenya phaenapole ka mokotleng feela, ntho e tsoang ho eona e ka baka ho bola, kahoo u lokela ho qala ho thatela litholoana ka pampiri.

Haeba u sa behe phaenapole e butsoitseng sehatsetsing ho hang, ha ua lokela ho e ja kamoso ho fihlela hosane, ka matsatsi a mangata, haeba e bolokiloe sebakeng se lefifi se futhumetseng, e tla boloka thepa ea eona e ntle ka ho fetisisa. Mohlomong e ke ke ea senya ho hang ka matsatsi a 3-4, empa tatso e ke ke ea tšoana, mme lits'ebetso tsa ho senyeha ha lisele, tse tsamaeang le ho bola ha likarolo tsa setho ka seng tsa masea li tla be li se li qalile. Ehlile, sena se sebetsa ho lipapatso tseo tse neng li sa butsoa ka botlalo ka nako ea theko. Haeba phaenapole e peiloe 'me e khaotsoe likoto, ho ke ke ha khoneha ho e boloka ntle le sehatsetsi ka lihora tse tharo; ka sehatsetsing, likhechana li robala matsatsi a 'maloa, empa haeba li sa koaeloe, lia oma ebe ha li sa thabela letho.

Mokhoa oa ho boloka phaenapole nako e telele

Lisebelisoa tsa ho boloka polanete e ncha ka nako e telele li ntse li le sieo: ha ho na mefuta e joalo ea boleng bo tlase, joalo ka liapole. Bakeng sa polokelo ea nako e telele (ho feta libeke tse peli) u tlameha ho etsa ho hong ka phaenapole.

Mekhoa e tloaelehileng ea ho e lokisa e bonolo: ho omisa, ho bata kapa ho khanna.

Se ke oa tšaba mantsoe ana, phaenapole ka mofuta ofe kapa ofe e monate haholo, ha e lahleheloe ke tatso ea eona, empa, ehlile, ke batla ho thabela sehlahisoa se secha. Hape, ka hanyane kapa hanyane ho tšoana le tholoana e ncha, ho sala feela phaenapole ea lehloa. Ka nako e ts'oanang, livithamini (ho kenyeletsa ascorbic acid) le ntho e ikarabellang bakeng sa tatso ea eona le monko, bromelain, li batla li bolokiloe ka botlalo.

Pineapple e sa sebetsoang e bolokiloe nako e ka etsang selemo, e omisitsoeng - bakeng sa likhoeli tse tšeletseng, le serame - e tlase, empa e tla "batla e le ncha." Pineapple e sa khabisitsoeng ka tatso le monko e ts'oana le sirapo e sa tsoa khuoa, e monate ebile e tsoekere ho eona, empa lijo tse ka makotikoting - ke lijo tse ka makotheng.

Ha o lora, phaenapole e qala ho tšolloa ka sirapo ea tsoekere, eo ka mor'a moo e leng monate haholo

Pineapple e omisitsoeng ha e le hantle ke lipompong kapa, haeba e omisitsoe ka tsoekere e ekelitsoeng, tholoana e halikiloeng: sena ke sehlahisoa sa Amateur. Ha ho bata, phaenapole ha e lahleheloe ke tatso kapa monko, nama e tla lula e le lero, feela lero le tla phalla ka matla le ho feta.

Pineapple e omisitsoeng ke mofuta oa lipompong, empa tatso ea lipompong tsena ke phaenapole

Pele o romela tholoana ka sehatsetsing, ho molemo ho lokisa litholoana, hobane ka nako eo ho tla ba thata haholo ho khaola litholoana tsohle tse halikiloeng, 'me tahlehelo ea lero ka nako ea ho khaola e tla ba kholo haholo. Pineapple e ea hlatsuoa, e halikiloe ebe e khaoloa likotoana tsa boholo bo loketseng bakeng sa tšebeliso ea morao. E ts'oaretsoe ka mokotleng oa polasetiki ebe e romelloa hofihlela. Sebakeng sa sephutheloana, o ka nka sephutheloana sa polasetiki sa maemo a lijo sa boholo bo loketseng.

Li-freezers li tsejoa li na le lithemparetjha tse fapaneng tsa bonyane (hangata ho tloha -6 ho isa ho -24 kaC), bakeng sa phaenapole ha ho na phapang e kholo: hoo e ka bang ka sebopeho se sa fetoheng, thepa ea teng ea phepo e nepahetseng mocheng o mong le o mong o bobebe e tla nka likhoeli tse tharo kapa tse 'ne. Hape, ha ho maemong afe kapa afe ha ho hlokahala hore liphaenapole li rokotsoe khafetsa.

Bakeng sa ho bata, phaenapole e ka khaoloa likotoana tsa sebopeho leha e le sefe se loketseng le boholo.

Mokhoa oa ho ripsa phaenapole lapeng

Haeba phaenapole e reketse e sa le pele, 'me e loketse ho e ja ka matsatsi a' maloa, ho hlokahala hore e boloke tekanyo e nepahetseng e le hore e na le nako ea ho bola, empa ha e na nako ea ho senyeha. Ha ho hlokahale ho e kenya hang-hang ka sehatsetsing, o lokela ho e leka ho e tlola ka mocheso oa kamore le mongobo oa hoo e ka bang 80%. Mongobo o feteletseng o ka lebisa ho bola, ho theola - ho omella. Nakong ea polokelo, o hloka ho e boloka ka phapusing e kentsoeng moea mme nako le nako e e fetole ka mahlakore a fapaneng, 'me ha u reka likopi tse' maloa u se ke oa li beha haufi le mabota a mang.

E tla ba hantle tlasa maemo a joalo haeba e sa nke nako e fetang beke ho ripsa, 'me ka ho khetheha e ka ba matsatsi a mararo; haeba ho hlokahala haufinyane, o hloka ho khaola makhasi ho tloha phaenapole ebe o a beha ka holimo tlase. Motsoako o tsebahalang oa ho chesa litholoana tse ngata ke ethylene. Ka tlhaho, nka khase ena (hydrocarbon C e bonolo ka ho fetesisa2N4) ha ho na moo e fumanehang lapeng, empa e hlahisoa ka bongata nakong ea polokelo ke litholoana tse ling, ho kenyelletsa le likhaba le liapole tsa setso tsa Russia. Ka hona, bakeng sa tlhahiso ea boleng bo phahameng ea phaenapole, o ka e beha haufi le bona. Nako le nako, ts'ireletso ea phaenapole e lokela ho hlahlojoa: ts'ebetso ea ho ripitsa le tšenyo e latelang e ka tsamaea ka lebelo le sa laoleheng.

Baahelani ba nang le liapole ba lumella phaenapole ho fihla boemong bo butsoitseng kapele

Pineapple ke litholoana tse chesang tse mongobo, tse sa lokelang ho bolokoa nako e telele, empa hangata hoa khoneha ho e boloka e le ncha bakeng sa libeke tse 'maloa. Haeba ho hlokahala bophelo ba nako e telele, ho reroha ka pholiso e tla pholosoa, kamora moo ho natefeloang ke ho ja litholoana tse monko o monate ke ho ja monate ona o monate.