Lijana tse chesang li nkuoa e le karolo ea bohlokoa ea menyu efe kapa efe ea matsatsi a phomolo. Ntle le moo, boemo bo ka sehloohong bo khethiloeng ka nepo bo theha mohopolo oa mokete kaofela. Khetho e ntle ke e 'ngoe ea litlolo tsena tse hlano.
Kuku ea litapole
Ho bonolo ho e pheha, empa sejo se monate haholo se na le lebitso ka lebaka la mokhoa o makatsang oa ho halika litapole. Ho sa tsotelehe sebaka sa teng, kuku e joalo e tla fetoha mokhabiso o motle oa tafole ea mokete.
Lisebelisoa
- sefuba sa khoho - li-pcs tse 2 .;
- litapole - li-pcs tse 6 .;
- lehe la likhoho - 1 pc .;
- phofo ea koro - 2 tbsp. l .;
- chisi e thata - 100 gr;
- parsley - 1 tetemang;
- letsoai, pepere e ntšo ea lefats'e - ho latsoa;
- oli ea limela.
Ho pheha:
- Grate chisi e thata ho grater e kopaneng ebe u kopanya le litlama tse khotsoeng.
- Hlatsoa nama ea likhoho, tlosa lifilimi ebe u khaola likotoana tse nyane. Letsoai ebe u eketsa pepere ho latsoa.
- Fafatsa khoho ka pane ebe e na le oli e nyane.
- Ebola litapole, li li koahele ebe li tlosa mongobo o mongata ka thaole tsa pampiri.
- Kenya letsoai, phofo le mahe ho eona. Hlohlelletsa hantle ho fihlela le boreleli.
- Preheat pan e hloekileng. Kenya oli ea meroho e le hore tlase ea lijana e koahetsoe ka botlalo. Tšela boima ba litapole ebe o bo hatella ka bonolo ho ea tlaase, o etsa ntho e tšoanang le kuku.
- Fry ka lehlakoreng le le leng la metsotso e 3-4. Ebe u phetla 'me u behe likhoho tse phehiloeng halofo ea mokato.
- Fafatsa ka motsoako oa chisi, o tsoelepele ho qeta metsotso e meng e 3, ho fihlela chisi e qala ho qhibiliha.
- Koahela khoho ka halofo ea litapole le Fry ho fihlela e phehiloe.
Casserole e bonolo ea meroho
Mokhoa oa ho pheha o ts'oana haholo le ratatouille e tummeng. Leha ho le joalo, khetho ena e bonolo haholo ho etsoa lapeng, empa e ke ke ea beha maikutlo ho ba nkang karolo moketeng.
Lisebelisoa
- sefuba sa khoho - 1 pc .;
- zucchini - 1 pc .;
- lihoete - 1 pc .;
- langa le le lej - 1 pc .;
- Chisi ea Suluguni - 50 gr;
- lehe la likhoho - li-pcs tse 2 .;
- tranelate e bolila (2 l. ka grvy, 2 l. ka marinade ea likhoho) - 4 tbsp. l .;
- linoko ho latsoa;
- mosetareta - 1 tbsp. l .;
- eiee - 1 pc.
Ho pheha:
- Hlatsoa khoho ka botlalo, fokotsa le ho feta ebe o otla hantle ka filimi e kholisang.
- Khaola li-chops tse hlahisitsoeng ka mela e lekanang 'me u romelle ho ea nka asene e bolila ho tranelate, mosetareta le linoko ho latsoa. Ha u khahla, li-curry le konofolo tse omisitsoeng li phethahetse.
- Hlatsoa le ho qhala meroho. Khaola lihoete le zucchini ka linoko, onion le tamati - ka mehele e meholo.
- Ka sekotlolo se arohaneng, lokisa liaparo - mahe, linoko le tranelate e bolila.
- Ka sekotlolo sa ho baka sa mofuta ofe kapa ofe o loketseng, beha metsoako ka har'a selikalikoe, o chencha meroho le nama. Pakeng tsa likarolo, beha chisi e khethiloeng ka hloko.
- Tlatsa ka ho apara mme o romelle ka ontong ka metsotso e 45 ka mocheso oa likhato tse 180.
Likokonate ka khoho ea li-mushroom
Meqolo ea nama e makatsang e tla thabisa batho ba kenang moketeng ka tatso ea bona e ikhethang le monko o monate. Tlhokomelo e khethehileng e lokeloa ke kenyelletso e monate ka mofuta oa spaghetti e sa tsoakoang.
Lisebelisoa
- fillet ea khoho - li-pcs tse 4 .;
- lehe la likhoho - li-pcs tse 2 .;
- li-mushroom tsa porcini tse omisitsoeng - 50 gr;
- meroho;
- eiee - 1 pc .;
- phofo ea koro - 1 tbsp. l .;
- konofolo - 1 clove;
- letsoai, pepere e ntšo - ho latsoa;
- oli ea limela (bakeng sa ho halika);
- tranelate 32% - 1 tbsp. l
Ho pheha:
- Khaola nama ka likarolo tse tšesaane ebe u li khalla ka filimi e khang.
- Kenya linoko ho tse tlisoang ke ena ebe u tšela sosoe e nyane. Romella sebakeng se pholileng bosiu.
- Fry omelet ka mahe le li-mushroom tse halofo tse halikiloeng. Ho bohlokoa ho hlokomela hore ha ho hlokahale hore u tšollele metsi ka mor'a li-mushroom. E tla ho sebetsana le sesebelisoa.
- Tšela li-omele tse hlahisoang nthong e ngoe le e ngoe ea nama ebe u e tšela rolls.
- Hlohlelletsa eiee le li-dice le li-mushroom tse setseng ka oli e nyane. Kenya phofo ebe u kopanya hantle.
- Tšela moro oa li-mushroom ka saucepan 'me u tsoelepele ho qhekella ho fihlela motsoako o ba matla. Kenya konofolo, letsoai le pepere. Qetellong eketsa tranelate le simmer metsotso e 5.
- Tšela meqolo ka sejana sa ho baka, tšela spaghetti, e koahele ka foil ebe o baka metsotso e 20 ka mocheso oa likhato tse 180.
Lasagna "Lazy"
Qetellong, sejana sa setso sa Mataliana se ka pheha hang hang ebile se le monate lapeng ho tsoa linthong tse ntlafalitsoeng.
Lisebelisoa
- pita (Armenia e tšesaane);
- nama e halikiloeng;
- eiee;
- Tomoso
- chisi e thata.
Bakeng sa setlolo:
- lebese - khalase ea 0,5 .;
- phofo ea koro - 1 tbsp. l .;
- letsoai ho latsoa.
Ho pheha:
- Tšela nama e halikiloeng, eketsa linoko le Fry ka oli e nyane. Kenya lijana.
- Ka pane e le 'ngoe, tšela lieie le tamati tse khabisitsoeng hantle ebe u eketsa meroho.
- Lokisetsa tranelate ka saucepan - hlohlelletsa le phofo ka lebese, eketsa letsoai, tlisa ho e pheha le ho tlosa mochesong.
- Fafatsa sekotlolo sa ho baka ka oli 'me u se hasane kahare - bohobe ba pita, nama e halikiloeng, bohobe ba pita le motsoako oa meroho hape. Pheta ho fihlela ho tlatsa ho phethehile.
- Tšela billet le asene, fafatsa chisi e halikiloeng ebe u romella ka ontong ka metsotso e 40 ka mocheso oa likhato tse 180.
Zrazy "Lebese la linonyana"
Sejana se sa tloaelehang e tla ba tlatsetso e ntle ho li-menu tsa mekete. Ntle le moo, zrazy e monate ha e theko e tlase.
Lisebelisoa
- lebese - 1/3 khalase .;
- phofo ea koro - senoelo sa 0.5 .;
- botoro - 1 tbsp. l .;
- lehe la likhoho - li-pcs tse 2 .;
- chisi e thata - 50 gr;
- nama ea khomo ea lefatše - 300 gr;
- letsoai, pepere e ntšo ea lefats'e - ho latsoa;
- bohobe bo tšoeu (minced) - sengoathoana se le seng.
Ho pheha:
- Kopanya nama e halikiloeng, bohobe le linoko.
- Ka sekotlolo se arohaneng, lokisa ho tlatsa - khaba lehe le phehiloeng le chisi, eketsa botoro le kopanya.
- Etsa litokisetso tsa zraz - nka 1 tbsp. l sepakbola ebe o beha lintho tse halikiloeng bohareng. Theha bolo ebe o tobetsa ka bonolo ka mahlakoreng ka bobeli.
- Tšela bolo e 'ngoe le e' ngoe ea nama ka bongata ba mahe, lebese, phofo le linoko. Fry ka pane ho fihlela e le putsoa khauta.
- Tlisa ho itokisetsa ka ho baka bonyane metsotso e 15 ka mocheso oa likhato tse 210.
Lijana tse hlahisitsoeng ka sebele li tla khahlisa baeti mme ha li nke nako e ngata ho pheha.
