Ha ho fihla selemo, balemi ba lirapa ba nahana ka ho lema. Pele u lema lijalo tse ling, ho eletsoa ho tseba hore na li kopana joang, tse hlokang tlhokomelo e eketsehileng 'me, ho hlakile, li qala ho likhetho tsa malapa a bona.
Lethathamo la lijalo tse tloaelehileng tsa serapa
Ka hona, seo u ka se jalang serapeng, lethathamo la meroho le metso, monokotsoai le litlama tse ntseng li hōla ka ho latellana ha rona:
- li-eggplant;
- likomkomere;
- tamati;
- lihoete;
- radish;
- turnip;
- poone;
- pepere;
- onion;
- k'habete e tšoeu;
- cauliflower;
- li-beet;
- mokopu;
- zucchini;
- konofolo;
- lierekisi;
- linaoa;
- salate;
- basil;
- dill;
- parsley;
- mahapu;
- melon;
- serapeng sa serapeng.
Moralo oa ho Fihla
Lethathamo le tsoteha, 'me sebaka se senyenyane - seo u ka se jalang naheng? Ho tsoa lethathamong lena, ho lebisa tlhokomelo litakatsong tsa hau le boholo ba naha, o tlose litso tse sa hlokahaleng ka ho fetisisa malapeng a hau, tseo u hlokang tlhokomelo e eketsehileng ka hloko. 
Ke habohlokoa! Haeba u na le sepheo se senyenyane, joale meroho e kang litapole e bonolo ho e reka ho feta ho hōla. Ho fana ka lelapa ka litapole nakong ea mariha, o hloka sebaka sa metsotsoana, ho e-na le matlo a manyenyane a lehlabula.
Ho joalo le ka poone le lierekisi: limela tsena li na le sebaka se seholo, empa ha se tlise chai e ngata.
Ha u rera ho lema, nahana ka taba ea hore lijalo tsa serapa tsohle li rata ho bonesoa hantle, o lokela ho tseba hore li lema serapeng le se haufi le serapa. Haufi le lifate tsa litholoana le lihlahla li lokela ho lema limela tse ikutloang li le ntle ka penumbra: radishes, sorrel, broccoli, salate e makhasi, li-beet, cauliflower.
Nakong ea selemo nakong ea nako ea ho itlhakisa, meroho ea pele ea meroho le meroho li hlaha lilefoleng: sorrel, salate, radishes. Litheko tsa vithamine tsena, ho li beha ka bonolo, li makatse, kahoo ho na le molemo o moholo ho hōlisa serapeng sa hau ho feta ho reka. 
Ke habohlokoa! Haeba ho na le bana ba banyenyane ka lapeng, ho eletsoa ho ela hloko limela tse lengoang tsa hypoallergenic, tse kang cauliflower, mokopu, mahapu, lettuce, squash.
Ha e le hantle, ke batla ho itlhopha le bana ba nang le fragole. Ho khetha mefuta e fapa-fapaneng le lihlahisoa tse ntle tsa sehlahisoa 'me u se ke ua thaba haholo ha u hlokomeloa, u ka hōlisa lijalo tse ntle tsa monate le monate oa monokotšoai sebakeng se senyenyane.
Se ka jalang haeba o rerile ho sireletsa polokelo ea mariha ho tloha sehlahong se seng se hōlile. Ho bohlokoa ho ela hloko meroho e ratoang ka ho fetisisa bakeng sa li-pickles le marinades, serame le salate ea makotikiti: meroho, garlic, eiee, tamati, li-eggplant, pepere ea Bulgaria. 
Na ua tseba? Histori ea canning e qalile matsatsing a Napoleon Bonaparte. 'Muso oa hae o ile oa fana ka moputso oa lichelete tse 12 000 ho motho ea ka fumanang mokhoa oa ho boloka lihlahisoa tsa sesole le sesole sa nako e telele. O amohetse kabelo ena ka 1809 ke Nicholas Appert, ea ileng a theha mokhoa oa ho sireletsa ka mor'a hore a se ke a senya.
Hlahisa ts'ebetsano
Seo u ka se jalang serapeng, se fanoeng ka ho lumellana ha lijalo le tse ling, se hlahisoa tafoleng: 
Ho jala meroho ea hao ho hloka tlhokomelo le boikitlaetso, empa ho feta feela ho lokafatsa nako le boiteko bo etsoang ka lijo tse monate, tse khotsofatsang, hape li thusa ka tsela e itseng ho pholosa moralo oa lelapa.
