Ho rona, batho ba lulang hōle le linaha tsa tropike, potso ea hore na 'mala oa banana o lokela ho bonahala o sa makatse hakae,' me karabo ho eona e totobetse: hantle, ha e le hantle, e mosehla! Leha ho le joalo ha ho hlokahale ho hang. Libanana li boetse li khubelu, li-orange, li ntšo le ... feela li tala! Mona ke mefuta ea morao-rao ea litholoana tsa tropike le ho bua.
Lik'hemik'hale
Khalori e tala libanana haholo-holo e itšetlehile ka mefuta e mengata. 
Ke habohlokoa! Mefuta eohle ea libanana e ka aroloa ka mekhahlelo e 'meli e meholo: meroho, e kholoanyane, le lijo tse tsoekere, tse nyenyane le tse monate haholo. Phapang e ka sehloohong pakeng tsa tse peli ke hore tse qetello li jeoa li le tala, 'me tsa pele li lokela ho pheha.
Litholoana tse nang le bothata bo botala ba 'mala o motala kapa o mosoeu li bitsoa "platano" kapa "plantin". Ke tsona lik'halori tse ngata tikolohong ea beng ka bona.
100 g ea litholoana tsena li na le kcalk 90-145, 'me ka mor'a hore e fihle ka botlalo (yellowing), lik'halori li eketseha haholo, li fihla ho 110-156 kcal.
Lihlahisoa tsa litholoana tsa lijo tse tsoekere, ho na le mokhoa o motle: hafeela litholoana li na le limela tse tala, likhahla tsa tsona tsa caloric li lula hoo e ka bang 110 kcal ka 100 g, empa ha li ntse li hōla, boleng ba phepo e fokotseha ho fihlela ho 95 kcal. 
Tlhahiso ea phepo ea banana e tala ke 21% ea lik'habohaedreite (starch, mono- le disaccharides), 1.5% ea protheine le 0.7% mafura (le karolo ea palo ea mafura a saturated le polyunsaturated acids ka sehlahisoa ke eona e tšoanang).
Ithute ho eketsehileng ka melemo ea libanana, hammoho le mokhoa oa ho etsa le hore na libanana tse omisitsoeng li na le thuso hakae.Hoo e ka bang karolo ea 74 lekholong ea litholoana ke metsi, 'me ka holimo ho 1.5% ke lijo tsa fiber (fiber).
Vithamine e entsoeng ka litholoana ha e itšetlehe ka 'mala oa eona.
Mona ho teng:
- vithamine A (retinol le beta-carotene);
- Vithamine B1 (thiamine);
- vithamine B2 (riboflavin);
- vithamine B3 (nicotinic acid);
- vithamine B4 (choline);
- vithamine b5 (pantothenic acid);
- Vithamine B6 (pyridoxine);
- vithamine B9 (folic acid);
- vithamine C (ascorbic acid);
- vithamine E (tocopherol);
- vitamin K.
E 'ngoe ea liminerale tseo libanana li nang le tsona, pele ho tsohle, ho hlokahala hore ho bitsoe likhetho tse ngata:
- potasiamo - 348 mg;
- magnesium - 42 mg;
- sodium, 31 mg;
- phosphorus - 28 mg;
- khalsiamo - 8 mg.
Ho boetse ho na le lintlha tse ling tse hlahisoang ke pulp - fluorine, selenium, tšepe, manganese le zinki. Lintho tse bohlokoa tsa amino acid tse kang lysine, methionine, tryptophan le tsona ke tsa bohlokoa haholo ha ho etsoa litholoana.
Leha ho le joalo, tsohle tse ka holimo li le litholoana tse mosehla le tse tala. Empa phapang e ka sehloohong ho hlophisoa ha litholoana, ka lebaka leo bo-rasaense ba ntse ba bua ka ho eketsehileng ka melemo e mengata ea libanana tse tala, ke boteng ba bona ba indigestible (ka mantsoe a saense-a mangata) a starch. 
Ke habohlokoa! Ho tsuba ha starch ho na le phello e ntle haholo maling. Ha e fokotsoe ka maleng a mangata, e kena ka har'a kolone, moo mokhoa oa ho belisa o etsoang teng. Ka lebaka la tšobotsi ena, sehlahisoa sena se u lumella ho boloka boikutlo ba botlalo ka nako e telele haholo. Ho phaella moo, mokhoa oa ho hlahisa li-microflora tse molemo ka maleng a maholo, a susumelitsoeng ke starch e seng ea digestible, e fokotsa haholo kotsi ea kankere meleng ena.
Ka hona, ho latela lik'hemik'hale le lik'halori, libanana tse tala, le hoja li lekana le batho ba mosehla, ka nako e ts'oanang, li na le menyetla e itseng.
Ka lebaka lena, baahi ba nang le phihlelo linaheng tsa tropike, le ka mor'a bona, le batho ba bangata ba Europe ba khetha ho ja mefuta e sa tšoaneng ea litholoana.
Libukeng tse ratoang, hangata ho ka khoneha ho fumana polelo ea hore libanana tse tala ke mofuta o itseng oa litholoana tse khethehileng tsa tropike. Ha e le hantle, ha ho joalo. Har'a mebala e sa tloaelehang ea peel ea litholoana tsena ha e tala. 
Nonyana e 'ngoe le e' ngoe e mosehla e na le 'mala o joalo pele e butsoa,' me ntho e 'ngoe le e' ngoe ha e letho feela ho feta mokhoa oa papatso. Empa sena ha se bolele hore polelo e mabapi le melemo ea libanana tse tala e boetse e iqapetsoe, u se ke ua itumella hore u thetsoe ka ho tlatsetsa ho hong ho sa tsitsang.
Na ho ka khoneha ho ja libanana tse tala
Ha e le hantle, hoa khoneha, empa eseng ka tsela eo re neng re tloaetse ho e etsa.
Na ua tseba? Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea libanana tseo batho ba linaheng tsa tropike (haholo-holo Brazil) ba phehang le ho ja feela joalokaha re etsa litapole. Litholoana tsena li rekisa botala, ka hona li bonolo ho tsamaisa le ho lieha nako ea tšenyo. Leha ho le joalo, ha u rekile "litholoana tsa meroho" joalo, mohlokomeli oa pele o tla o tlisa ho itokiselitse sebakeng se lefifi, ebe o se a phuthehile ka pampiri. Ha tholoana e fetoha mosehla, e phunyeloa (ka thipa, e ke ke ea sebetsa ka matsoho, letlalo le thata haholo) 'me le halikiloe kapa le phehiloe, ebe le sebelisoa e le sejana se lehlakoreng le sejana.
Hase sephiri ho mang kapa mang hore hangata libanana li oela lilefoleng tsa mabenkele a rōna. 
Leha ho le joalo, ho reka sehlahisoa se joalo, ha re ipehe kotsing. U ka ema ho fihlela e fetoha mosehla, empa u ke ke ua etsa sena. Empa ka boemo bo le bong.
'Nete ke hore libanana tse tala li ke ke tsa jeoa tse tala. Ba tlameha ho fuoa phekolo ea mofuthu, hobane starch e nang le eona ha e e-s'o be le nako ea ho fetoha tsoekere.
Ho ja tholoana e joalo ka mokhoa oa eona oa pele ho tšoana le ho hlafuna litapole tse tala. Lijo tse joalo ha li tšoanelehe mala a rōna, ha li silafatsoe, ntle ho eona li na le tatso e bohloko e bohloko.
Nete e tsoekere ea lijo-thollo (mefuta ena, ka bomalimabe, e tsoele pele e lula e sa tloaelehe), e ke ke ea jeoa e tala, empa e ka etsoa.
Kahoo, haeba u sa kholiseha hore ho na le "exotle" e ntle ka pel'a hao, eseng litholoana tsa furu tse nkiloeng nako le nako, u se ke ua tepella: motho ea tsoetsoeng le ea lulang sebakeng se batang, sena se ka utloahala. Reka ka sebete 'me ka sebete, pheha, emisa kapa blanch! 
Ho feta thuso
Kahoo, a re hlahlobeng melemo ea libanana tse tala tse fetang tse butsoitseng.
Ke habohlokoa! Banana e le 'ngoe e na le karolo e ka bang kakaretso ea potasiamo.
Bakeng sa tsamaiso ea pelo
Melemo ea litholoana tse sa tsitsang bakeng sa methapo ea pelo e thehiloe haholo ke potassium ea tsona e phahameng.
Mahe a Hawthorn, hellebore, chervil, sesepa sa Europe, cantaloupe, radish, roqueball, nettle li na le phello e ntle meleng ea pelo.Potassiamo e phetha karolo ea bohlokoa ho boloka lebelo la pelo. Ho sitisa khatello ea mali lijaneng, lik'hemik'hale tsena li fana ka thibelo ea atherosclerosis, khatello ea kelello ea mali, angina pectoris le mefuta e meng ea mafu e amanang le lefu la pelo.
Bakeng sa pampiri ea lijo
Libanana tse tala ke mohloli oa starch e hanyetsang, ha re ntse re ja litholoana tse butsoitseng, re fumana tsoekere. Phapang ke efe pakeng tsa lintho tsena tse peli bakeng sa mala, re se re boletse.
Empa hase sona feela. Litholoana tsa tropike li na le li-polymeaturated omega-3 fatty acids tse nang le polyunsaturated, tseo, har'a tse ling tse nang le melemo e mengata, li na le phello e ntle ho hlahisoang ha li-enzyme ka mpeng le mala.
Omega-3 e boetse e fumaneha mahapu, setala se monate o monate, actinidia, cashews, walnuts, lettuce, arugula.
Ho phaella moo, ho na le phetolelo (e seng e bontšitsoe ka ho feletseng) hore libanana tse tala li ke ke tsa thibela feela ho qala ha seso sa mpa, empa li bile li phekola lefu lena.
Mokhoa oa ho folisa ke hore masapo a litholoana, a kenang ka mpeng, a sa natse acid e le moo 'me a sebetsa marako a eona e le mafura a khathollang, a etsang hore ho be le maqeba, e leng se sireletsang mala ho tloha tikolohong e nang le tikoloho e senyang le e senyang (ulcers) . 
Na ua tseba? Ho makatsang ho lekaneng, ho tloha boemong ba pono ea botanyane, banana e na le melee, 'me semela ka boeona ke joang.
Lintho tse sebetsang tse nang le libanana tse tala li susumelletsa mekhoa eohle ea metsoako 'meleng, ho potlakisa mosebetsi oa mpa le ho eketsa mala a motileng. Sena se bakoa haholo ke fiber ea litholoana.
Empa haeba lisebelisoa tsa lijo li thusa ho qoba ho tšeloa, joale ka letšollo, banana e tala e boetse e na le thuso hobane e thibela liphello tse kotsi ka ho fetisisa tsa boemo bona - ho felloa ke metsi.
Bilberry, pere, hazel, chokeberry e ntšo, cornel le persimmon le tsona li na le thuso bakeng sa letšollo.
Bakeng sa tsamaiso ea mesifa
Mona hape, ho loketse ho hopola potassium. Ntho ena, hammoho le khalsiamo le phosphorus, e boetse e hlahisa litholoana, e phetha karolo ea bohlokoa ho boloka metsi a letsoai a lekaneng 'meleng,' me le tsona li ama tsamaiso ea mesifa. 
Ho phaella moo, ho boloka molumo oa mesifa, ho thibela ho hlaha ha li-spasms, maqhoqhoane, ho tlosa matla, 'mele o hloka ho boloka tekanyo e lekaneng ea sodium. Ha re ntse re hopola, diminerale ena e ka boela ea fumanoa makhulong a litholoana tsa tropike.
Bakeng sa tsamaiso ea methapo
Bakeng sa tsamaiso ea methapo, tsa bohlokoa ka ho fetisisa ke li-vithamine tsa sehlopha sa B tse nang le litholoana tse tala. Ka lebaka la liphello tsa bona, re sebetsana ka katleho le khatello ea maikutlo, ho felisa ho halefa le ho tšoenyeha, ho robala hamolemo bosiu.
Hape ho na le libanana ke amino acid tryptophan, e leng mohato oa cleavage o khothalletsang ho qaptjoa ha bokong ba rona e 'ngoe ea li-hormone tse "khahlisang" - serotonin.
Ka tsela, ntho ena ha e re bakele boikutlo ba thabo feela, e bohlokoa haholo bakeng sa tsamaiso ea mesifa le ho ikoetlisa, empa hape ka lebaka la eona ho koala mali ho eketseha, ke hore, ka kutloisiso, libanana li khothalletsa pholiso. 
Bakeng sa boko
Li-vithamine tsa sehlopha B li ama tšusumetso e ntle ea mosebetsi oa boko. Ba ntlafatsa mehopolo, ba eketsa mahloriso, ba imolla maikutlo a mokhathala.
Tšebeliso ea mokopu, li-honeysuckle, sunberry, safrone, liapole, rosemary, white currant li ntlafatsa mohopolo.Ntho ea bohlokoa ho "hlooho" ea rona le potassiamo e boletsoeng ka holimo.
Ka hona, batho ba sebetsang mosebetsing oa kelello, hammoho le liithuti le bana ba sekolo nakong ea litlhahlobo, ke habohlokoa haholo ho kenyeletsa lijo tsa bona tsa ho ja lijo tse tala tsa tropike.
Bakeng sa boemo ba meno le masapo
Calcium, e hlokahalang bakeng sa meno le masapo, e na le libanana tse tala, empa lintlha tsena ha li ngata haholo ho tsona, ka mohlala, ka chisi kapa sekhahla.
Empa litholoana tsena tsa mohlolo li na le bokhoni ba ho boloka khalsiamo 'meleng, ke ka lebaka leo melemo ea bona bakeng sa masapo a bona e bonahalang haholo. 
Bakeng sa letlalo
Litholoana tsa vithamine le tsa diminera tsa litholoana hase tsa bohlokoa feela bakeng sa litho tsa rona tsa ka hare, empa le tsa ponahalo ea rona.
Ho etsa hore letlalo le be le hloekileng, le ka sebelisa sehlahisoa sena e le lijo, kapa o ka se eketsa masikeng a sa tšoaneng a litlolo le li-tonic, tseo e seng khale li tsebahala ka botle bo nang le phihlelo.
Na ua tseba? Oho, moloko oa batho o kotsing ea ho ba le banana ntle ho nako. Qalong ea lekholo la mashome a mabeli la lilemo, mofuta o khethehileng oa fungus o ile oa hlaha ka leboea-bochabela ho Amerika Boroa o bitsoa "lefu la Panamani"; o ile oa halefisa limela tsa banana lefatšeng lohle 'me oa felisa mefuta-futa ea Gros-Michel, e ntle haholo. Bo-fungus bo fetoha ka potlako ho feta bo-rasaense ba nang le nako ea "ho qapa" mefuta e sa tšoaneng ea libanana tse hanyetsanang le lefu lena, 'me ke mang ea tla hlōla peiso ena e ntse e le potso.
Na hoa khoneha
Ho sa tsotellehe hore na re ka re'ng ka mefuta e mengata e molemo ea banana, sehlahisoa sena se ntse se le sa tloaelehang le se sa tloaelehang bakeng sa rona.
Ka lebaka lena, linakong tse ling tsa bophelo ba hau, hammoho le boteng ba maemo a itseng a ho kula, ke habohlokoa ho phekola lijo tse joalo ka tlhokomelo e nepahetseng, 'me ho molemo ho buisana le ngaka ea hau esale pele. Empa re sa ntse re itšireletsa.
Nakong ea bokhachane
Lijoana tsa vithamine le liminerale tsa libanana li etsa hore li khahlehe haholo nakong ea bokhachane. Ho bohlokoa haholo hore 'mè ea lebeletseng a fumane tekanyo e behiloeng ea folic acid, potasiamo, calcium le phosphorus.
Acic acid e fumanoa lijong tse kang shallots, li-eiee tse tala, quince, sea buckthorn, zucchini, radish radish, kivano, liperekisi.Leha ho le joalo, tlhahlobo leha e le efe ea lijo nakong ena ha e ratehale. Libanana tse tala tse tala li baka khathatso e tebileng ho 'mè ea lebeletseng ea nang le maling,' me u lokela ho khona ho li pheha hantle.
Ke habohlokoa! Haeba, pele mosali a qala ho ima, o ne a atisa ho ja libanana tse tala, 'me o kholisehile hore o tseba ho khetha le ho li pheha, ha ho na lipolelo. Empa haeba u etsa qeto ea ho fumana sehlahisoa se secha se molemo, ho molemo ho emela nako e "sireletsehileng".
Le HB
Mokhoa o ka holimo o sebetsa ka nako e lekanang le nako ea ho anyesa. Lefatšeng lena, ho amana pakeng tsa seo 'mè a se jang le kotsi e ka' nang ea e-ba lesea ha ho joalo ka ho toba nakong ea bokhachane, empa ho sa ntsane ho le hlokolosi.
Le lefu la tsoekere
Empa ka lefu la tsoekere, libanana tse tala li sireletsehile haholo ho feta tse mosehla, hobane li na le tsoekere e nyenyane, 'me starch e hanyetsang ha e lebise ho eketseha ho matla ka tsoekere ea mali.
Empa sena ha se bolele hore sehlahisoa se joalo se lumellana ka botlalo le lijo tsa mokuli ea tšoeroeng ke lefu la tsoekere, hobane re ntse re bua ka lik'habohaedreite. 
Ho phaella moo, maloetse a mefuta ea pele le ea bobeli a tsamaisana le lijo tse fapaneng ka ho fapaneng, kahoo mokhoa oa lihlahisoa o tlameha ho ba o mong ka mong.
Ke habohlokoa! Haeba lefu la tsoekere, libanana tse tala li ka jeoa feela ka tumello e tobileng ea ngaka, ka bongata bo fokolang le ho latela litlhahiso tse tiileng tsa bongaka.Ka mohlala, e 'ngoe ea thepa ea starch e nang le libanana tse tala ke nako e telele e tsamaeang le ho felisoa ha motsoako ona. Bakeng sa mokuli ea lefu la tsoekere sena se ka ba bothata bo tebileng.
Starch e boetse e fumanoa ka asparagus, turnip, melon, buckwheat, linaoa tse tšoeu.
Ha ho theoha boima ba 'mele
Banana e tala ke mokhoa o moholo oa ho ba mosehla ho ba shebellang mahlakoreng a bona. Kaha, ka lebaka la lik'hemik'hale tsa lik'hemik'hale, sehlahisoa sena se u lumella ho boloka boikutlo ba botlalo ka nako e telele, nakong ea ho lahleheloa ke boima ke hona feela seo u se hlokang. 
U ka etsa'ng ka bona?
Haeba, ha re rekile banana ba tloaelehileng, rona, re sa nahane ka makhetlo a mabeli, re tlosa peele ho eona ebe re ja monate oa nama, ka tholoana e tala e joalo palo e bonolo e ke ke ea sebetsa.
U ka leka, joalokaha ba re, empa tatso ke sefapano pakeng tsa litapole tse tala, liapole, likomkomere le li-persimmone, mme monko ke, ho o beha ka bonolo, ha o monate haholo.
Ke habohlokoa! Libanana tse tala li lokela ho pheha!
Tse latelang ke tse peli. Pele: nahana hore re na le litholoana, 'me re etsa ntho e monate ho eona. Ea bobeli: joaloka baahi ba linaha tse ngata tsa tropike, tšoara banana e le meroho. 
Mekhoa ea ho pheha e ka ba ntho efe kapa efe: ho pheha, ho chesa, ho etsoa, ho baka kapa ho chesa, empa tabeng ea pele re sebelisa tsoekere e le sejo se ka sehloohong le letsoai lekhetlo la bobeli.
Kaha u ke ke ua hlolloa ke motho ea nang le libanana tse monate, re khothaletsa recipe bakeng sa bohobe bo monate ba biri.
Ho phaella ho libanana tse seng kae tse tala, re tla hloka:
- metsi a phehang - lilithara tse 1-2;
- Lemon kapa lime - 1 sengoathoana;
- konofolo - 2-3 cloves;
- veine kapa asene ea apole - tablespoons tse peli;
- oli ea limela (mohloaare kapa soneblomo) - 2 tablespoons;
- letsoai, pepere ho latsoa.
Qala ho beha libanana hore li qete. Ha metsi a ntse a phehile, re tlosa letlalo ho litholoana, re etsa likhahla tsa nako e telele ka thipa (e-ba hlokolosi hore u se ke ua kopanya nama) kaha ha e sebetse ho hloekisa litholoana tse sa butsoang ka matsoho. 
Felisa litholoana ka ho feletseng ho metsi a tukang a letsoai, u li khutlisetse ho pheha hape, 'me, ha u tlosa mollo, u tlohele ho fokola ka metsotso e 10.
Ho sa le joalo, etsa moriana oa garlic. Lijana tse lokiselitsoeng li behoa ka ntle ho konofolo, e kenyelle oli, asene, letsoai, e seng e le mobung oa pepere. Qetella mongobo o nang le lero la lemon (lime) le ho kopanya hantle.
Eketsa metsi ao libanana li phehiloeng ka oona, khalase ea metsi a phehiloeng ho emisa ts'ebetso ea ho pheha, tlosa sekoahelo sa mocheso 'me u lumelle metsi ho pholile hanyenyane. Re ntša litholoana tse belisitsoeng ebe re li roala ka hare ho bophara ba 1 cm.
Libanana tse behiloeng ka sejana li apere ka moriana oa konofolo. Sejana se loketse! U ka e sebelisa e le bohobe bo bobebe, 'me u ka sebetsa e le sejana se le seng bakeng sa nama kapa lijo tsa leoatleng. 
Na ua tseba? Lilemong tsa bo-30 tsa lekholong la ho qetela la lilemo Jeremane, libanana li ile tsa phatlalatsoa e le "litholoana tse se nang naha", kaha chelete e hlokahalang bakeng sa ho reka e ne e sebelisetsoa merero e meng. Ho ne ho bile le letšolo lohle har'a lingaka tse bolelang hore ho ja libanana ho ne ho tla lebisa ho thibela li-guts.
E ka ntša kotsi
Banana poisoning e thata haholo. Ha ho bapisoa le metsoalle ea eona e sa tloaelehang, tholoana ena ha e na monyetla oa ho baka mafu. Mathata a ho intša, ho senya le ho hlaphoheloa habonolo hoa khoneha sebakeng sa pele ha, ka lebaka la boiphihlelo, re qala ho ja libanana tse tala tse tala.
Leha ho le joalo, e le ho fokotsa likotsi tse ka 'nang tsa e-ba teng, litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothalletsa hore li se ke tsa ja sehlahisoa sena hammoho le metsi a mangata. 
Ha e le hantle, ho kotsi ho ja lijo tse nang le lik'hemik'hale tse ling, empa likotsi tsena li sebetsa ka tsela e lekanang le lihlahisoa leha e le life tse pholohang lipalangoang tse telele (tse reretsoeng ho boloka nako e telele).
Bakeng sa mabaka a tšireletso, litholoana li khothalletsoa ho hlatsuoa ka botlalo tlase metsi pele u qala ho hloekisa.
Tlhokomelo e khethehileng e lokela ho nkoa ha ho tluoa tabeng ea batho ba nang le histori ea methapong ea varicose kapa thrombophlebitis. Ha ba le kotsing ba boetse ba hlasetsoe ke lefu la pelo kapa stroke.Matla a litholoana a eketsa ts'ebetso ea mali bakeng sa lihlopha tse joalo tsa baahi ke thepa e sa rateheng.
'Me, ha e le hantle, u se ke ua sebelisa hampe lik'habohaedreite tse tala. Ho fetisetsa tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea litholoana tse peli, re na le monyetla o mong le o mong oa ho fetola lijo tse joalo ho ba kotsi le ho ba kotsi. 
Libanana ke sehlahisoa se ikhethang ka ho feletseng, se molemo ho se sebelisa se sa butsoeng ho feta sefate se butsoitseng. Mohlomong ha se monate le monko o monate, ho feta moo, ho e-na le hoo hoa khathatsa ebile ha ho khonehe, empa ke ntho ea pele ebile, ka ho khetheha, e molemo haholo.
