Mohlomong ba bangata ba rona re tloaelane le linate tsa Brazil - sehlahisoa sena sa lijo se fumanoa kae kapa kae, kaha se fumane tšebeliso ea sona hoo e batlang e le libaka tsohle tsa ho hlahisa lijo. E ka sebelisoa e le mong kapa e tlatsetsa ka ho feletseng ho lijana tsa mefuta eohle ea letsoai le e monate. Leha ho le joalo, hase batho ba bangata ba tsebang hore, ntle le likarolo tsa bohlokoa bakeng sa lijo tse amohelang lijo, nate ena e na le lisebelisoa tse ngata tsa bohlokoa bakeng sa 'mele oa basali. Kahoo, sehloohong sena re tla leka ho senola ka ho qaqileng litšobotsi tsa sehlahisoa sena, hammoho le ho fumana hore na o ka e sebelisa neng le hore na u ka khetha joang.
Nete ea brazil ke eng
Litholoana tsa linate tsa Brazil, kapa, joalokaha ho boetse ho bitsoa, bertolecii, ke sehlahisoa se monate haholo se fumanehang lijong tse ngata tseo batho ba baholo le bana ba li thabelang.
Na ua tseba? Semela se na le lebitso la eona la saense "bertoleciya" ho hlompha setsebi se tsebahalang sa Mofora Claude Louis Berthollet.
Se shebahala joang
Nōa ea Brazil e hōla ho e 'ngoe ea lifate tse kholo ka ho fetisisa sebakeng se chesang sa tropike sa Amazon. Mofuta ona o fihla bophahamong ba limithara tse ka bang 40, ha bophara ba trunk bo ka fapana pakeng tsa metso e ka bang 1-2. Hangata kutu ea sefate e otlolohile, 'me makala a lehlakoreng a ntse a hōla haufi le holimo: sena se etsa sekoahelo sa sebopeho se nepahetseng. 
Makhapetla a boreleli, 'mala oa oona o na le botsoa haholo. Makhasi a bonolo, a phetse hantle, maemong a mang a ka 'na a totobala, a arohana. Bolelele ba tsona bo ka ba cm 20-35, 'me bophara ke 10 cm cm. Nakong ea lipalesa, moqhaka o koahetsoe ke lipalesa tse nyenyane tse botala bo botala bo bolelele ba lisenthimithara tse 10.
Ka mor'a ho thunyana ka semela ho hlahisa litholoana tse ngata tsa mabokose a nang le bophara ba 10-15 cm, e koahetsoeng ka mahlaseli a mongobo le a mongobo. Boima ba eona bo atisa ho fihla ho 10 cm. Ponahalo ea tholoana e tšoana le kokonate, boima ba litholoana tse joalo e fihla hoo e ka bang lik'hilograma tse 2.
Hlahloba melemo e metle ea batsho, kedare, lepa, Manchurian, nutmeg, hammoho le cashews, pecans, makotomane, makotomane, macadamia le pistachios.
Ka hare ho litholoana ho na le lipeo tse nyane tse nyenyane tse tharo tse tharo tse ka bang mashome a mabeli a metso e mehlano (3-4 cm), tse nang le limela tsa citrus. Sefate sa batho ba baholo nakong ea ho hōla se ka hlahisa litholoana tse ka bang 300 lik'hilograma.
Moo o ntseng o hōla
Sebaka sa setso sa ho hōlisa le ho romela sehlahisoa sena se nkoa e le libaka tsa tropike tsa Amerika Boroa. 
Hangata ena ke sebaka sa Peru bochabela le Bolivia, Brazil, Venezuela, Guyana. Mona, semela sena se na le libaka tse ngata har'a masimo a moru o lengoang haholo.
U ka kopana le lifate tse jeoang ke bolutu Rio Negru, Orinoco, hammoho le Nōka ea Amazon, Sri Lanka le Trinidad, empa naheng, limela tsena li fumaneha feela Amerika Boroa.
Na ua tseba? Bertoletia ke e 'ngoe ea mefuta e fokolang ea temo e phofshoang ka ntle ho naha. Ke kahoo linate tsa Brazil li hlahisang lihlahisoa tse hloekileng.
Latsoang
Bakeng sa batho ba bangata libakeng tse ka leboea, tatso ea tholoana ena e na le tšusumetso e matla, ka lebaka la phapang ea eona e kholo ho linate tse ling. Maemong a mangata, sehlahisoa sena se ka tsejoa ka lebaka la tatso ea litšoaneleho - tsena ke lintho tse bitsoang "earthy" lintlha tsa morao-rao, tse hlahang feela ka lijo-thollo tsa bertoletia. 
Leha ho le joalo, mekotla e mengata ho pota lefatše e bolela hore tholoana ea boleng, ntle le ts'ebetso ea morao-rao, e na le tatso e monate ea tatso e etsang hore e tšoane le li-cashews. Kopano ena e sa tsitsang e ne e le eona lebaka le ka sehloohong la ho tsebahala ha eona lijong tse ngata tsa lefats'e.
Sebopeho le boleng ba phepo ea mofuta oa Brazil
Ntle le litlaleho tsa eona tsa botanasi, linate tsa Brazil li makatsa ka matla a eona a phepo e nepahetseng, hammoho le lintho tse ngata tse molemo bakeng sa 'mele le likarolo tsa bohlokoa. Ke ka lebaka leo litsebi tsa phepo e nepahetseng li eletsang ho li kenyelletsa lijong tsa letsatsi le leng le le leng lilemong tsohle, ka hoo ho se nang lithibelo.
Lithako tsa khalori
Lihlahisoa tsa Bertolecium ke lihlopha tsa thepa ea bona ea phepo e nepahetseng, kahoo litholoana tse peli feela tsa litholoana tsena li khona ho khotsofatsa tlala nako e telele, hammoho le ho senya 'mele ka matla a mangata. 
'Me sena ha se makatse, kaha karolo ea 69 lekholong ea boima ba linate e rarahane haholo. Ke kahoo 100 g ya linate e nang le li-kilocalories tse 700, e ka bang 3000 kJ ea matla a hloekileng.
Na ua tseba? Ho sa tsotellehe hore bophelong ba letsatsi le leng le le leng litholoana tsa bertolecii li nkoa e le linate, botanyane tsa mehleng ea kajeno li li fetisetsa ka lijo-thollo, kaha ka nkhong khetla e arotsoe ka halves, 'me makhasi ao a arohane le eona, e sa elelloang litholoana tsena.
Metsi, Mafura, liprotheine, Li-carbohydrate
100 g ea linate tsa brazil e na le:
- liprotheine - 14.3 g;
- mafura a 66.4 g;
- lik'habohaedreite - 4.8 g;
- metsi - 3.4 g;
- li-mono - le li-disaccharides - 2.3 g
Li-vithamine, liminerale le lisebelisoa tse ling
Sehlahisoa sena se na le mefuta e sa tšoaneng ea microelements, hammoho le li-vithamine tsa bohlokoa, e leng lebaka la ho ba le thuso ho 'mele oa basali.
E le karolo ea linotlolo tse fumanehang:
- divithamini - B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP;
- lintlha tse hlalosang - selenium (tlaleho ea lijo), manganese, koporo, zinki, tšepe, phosphorus, potasiamo, sodium, magnesium, calcium.
- choline;
- li-amino acid - arginine le betaine;
- e ngata ea fiber e thusang ho hloekisa le ho tšehetsa tšebetso ea lijo.
Selenium e boetse e fumanoa lijong tse kang garlic, poone, mahe a khoho, linaoa, lierekisi le k'habeche e khubelu.
Tšebeliso ea linate tsa basali ke efe?
Joalokaha ho boletsoe ka holimo, tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ea linate tsa Brazil e na le phello e ntle ho boemo bo tloaelehileng ba 'mele, hape, e nolofalletsa ho qoba maloetse a mangata, hammoho le ho fokotsa tsela ea maloetse a sa foleng. 
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa 'mele oa mosali e mong le e mong ke thepa ea bohlokoa e latelang:
- e na le phello ea ho itšireletsa mafung - ka lebaka la lihlahisoa tse phahameng tsa selenium tse fumanehang hangata, sehlahisoa seo se tlatsetsa ho qalang ha lisele tse sa tšoaneng tsa sesole sa 'mele;
- e ntlafatsa ts'ebetso ea meriana le liketso tsa meno-e fihletsoeng ka lebaka la lintho tse phahameng tsa fiber le ho hloekisa mala.
- e tlosa lik'hemik'hale tse rarahaneng - lisebelisoa tsa linate li khona ho tlama 'me hang-hang li tlose lisebelisoa tse boima' meleng, ho kenyeletsa metsoako ea arsenic;
Tšebeliso ea swede, daikon, amaranth, horseradish, plum, feiga, mahe a mokopu, mahae a lehae, oli ea Tibet le oli ea folaxe le eona e thusa ho tlosoa ha chefo ea 'mele ea bona.
- e sireletsa lisele tsa 'mele - likaroloana tsa sehlahisoa se thibela liphetoho tsa mafu ho liphatsa tsa lefutso;
- e sireletsa khahlanong le atherosclerosis le lefu la tsoekere - e finyelitsoe ka ho fokotsa tsoekere e phahameng ea tsoekere ea mali;
- e nka nako e telele e le mohlankana ebile e sireletsa khahlanong le ho tsofala pele ho nako ka lebaka la ho se sebetse ha li-radicals mahala.
Ke habohlokoa! Nete ea shell e na le lintho tse ngata tse nang le chefo bakeng sa 'mele, kahoo haeba u fumane litholoana tse sa phehoang, u lokela ho tlosa letheka ka hloko le ho qoba ho li sebelisa bakeng sa merero leha e le efe ea moruo.
Ho phaella moo, sehlahisoa se tšehetsa mokokotlo oa qoqotho, e leng ea bohlokoa ka ho fetisisa nakong ea bokhachane, e fa 'mele ka vithamine E, ntle le eo ho ke keng ha khoneha ho sheba ponahalo e ntle ea letlalo, moriri le lipekere, hape e fokotsa likarolo tsa k'holeseterole maling, e leng ho thusang ho felisa lilithara tse ling kapele .
Li-eggplant, smyt, homogenate, goji monokotsoai, liapole, setsebi, calendula, mustache ea khauta, linaoa, lagenaria le blueberries li tla thusa ho theola k'holeseterole.
A arohane ka melemo ea selenium
Joalokaha ho boletsoe ka holimo, linate tsa Brazil ke tlaleho ea lintho tsa bohlokoa tse kang selenium, ntle le hore na litho tse sebetsang hantle le lisebelisoa tsa bophelo ha li khonehe. Lik'hemik'hale tse thehiloeng ho eona ke motsoako o ka sehloohong oa liketso tse sa tšoaneng tsa lik'hemik'hale tsa 'mele ka litho le lisele.
Kantle ho bona, li-enzyme tse hlokahalang ha li hlahisoe, e leng sesosa se ka sehloohong sa ho hlōleha ho fapaneng 'meleng. Selenium e boetse e le ea bohlokoa bakeng sa mokhoa oa ho ikatisa, kaha ke e 'ngoe ea likarolo tse' maloa tse tiisang bokhachane bo sireletsehileng.
Ho ba sieo ha hae nakong ena ho kotsing ho kula ha lesea, ho senyeheloa ke mpa, le ho fokotsa matla a ho sireletsa a 'mele oa basali khahlanong le mafu a tšoaetsanoang. 
Ho phaella moo, karolo ena ea moralo e ameha ho nts'etsopele le ho nona ha mahe a mahe.
Selenium e ameha ho qaleng ha lintho tse joalo tsa bohlokoa bakeng sa 'mele oa basali joaloka:
- selenoprotein P - motsoako o sireletsang 'mele o thusang ho sireletsa' mele nakong ea khatello ea kelello, o na le phello e matla ea antioxidant khahlanong le chefo e ngata;
- selenoprotein W - ntho e ikarabellang mosebetsing oa mesifa. Ntle le ho ba le metsoako e lekaneng ea lik'hemik'hale, ho hlokomoloha mesifa ea mesifa, e lebisang ho tsofala pele ho nako, hammoho le ho bokella 'meleng oa mahlaseli a feta adipose;
- Iodithyrinine - e leng amino acid e khothalletsang ho sebetsa hantle ha li-hormone.
Na nka sebelisa linate tsa Brazil nakong ea bokhachane kapa ho anyesa?
Lingaka tse ngata tse nang le tsebo le litsebi tsa phepo e nepahetseng li kenyelletsa linate tsa Brazil har'a lihlahisoa tse bohlokoa haholo bakeng sa 'mele oa basali nakong ea bokhachane, ho sa tsotellehe nako. 
Kantle ho arginine, e leng sehlahisoa sehlahisoa, ho ke ke ha khoneha ho hōlisa ka ho feletseng lesea, 'me ha ho se na selenium, ho ke ke ha khoneha ho e jara ka mokhoa o sireletsehileng.
Ho phaella moo, 'mele oa mosali ea boemong bo tloaelehileng ho mafu a mangata a tšoaetsanoang, ka hona, thepa ea immunomodulating ea lesea ka nako ena ha e na mokhoa oa ho tsitsisa.
Ke habohlokoa! Nete ea Brazil e boima ka ho lekaneng bakeng sa mpa le ho ba le lesea le tsitsitseng haholo, kahoo basali ba boemong ba bona ha baa lokela ho e sebelisa hampe: e ka ama ka bobeli mmele oa mokhachane le bophelo bo botle ba ngoana.
Ha ho anyesa, lihlahisoa tse ntle tsa sehlahisoa ke tsa bohlokoa hape: linate tsa Brazil li etsa hore ho khonehe ho tsosolosa lisebelisoa tse hlokahalang nakong ea tsoalo, le ho ntlafatsa ho boloka lebese.
Leha ho le joalo, nakong ea ho anyesa ho sebelisa nate ena e lokela ho ba hlokolosi haholo kaha e ka ama bophelo ba lesea le sa tsoa tsoaloa. 
Ha u sebelisa linate tsa Brazil nakong ea lesela, u lokela ho latela ka hloko litlhahiso tse latelang:
- palo ea litholoana tse jeoang ha ea lokela ho feta lipeo tse 6 ka letsatsi;
- ho ja linate ho molemo ka mokhoa o hloekileng, pakeng tsa lijo tse ka sehloohong;
- ja linate ka latsoa tatso e bohloko e thibetsoe;
- Hoa hlokahala ho hana sehlahisoa haeba bonyane e mong oa beng ka eena ea haufi le bothata ba mofuta leha e le ofe oa linate.
Ho kotsi le ho hanyetsa
Joaloka lijo tse ling tse ngata, litholoana tsa bertolecii ha li na sehlahisoa se bolokehileng ka ho feletseng ho bohle, kahoo ke habohlokoa ho li sebelisa ka hloko.
U se ke ua kenella linate tsa botenya, ho ima le lactation. Kenyelletsa lijo ka ho ja ha hoa lokela ho ba mokelikeli ho mofuta leha e le ofe oa linate le khatello ea meriana, kaha sena se ka baka liphello tse mpe tsa bophelo bo botle. 
Chelete e ntle ka ho fetisisa bakeng sa ho ja sehlahisoa sena ha se ka holimo ho 2-3 linate ka letsatsi - chelete ena e ka tlatsa 'mele ka botlalo ka lintho tse hlokahalang' me e tla thusa ho tšehetsa ka katleho nakong ea beriberi. Nakong ea bokhachane, tekanyo ena e ka nyoloha likotoana tse 5-6 ka letsatsi.
Leha ho le joalo, ha ua lokela ho senya nut, ho seng joalo e ka baka:
- ho bonahatsa matšoao a kotsi ho 'mele;
- ho senyeha ha letlalo, lipekere le moriri;
- ho hlatsoa ke pelo, ho hlatsa le mathata a mang a bokhachane;
- pneumonia;
- ho se sebetse ha sebete kapa ho potoloha ha sebete;
- kankere;
- pherekano
Ke habohlokoa! Ketsahalong ea lesea ho kula ka lebaka la tšebeliso ea lebese, e ruileng likaroloaneng tsa nate ea Brazil, ho hlokahala khaotsa ho e sebelisa ka ho feletseng le Batla lingaka hang ha ho khoneha.
Tsela ea ho khetha le ho boloka linate
Kajeno, 'maraka o tletse lijo tse fapa-fapaneng,' me linate tsa Brazil ha li joalo. E ka fumanoa li-supermarketeng le mabenkeleng a khethehileng, empa kamehla sehlahisoa se rekiloeng ke sa boleng bo phahameng.
Ka hona, pele o reka, etsa bonnete ba hore u ka tseba ka boitsebiso ba hore na nkho ea boleng e lokela ho shebahala joang. Ntho e atisang ho rekisoa ke inshell linate. Ho fumana boleng ba bona, o lokela ho nka linate tse seng kae le ho li sisinya - pontšo ea litholoana tse senyehileng ke tšobotsi e kene ka hare.
Sena se bolela hore pele u se u tsofetse, u omisitsoe ebile ha u sa lokela ho ja lijo, e le linate tsa boleng ba boleng bo phahameng ha ho sisinyeha ho sa ts'oane. Ho khetha litholoana tse peeled ho bonolo haholo.
Ntho ea pele eo u lokelang ho e ela hloko ke ponahalo ea linate: e lokela ho ba e senyang, ea nama, ea boima le e nang le monko o monate. Ho se khelohe hanyenyane ho tloha matšoao a ka holimo ho bontša boleng bo sa lekaneng ba litholoana. 
Ntlo-e rekiloeng linate li bolokiloe ka khalase, li-porcelain kapa tšepe tse nang le sekwahelo sebakeng se omileng, se lefifi le se phodileng, hole le lijo tse nkhang hamonate. Maemong a joalo, linate tsa Brazil li bolokoa ho fihlela lilemong tse peli.
Ntho e nyenyane ea litholoana e ka bolokoa ka mokotla oa polasetiki kapa pampiri ka sehatsetsing, empa tabeng ena, ka mor'a matsatsi a seng makae, ba tla fumana monate oa lijo tse haufi.
Ke habohlokoa! Ka lebaka la maemo a tsoelo-pele, litholoana tsa bertolecium li na le radioactive element radium (ka 40 ho ea ho 260 Bq / kg), kahoo nako ea ho ja linate e lokela ho kopanngoa le lijo tse nang le li-antioxidants.
Li-Nuts tsa Brazil ke sehlahisoa sa bohlokoa le se phetseng hantle se kenyelletsoang ho ja lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. Sebopeho sa eona se na le lintho tse ngata tse sebetsang haholo tse thusang ho lelefatsa mocha le ho ntlafatsa boemo ba li-epidermis, lipekere le moriri.
Ho phaella moo, nakong ea bokhachane ke habohlokoa, kaha likarolo tsa eona li tlatsetsa tseleng e nepahetseng ea ts'ebetso le tsoelo-pele e ntle ea ngoana. Empa ha ua lokela ho kenella linate tsa Brazil, kaha setho sa 'mele sa' mele se nang le likarolo tse ngata se ka senya bophelo bo botle.
