Lefatšeng la kajeno, Maslenitsa ha e ketekoe joalo ka mehleng ea bo-nkhono ba rona, empa ka nako e ts'oanang potso ea ho pheha li-pancakes e monate ha e e-s'o lahleheloe ke bohlokoa ba eona. Ke kahoo re hlalosang ka ho qaqileng li-diresepe tse ratoang tse 7 tse tla ba molemo hohle beke eohle ea mekete, empa pele re retelehele historing.
Tšimoloho ea phomolo
Selemong, Bakreste ba keteka matsatsi a mangata a phomolo a bolumeli, empa mabapi le Maslenitsa, e ne e se kamehla e kang joalo.
Mehleng ea khale, beke eohle ea mekete e ne e amahanngoa le borapeli ba melimo ea bohetene, ba neng ba lokela ho fana ka kotulo e ntle le ho ba le mobu ho pholletsa le selemo.
Khalendeng ea Sechaba sa Maslavo ea Bochabela, letsatsi lena la phomolo le emela mofuta oa moeli pakeng tsa mariha le selemo, pakeng tsa ho ja nama le ho phomola. Letsatsi la qaleho ea Beke ea Cheese (lebitso la lebitso la nako ea khalendara) Kereke ea Orthodox ea Russia) e tlamahane le Easter ea Orthodox, kahoo e ka fetoha selemo le selemo. 
Meetlo e mengata e amanang le Maslenitsa e ntse e phela ho fihlela mehleng ea rona. Ka mohlala, sejana se seholo ke li-pancake, ho tšoantšetsa letsatsi la baholo-holo ba rona, khauta e le 'ngoe, e mongobo, e pota-potileng le e chesang.
Ho ne ho lumeloa hore pancake e entsoeng ka bohobe kapa mokete o teteaneng e ka ba bohobe bo monate ba sehlabelo bakeng sa molimo oa bohetene ea fanang ka mofuthu le o bobebe.
Litšobotsi tse ling tsa mekete ke the effigy ea Maslenitsa, mekete ea setso esita le sledding.
Na ua tseba? Bosiung ba Shrovetide, baholo-holo ba rona ha baa ka ba etsa letho, empa hang-hang liphoofolo tse peli tse phunyeletsoeng - Shrovetide le Shrovetide, tse neng li tšoantšetsa monyali le monyali. Ka mor'a ho chesa, moloreng oa bona o ile oa hasana ho pholletsa le masimo, ho lumela hore o tla tlisa kotulo e ntle selemong se secha.
Lisebelisoa tse ntle ka ho fetisisa tsa pancake le lifoto le livideo ka mehato
Letsatsi le leng le le leng Letsatsi la Pancake le na le sejo sa lona se seholo, empa ka tsela e itseng e ntse e tla ba pancake, e phehiloe mme e sebelisoe ka litsela tse fapaneng. Nahana ka lintho tse supileng tse ka khonehang bakeng sa pōpo ea lona.
"Seboka "(recipe ea li-pancake lebese ka Mantaha)
Ho tloha nakong ea morao-rao letsatsing lena la Maslenitsa, ho ne ho fuoa batho ba hlokang, 'me ba bang kaofela ba ne ba lokela ho jeoa tafoleng ea lelapa. 
Ha ho makatse hore letsatsi la pele la Shrovetide le reretsoe liboka.
Li-pancake tse hlahisitsoeng ka mokhoa o ts'oanang - ka lebese, oo u ka o eketsang ka ho tlatsa ho monate, o ka ba o loketseng letsatsing lena.
Joaloka ho tlatsa li-pancake ke phetheho: jeme ea pomme, jeme ea plum, motsoako oa black currant, jeme ea raspberry, jamme jam jeme, sirase ea maple, jeme ea mokopu le lamunu le lemon, hammoho le fragola kapa jeme ea jekere.
Ho tsoa lihlahisoa tseo u tla li hloka:
- 1 lebese;
- Mahe a 2;
- 270 g phofo;
- 2 tbsp. likhaba tsa tsoekere;
- 3-4 Art. likhaba tsa oli ea meroho;
- letsoai le soda le e nyenyane (e ka ba ntlheng ea thipa);
- ho hlahisa li-pancake, u ka lokisetsa botoro kapa jeme, empa ke ho ikhethela.
Tshebetso ea ho baka li-pancakes e etsahala ka tatellano e latelang:
- Re nka sekoahelo sa metsi, ebe re tšollela lebese le lekantsoeng ho lona, le behe setofo ho le futhumatsa (lebese le batang le ke ke la lumella li-pancake ho chesa hantle).
- Ha lebese le ntse le futhumala, re arola mahe a mabeli ka sekotlolo se le seng ebe re eketsa tsoekere, letsoai le soda ho bona, sena sohle se tsoakane hantle (ke karolo ena ea metsoako e lumellang hore u fumane li-pancakes bakeng sa ho tlatsa monate le monate).
- Kenya di-tablespoons tse 3-4 tsa oli ea limela (o ka sebelisa oli ea soneblomo kamehla) motsoako oa lehe le otlolohileng 'me u kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe hape.
- Hona joale re lekanya hoo e ka bang 300 ml ea lebese le hahiloeng pele ho 'ona' me re le tšela ka har'a lihlahisoa tse senyehileng.
- Kenya phofo, 'me u kopanye ho fihlela o boreleli.
- Hang ha limela tse nyane li nyamela ka har'a hlama, eketsa lebese le setseng le ho kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hape, e le hore slurry ea rona e fumane ho tsitsana ha tranelate e teteaneng.
- Haeba u sa potlakele, u ka tlohela hlama ka halofo ea hora mocheso oa mocheso e le hore likarolo tsohle tsa eona li qale ho sebelisana hantle, empa haeba u emetse baeti le ka potlako, joale sethaleng sena se ka hloloheloa.
- Re fumana pan (hantle, haeba u na le pancake e khethehileng), boela ue hlatsoe 'me ue behe setofo.
- Ho futhumatsa lero le phofo, tloekisa ka oli e tala ea oli ea limela, eo u ka sebelisang brush e khethehileng kapa sekoahelo sa pampiri se koahetsoeng ka likarolo tse 'maloa.
- Ha u sebelisa lesela, tšela hlama ka pan, u e rotise hanyenyane 'me ka tsela eo u arolelane motsoako oa rona holim'a metsi ka hohle (ke ho loketse ho kopanya hlama pele ho pancake e latelang).
- Re tlohela pancake ho cheka ka metsotsoana e 20-30, ebe ka potlako re fetela ka lehlakoreng le leng.
Ke habohlokoa! Mollo o ka tlase ho pan o lokela ho feta ho feta, ho seng joalo li-pancake li tla pheha nako e teletsana mme mokhoa ona o tla nka nako e eketsehileng.
Ha u se u qetile ka li-pancake, u ka li tlotsa ka botoro kapa u phuthe sepakapaka. E 'ngoe ea likhetho tse tloaelehileng ke cheese ea setso, e phehiloeng ka kottage chisi le morara o omisitsoeng.
Video: ho etsa li-pancake lebese
"Zaygryshi" (recipe ea li-pancakes le tomoso ka Labobeli)
Letsatsing la bobeli la Shrovetide, matsatsing a khale, monyaluoa oa monyaluoa o ne a atisa ho etsoa, 'me joalokaha ho ne ho tloaelehile, baeti ba monyali ba ne ba lumelloa ka tafole e fanoeng ka seatla se bulehileng, e neng e boetse e e-ba teng ka li-pancakes. Keletso e ntle bakeng sa Labobeli e ne e tla ba khetho ea ho sebelisa tomoso, hobane li-pancakes li fetoha tse monate le tse matlafatsang - seo u se hlokang bakeng sa tafole ea mokete. 
Lijo:
- 4 likhalase tsa metsi a futhumetseng, a phehiloeng;
- 6 tbsp. likhaba tsa oli ea soneblomo;
- Mahe a mahareng a 3;
- 20 g tomoso e omisitsoeng;
- ½ tsp letsoai;
- 1 tbsp. khaba ea tsoekere;
- 220 g phofo e kopantsoeng habeli;
- botoro bakeng sa ho tlotsa li-pancake.
Lisebelisoa tsa Kitchen: likotlolo tse peli tse tebileng, pitsa e monate, filimi ea lijo, whisk, spatula ea ho fetoha.
Ho latellana ha liketso tsohle ke tse latelang:
- Re roba tomoso ka matsoho mme re e tšela ka sekotlolo se tebileng.
- Eketsa halofo ea tekanyo ea tsoekere le halofo ea senoelo sa metsi a futhumetseng, a phehiloeng.
- Ha re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe, re kenya motsoako oa phofo ea phofo 'me re kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe hape.
- Koahela sejana ka filimi ea lijo 'me u tsamaee sebakeng se mofuthu ka hoo e ka bang halofo ea hora. Opara e phethiloeng e nkoa ha sekhahla se phahameng le se fofang se hlaha holim'a motsoako, se bontšang ketso e tloaelehileng ea tomoso.
- Tlohela hlama ka thōko ka nakoana, 'me ka sekotlolo se tebileng, kopanya mahe le tsoekere eohle, u kenyelle letsoai le metsi a setseng ho bona.
- Ho kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe, kopanya likarolo tse peli tsa lijana (ho tšela hlama ho mahe) le ho kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka botlalo.
- Ka sephetho le motsoako likarolo tsa phofo 'me le tšollele soneblomo oli, hlohlelletsa tsohle ho fihlela boreleli.
- Re tlohela setsing sena ka halofo ea hora ka kichineng e mofuthu 'me ka mor'a nako ena re tsoela pele ho etsa li-pancakes.
- Pente e ka tlotsoa ka tsela e ts'oanang le ea pele, ho fetola li-pancake ho feta metsotso e 1 ha ho chesa (hang ha metse e le hantle e soothoa).
Li-pancake tse lokiselitsoeng li ka etsoa tafoleng ho e-na le bohobe, kapa u ka phuthela lintho tse sa tsoehang (bakeng sa monate, u lokela ho eketsa tsoekere e ngata ho hlama).
"Gourmand" (recipe ea li-pancakes e nang le caviar Laboraro)
Ka Laboraro, ke hore, letsatsing la boraro la Shrovetide, ho latela moetlo, 'm'ae matsale o lokela ho nka mohoe oa ho mo tšoara ka likheke tse monate le tse matlafatsang.
E ka ba eng e ntle ho feta sejana sena ho feta caviar, ka hona, a re ke re hlahlobeng recipe ea ho pheha ka sesebelisoa sena. 
Ha e le hantle, re bua ka li-pancakes tsa khale (ho lokisetsoa ho hlalositsoe mofuteng oa pele), feela ha u tlatsa ho tlatsa li-caviar tse khubelu, 'me karolo e' ngoe le e 'ngoe ea pancake e koahetsoe ke botorate e qhibilihisitsoeng.
Nthong e le 'ngoe ea li-pancake o hlokahalang ka khabapo ea caviar, e leng e arolelanang ka bohare bohareng. Ho beha caviar, rotha tube ebe u khaola likarolo tse peli.
Beha halofo ka poleiti, khaola ho ea bohōleng e le hore caviar e bonahale. U ka boela ua pata li-pancake ka thōko la boraro 'me u behe li-caviar holim' a tsona ka har'a thispone.
Na ua tseba? Mehleng ea boholo-holo, Maslenitsa o ile a tšoaea phetoho ea Selemo se Secha, kahoo e ka tšoantšoa le ea morao-rao ka la 31 December. Matsatsi a mararo a pele a beke a ne a bitsoa Narrow Maslenitsa, 'me ho tloha ka Labone e bile mekete ea Selemo se Sechaba le se Secha se ne se bonoa hohle.
"E atile haholo" (kopo ea pancake bakeng sa biri ka Labone)
Letsatsi la bone la Maslenitsa le ne le nkoa ke bo-ntate-holo ba rona ho ba bohlokoa ka ho fetisisa, ka hona ka Labone, kgwebo leha e le efe e emise mme batho ba kenella meketeng ea boima.
Leha ho le joalo, boithabiso leha e le bofe letsatsing lena ha bo khone ho etsa ntle le lijo tsa mantsiboea tse monate le tse nang le phepo ka mokhoa oa li-pancake tse teteaneng tse entsoeng ka biri, e leng se bolelang hore o lokela ho ela hloko recipe ena ea "Maslenichny". 
Lijo:
- 1 khalase ea biri;
- Mahe a 2;
- 1 khalase ea lebese;
- 1 kopi ea phofo;
- 1-2 tbsp. likhaba tsa tsoekere (ho itšetlehile ka hore na o sebelisa monate o mong kapa o mong);
- letsoai la pinch;
- 0.5 teaspoon soda le ho e;
- 4 tbsp. likhaba tsa oli ea soneblomo.
Re khothaletsa ho bala kamoo re ka hlahlobang bocha ba mahe a lehae kapa ka thuso ea metsi, hammoho le kamoo lihoai le li-foone tsa mahe li leng molemo kateng.
Kitchenware: sekotlolo se tebileng, whisk, pan, spatula bakeng sa ho etsa li-pancake.
Ho pheha ho na le mehato e latelang:
- Kopanya mahe, letsoai, soda le ho tsoekere ka tebileng sekotlolo (kapa sekotlolo) ho fihlela le boreleli.
- Butle-butle re hlahisa phofo, biri le lebese (ka tatellano ena), nako le nako ha re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle.
- Eketsa oli ea soneblomo ho hlama e tloaelehileng 'me ka mor'a ho kopanya, e tlohele metsotso e 5-7 ho kenya le ho qhala hamolemo.
- Nakong ena, chesa pan, e tlose ka oli e senyane ea soneblomo 'me u qale ho tšela hlama holim'a fatše. Ka lehlakore le leng le le leng, pancake e tla chesa ka hoo e ka bang halofo ea motsotso, ka mor'a moo lehlakore le le leng le ka koaheloa ka botorate e qhibilihisitsoeng.
Ha e le hantle, biri ho li-pancake tsena li batla li sa utloisisehe 'me li ka etsoa ka nama hammoho le ho tlatsoa hamonate, leha ho le joalo, tabeng ea ho qetela ho molemo ho eketsa tsoekere e eketsehileng. Li boetse li kopane hantle le tranelate e bolila, 'me tabeng ena li ka etsoa feela ka thapano ka sekhahla, mme ka mor'a ho beha spoonful ea tranelate e bolila.
"Teschina Hoseng" (kopo ea pancake ea kefir ka Labohlano)
Kaha o ne a lula le 'mè matsale ka Laboraro, ka letsatsi la bohlano la Shrovetide, mohoehali o lokela ho e nka ka tlung ea hae, ha e le hantle, a mo tšoere ka likhekhe tsa monate tse le monate (o ka li pheha). Tharollo e bonolo e tla ba phephetso e bonolo e thehiloeng ho kefir, e tla u lumella hore u se ke ua thabela feela monate, empa hape le sejana se setle le hoo e batlang e le li-openwork pattern. 
Lijo:
- 400 g ya kefir;
- Mahe a 2;
- 2 tbsp. likhaba tsa tsoekere;
- 170 g ea phofo;
- 2 tbsp. likhaba tsa oli ea meroho;
- letsoai la pinch;
- hanyenyane ka tlase ho halofo ea teaspoon ea soda le ho feta.
Kitchenware: sekotlolo se tebileng, whisk, pan.
Tshebetso ea ho pheha li-pancake:
- Kopanya ka sekotlolo sa kefir, mahe, tsoekere le letsoai e le hore qetellong e qhibilihe ka ho feletseng.
- Ka phofo e kenngoeng ka har'a motsoako, tsoela pele ho kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka whisk, ebe u tlohela hlama ka metsotso e 30.
- Kamora halofo ea hora, re tšela soda ka sekotlolo se le seng, ka ho eketsa metsi a mangata (hoo e batlang e le halofo ea teaspoon e oela ka 0.5 l ea kefir).
- Hape, hlohlelletsa hlama e seng e eme, eketsa ho eona oli ea soneblomo le soda e hlatsoitsoeng, 'me ka mor'a ho kopanya ho latelang, re ka tsoela pele ho monya.
- Hala pan, e tlose ka oli e senyane ea soneblomo 'me u tšollele peō ea pele e nang le ladle.
- Kamora metsotsoana e 30 kapa metsotso e 1, e feteletse ka lehlakoreng le leng 'me u tsoele pele ho frying ho fihlela u phehile ka ho feletseng mocheso o mofuthu. Ka tsela e ts'oanang, tse ling kaofela li lokiselitsoe, feela pan e ke ke ea hlola e apesoa ka oli.
Ke habohlokoa! Haeba u batla hore li-pancake li be le likoti tse kholo, joale re kgothaletsa ho futhumatsa kefir pele o kopanya le lisebelisoa tse ling, 'me u tšela li-pancake ka ho chesa haholo.
Sejo se phethiloeng se ka etsoa tafoleng ka jeme kapa se tšolloa holim'a metsi, se nang le linate tse grated.
Video: Joang ho pheha li-pancake ka kefir
"Likopano tsa Zolovkin" (recipe cake ea pancake bakeng sa Moqebelo)
Ho ea ka neano ea khale, ka Shrovetide Moqebelo ho tloaelehile ho memela baeti ho mohoehali. Hape, ho etsa ntle le li-pancake le likopano tse joalo li ke ke tsa sebetsa, empa lekhetlong lena ke batla ho makatsa baeti le ho feta. Pancake kaka e tla ba e ntle ka ho fetisisa khetho kgetho - e ntle tlatsetso ho tee kapa kofi.
Keletso ea ho pheha lijo tse monate ha e rarahaneng joalo ka ha e ka bonahala e le ka leihlo la pele, 'me lihlahisoa tsa eona li tloaelehile.
Bakeng sa li-pancakes:
- 300 g ea phofo;
- 4 di-teaspoon tse 4 tsa tsoekere;
- 1 lebese;
- Mahe a mane;
- ½ tsp letsoai;
- 55 ml ea oli ea soneblomo.
Bakeng sa ho tlatsa:
- Libanana tse 2;
- Apula e le 1;
- halofo ea lemon;
- 40 g botoro;
- 25 dikgerama tsa tsoekere;
- 25 ml ea cognac;
- 1 pakete ea jelly;
- Ligrama tse 20 tsa walnuts;
- 150 g, tranelate e bolila.
Li-walnuts li molemo haholo bakeng sa 'mele oa mosali le' mele oa motho. Manate a sebelisoa haholo ho cosmetology le meriana ea setso. Hape bala likarolo tse molemo, likhetla le oli ea lepa.
Kitchenware: sekotlolo se seholo le se tebileng, pan, spatula ea ho etsa li-pancake, silicone hlobo.
Mokhoa oa ho etsa kaka ke o latelang:
- Kopanya mahe, tsoekere le letsoai.
- Eketsa 100ml ya lebese le phofo eohle ea sopted, e hlohlelletsa ho fihlela e boreleli ka whisk.
- Tšela lebese le setseng, eketsa oli ea meroho 'me u tsosolose ntho e' ngoe le e 'ngoe.
- Ema hlama ka sekhahla se setle ho tlosa maqhubu leha e le afe a setseng.
- Re tlotsa lero le phofo e nyenyane ea oli ea soneblomo ebe rea futhumatsa, re tšela hlama e le ladle, e e jala ka mokhoa o ts'oanang holim'a metsi.
- Kamora ho hlaha metseng e meholo ea sootho e sootho, fetola pancake ka lehlakoreng le leng 'me u potlaka ka metsotsoana e seng mekae. Ka mokhoa o ts'oanang Fry tsohle tse ling.
- Joale e-ea ho pata. Hape re hloekisa litholoana tsa rona: libanana - ka lihlopha tse nyenyane, le liapole - ka likhahla.
- Beha botoro karolong e futhumetseng 'me u emele ho fihlela e qhibilihisoa ka ho feletseng, ha u se u hlolohetsoe holimo.
- Beha diapole tse nkiloeng ka botoro (li pheha nako e teletsana ho feta libanana), eketsa lero la lemone (eseng halofo eohle) 'me hang ha sekhahla se setle se hlaha liapole, eketsa banana. U ke ke ua hatella lero, empa feela u qeta halofo ea lemon ka fereko 'me nako eohle frying litholoana ho lubricate holim' a griddle.
- Eketsa tsoekere, 'me ka mor'a eona u na le cognac, e lokelang ho chesoa mollong.
- Ka mor'a ho kopanya lintho tsohle hape, re li beha ka sekhapeteng se arohileng ebe re tsoela pele ho etsa jelly.
- Jelly e hlatsoa ho latela litaelo tsa mokotla, e leng hore o hloka 400 ml ea metsi a futhumetseng bakeng sa 90 g ea sehlahisoa.
- Ha metsi a ntse a kenngoa, a re suthise li-pancakes: bakeng sa e mong le e mong oa rona re hlahisa likotoana tse peli tsa apole le palo e lekanang ea banana, ka mor'a moo rea e phuthela ka har'a lehlokoa.
- Beha li-tubes tse entsoeng ka maoto a silicone, li li behe selikalikoe.
- Tlatsa li-pancake tsohle tse phelang mme u romele firiji ka metsotso e 30.
- Itokiselitse 'me e se e ntse e na le serame kaka ho fetela ka poleiti le borashe le bolila tranelate, fafatsa le chopped walnuts.
Lejoe le monate le le bonolo ho pheha le phethehile bakeng sa tafoleng leha e le efe ea matsatsi a phomolo.Na ua tseba? Ho na le maikutlo a hore pele ho moo Pancake Day e ne e bitsoa Komoeditsa 'me e ketekoe ka la 20 kapa 21 la 20. "Lumps" li kile tsa bitsoa libere, tse ileng tsa tsosoa bakeng sa matsatsi a phomolo. E ne e le ho bona sehlabelo se entsoeng ka li-pancake, kahoo polelo ena e re: "" pancake ea pele ea ho hlahisa ".
"Ho tšoarela letsatsi" (risepe bakeng sa li-pancake tse pentiloeng ka Sontaha)
Letsatsi la maslenitsa le letetsoe ka nako e telele ka ho fetisisa le le leng le le leng ke Sontaha. O 'nile a ithaopela ho bona mariha le ho fana ka mekete ea boima, le ho etela baeti le mekete e mengata.
Ha ho bolele hore letsatsing le joalo ho ke ke ha e-ba le li-pancake tse lekaneng, kahoo re u fa mohope oa sejana se entsoeng ka phokete le nama ea ho tlatsa. 
Lijo:
- 1 lebese;
- Mahe a 2;
- 300 g ea phofo e sitsoeng;
- 150 g botoro;
- ½ tsp letsoai;
- Kopi e 1 ea tsoekere;
- 200 g e qeta nama;
- Onion e le 1.
Ts'ebetso ea ho etsa li-pancakes e kentsoeng ka hare e ka aroloa ka mehato e latelang:
- Ka sekotlolo se tebileng se qhibiliha mahe, eketsa letsoai mme o kopanya hantle.
- Tšela tsoekere le sephali hape ho fihlela o boreleli.
- Eketsa ka 2/3 ea lebese le fumanehang mme o hlohlelletsa tsohle hape.
- Hlalosa phofo likarolong, u arohane ka likarolo tse 'maloa' me u qhibilihe hantle ka motsoako oa metsi ka nako e 'ngoe (ha hoa lokela ho ba le maqhubu).
- Tšela lebese le setseng mme u kopanya tsohle hape.
- Ka letsatsing la ho hlatsoa metsi, qhibilihisa botoro ebe ue eketsa hlama.
- Beha pan ka mollo, 'me hang ha e hlaphoheloa hantle, e tlose ka karolo ea bacon kapa e nyenyane ea oli ea soneblomo.
- Tšela sopho e entsoeng ka sopho, ka tsela e ts'oanang e e jala holim'a metsi.
- Fry the pancake mahlakoreng ka bobeli 'me u behe holim'a poleiti. Ka mokhoa o ts'oanang Fry ba bang kaofela.
- Li-onion tse entsoeng ka letsoai le monate ho fihlela o le putsoa ka khauta.
- Kenya mince ho pan le Fry ho fihlela u itokisitse.
- Re alafatsa li-pancake, ho bala lipalo tse 2 tsa tablespoon tsa nama e fokolang ka pentlo e le 'ngoe, ebe u li phuthela ka enfelopo.
- Все конвертики обжариваем с каждой стороны в течение минуты.
Kahoo, re na le sejo se loketseng le se thabisang se ka fuoang tafole ka tranelate e bolila, e khabisitsoeng ka meroho feela.
Video: Joang ho pheha li-pancakes tse nang le nama
Ho nahana ka li-pancake Shrovetide
Batho ba bangata ba nka li-pancake tse phehiloeng feela ka lijo tse monate, empa ha li ntse li hlaha, li ka boela tsa hakanyetsoa. Ka hona, ho pheha tomoso ea li-pancake, ela hloko kamoo hlama e lumellanang kateng: haeba e ntle, joale selemo se tla atleha, empa haeba ho se joalo, mathata a ke ke a qojoa.
Hape, mokotla oa hau oa pele o chesitsoeng o tšoaneloa ke tlhokomelo ea hau. Haeba a le mahlahahlaha esita le, mofumahali ea sa nyalanang o tla tloha a nyaloa, 'me ho mosali ea nyetsoeng, litšobotsi tsena li tšepisa bophelo bo thabisang ba lelapa.
Ho phaella moo, mokotla oa pele o chesitsoeng o ka tlosoa ke motho ea tloaelehileng ea fetang le ho tseba lebitso la hae, hobane ho ea ka tumelo, eo e tla ba lebitso la ngoananyana ea fokolang. 
Basali ba bacha ba neng ba ikhetha haholo ba ne ba leka ho nahana hore ba tla hlaheloa ke mekhoa ea boipheliso ka teko e koetsoeng, leha ho le joalo, ba bangata ba bona ba bona feela seo ba se batlang.
Haeba o lakatsa, o ka etsa hore palo ea pele e be e matla haholo ho feta ba bang 'me u bake ka lintho tse fapa-fapaneng, e le hore ka ho abela likarolo har'a litho tsohle tsa lelapa ho fumana seo u lokelang ho se lebella selemong se latelang.
Re kgothaletsa ho bala ho pheha kaka ea mokopu.
Ka lentsoe, Maslenitsa ka kutloisiso eohle ke matsatsi a monate haholo, hobane nakong ea beke u ka kopana le lelapa la hau, tsamaea ka maoto, u je lijo tse ngata, 'me ka linako tse ling u fumane le qetello ea hau. Ke ka lebaka leo u sa lokelang ho hlokomoloha meetlo ea baholo-holo ba hao le ho hlahloba lintlha tsohle tsa mokete ona haufi-ufi.
