Ntle le lijo tse omileng, likhoho li hloka litlama tse ncha tse tala, tse leng mohloli oa tlhaho oa hoo e ka bang li-vithamine tseo linonyana li li hlokang. Leha ho le joalo, hase limela tsohle tse ntle bakeng sa bophelo ba linonyana. Ka hona, sehoai leha e le sefe sa likhoho se hloka ho utloisisa joang, mefuta ea bona le litšoaneleho, e le hore ho fepa le ho tsamaea ha linonyana ho tla ba tsoela molemo feela.
Lintho tse molemo tsa joang bakeng sa likhoho
Lijo tse monate tsa limela li na le phello e ntle ho linonyana, tse hlalositsoeng, haholo-holo 'mala o khanyang oa lehe yolk. 
Nakong e futhumetseng, ho phaella ho lihoete tsa furu, beet, artichoke ea Jerusalema le limela tse ling tse ratoang serapeng, ho bohlokoa ho fana ka likhoho tse ncha tse tala, kapa ho li fa mahala.
Ke habohlokoa! Lehlabuleng, litekanyetso tsa letsatsi le letsatsi tsa litlama nakong ea ho ja likhoho li ka fihla ho 50%, 'me lihoai tse ling li eketsa hoo e ka bang 60%.
Leha ho le joalo, melemo ea mofuta o itseng oa likhoho e ka 'na ea e-ba ea fapaneng, ka hona lihoai tsa likhoho li khothalletsa ho ithuta ka hloko limela sebakeng sa ho tsamaea.
- Lihlahisoa le lijalo tse ntle, haholo lierekisi, clover, lesere le li-oats li nkoa li le molemo haholo ho likhoho.
- Ha mathoasong a selemo le a lehlabula a qala, linonyana tse ngata li tšoana le makhasi a nettle a phunyeletsoeng le a tšolotsoeng ka metsi a belang (ho molemo ho li kopanya le li-bran le lijo-thollo tsa lijo-thollo).
- Haeba ho khoneha, lokisetsa litlama tsa clover, dandelions le li-pigtails. E mong le e mong oa litlama tsena o na le vithamine e nang le maruo a ruileng, phello ea eona e bonoang esita le ka ponahalo ea linonyana: masiba a khanya, khoho e na le ponahalo e ntle.
- Litlama tse ling li ka ntlafatsa pono (mohlala, alfalfa).
- Tse ling li kenya letsoho mosebetsing o moholo (lijalo tse jetsoeng ke koro li na le vithamine e ngata).
- In sorrel ho na le vithamine C e kholo, 'me clover le alfalfa ba ka ithorisa ka maruo a protheine.
- Meroho e thusa ho felisa likokoana-hloko tsa kana: tansy le yarrow banish liboko.
Ithute ho eketsehileng ka thepa le tšebeliso ea lierekisi, clover, dandelion, alfalfa, tansy, yarrow.
Litlama tse ka fuoang likhoho
Ho phaella ho limela tse seng li boletsoe, ho na le phapang e fapaneng haholo, e seng feela e ka khonang, empa hape e hloka ho fepa likhoho bakeng sa boiketlo ba bona le tlhahiso e phahameng.
Ho "lijo tse monate" tse ikhethang, tse hōlang tlhaho, li lokela ho kenyelletsa:
- quinoa;
- sorrel ea pere;
- li-needine tsa phaene le spruce;
- mofoka (silage le furu);
- semela;
- alfalfa;
- dandelion;
- Wood Louse (e matlafatsang masapo) hantle;
- spurge;
- joang bo koro;
- litholoana tsa hawthorn le tse hlaha;
- li-chestnut le makhasi a rowan.
Bala hape ka mekhoa ea phekolo ea quinoa, sorrel ea pere, semela se seholo sa mapolanka, mapolanka, milkweed, wheatgrass, hawthorn, dogrose, chestnut, molora molora o mofubelu.
Likhoho li ke ke tsa hana lijalo tsa meroho le likarolo tsa makhasi a tsona. Tsena li kenyelletsa:
- salate;
- mokopu;
- likomkomere;
- zucchini;
- lihoete;
- parsley;
- makhasi a lijo-thollo;
- masiba a onion;
- makhasi a k'habeche.
Haeba u na le bonnete ba hore litlama tse phetseng hantle li hōla sephethong, joale u ka hlahisa likhoho ka mokhoa o sireletsehileng, li tla fumana limela tse li ratang haholo.
Hoa thahasellisa ho bala ka thepa, lijo tsa phepelo le phekolo ea lettuce, mokopu, likomkomere, zucchini, lihoete, parsley, li-eiee e tala, likhahla tse tšoeu.
Litlama tse thibetsoeng ka tieo
Ho sa tsotellehe maikutlo a lihoai tse ling, ha ua lokela ho tšepa hore na joang o tla khetha joang feela. Polelo ea hore linonyana ka boeona li tseba ka melemo kapa kotsi ea limela tse itseng li feteletsa haholo-hangata linonyana li li hula limela tse chefo. Joalokaha re boletse, pele ho tsamaea likhoho ho lokela ho hlahloba ka hloko sebaka seo.
Ha ea lokela ho ba:
- sefate sa junipere;
- mokotla;
- hemlock;
- botho
- lefielo;
- ho koaheloa hamonate;
- moriri o motšo;
- litapole li-inflorescences;
- elderberry;
- hellebore;
- makhasi a pere le li-white acacia.
Limela tsena kaofela ka likarolo tse sa tšoaneng, li ama bophelo ba linonyana, 'me haeba tse ling li baka bothata ba mpa, ba bang ba ka' na ba halefisa lefu la linonyana.
Na ua tseba? Bokooa bo bobebe, kapa "bofofu ba bosiu", ha bo amane le likhoho, kapa bo na le lefu la sebele le tlas'a lebitso lena. Feela, haeba u itšolla mahlo ka mor'a hore u kopane le lero la eona, hang-hang o fetoha o bofubelu 'me o qala ho noa. Metse e meng e ntse e nahana ka eona ena lebala le mosehla le kotsi ho likhoho, e leng ha ho makatse, e fuoe thepa ea eona e chefo. Ha e le hantle, ha ho kotsi ho likhoho.
Ho fepa "masea"
Joaloka bana ba bana, likhoho tse nyenyane ha li na tšoaetso e lekaneng ea ho itšireletsa mafung, kahoo lintho tse mpe tse ka ntle li ka 'na tsa e-ba sesosa sa ho nts'ets'oa ha lefu leha e le lefe. Ho sireletsa liphoofolo tse nyenyane tse ruiloeng, ke habohlokoa ho hlokomela phepo ea "bana", haholo-holo, ha u khetha meroho.
U ka fepa meroho ho tloha lilemong life?
Ka molao, lihoai tse nang le phihlelo li kenyelletsa meroho lijong tsa likhoho ho ea qetellong ea beke ea pele ea bophelo ba tsona (mohlala, ho tloha letsatsing la bohlano), empa ho boetse ho na le lihoai tse bolelang monyetla oa ho fepa "masea" ho tloha letsatsing la pele ka mor'a tsoalo. Ha o khetha tokisetso e nepahetseng ea matla ke habohlokoa ho tsepamisa maikutlo ho tse latelang tekanyo e tala ka letsatsi:
- lilemo tse 0-5 - 1 g ka letsatsi ka khoho;
- Matsatsi a 6-10 - 3 g;
- Matsatsi a 11-20 - 7 g;
- Matsatsi a 21-30 - 10 g;
- 31-40 matsatsi -15 g;
- Matsatsi a 41-50 - 17 g.
Ha e le hantle, meroho eohle e reretsoeng likhoho e lokela ho hlatsoa pele le ho khethoa hantle hore mala a senyehileng a ka e cheka hantle. E le phekolo e eketsehileng, o ka tšela metsi a belang holim'a joang. Mesebetsi eohle ea litokisetso e lokela ho etsoa pele ho fepa ka ho toba bacha.
Ke habohlokoa! Ha nako e telele ea joang e tla robala ka kamoreng ea marulelo, li-vithamine tse fokolang li tla lula ho eona, ka hona ha ho fepa likhoho ke habohlokoa ho fana ka meroho e sa tsoa khuoa, ho eketsa pats kapa ho tšollela ba fepa ka thoko.
Meroho e ka fepa likhoho
Ho tloha bongoaneng, likhoho tse nyenyane li ja nettle haholo. Ba boetse ba rata dandelion, lettuce, tala lieie, clover, plantain. Lihlahisoa tsena kaofela, ho phaella tabeng ea monate o monate oa linonyana, li na le thepa e mengata ea bohlokoa - ho ntlafatsa ts'ebetso ea lijo ho matlafatsa tšireletso ea 'mele le ho phekola ha eona ka protheine (e na le bongata bo lekaneng ho clover). 
E le ho thibela litsuonyana ho hlaha mariha ho tloha mahlomoleng a nang le vithamine, ho molemo ho kotula joang ho tloha ka lehlabula, ho khomaretsa meroho e bokelitsoeng ebe e fanyehoa ka kamoreng e ommeng e nang le moea o matla oa ho omisa. Mariha, meroho e omisitsoeng e senyehile 'me e kopantsoe ka beng ba metsi.
Ithute ho eketsehileng ka likarolo tsa tšebeliso ea lijo tsa likhoho tse fepa, bohobe, oli ea tlhapi, lijo tse phelang.
Litlhoko tse kang meriana ea likhoho
Lihoai tse amohelang likhoho li sebelisa lisebelisoa tsa ho fepa likhoho li ka 'na tsa bonahala e le mosebetsi o sa atleheng, empa ha e le hantle li-nale tse nyenyane li tla tlisa melemo e mengata ho li feberu, ke habohlokoa ho li lokisetsa feela ka nepo.
Li-needle tsa phaene li na le tse ngata tse molemo le limatlafatsi. Palo ka ho 1 kg:
- carotene - 60-130 mg;
- Vithamine C - 3000 mg;
- vithamine K - 20 mg;
- Vithamine B2 - 5 mg.
Lithapo tsa li-spruce li na le thuso e nyenyane haholo, kaha likarolo li arolelitsoe karolong e latelang:
- carotene - 50-120 mg;
- Vithamine C - 2500 mg;
- vithamine K - 12 mg;
- Vithamine B2 - 5 mg.
Mokhoa oa ho lokisa lisebelisoa
Litlhoko tsa phaene kapa li-spruce leha e le efe liphoofolo tsa mapolasi li ja ka monate, le hoja likhoho le likhoho li sa mo lemohe hang-hang. Nonyana ena e fuoa lisebelisoa tsa phaene, tse peli tse omileng le tse ncha, empa ho tse ling le tse ling tsa tsona mosebetsi oa ho sebetsa o na le likarolo tse tšoanang:
- Ka mor'a ho khaola makala a phaene, ba lokela ho kenngoa ka kamoreng e mofuthu le e ommeng ka majoe a entsoeng ka sefate sa tšepe. Tlas'a moqapi, o ka ala oli ea oli kapa cellophane, e le hore matsatsing a seng makae ho be bonolo ho bokella lisebelisoa tse fokolitsoeng.
- Li-nale tse peli tsa phaene le li-spruce li kopanela kotulong ho qala ho tloha ho November 'me li fela bohareng ba March, kaha hona joale li na le oli e hlokahalang haholo.
- Hangata lisebelisoa li bokelloa li tšeloa likotong tsa khalase, li koala ka thata ka likhahla.
Na ua tseba? Tlaleho bakeng sa bolelele ba lisebelisoa e nkoa e le marsh pine, hobane e na le lisebelisoa e ka fihla lisenthimithara tse 45 ka bolelele.
Ho pheha lijo "tsa pholiso" joang
Likhoho li na le menyetla ea ho ja lisebelisoa haeba pele ho sila. Bakeng sa merero ena, sebelisa grinder ea kofi (haeba re bua ka makala a pelepe a phallang ka li-needle), kapa ho feta ka mokelikeli oa nama (o loketse ho sila makala a phaene). Ho phaella moo, makala a khaola a ka behoa holim'a sesepa 'me a romeloa ka ontong ka halofo ea hora, e le hore liseile li fokotsehe ka potlako.
Ka foromo e sithabetseng, e ka kopantsoe ka setoto, kapa e ka fuoa ka boeona, e khomarela litekanyetso tsa letsatsi le letsatsi tsa linonyana tsa lilemo tse itseng.
Haeba o lakatsa, o ka chesa lisebelisoa mme o pheha "litsuoa" tsa likhoho tsa molora oa eona. Ha e le hantle, tabeng ena ho ke ke ha e-ba le li-vithamine tse setseng, empa likarolo tsohle tse hlokahalang li ka fumanoa. Likhoho li tla khona ho li fumana, haholo-holo, ka ho ja lijo-thollo tse oeleng moloreng.
Video: ho kotula lisebelisoa tsa likhoho
Mokhoa oa ho fepa litlhoko
Litlhoko tsa makala a phaene kapa a spruce li tla tlisa molemo o moholo ho nonyana nakong ea mariha, hobane nakong ena e na le lintho tse ngata tse molemo, tse nang le oli e hlokahalang e sa khetholloeng ke melemo e mengata ea nonyana.
Tekanyo e nepahetseng ea lisebelisoa tse khabisitsoeng bakeng sa likhoho tse kholo ke 6-10 g ka motho ka mong ka letsatsi, empa ho molemo hore liphoofolo tse nyenyane li li tsebise lijong, ho qala ka karolo ea 2-3 lekholong ea lijo.
Ha e le mokhoa oa ho fepa, lintlhoko li tla ntlafatsoa ka ho fetisisa ho kopantsoe le phofo ea metsi, empa hangata likhoho tse kholo li fana ka eona ka mokhoa o hloekileng kapa li kopantsoe le phepo e omeletseng, e li susumetsang ho fihlela e e-na le sebopeho se ts'oanang. 
Joalokaha re bona, meroho le lisebelisoa li tla thusa likhoho tsa lilemo leha e le life. Ntho e ka sehloohong - ho ba lokisetsa hantle, ho qoba limela tse chefo. Haeba u belaela melemo ea joang bo hōlang leralleng, ho molemo ho e tlosa, ho fana ka likhoho feela tseo ba li tsebang.
