Peō ea komine e ntšo le phofo e tsoang ho tsona, e leng e 'ngoe ea linoko tsa khale ka ho fetisisa le meriana, li hlokahalang ka mantsoe a gastronomic le bakeng sa moriana ka mafolofolo le hohle.
Bala ho eketsehileng ka sehlahisoa sena se nang le mefuta e mengata se ngotsoeng ho feta sehloohong sena.
Tlhaloso ea peo ea black cumin
Lipeo tse nyenyane tse ntšo tsa setso sena li hlahisa monko o sa lebaleheng, li batla li le monate 'me ka nako e le' ngoe li na le monate o monate. Ka lebaka la 'mala oa lipeo tsa eona, joang bo bolileng ba lilemo tse peli bo boetse bo bitsoa Chernushka ho jala.
Ke boikokobetso haholo 'me katleho e le' ngoe e ntse e hōla libakeng tse chesang tsa tropike, le libakeng tse nang le boemo ba leholimo bo futhumetseng, ntle le tšabo ea mariha. Litsuoa tse nang le letlobo li phahama ka holim'a mobu ho ea fihla bophahamo ba limithara tse fetang halofo ea mithara, empa li-inflorescences, tse kang sekhele, li fihla bophahamo ba limithara tse 1,1.
Na ua tseba? Ka lebitleng la Faro oa boholo-holo oa Tutankhamen, haufi le khauta, silevera le majoe a bohlokoa, ho ne ho boetse ho e-na le botlolo ea oli ea komine e ntšo, e leng bopaki bo tiileng ba bohlokoa ba eona.
Semela se hlahisang selemong sa bobeli se qhaqha lipalesa tse nyane tse tšoeu-lipalesa tse bokelitsoeng likhele ho elella bofelong ba June - pele ho July. 
Lik'hemik'hale tsa phofo
Monoane o motso o motšo oa phofo o na le liqhobosheane tse nang le limatlafatsi tsena ka mokhoa oa:
- retinol (A);
- thiamine (B1);
- Riboflavin (B2);
- choline (B4);
- pyridoxine (B6);
- folic acid (B9);
- ascorbic acid (C);
- tocopherol (E);
- nicotinamide (PP).
Karolo ea diminerale ea peo ea caraway e khetholloa ke sete se tiileng sa likaroloana tse nyenyane le tse kholo.
Tse latelang li hlahisoa:
- sodium;
- potasiamo;
- khalsiamo;
- magnesium;
- phosphorus.
Lintlha tse hlahang li teng ka sehlahisoa sa:
- koporo;
- tšepe;
- selenium;
- zinki;
- manganese.
Limela tsa komine le li-antioxidants li ngata ka mofuta oa polyunsaturated mafura acid, hammoho le li-amino acid tse hlokahalang le tse sa hlokahaleng. Nete ea phepo ea phofo, e hlalositsoeng ka lik'hilojule, ke 334 kcal ka 100 g ya sehlahisoa. 
Lintho tse molemo tsa phofo e ntšo ea cumin
Matlotlo a pholiso ea komine e ntšo, e fumanoeng ke ba folisa ba boholo-holo, joale e tiisoa.
Ba bang ba bona ba fuoa meriana ea molao, e sebelisang tšebeliso ea bona e le:
- meriana ea moriana;
- tee ea khauta;
- caraway metsi;
- oli e tsoakiloeng.
Ke habohlokoa! Ha ua lokela ho sebelisa sehlahisoa sa caraway bakeng sa batho ba kileng ba etsoa ts'ebetsong ea ho kenyelletsa litho. Ha e le hantle e matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, e etsa hore mesebetsi e sireletsang' mele e be e sireletsang mekhoa ea ho lahla litho tsa mojaki.
Phihlelo ea lilemo tse makholo ea ho sebelisa komine e bontša melemo ea tšebeliso ea eona bakeng sa mathata a amanang le:
- phomolo ea syndromes ea bohloko;
- ho matlafatsa sesole sa 'mele;
- phekolo ea litho tsa phefumoloho;
- ho felisa bohloko bo hloohong le litsebeng;
- ho ruruha ha serame;
- mathata a tsamaiso ea lijo;
- ho theola boima;
- ho hloekisa boea;
- pelo le maloetse a mangata;
- ho loantša khatello e matla ea mali;
- ho matlafatsa marako a methapo ea mali;
- ho ntlafatsa mahloriso a tsoekere ea mali;
- loana khahlanong le pontšo ea atherosclerosis;
- phekolo ea lefu la sethoathoa;
- khatholoho ea bohloko ba ho ilela khoeli;
- ho felisoa ha mathata a tšabehang;
- ts'ebetsong ea mesebetsi ea lactation;
- potency e eketsehileng;
- khatello ea boko bo sebetsang;
- tloaelo ea tsamaiso ea methapo;
- ho felisa mathata a boroko;
- ho felisoa ha mathata a letlalo;
- ntlafatsa boemo ba moriri.
Bakeng sa 'mele oa bana
Bana ba e-s'o ka ba e-ba 3 ba ke ke ba fuoa sehlahisoa sa caraway. Empa ha u se u fihletse lilemo tsena, halofo ea tekanyo ea meno e kholo e sebelisoa ho matlafatsa le ho phekola 'mele oa ngoana. Sena ke 'nete haholo-holo ka ho matlafatsa tsamaiso ea' mele ea ho itšireletsa mafung ea ngoana le ho loantša maloetse a tšoaetsanoang a batang.
Le hoja sehlahisoa se hlalositsoeng se sa bontšoe bakeng sa bana ba banyenyane ba ka tlase ho lilemo tse tharo, ho na le khetho e le 'ngoe. Ho tloha ka nako e telele ho hlokometsoe hore tšebeliso ea komine ka tekanyo e lekanyelitsoeng ka bo-'mè ba hlokang tlhokomelo ha e sebetse feela ka mokhoa o etsang hore likokoana-hloko li sebetse, empa hape li thusa ho tlosa colic ka mpeng ea lesea, masea a fana ka tšelo e fokolang ea limela tsa komine ka morero ona.
Bakeng sa 'mele oa batho
Bophelo ba banna le bona ka nako e 'ngoe bo hloka ts'ehetso ka sehlahisoa sa kakaretso bakeng sa mathata a amanang le:
- prostate adenoma;
- ho fokotsa potency;
- ho hloka matla ha banna ka lebaka la ho senyeha ha boleng ba peō;
- prostatitis;
- tšoaetso tsamaisong ea genitourinary system.
Na ua tseba? Hippocrates, kapa Galen, kapa Avicenna, kapa lingaka tse ling tse tummeng tsa mehleng ea boholo-holo, ha baa ka ba hlokomoloha cumin e ntšo, ba lefella litšobotsi tse hlollang tsa pholiso le bokhoni ba ho boloka 'mele oa motho o le motle.
Bakeng sa 'mele oa basali
Phofo e ntšo ea cumin le eona e hlokahalang ha ho rarolloa mathata a amanang le ho sebetsa hantle ha 'mele oa basali. Sebopeho sa eona se thusa ho emisa bohloko bo ho ea khoeling, ho fokotsa boemo ba basali boemong bo boima ba bophelo ba bona, ho thusa ho ntlafatsa mesebetsi ea hormone ea 'mele oa basali. 
Joalokaha ho se ho boletsoe, tšebeliso e itekanetseng ea sehlahisoa se tsoang ka cumin e matlafatsa mekhoa ea ho lahla maqheku 'me ka nako e le' ngoe e thibela colic ka mpeng ea masea.
Pfu ea thollo ea mahlakoreng e boetse e thusa 'mele oa basali ka:
- lefu la mahe a bomalimabe;
- ho hloka matla;
- khoholeho ea mobu;
- mohala;
- cervicitis;
- ho se tsotelle.
Nakong ea bokhachane
Bakeng sa bakhachane, lingaka li thibela tšebeliso ea lihlahisoa tsa lehae, tse etsang hore ho be le lithibelo tsa uterine tse fapaneng le ho tsoa mali le ho senyeheloa ke mpa.
Fumana hape hore na e thusa eng le hore na ke mafu a mang a majoe a ommine a oli.
Ha ho theoha boima ba 'mele
Matla a khomaretso ea ho kenya ts'ebetso ea metsoako 'meleng le ho fokotsa takatso e feteletseng ea lijo e entse hore ho khonehe ho e sebelisa e le tlatsetso ea lijo lijong.
Hape haufinyane tjena, ho sibolloa ha antioxidant e matla, thymoquinone, ka ho hlophisoa ha eona ho entse hore setsi sa saense se be le monyetla oa ho etsa hore sehlahisoa sa 'mele se potlaketse ho potlakisa metabolism ea' mele, kahoo, ho tlosa mafura a mangata haholo.
Hangata ho lahleheloa ke boima ba 'mele ho sebelisa tee ea caraway, e lokiselitsoeng ho tloha ho 4 tbsp. l peo le likhalase tsa metsi a belang. Kamora metsotso e 10, tee ena e nyenyane e loketse ho sebelisoa letsatsi le leng le le leng hoseng le mantsiboea. 
Melao ea motheo ea kopo
E le hore u fumane sephetho se tsitsitseng ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ho ntlafatsa molumo oa' mele, phihlelo ea lilemo tse makholo ea ba folisa ba tloaelehileng e khothalletsa motho e moholo ho ja 1 tsp letsatsi le leng le le leng. komine. Bana ba fetang lilemo tse tharo ba hloka halofo ea tekanyo.
Ke habohlokoa! Ha ho joalo u ka sebelisa hampe sehlahisoa seo, ho feta tekanyo e kholo ea letsatsi le leng le le leng ea tšebeliso ea eona, e leng 25 g (5 tsp) bakeng sa motho e moholo le 10 g (2 tsp) bakeng sa ngoana ea lilemo li 3 ho isa ho tse 12.
Litlhaloso tse fapaneng le tse ka hlahisoang ke kotsi
Tšebeliso ea lisebelisoa tse nang le litšoaneleho tse fapaneng le tse sebetsang tsa ho folisa li hloka ho ba hlokolosi le ho lekanyetsa, hammoho le ho nahanela maemo a bophelo bo botle ba motho e mong. Ho seng joalo, ho na le kotsi, ho e-na le molemo oa ho senya bophelo ba motho.
Ho na le litemoso tse sa lumellaneng le ho amoheloa ha sehlahisoa sa peō ea komine e amanang le:
- ho hloka mamello ho sehlahisoa;
- ho ima;
- ho eketsa acidity ea gastric;
- gastritis le gastric seso;
- tšoaetso ea lik'hemik'hale;
- ho noa meriana e fokotsang tsoekere ea mali;
- lefu la pelo ea kelello;
- thrombophlebitis;
- bana ba lilemo li ka bang 3;
- khatello e tlase ea mali;
- lefu la gallstone.
Lisebelisoa tsa boholo-holo, e leng nako e le 'ngoe ea sesebelisoa sa pholiso, hona joale se ntse se eketseha ka lebaka la bongata ba lintho tse molemo le litšoaneleho tsa pholiso tseo, ha li sebelisoa ka mokhoa o nepahetseng le ka mokhoa o itekanetseng, li khona ho thusa' mele oa motho ho rarolla mathata a mangata.
