Bakeng sa mohlokomeli

Meroho e mecha ho fihlela nakong ea selemo: joang ho boloka hop ka kamoreng e ka tlaase ea mariha, karacheng, mokotong le ka tlase?

Cabbage - limela tse ratoang haholo Marussia a mangata. Ke karolo ea hop, borscht le salate, kahoo balemi ba lirapa ba batla ho e pholosa mariha.

Sebaka se setle haholo bakeng sa polokelo ea hop ea mariha - kamoreng e ka tlas'a lefatše (ka tlaase). Joang ho boloka hop ka joala bareng mariha? Sebaka se ka tlase sa ntoa ea botebo. Hase bohle ba loketseng nako e telele ea polokelo ea hop.

Ka kamoreng e ka tlaase ha ea lokela ho ba gram hloboho seng joalo, hop e tla qala ho senyeha hang-hang. Li-fungus ho tloha marako a kamoreng hang-hang a tšoara cabbages le ho senya eohle lijalo tsa hop.

Cellar e lokela ho ba le moea o motlakase. Mabapi le mefuta efe ea cellars le kamoo u ka e hahang kateng sehloohong sena.

Hop e boloketsoe nako e telele mocheso o mocheso o fokolang haholo ho tloha +0 ho +5 ° С. Mocheso o motle - ho tloha ho +0 ho +2 ° С.

Hop ke whimsical haholo ho polokelo maemo. Maemong a batang haholo, e potlakela ho qhomela le ho lahleheloa ke tatso le melemo ea eona. Ha e phahame haholo - kapele-pele e senyeha. Mefuta e metle ea mongobo e pakeng tsa 80 le 90%.

Melao le maemo

Joang ho boloka k'habeche kamoreng e ka tlaase mariha? Ho sa tsotellehe maemo a thata, k'habeche e ka bolokoa ka joala bareng. Ntho ea bohlokoa ke ho khetha kereiti e nepahetseng, joala e nepahetseng le ho boloka maemo ohle.

Kolose ea peleho butsoa mathoasong ho fihlela bohareng ba lehlabula, ha ho loketse ho boloka mariha.

Bakeng sa hop ho robala joala bareng ka nako e telele mme ka katleho khetha mefuta e sa tsoaneng ea ripening. Li butsoa feela qetellong ea lehlabula - qalong ea hoetla.

E ntle ka ho fetisisa bakeng sa ho boloka mefuta e mengata ea k'habeche:

  • Moscow morao;
  • Mariha;
  • Emaletse;
  • Valentine;
  • Orbit;
  • Khanya;
  • Türkiz.

Tsena ke mefuta e sa tsoaneng ea lijo-thollo le morao-rao. Bokhoni ba bona ba ho boloka nako e telele bo lekoa ke balemi ba lirapa ba bangata. Joang ho boloka hop mariha ka joala bareng?

Ho phatlalatsoa lithelefere bophelo ba mefuta e sa tšoaneng e loketseng ka joala bareng ho tloha likhoeli tse 3 ho isa ho tse 4. Haeba u latela litlhahiso tsohle, k'habeche e ka lula nako e telele.

Litokisetso tsa meroho

Kotulo ea hop e lokela ho qala ha ho bata ho fihla, 'me mocheso bosiu marotholi a ka tlaase ho zero. Ho se kopanele mosebetsi o eketsehilengho molemo ho khetha k'habeche sebakeng se omeletseng. Haeba pula e atisa ho ba teng, joale o lokela ho omisa cabbages.

Ho kotula ka nako le ho latela melao le maemo ohle ke motheo oa ho boloka katleho. Bala ka ho hloekisa k'habeche k'habeche, kohlrabi, cauliflower le Brussels ea hlaha.

Re boetse re u fa sehlooho sa tlhahlobo ka kotulo ea hop ka kakaretso.

Ha hop e lokela ho bolokoa ka limboo hloka ho cheka lijalo ka leoto. Ha ho hlokahale ho tlosa lihlopha tse ngata tsa maqephe a phahameng. Sena se ka lebisa ho senyeha ka potlako, kaha marang-rang a makhasi a sebetsa e le lesela le sireletsang. Bakeng sa polokelo ea mariha u se ke ua tšoaneleha:

  • ho se nang letho, lihlooho tse sa tsoetseng pele;
  • ho phunya kapa ho bola lihlooho tsa hop;
  • ho senya, ho senyeha hampe ke tse senyang lijalo kapa maloetse.

Libaka le mekhoa

Hop e bolokiloe ka ho fetisisa:

  • kamoreng e ka tlaase;
  • ka kamoreng e ka tlaase;
  • karolong e ka tlase ea ntlo;
  • ka karacheng ea boikarabelo.

Ha ho na phapang e khōlō pakeng tsa libaka tsena. Ntho ea bohlokoa ke hore maemo a polokelo a loketse.

Ho phaella mocheso le mongobo, ke habohlokoa ho se be le litoeba. Li-rats le litoeba ke baeti khafetsa, haholo-holo kamoreng e ka tlaase ea ntlo kapa ntlo ea ntlo ea motho. Li-hop ke tsona tse ratoang haholo.

Joang ho boloka k'habeche kamoreng e ka tlaase? U ka ithuta ka mokhoa oa ho boloka hop ka mekotleng e tsoang video ena:

Joang ho boloka hop ka joala bareng ho fihlela selemo? Litsela tsa ho boloka hop ka kamoreng e ka tlaase ea mariha li qaptjoa haholo ha ho se na meroho leha e le efe. Hop e bolokoa:

Ka filimi ea lijo

Joang ho boloka hop bakeng sa mariha karolong e ka tlaase ea joala ho khomarela filimi? E le hore u boloke k'habese filiming, u tlameha ho phuthela hlooho ka 'ngoe likarolo tse 'maloa. E tiile haholo ka ho hlaka k'habeche, e etsa hore e be mosa senyametsi a se nang metsi Mofuthu ha o oele sehloohong, 'me o bolokoa nako e telele.

Joang ho boloka hop ka joala bareng mariha? Litlhahiso mabapi le ho boloka hop ka ho khomarela filimi li tla arolelanoa le uena ke mohlokomeli oa lirapa tse nang le phihlelo video ena:

Ka pampiri

Joang ho boloka hop ka joala bareng ho fihlela selemo ka pampiri? Hlooho ka 'ngoe e phuthetsoe ka likarolo tse' maloa tsa pampiri e hlakileng. Sena se ba nolofalletsa hore ba se ke ba ama. Leha ho le joalo haeba pampiri ena e kolobetsoa, k'habeche e tla qala ho senyeha hang-hang. Li-cabbages tse koahetsoeng li kenngoa ka mabokoseng kapa lilong tsa liluloaneng.

Bakeng sa khala ea ho phuthela ho molemo ho se sebelise likoranta tsa khale. Li loketse morero ona, empa lintho tse kotsi tseo enke ea khatiso li nang le tsona li ka kenngoa ka hop nakong ea polokelo.

Kahare ea letsopa

Joang ho boloka hop e ntle ka joala ba ntlo ea mariha ka letsopa? Mokhoa oa pele oa ho boloka le oa nako. Hlooho ka 'ngoe e koahetsoeng ka letsopa (e hloekisitsoeng ka metsi) 'me e omisitsoe ho fihlela e e-ba thata. Hop e oela ka "letsopa", le e sireletsang litšusumetsong tse ka ntle. Lihlooho tsa k'habeche li kenngoa ka mabokoseng kapa lilong tsa lihalalelong tse ka jareteng.

Ka lebokoseng

Joang ho boloka hop e ntle ka joala bareng mariha ka mabokoseng? Tsela e bonolo ka ho fetisisa. Lihlooho tsa cabbages li kenngoa ka mabokose a lehong ebe li bolokiloe kamoreng e ka tlaase. Mabokose a tlameha ho ba lehong, le masoba 'me e bulehe. Ena hase eona tsela e ka tšeptjoang ka ho fetisisa, kaha li-cabbages lia kopana ebile li ka qala ho senyeha habonolo.

Pyramide

Lihlooho tsa mashala lia kenngoa ka tsela e pota-potileng, e theha "pyramide".

Se boleloang ke mokhoa ona ke ho kenya k'harasekong, empa e le ho netefatsa hore ho na le puisano e fokolang le boholo ba moea.

Tsela e nyenyane - Haeba sehlooho se ka tlase se hlahella, o tla tlameha ho senya "pyramide" kaofela.

Lehlabatheng

Khofu e kenngoa ka mabokoseng, empa sebaka se pakeng tsa lihlooho tsa cabbages a fafalitsoe ka lehlabathe. Mokhoa oa ho boloka hop ka kamoreng e ka tlaase ea lehlabathe e sebetsa hantle, empa e thata. Ntlha ea pele, ka ho fihla ha lehlabathe, mokelikeli kamoreng e ka tlaase e tiisitsoe. Ea bobeli, ka kotulo e ngata ba hloka lehlabathe le leholo beha ka kamoreng e ka tlas'a lefatše, eo hangata ho leng bonolo ho e etsa.

Ka thapo

Joang ho boloka hop ka hloohong nakong ea mariha liropo?

E 'ngoe ea litsela tse ka tšeptjoang haholo. O ile a paka ka makhetlo a mangata bokhoni.

Hop bakeng sa polokelo ka tsela ena e cheka ka motso. Bakeng sa sesepa sena sa motso o fanyehiloe ka thapo holimo ho siling. E le ho etsa sena, o hloka lisebelisoa tse phahameng le ho lokisoa ka ho khetheha (likoti, mabala, joalo-joalo).

Temo ea ho khetha k'habeche sebakeng se emisitsoeng video ena:

Libakeng tsa lihalalo

Tsela e bonolo le e bonolo. K'habeche e ne e behoa ka liluloaneng ka kamoreng e ka tlaase ho ea pele ha ea ka ea ama.

Ho molemo ho boloka hop ka joala bareng - u khetha.

E 'ngoe ea dikgetho tsa ho boloka hop ea mariha e ka ba pickling ea eona. Sebakeng sa rona sa marang-rang u tla fumana diresepe tse ngata tse pakoang bakeng sa ho lokisetsa sehlahisoa sena. Ka mohlala, risepe ea khale, hammoho le k'habeche e nang le beet, e nang le liapole le li-cranberries.

Moahelani o nang le lihlahisoa tse ling

Ka joala e ne e reretsoe ho boloka meroho hangata e se na k'habeche feela. Tsohle tse khonang ho hōla bakeng sa nako, li bolokiloe sebakeng se le seng. Na ho ka khoneha ho boloka litapole le k'habeche hammoho?

E tloaelehileng ka ho fetisisa ke moaho oa k'habeche:

  • le litapole;
  • ka lihoete;
  • ka beetroot;
  • le meroho e meng.

Mokhoa o loketseng oa hop o lokela ho bolokoa ho arohane le meroho e mengempa ha ho bonolo ho etsa joalo.

O arolelitsoe melao ea polokelo k'habeche le meroho e meng:

  • k'habeche e lutse ka thōko ho bona;
  • ho hotle ho boloka sebaka se lekaneng pakeng tsa bona;
  • u ke ke ua beha hammoho, kopanya meroho e fapaneng;
  • U se ke ua boloka meroho e nang le tšoaetso e phetseng hantle le ea mafu ka kamoreng e le 'ngoe
Ho boloka hantle meroho, litholoana le monokotšoai - ke senotlolo sa ho ja hantle. Bala ka websaete ea rona ea ho boloka kotulo ea zucchini, eiee, rantipole, pepere, beet, mokopu, konofolo.

Hape, ke mokhoa ofe oa polokelo oo u ka o khethang bakeng sa hawthorn, ciliegia, pere, lifate le liapole.

Litaelo ka mehato

Khaba ea polokelo ka sekoting sa garage:

  1. Kotulo ea hop.
  2. Khaola maoto, tlohela feela cabbages.
  3. Hlakola, ha ho hlokahala, mme u sebetse ho tloha makhasi a sa lokelang.
  4. Tšoara hlooho ka mong ho khomarela filimi.
  5. Theohela ka sekoting sa garage.

Hop ea polokelo ka k'hamphani:

  1. Kotulo ea hop.
  2. Khaola maoto, tlohela feela cabbages.
  3. Hlakola sekhahla se ka holimo-likha
  4. Fela ka linyeoe tsa lehong.
  5. Haeba ho khoneha, tšela lehlabathe.
  6. Beha mabokose fatše ka lebokoseng.

Ho boloka k'habete ho khomarela filimi hoa hlokahala:

  1. Ho noa, ha ho hlokahala, ho bokelloa lik'habbages.
  2. Etsa e 'ngoe ea makhasi a phahameng.
  3. Tšoara hlooho ka 'ngoe ka likarolo tse' maloa tsa filimi.
  4. Etsa ka har'a sesebelisoa leha e le sefe se loketseng kapa lilefoleng.

Hop ho boloka:

  1. Cheka k'habeche ka motso.
  2. Tlame mohala hloohong ka 'ngoe bakeng sa leoto.
  3. Hang ka hlooho ea hae ho siling sepakapakeng.

Kamoo u ka fanyehang k'habeche ka motso - setšoantšo:

Ho boloka lihlooho tsa k'habeche:

  1. Kotulo ea hop.
  2. Tlosa maoto, tlohela feela cabbages.
  3. Tlosa karolo e ka holimo ea makhasi.
  4. Tšoaea li-cabbages ho tse hulang, litulong tsa lilulofu kapa piramide, haeba ho lakatseha, koahela filimi.

Mokhoa oa ho beha hop ka kamoreng e ka tlaase ea polokelo ka mochine o hloekisang, u tla ithuta ka ho sheba video ena:

Likarolo tsa mefuta e sa tšoaneng

Hangata k'habeche e behoa polokelong ea mariha. Leha ho le joalo, ho na le mefuta e meng e mengata ea hop e ka bolokoang mariha. Mong le e mong o na le liphiri tsa hae polokelo ea cellars (ka tlas'a lefatše fatše, cellars).

White hop

Mefuta e sa tloaelehang ea k'habeche. Li na le molemo o moholo ho feta mefuta e meng. Lintho tsa polokelo kamoreng e ka tlaase:

  • e loketseng ho boloka mefuta e sa tsoaneng ea ho butsoa;
  • mocheso oa polokelo ho tloha ho +0 ho +2 ° C;
  • maemo a boima a polokelo;
  • e bolokoa ka litsela tse sa tšoaneng: ho tloha ka ho kenya mabokose ho seaparo sa letsopa le ho omisa.

Mokhoa oa ho boloka k'habeche maemong a folete, ke lisebelisoa life tse tsoetseng pele tsa lisebelisoa tsa meroho tse teng le hore na ke habohlokoa ho li qeta mariha, bala lihlooho tsa marang-rang ea rona.

Kohlrabi k'habeche

E se e tumme ka lebaka la tatso ea eona e monate le molemo.

Kohlrabi Cabbage Storage e rarahaneng ke tšekamelo ea eona ea ho "tsitlella" le "ho tsitlella."

Sebaka se phethahetseng polokelo - kamoreng e ka tlaase (cellar, cellar).

Lihlahisoa tsa polokelo ea likhahla tsa Kohlrabi:

  • bolokiloe hoo e ka bang + 0 ° C;
  • mongobo o motle oa hoo e ka bang 90%;
  • tse bolokiloeng ka ho fetisisa ho tsohle ka likotlolo tsa lehong tse fafalitsoeng ka lehlabathe le omileng;
  • e boloketsoe likhoeli tse 4-5 ka holimo.

Koliflower

Tsohle mariha, ka bomalimabe, e bokelloa cauliflower ka joala bareng ha ho bonolo ho boloka. Ha e reretsoe ho boloka nako e telele.

Leha ho le joalo, kamoreng e ka tlas'a lefatše (ka tlas'a lefatše) - khetho e ntle ea ho atolosa bophelo ba mofuta ona oa hop.

Lihlahisoa tsa polokelo ea khauta:

  • li bolokiloe ka mabokose a lehong, a koahetsoeng ka polyethylene (libeke tse ka bang 2);
  • bakeng sa polokelo ea nako e telele, e ntse e hōla ka kamoreng e ka tlaase ea likotlolo tse entsoeng ka ho khetheha;
  • mocheso o motle oa polokelo ho tloha ho +0 ho +2 ° C.

Beijing hop

Ho boloka mofuta ona oa hop ho rarahane ke taba ea hore hang-hang ea fela. E na le mongobo o mongata haholo, o ka tsosolosoa feela ka ho eketseha ha mongobo oa moea.

Koka ea peking e ka bolokoa ka mekotla ea polasetiki, e tletse ka mabokoseng, a hlokang ho theoleloa ka joala. Ha e le mocheso ho tloha ho +0 ho +2 ° С Kofi ea peking e ka bolokoa ka likhoeli tse ka bang 3.

Koloi e khubelu

Joang ho boloka hop e khubelu ka lifereko tsa mariha?

Ho hloekisa ho lokela ho etsoa haufi le qalong ea October. Ho loketse ho latela maemo a polokelo ho butsoala ha nako "Gako - 741".

Mofuta ona oa k'habeche o bolokoa ka mokhoa o lekanang le hop e tšoeu. Tsela e molemo ea ho e boloka ka kamoreng e ka tlaase - e leketlile ka leoto ho ea holimo.

Kahoo, hoo e batlang e le mefuta eohle ea hop e ka bolokoa kamoreng e ka tlaase (cellar). Mokhoa ona o nkoa e 'ngoe ea tse ntle ka ho fetisisa. Haeba u latela melao eohle ea polokelo, k'habeche e tla robala ka joala bareng kaofela ebe e tla tafoleng e monate le e monate.

Mokhoa oa ho boloka k'habeche ea mefuta e fapa-fapaneng le mefuta e sa tšoaneng, bala lintlha tse qaqileng tsa sebaka sa rona. Re lokiselitse lihlooho tsa hau mabapi le mokhoa oa ho boloka broccoli, cauliflower, Brussels, Peking, kohlrabi, savoy hop.

Hape hammoho le litlhapi le mekhoa ea ho qeta Brussels, 'mala le broccoli lapeng.

Melao e tloaelehileng polokelo ka kamoreng e ka tlaase bakeng sa mefuta eohle ea hop:

  • mocheso mokhoa oa ho tloha ho +0 ho +5 ° С;
  • mongobo moea ho tloha ho 80 ho ea ho 95 ° C;
  • ho se be teng hlobo, li-fungus ka kamoreng e ka tlaase;
  • mekhoa e sa tšoaneng ea polokelo;
  • ho sireletsoa ho tloha libeke tse peli ho isa ho likhoeli tse 4 ho itšetlehile ka mofuta oo.

Ka linako tse ling polokelo ea litlama e akarelletsa mokhoa oa ho phekola le ho lokisa nako.

Phello boiteko bo lekaneng, kaha hop ke meroho e monate le e phetseng hantle, e hlokahalang ho ja nakong ea mariha.