Lihoete ke tsa metso, tseo ho leng thata ho li boloka nakong ea mariha. O na le mokhoa o hlollang haholo ebile o na le maemo a ka ntle. Litholoana hangata li bonahala li silafatsa fungus, kahobane u ke ke ua boloka chai.
Seo u lokelang ho se etsa ho boloka motso o le monate le o monate ho fihlela selemong se latelang? Na lehlabathe le na le metsi kapa le omme bakeng sa see? Ke maemo afe le mocheso o etsang lihoete tse lokelang ho bolokoa ka lehlabathe?
Likarabo tsa lipotso tsena li tla tšohloa ka ho qaqileng sehloohong sa rona. Hape re khothaletsa ho shebella video e molemo le e thahasellisang sehloohong sena.
Semela sena ke eng?
Lihoete ke semela sa biennial se hlahisang rosette ea makhasi le motsoako oa selemo selemong sa pele sa bophelo, selemong sa bobeli sa bophelo ke sehlahla sa peō le peo. E ajoa hohle, ho kenyeletsa linaheng tsa Mediterranean. Ka bobeli motso oa lijalo (e le lijo) le peo eo ho etsoang infusion le lihlahisoa tse entsoeng ka eona li sebelisoa.
Lintho tse molemo
Lihoete li na le divithamine e nang le litsebe tse ngata haholo.. Lintho tse ling tsa tsona li feta meroho e meng, lebese esita le nama.
E na le:
- Li-vithamine tsa B;
- vithamine C;
- carotenoids;
- flavonoids;
- anthocyanidins;
- oli e mafura;
- oli ea bohlokoa.
Melemo ea lihoete ha e fokotsehe ka mor'a phekolo ea mocheso.ho fapana le hoo, ho na le mehaho e ikhethang e hlahang ho eona. Palo ea lipids, liprotheine le mafura a lijo li fokotseha ha ho ntse ho lokisetsoa. E thusa mosebetsi oa 'mele nakong ea ts'ebetso. Li-vithamine tsa B le li-carotenoids li lula li lekana. Ka mokhoa o tloaelehileng oa ho sebelisa meroho e phehiloeng, mala a 'mele le mokhoa oa ho itšireletsa mafung o ntlafatsa.
Lihoete tse mafura li na le lik'hilojule tse tlaase, tse etsang hore e be tsa bohlokoa bakeng sa lijo tse fapa-fapaneng. E le hore u boloke pono e ntle, u lokela ho ja ligrama tse 200 tsa lihoete letsatsi le leng le le leng.
Ho loketse ho boloka nako e telele
Ka bomalimabe, balemi ba lirapa ba bangata, meroho ena e na le letlalo le tšesaane le le makatsang. Metso ea lijalo e qala ho senyeha le ho bola ka ho tlōla hanyane ka hanyane ea botšepehi ka lebaka la ho kenngoa ha libaktheria le li-fungus. E 'ngoe ea melao ea bohlokoa ea ho boloka boleng ba boleng bo phahameng ke ho ba sieo ha tšenyo ea sekhahla le khetho ea lihoete tsa mefuta e khethehileng, ea morao-rao le ea bohareng ba selemo.
Tlas'a maemo a sa lokang a polokelo, lihoete li tla bola kapa li mele. Ho qoba ho lahleheloa ke lijalo, ho bohlokoa ho lokisetsa kamore e loketseng pele u beha lijalo tsa motso. Tse ling tsa lintho tse hlokahalang ke tsena:
- ho tlosoa pele ho lijalo tsa khale;
- ho se hloekise ha sebaka sa polokelo;
- ho hlatsoa mabota;
- ho phatloha
Mocheso o loketseng oa ho boloka lihoete - ho tloha ho 0 ho +3 likhato. Mongobo ha o phahametse 96%. Ke meroho e omisitsoeng hantle ntle le litlhōrō le lipontšo tsa ho senya li hlokahalang ho hloekisa kamoreng e ka tlaase kapa likotlolo. Ho boloka litlhōrō tsa lijalo motsoako mongobo le livithamine li lahlehile.
E senya ka potlako mefuta eohle e nang le metso e khutšoanyane.
Na ho khoneha ho boloka tikoloho ea lehlabathe kamoreng e ka tlaase kapa kahare?
Ho boloka lihoete lehlabatheng ke e 'ngoe ea litsela tse ratoang haholo har'a baahi ba lehlabula.tse nang le mehaho ea bolulo e sa lefelloeng, li-cellars tse pholileng le likoting tsa garage. Mokhoa o atile hoo ho e-na le hoo, ho hlaha potso, ho boloka meroho ntle le lehlabathe? Mokhoa ona o tumme ka lebaka la bokhoni ba sebaka se lehlabathe ho fokotsa mocheso oa mongobo o tsoang lihoete, ka hona ho thibela tsoelo-pele ea bola.
E boetse e fana ka mocheso oa kamehla, o tlatsetsang ho sireletsa hantle lijalo tsa motsoako. Ka hona, tšebeliso ea lehlabathe ha e khonehe feela, empa ho hlokahala, haeba u batla ho thabela ho kotula litholoana tse phetseng hantle nakong ea mariha.
E lokela ho ba: o omme kapa o omileng?
Ke lehlabathe lefe le hlokahalang le ho loketse ho boloka ka kamoreng e ka tlaase - e omme kapa e metsi? Na re ka kholoa hore karolong e metsi e tla robala ho fihlela nakong ea selemo?
Ha e le hantle, ho molemo ho moisten lebenkeleng la polokelo ea lehlabathe.. Sena se tla boloka juiciness ea meroho ka nako e telele. E boetse e thusa ho boloka mocheso o motle haholo.
Melemo le melemo
Tse ling tsa likarolo tsa mokhoa ona li lokela ho totobatsoa hore lehlabathe ha lea lokela ho ba metsi haholo. U ka e hlahloba ka ho e hatella letsohong la hao - metsi ha aa lokela ho phalla ho eona 'me ha aa lokela ho senya. Ha lehlabathe le omella, mokatla oa lehlabathe o kolobisitsoe hanyane.
Melemo e ke keng ea qojoa ea ho sebelisa lehlabathe ke:
- "Ho futhumala" lihoete tse nang le serame se batang, kapa se pholileng ka ho kenella ha moea o mofuthu o moholo.
- Ho tlosa mongobo hase boithati, e le ho qoba ho thehoa ha bola.
- Bophelo ba nako e telele - ho tloha likhoeli tse 6 ho isa ho tse 8.
Mathata a kenyeletsa tlhoko ea ho hlatsoa metso pele o sebelisa. Hape ho na le nako ea bohlokoa le boiteko.
Litokisetso
Ho sebelisa mokhoa ona oa ho beha lijalo tsa motso nakong ea mariha, ho tla hlokahala hore u fumane lijana tse loketseng le metsi. Bakeng sa merero ena, li-container tse loketseng tsa mapolanka, mabokose a nang le matla a 15-17 lik'hilograma kapa linkho tse tloaelehileng. Boima ba metsi bo itšetlehile ka bongata ba kotulo: bakeng sa lebokose le le leng - 1.5-2 a etsang dilitara tse lekaneng ea 1 litara.
Ke lehlabathe la letsopa feela le loketseng mokhoa ona oa polokelo.. Nōka e molemo ho se sebelise ho hang.
Joang ho boloka meroho?
Bakeng sa ho sireletsa hantle lijalo tsa motso, motho o lokela ho khomarela lintlha tse latelang:
Pele o tlosa lihoete bakeng sa polokelo, e tlameha ho omeloa moriting, e e boloke moeeng ka matsatsi a 2-3.- Litlhōrō li hloka ho khaola hlooho, e le ho qoba ho mela.
- Bakeng sa polokelo ho hlokahala hore u khethe litholoana tse mahareng le tse kholo, ntle le tšenyo le mapetsong.
- Ho bohlokoa hore u se ke ua kenya lihoete ka liphoso leha e le life. Metso e senyehileng ea lijalo e molemo ho e tlohela sebakeng sa pele bakeng sa ho khetha k'habeche kapa lijo.
- Ha e bolokiloe lebokoseng, botlaaseng bo tlameha ho koaheloa ke cellophane kapa filimi leha e le efe. Ho eona, pele ho etsa likoti tse 'maloa tsa ho kenya moea.
- Koahela tlase lebokose le lehlabathe la 2-3 cm.
- Beha lihoete ka tsela eo metso e sa amananeng. Sena ke sa bohlokoa hobane rantipole e tlameha ho hema.
- Ka hodimo le lehlabathe le ka bang lisenthimithara tse 10.
- Ntho e 'ngoe ka tsela ena ho fihlela moqolo oa tanka o sebelisoa ka botlalo.
- Ho tsoa holimo, ho molemo ho koala sekwahelo.
Pele o tlosa lihoete bakeng sa polokelo, e tlameha ho omeloa moriting, e e boloke moeeng ka matsatsi a 2-3.Ha u bolokiloe ka nkhong ka tlaase ho molemo ho tlatsa lehlabathe le omeletseng, mocheso oa lisenthimithara tse ka bang 10.. Carrot pata khaola hlooho. Ho tloha holimo tlatsa lehlabathe le se le ntse le le metsi.
Sheba video ena mabapi le ho boloka lihoete lehlabatheng:
Mathata a ka 'nang a hlaha
Mathata a ka hlaha haeba setso se hōlile mobu o nang le lintho tse phahameng tsa naetrojene le menontsha. E boetse e ama hampe haholo, ha ho e-s'o ee kae ho hloekisa - sena sohle se tla ama boleng ba rantipole. Har'a maloetse a ka khonehang, bolila bo bosoeu le bo batšo bo ka baka kotsi e kholo litholoana.
Pontšo e kholo ea tšoaetso:
- top rot;
- ponahalo ea mahlaseli a lefifi le melapo e sabaletseng habonolo le sebopeho sa voids ka tlas'a bona.
Ka mabaka ana, nama e bolile 'me rantipole e senya kapele. Mohloli oa lefu lena ke sesepa sa ho jala tšoaetso kapa sehlahisoa sa khale mokatong o ka tlaase..
Re lokela ho hlokomela hore tšoaetso e tla ata ka potlako mongobo o phahameng le mocheso o phahameng mokatong o ka tlaase kapa kahare. Rot e hlahisa foci 'me e potlakela ho tloha meleng ea mafu a kula ho ea ho bophelo bo botle.
Ke ea bohlokoa: Hoa hlokahala ho hlokomela matšoao a pele ka nako le ho lahla litholoana tse nang le tšoaetso.
Qetello
Ho boloka lihoete sebakeng se lehlabathe ke theknoloji e lekiloeng ka nako e nang le likarolo tsa bohlokoa.. Ka lehlakoreng lehlabathe le hlokomoloha kotsi ea ts'ebetso ea ho bola, ho boloka mocheso o motle, o boloka juiciness le tatso ea litholoana.
Ho latela litlhahiso tsohle, metso e tla sala e hloekile likhoeli tse 6-8.
