Bakeng sa mohlokomeli

Joang ho tlosa pepere e ncha ea Bulgaria mariha: e feletse kapa ka lilae?

Ha ho motho ea ratang ho ja meroho e mecha nakong ea mariha. Ho fanoe ka litšenyehelo tsa lihlahisoa mabenkeleng mariha, ho molemo ho hlokomela hore na li fumaneha joang ka boithaopo.

Na hoa khoneha ho omisa pelepele nakong ea mariha? Pepere ea Bulgaria e se e le khale e le teng o ile a fumana kutloelo-bohloko ea lijo tsa ho iphelisa.

Lijana tse ka etsoang li sebelisa meroho, ha li na monate o monate feela, empa li boetse li ruile ka lintho tse rarahaneng tse molemo.

Mokhoa oa ho boloka pepere e ncha ea Sebulgaria ka joala bareng le lapeng, bala ho websaeteng ea rona. Maemo a leholimo naheng ea rona ha a lumelle ho hlaolela lijalo selemo ho pota, e le hore u se ke ua itšetleha ka ho ja meroho eo ue ratang haholo, motšehare oa mariha, e omisitsoe, e omisitsoe ebile e nahane.

Ka mofuta ona, pepere e boloka e phetse hantle ebile e latsoa. E le hore u tsebe ho omisa pelepele e monate le kamoo u ka omisang pelepele e chesang nakong ea mariha, u ka ithuta ho tsoa lihloohong tsa rona. Bala hape ho lirapepe tsa rona tsa marang-rang bakeng sa ho omisa pelepele lapeng bakeng sa mariha.

Litsela

Joang ho tlosa pepere ea Bulgaria mariha? Mokhoa oa pepere e pholileng o itšetlehile ka lipakane tsa nakong e tlang tsa tšebeliso ea eona:

  • bakeng sa ho pata sehlahisoa se na le serame ka ho feletseng;
  • bakeng sa ho pheha salate le ho eketsa ho sopho, goulash, saute lihlahisoa tsa meroho.

Haeba u thahasella ho ithuta ka monyetla oa ho chesa li-pepper tse chesang, joale re tla u bolella ka eona sehloohong sa rona.

Litokisetso

Joang ho lokisetsa pelepele e monate bakeng sa ho khabola? Bakeng sa ho qhoqha khetha litholoana tse kholo feela.

Pepere ena e na le marako a teteaneng mme ha e lahleheloe ke sebōpeho sa eona ka mor'a hore e qhibilihe

Ka mor'a hore u hlophise peppercorn ka hloko hlatsuoaka bonolo hlakola meomo le ho hloekisa likarolo tsa hare tsa peo le likarolo.

E le hore li se ke tsa senya nama ea marako, mokhoa oa ho hloekisa ha o etsoe ka thipa, empa o e-na le monoana. Qetellong felisa mongobo, ho hlakola pepere ka hare ka sekoahelo se omeletseng kapa lesela la lesela.

Joang ho tlosa pepere ea Bulgaria ho mariha? Ho omella pepere lapeng, ha u hloke lisebelisoa tse khethehileng, ho lekane hore u be le sehatsetsi ka mohaho o hahiloeng freezer. Mokhoa oa ho pheha ha o hloke tsebo e khethehileng ea ho phelisa, ho lekane ho latela litaelo tse itseng.

How to freeze pepper mariha ka lehare? Bona litaelo tsa video bakeng sa ho pholisa pepere ea Bulgaria ka likotoana le ka ho feletseng. ka liphutheloana:

Thupelo

Pepere e pholileng lapeng ke efe? Na ho khoneha ho omisa pelepele nakong ea mariha ka lehare? Haeba ho se na betere e bohareng ka lehare, tlhokomelo e lokela ho nkoa polasetiki ea polasetiki. Pele sekepe se hlatsuoa ka ho feletseng, se hlakoloe ka lesela le omileng le ho behoa ka tlaase cotton fabric.

Ebe li tšeloa holim'a eona kapa lipiramide tse entsoeng ka pepere e phethehileng. Setira sa meroho se koahetsoe ke lesela e le hore ha ho na likheoebe o kenngoa ka lekhasi.

Nako e loketseng ea ho qeta - Matsatsi a 2-3. Joale pepere e kenngoa ka har'a liphutheloana. Ke habohlokoa ho hlokomela botšepehi ba liphutheloana, ho seng joalo meroho e tla lahleheloa ka potlako sebōpeho sa eona sa pele le lisebelisoa tsa bohlokoa.

Ke mocheso ofe o qhibilihang pelepele e monate mariha? Mocheso o motle bakeng sa meroho e qhibilihisang o fapana ka hare ho19 ° C ... -23 ° C. Nakong ea ho boloka lihlahisoa tsena tsa mocheso o fokotsa boemo ba ts'ebetso mme ha u lahleheloe ke litšoaneleho tsa bona tse ntle. Ho hema bophelo ba meroho e nang le serame - ho fihlela likhoeli tse 6.

Eohle

Li-peelpele tse nang le serame ka lipiramite - foto:

Ke kopa sefate sa pepere sa Bulgaria ho ea mariha? Joalokaha ho boletsoe pejana, leqhoa le tiileng le tla u lumella ho sebelisa sehlahisoa. bakeng sa ho pata:

  • ho hlophisoa ke litholoana tse kholo feela tse nang le marako a teteaneng;
  • pepere hlatsuoa, khaola maoto 'me u tlose likokoanyana;
  • pepere e peeled omisitsoe 'me u hlakole ka ho feletseng ka lesela le omileng;
  • litholoana kaofela tsekisanangha a ntse a etsa piramite;
  • piramide ea meroho e phuthetsoe ka tieo liphutheloana 'me u li kenye ka lehatsetsi;
  • lihora tse peli hamorao, meroho e tlosoa fekthering 'me e sisinyeha habobebe e le hore li-peppercorns ba arohane 'me ha aa ka a khomarela.

Mosali oa ntlo ea nang le phihlelo ea video ena o tla arolelana liphiri tsa hae tsa ho qhoqhela lipilisi ka ho feletseng bakeng sa ho ikopanya le uena:

Lintja

U ka qhomela joang pepere likotoana tsa mariha? Mokhoa ona oa ho qhibilihisa o loketse batho ba rerang nakong e tlang. eketsa pepere ho senya, sopho, borsch le lijana tse ling:

  • ho lokisa meroho ha ho fapane le mokhoa o fetileng: pepere e hloekisoa, e hlatsuoa, e hlatsoe ebile e omisitsoe hantle;
  • khaola sehlahisoa likarolo kapa likhabiso ho itšetlehile ka tšebeliso e tlang;
  • likotoana tse phehiloeng ka mokhoa o ts'oanang li tšolleloa ka tlas'a sejana, li koahetsoe ka lesela mme li behe ka lehare;
  • hamorao matsatsi a mabeli meroho e phuthetsoeng liphutheloana.

Mantsoe a nang le phihlelo ea mosali oa ntlo ka ho qhoqhoa pepere e pshatlehileng ka video ena:

Nako ea ho boloka

Ka tsela e tšoanelang Pelepele e nonneng ea mariha e ka boloka tatso le melemo ea eona ho fihlela e butsoitse ha lijalo tse tlang.

Pele u pheha ha ho hlokahale hore u qobe likotoana tsa meroho ka ho feletseng, li ka eketsa hang-hang mefuteng e meng. Ka mohlala, ka sopho, leqhoa pelepele tšela 10-15 metsotso pele ho qetela ho lokisetsa.

Meroho e tsoakane le mohope metsotso e 15-20 pele o tlosa sejana ho setofo. Bakeng sa ho khabisa li-peppercorns kaofela ho boemo ba ho phutholla marako.

Ho seng joalo, ho thata ho tlatsa meroho le lijo tse phehiloeng. Ho pholisa pepere ea Bulgaria bakeng sa mariha malapeng a ke ke a ba teng mosebetsi o khethehileng.

Ho lekane ho qeta lihora tse ngata esale pele ho thabela tatso ea sehlahisoa mariha.