Pepere e monate ea Bulgaria phetse hantle ebile e monate meroho E teng ha ho etsoa lijana tse ngata.
Haholo-holo ba bangata ba lokela ho latsoa e pentiloeng pepere E lokiselitsoe kapele, feela, empa e fetoha monate.
E loketse tafoleng ea matsatsi a phomolo, le bakeng sa lelapa la lijo tsa motšehare. U ka boloka pepere e ncha ea Bulgaria joang mariha ho lokisetsa sejana seo u se ratang?
Meroho, e tummeng har'a batho, e bolokiloe ke mekhoa e mengata ea mariha, joalo ka ho omisa kapa ho omisa. Tlhahisoleseding mabapi le ho omisa monate oa bulgaria kapa chefo e chesang ea pelepele nakong ea mariha, hammoho le mokhoa oa ho pheha pelepele tse omisitsoeng lapeng, o ka li fumana ho websaeteng ea rona.
Tsela e 'ngoe ea ho boloka pepere mariha ke eona serame. Tsela ea ho hlahisa pepere ea Bulgaria, hammoho le monyetla oa ho qhoqhoha o bohloko, bala lihlooho tsa rona. 'Me u ka hlatsoa pelepele pelepele, empa hape e phethehile.
U ka tlosa pelepele ka ho feletseng ho tsoaferetsi 'me u qale ho pheha hang-hang. Ho joalo khetho e ntle bakeng sa mohlokomeli ea bohlale. U ka qhomela joang pelepele bakeng sa ho pata mariha?
Litokisetso
Joang ho lokisetsa pelepele e hloekileng bakeng sa ho qhoma? Kamora ho kotula pepere e tlameha ho etsoa ka hloko.
Ho hlahisa pepere bakeng sa ho kenella ka mariha ka mor'a eona lokisetsa. E le:
- khetha e phetseng hantle, e phetseng hantle litholoana. Peel e lokela ho ba bonolo, e sa amehe ke maloetse kapa tse senyang lijalo;
- hlakola tlas'a metsi a futhumetseng, a hloekileng;
- ho omella thaole;
- tlosa stem, cap;
- khaola peo ea soneblomo ho hlakola ka har'a pepere.
Ke hokae le hore na ke eng e ka fokolisang pepere e feletseng ea Bulgaria? Sebaka se setle sa ho omisa pepere ke karolo e arohileng ea sefuba. Kamore ea lekhasi ea sehatsetsing le eona e ntle bakeng sa sena.
Leha ho le joalo, ho molemo haeba ho na le sebaka se lekaneng sa hore pelepele e bolokehe ka bolokolohi. Tabeng ena, pepere e ke ke ea senya, empa qetellong ea mariha e tla sala.
Joang ho tlosa pepere ea Bulgaria ho penya?
Mocheso
Ke mocheso ofe o omileng? Mocheso e loketseng ho tlama Pelepele bakeng sa ho roala mariha, ke mocheso o bolokiloeng ka likaroloana tsa leqhoa tsa sehatsetsing.
E nolofalletsa hore u potlakele ho silafatsa pepere 'me u boloke nako eohle ea mariha, esita le nako e telele. Mocheso o lekane le Likhato tse 18.
Litsela
Joang ho tlosa pepere e feletseng ea Bulgaria ho mariha? Ka mor'a hore u lokise pepere ea Sebulgaria, u ka tsoela pele ka ho toba ho leketla. Ho na le litsela tse 'maloa.
Tsela ea nomoro ea 1:
- Pepere e lokisitsoeng e ne e leketjoe ka bonngoe holim'a sephara;
- kenya eferetere ka metsotso e 10;
- hohella, o kenngoe ka mekotla ea polasetiki kapa ka substrate hantle, haufi le e mong;
- beha hape ka freezer.
Ka lekhetlo la pele pepere e kenngoa ka kamoreng ea leqhoa e le hore e be thata hanyenyane le ha aa ka a khomarela nakong e tlang.
Pepere e joalo e ikemiselitse ka botlalo bakeng sa ho pata. E le hore u phehele lijo, u hloka feela ho li ntša kahare le ho qala ho pheha.
Kamoo u ka hlahisang pepere e hloekileng ka ho feletseng bakeng sa ho kenya lintho, u tla ithuta ho tsoa video:
Tsela ea nomoro ea 2:
- beha pitsa ea metsi holim'a setofo, ema a phehile;
- beha pepere ka metsi a belang ka metsotsoana e 30;
- hula pelepele li kene ka har'a tsonajoaloka li-ice cream tsa cones;
- kenngoa ka mekotla ea polasetiki kapa ka li-substrate;
- ho omella.
Ho phaella moo, e u lumella hore u boloke pepere e monate ea Bulgaria kamoo e hloekileng kateng. Ka mor'a ho e tlosa ho leferefere, u ka qala ho kenya lintho ka potlako.
Litaelo tsa ho qhibilihisa pelepele bakeng sa mariha bakeng sa ho pata ka blanching video ena:
//youtu.be/J1aIkOkJid0
Ha se na thuso pakete haholo pelepele ka lehare. Ba ka senya kapa ba phunyeha. Leha ho le joalo, haeba sena se etsahala, pepere ea Bulgaria e ka jeoa eseng e pentiloeng, empa ka mokhoa o mong le o mong.
Nako ea ho boloka
Ho chesa ho boloka pepere ea Bulgaria - tsela ea ho ea halelele kamoo ho khonehang pholosa kotulo.
Sebete sa bophelo ba pepere e serame ke Likhoeli tse 12. Ka hona, bakeng sa nako eohle ho fihlela kotulo e latelang ea pepere, u ka ithaopela ho sebelisa mokhoa ona.
Pepper Freeze ka ho feletseng bakeng sa ho kenya lintho ka morao hoa bohlokoa haholo joaloka billet mariha.
Mokhoa ona ha o lumelle feela ho boloka pepere nako e telele, empa hape qala ho kenya lintho hang ka mor'a hore e tlosoe ho leqhoa. Bakeng sa ba ananelang nako ea bona le lerato ho pheha monate, ena ke khetho e ntle.
