Ho boleloa hore Parsnip ke sebaka sa tsoalo ea Mediterranean. Ke motsoalle oa parsley, lihoete. Ka ponahalo - lihoete tse kholo tsa 'mala o mosoeu le makhasi a parsley. Mehleng ea boholo-holo, ho ne ho tloaelehile Europe le Bophirimela Asia, moo ho nkoa e le setso sa furu feela.
E le sehlahisoa sa lijo, li-parsnips li ile tsa e-ba tse ratoang lekholong la bo17 la lilemo. Hammoho le turnip e ne e le lijo tse tloaelehileng tsa ba futsanehileng, ho fihlela li kenngoa ke litapole tse tsoang linaheng tsa Amerika.
Kajeno, mefuta e 15 ea parsnip e tsebahala ho balemi ba lirapa, leha ho le joalo, e le 'ngoe feela ea tsona e lengoa. Libakeng tsa Russia, parsnip e hōla hohle, e thunya ka June le July. Kaha, e le ho hōlisa parsnip lapeng, ho hlokahala hore u khethe mefuta e fapaneng e loketseng ea meroho, khetho ea peo e tla ba mosebetsi o ka sehloohong.
Litokisetso tsa kakaretso tsa boenjiniere
Bothata bo boholo ba ho jala le ho lema parsnip ke ho fumana dipeo tsa semela se boleng.
Thuso Nako ea ho fumaneha ha peo ea parsnip ke selemo se le seng.
Ha ho ratehale ho fepa semela ka manyolo, ha motso oa lijalo o lahleheloa ke thepa ea oona e ntle. Ho eletsoa ho sebetsa setšeng ka li-gloves, kaha ho ka 'na ha chesa ha u hlokomela semela. Motso oa lijalo o setseng ka selemo sa bobeli (bakeng sa mariha) o fana ka peo. Peo e lokela ho behoa le ho lahloa (dipeo tse ngata tse se nang letho).
Joang ho khetha sehlopheng?
Russia, ho lema pasternak setsing sa thuto ho felile. Mefuta e sa tšoaneng ea parsnip e fapana ka ho butsoa le sebōpeho sa litholoana. Litsebi li khothalletsa mefuta e latelang:
- Round;
- Molemo ka ho fetisisa ho tsohle;
- Pelo;
- White Stork;
- Culinary
Ho pota
E hōla ka potlako, e boima ka 150-200 gTlisa ho tloha ho 1Q. limithara tse 3 - 4 lik'hilograma.
E ntle ho tsohle
Sredneranny grade, ripens likhoeli tse peli ho isa ho tse tharo. E boima ba ligrama tse 150. Hlahisa lik'hilograma tse 3 ka lisekoere tse 1. meter
Pelo
Nako ea bohareng ba nako, e butsoa ka likhoeli tse tharo, e boima ba ligrama tse 100. Hlahisa 1.5 - 4 lik'hilograma ka 1 sekwere. meter
White stork
Motso ona o boima - ligrama tse 100, li butsoitseng ka likhoeli tse 4, ho nkoa e le bohareng bo butsoitseng. Hlahisa lik'hilograma tse 4 ka lisekoere tse 1. meter
Cooker
O tšoara limaraka tsa pele, o butsoitseng ka matsatsi a 100, a lekanang - 150 dikgerama. Tsoala ho tloha ho sekoti se le seng. limithara tse 3 kg.
Mefuta ena e loketse ka ho fetisisa bakeng sa maemo a Russia.
Hlokomela: u lokela ho jala haholo, ho mela ha peo ea parsnip ke tlase ho 50%.
Ho lema sebakeng se bulehileng ka lipeo
Ka lebaka la se kahare ho peo ea parsnip ea bohlokoa ea letlobo la oli e etsa tsela ea bona ka thata Ho bolela ho hōlisa motso ona oa limela e le ho khetha ho lema.
- Peo ea Parsnip e sala ka letsatsi ka metsi a futhumetseng, ebe e omisitsoe mme e jaloa lipitsa tse tletseng motsoako o thehiloeng peat, ka lipeo tse 3-4.
- Lipitsa li koahetsoe ka foil.
- The substrate e ka itokisetsa ka boeena ho tloha peat, lehlabathe le perlite.
- Letsatsi le leng le le leng ka metsotso e 20 - 40 tlosa filimi bakeng sa moea o motlakase.
- Ka mor'a ho qhala lipeo, filimi e tlosoa.
- Lipitsa li apara sebaka se khanyang ka ho fetisisa.
- Haeba ho e-na le ho khanyetsa hampe, khanya e eketsehileng e sebelisoa.
- Hlakola semela ka ho omisa holim'a mobu.
- Metsu ea Parsnip e nahanela ho ikhethela, ka jalo e jaloa likarolong tse fapaneng.
- Ha lipeo li etsa makhasi a pele, li ka fetisetsoa libetheng. Ho lema lipeo mobung o hlahisoang bohareng ba May. Nakong ena, monyetla oa serame o fokola haholo, 'me mobu o futhumetse. Ho lema meroho bakeng sa ho hōla sebakeng sa Moscow ho etsoa ka May (ho nahanela maemo a leholimo).
Joang ho hōla ho tloha peo?
- Pasternak e lenngoe mobung moo hop kapa litapole li seng li hōlile pele. Ho teba bophahamo ba mobu oa 20 cm - 30, ho hloekisoa mofoka.
- Mobu o mongobo o ruisa ka humus, loamy - ka ammonium nitrate le superphosphate.
- Peo ea Parsnip e jaloa likotoana tse 3 ka botebo ba 2-3 cm, ka har'a liliba, ka nako e lekaneng ea cm 10 ho e mong, ka bophara ba 40 cm pakeng tsa mela.
Joale u ka shebella video ka mokhoa oa ho hōlisa li-parsnip ho tloha peo lapeng:
Tlhokomelo
The optimum mocheso bakeng sa kholo ea parsnip ke 18-22 gr. Tlhokomelo ea limela e nosetsang, e lokoloha, weeding le ho apara. Pasternak e hloka ho nosetsang khafetsa sethaleng se entsoeng ka litholoana. Ho hloka mongobo ho fetoha makhasi a palo, 'me metso e qhibiliha. Mongobo o feteletseng o ka etsa hore semela se hlahise lefu la fungal. Ke habohlokoa ho e nosetsa hantle le ka mokhoa o hlophisehileng.
Ha ho chesa, ho nosetsa ha 5 ho lekane; ka matsatsi a 2 ho isa ho a mararo, mobu o lokolloa, mofoka o tlosoa. Ka mor'a ho matlafatsa letlobo, parsnip e khona ho hatella mofoka. Pele ho fepa ho etsoa ka 10 - 15 matsatsi a ka mor'a hore transplanting, naetrojene menontsha. Bohareng ba July, sebelisa manyolo a potash le phosphorus.
Ho bokella le ho boloka meroho
Lihlahisoa tsa parsnip 2 - 8 lik'hilograma ka 1 sekotlolo. meter Metso ea Parsnip e kotuloa nakong ea ho oa, haholo-holo pele ho qala serame. Pontšo e bonolo ho cheka semela, khaola makhasi, o hlophisoa ka ponahalo le boholo. Meroho e hlatsoitsoeng ka metsi a futhumetseng, ho khaola le ho omisoa. Ka mor'a ho omisa, ho futhumetse ka ontong. Ka mor'a ho pholile, robala sejaneng sa khalase se nang le sekwahelo.
Bakeng sa polokelo ka sehatsetsing, motsoako oa lijalo o peeletsoe le ho khaola. Kenya sephutheloana, u tlose moea, kenya ka lehare. Meroho e nang le bophelo bo botle e kenngoa ka li-sandbox, e bolokoe ka likhato tse ka bang 0, kamoreng e ka tlaase kapa ka tlaase.
Maloetse le tse senyang lijalo
Pasternak e angoa ke mafu a bakoang ke lijalo tsa meroho. Lijalo tsa Parsnip li baka kotsi e kholo ho mafu a fungal. Ho na le tse ling tse senyang lijalo: rantipole e fofa, thebe e mebala-bala, kokoana-hloko ea tšimo. Har'a maloetse a parsnip powdery hlobo le bohlooho ba bola ba tloaelehileng haholo.
Likokoana-hloko tse kotsi ka ho fetisisa tsa parsnip ke li-bristle tse betliloeng, bothata ba tšimo, hammoho le caraway moth. Bristle e mebala e fepa limela tsa limela tse nyenyane. Makala bug - sucks ea lero ho tloha makhasi. Lipane tsa caraway moth li senya li-testes tsa semela, li fepa liphatsa tsa inflorescence. Ka ho hlōloa ha semela ka septoria, mabala a masoeu a thehoa makhasi, a lebisang lefung la semela.
Thibelo ea mafu a limela
E le hore maloetse a fungal a se ke a ama li-parsnips, likhothatso tse latelang li lokela ho lateloa:
- Li-re-parsnips li ka boela tsa khutlisetsoa setsing esale pele ho lilemo tse 3, ka ho lokisetsa setša pele u lema, tlosa lihlahisoa tsa limela tse fetileng ho eona.
- Pele u lema, tšoara peo, perevalivat mobu ka nako, moea semela.
- Haeba semela sena se kula, o lokela ho tlosa mekhoa eo, mme bophelo bo phetseng hantle bo lokela ho phekoloa ka lik'hemik'hale. Bakeng sa ho senngoa ha moriana oa mothanyana o sebelisoang ho tloha litamati le ho hlatsoa sesepa (3 kg le 50gr).
- Lik'hemik'haleng li thusa ho loantšang letšoao le li-mites tse nang le mebala. Ho hlokahala hore ho tlosoe mofoka ka mokhoa o hlophisitsoeng, ho cheka mobu, ho hlahloba mobu o nepahetseng oa mobu.
Pasternak - vithamine ea tlhaho, ea tlhaho, e 'nile ea sebelisoa meriana ea setso nako e telele.
Broths ea motso parsnip thaba, susumetsa boko bo sebetsang, ntlafatsa metabolism, thusa ka lefu la tsoekere.
Tincture ea motso oa parsnip moonshine o tsosolosa ho khotsofatsa, e khothaletsa ho tsosolosa bokhoni ba kelello. Ho tlosoa ha makhasi a parsnip ho sebelisoa ho thibela bald. Pasternak ha e khothalletsoe ho batho ba baholo le bana. Motsoako oa parsnip o boetse o sebelisoa e le lijo tsa liphoofolo.
