Mahe a likoekoe

Hlokomela boima ba likoekoe

Mahe a likoekoe a bohlokoa ho feta likhoho, batho ba bangata ba rona ba ithaopela ho nka mosebetsi o thata joalo ka ho ikatisa likoekoe. Ts'ebetso ena e na le mebala e mengata, empa ntlha e ka sehloohong ea thahasello ho motho e mong le e mong ea hlahisang lihlahisoa e bile e ntse e le potso ea tlhahiso. Ke mahe a mangata ke li-quails, boima ba tsona ke eng le seo u lokelang ho se tseba ka ho hlophisoa - bala ka holimo.

Likoekoe li kae?

Ho fapana le likhoho, likoekoe - skorospelki le lihlopha tsa pele li fuoa lilemong tsa 35-40. Hangata mokhoa ona o etsahala halofo ea bobeli ea letsatsi (ka linako tse ling ka mor'a hore letsatsi le likele), le hoja ho na le mefuta e meng e khethang ho potlakela hang ka mor'a ho fepa. Tlhahiso ea tlhōrō ea basali e ikarabella likhoeli tse 3-6 ho tloha qalong ea lee. Ka mor'a likhoeli tse 10 tsa bophelo, tlhahiso ea butle-butle e fokotsa butle, empa e emisa ka ho feletseng ka mor'a lilemo tse 2,5 tsa bophelo ba linonyana.

Likhoeling tse "ngata" tse tsoang ho motho a le mong li ka fumanoa ka matsatsi a 30 bakeng sa mahe a 25-26, 'me ha lilemo li ntse li feta li fokotseha ho isa ho 7-8.

Ke habohlokoa! Ts'ebetso ea mefuta ena e ameha haholo ke mefuta ea nonyana le maemo a tlhokomelo ea eona. Ka hona, "Majapane" a ka beha likarolo tse peli ka letsatsi, ha likoekoe tsa ho hlahisa malapa li tla khahlisa bahlahisi ba tsona ka lihlopha tse ngata ka holimo ho 1Matsatsi a -2

Hoa etsahala hore tlas'a maemo a matle a ho boloka mosali e mong a lokela ho jara likotoana tse ka bang 300 ka selemo, empa hape - tsena ke lipalo tse batlang li lekana, ho itšetlehile ka lintlha tse ngata.

Video: Tsela ea ho khetholla likoekoe tse mathang kapa che

Ithute ho eketsa tlhahiso ea mahe a likoekoe.

Likoekoe tsa boima ba mahe

Kaha ha hoa hlokahala hore ho be le tšepo bakeng sa boima ba bona bo boima, ha hoa hlokahala hore u be le tšepo ea boima bo boholo ba likoekoe. Ka kakaretso, boima ba e mong ha bo felle ka 10-13 g, empa mefuta e meng ea mefuta e boetse e tsejoa ka litlhaku tse kholo: mohlala, likoekoe tsa khauta tsa Manchu li ka thabisa beng ba tsona ka mahe a 16-gram.

Ha ho bapisoa le likhoho, li nyane haholo, e le hore e "ngoe" e kholo e tla tlameha ho nka 4-5 "tse nyane". Ha e le hantle, tsena kaofela ke lipalo feela tsa 'mele; mabapi le melemo, ho na le likhae tse tharo feela tse khahlanong le khoho e le 'ngoe e ka sebetsang e le sebaka se lekanang.

Khetla ea mahe a khōhō e thibela haholo 'me e na le phello e kholo ho boima ba' mele. "Letlalo" la lihlahisoa tsa likoekoe li bobebe, kahoo ha ho hloekisoa lehe le le leng ho tla lahleheloa ke 1.5-2 g feela. Naheng e phehiloeng, lipalo tsa pele li ntse li le joalo.

Bala ka mefuta e metle ea likoekoe le litšoaneleho tsa ho ikatisa likoekoe lapeng.

Ho etsoa ha mahe

Sehlahisoa sena sa lijo se nkoa e le e 'ngoe ea mehloli ea bohlokoa ka ho fetisisa ea limatlafatsi. Ha ho bapisoa le mahe a linonyana tse ling, ho na le metsoako ea bohlokoa haholo ho batho, hammoho le macro le microelements. Ho netefatsa sena, sheba feela sebōpeho (ho baloa ka 100 g):

  • liprotheine - 12.7 g;
  • mafura - 11 g;
  • lik'habohaedreite - 0.5 g;
  • tšepe - 404 mg;
  • koporo - 17 mg;
  • khalsiamo - 76 mg;
  • phosphorus - 213 mg;
  • cobalt - 620 mg;
  • carotenoids - 670 mg.

Ho phaella moo, kamehla tshebeliso ea likoekoe mahe a tla ntlafatsa 'mele ka divithamini.

Fumana hore na ho na le melemo efe le kotsi ea likoekoe tsa 'mele oa motho.

Ho ithuta ka hloko sebopeho, ka 100 g ea sehlahisoa se ka fumanoa:

  • 137 mg ea livithamine A le B1;
  • 110 mcg ea vithamine PP;
  • 1100 mcg ea vithamine B2.
Caloric tabeng ena ke 168 kcal.

Barekisi ba bangata ba lumela hore likoekoe li na le bohlokoa ho feta mahe a likhoho, empa ho lokela ho nkoa hore, le hoja li le molemo, ha lia phethahala. Ha e le hantle ho na le lintho tse ngata tseo batho ba li hlokang, empa ho boetse ho na le k'holeseterole e ngata ka yolk: hoo e ka bang ka makhetlo a mabeli ho feta ka khoho. Ka hona, batho ba nang le cholecystitis ha baa lokela ho itšetleha ka thepa ea bona e ntle.

Ke habohlokoa! Ho sa tsotellehe tumelo e tloaelehileng, ha ua lokela ho ja likoekoe tse rekisitsoeng tse tala. Mocheso o phahameng oa 'mele oa linonyana tsena o bolaea likokoana-hloko tse ngata tse kotsi, empa hase bohle. Ka mohlala, kokoana-hloko ea pullorosis e fetisoa ka sehlahisoa sena, kahoo ha ua lokela ho hlokomoloha phekolo ea mocheso.

Haeba u il'o qala likoekoe, nka boikutlo bo ikarabellang ho khethollo ea mofuta oa nonyana, haholo-holo, ha u ithutile litšoaneleho tsa mahe. Ena ke eona feela tsela ea ho finyella sepheo se lakatsehang le phaello e kholo, ha e ntse e fokotsa haholo likarolo tse mpe tse amanang le tšebeliso ea tsona.