Serapa sa meroho

Lik'hemik'hale le lik'halori tsa limela tse tala. Ke melemo efe le melemo ea bophelo bo botle ba batho?

Sehlahisoa sefe kapa sefe sa lijo se na le lisebelisoa tse itseng tse molemo le li-vithamine tse amang 'mele oa bareki. Ka radish litholoana tse ngata tsa starch, li-acids, li-fibre le tsona li teng. Ho phaella moo, li na le li-glucosides, phytoncides, amino acid le enzyme lysozyme, tlas'a tšusumetso ea hore marako a lisele tsa baktheria li senngoa.

Mokhoa o joalo o bonolo le o tloaelehileng oa motsoako o kang tala radish ke o ruileng haholo ebile o na le thuso. Lik'hemik'hale le tse ling tsa motso ona 'me li tla tšohloa hamorao sehloohong.

Ke hobane'ng ha e le habohlokoa ho tseba ho hlophisoa ha motso?

Re seo re se jang - re re bohlale ba boholo-holo, 'me ho thata ho sa lumellane le eona. Ha u tseba sebopeho sa sehlahisoa sena, u ka utloisisa thepa ea sona, e tla fana ka maikutlo a hore na e hloka eng ho motho, moeli oa kopo kapa litlhaloso.

Ho ba le tsebo ka ho hlophisoa ha sehlahisoa ho ka thusa feela bophelo bo botle le ho ntlafatsa boemo ba 'mele, le ho boloka bophelo ba motho haeba a e-na le tšoaetso e fokolang bakeng sa sebopeho sa sehlahisoa.

Lihlahisoa tsa lik'hemik'hale le boleng ba phepo

Ha ho makatse hore ebe radish e na le setho se tiileng sa limatlafatsi. Sebopeho sa eona ho na le liminerale tse fapa-fapaneng, metsoako ea vithamine, oli e hlokahalang le li-acids. A re e shebisise.

Likhalori ka 100 dikgerama

Nahana hore na ke lik'hilojule tse kae motso. Bo-rasaense ba fumane hore ligrama tse 100 tsa meroho ena e hlollang li na le lik'hilojule tse 32, e leng 2.25% ea bohlokoa ba letsatsi le letsatsi ea lik'hilojule ka motho ea boima ba boima le ho haha. Ka ho khetheha, karolo ea leshome ea kilogram ea radish e tala e na le:

Ha e hloekileng, ntle le phekolo ea mocheso, BJU ke:

  • 2 g ea liprotheine;
  • 0,2 g mafura;
  • 6.5 g ya lik'habohaedreite.

E marinated:

  • Khalori ke 57 kcal.
  • Protheine 0.9 g
  • Fat 0.35 g
  • Li-carbohydrate 15.5 g

Ka salate (data e ka 'na ea fapana ho ea ka recipe ea salate):

  • Khalori radish e tla ba 40 kcal.
  • Protheine 1.8 g
  • Mafura a lilemo tse 2
  • Likhahydrate 5 g.

Ke livithamine life tse 100 g tsa sehlahisoa?

  1. Retinol - 3 * 10-4 mg.
  2. Thiamine - 0, 03 mg.
  3. Pyridoxine - 0.06 mg.
  4. Riboflavin - 0.03 mg.
  5. Pantothenic acid - 0,2 mg.
  6. Tocopherol - 0,1 mg.
  7. Ascorbic acid - 29 mg.
  8. Nicotinic acid - 0.3 mg.

Lethathamo la glycemic ke pontšo ea boemo ba tšusumetso ea lik'habohaedreite ka phetoho ea tsoekere ea mali - radish ke lihlopha tse 15.

Li-radish tse ntle li bile li buelloa ka diabetics hobane e theola tsoekere ea mali le stabilizes tlhahiso ea insulin.

Likarolo tsa macro ka 100 g:

  • Ca - 35 mg.
  • P - 26 mg.
  • K - 350 mg.
  • Na - 13 mg.
  • Mg - 21 mg.

Lintlha tse latelang li na le 100 g ea sehlahisoa:

  • Fe - 0.4 mg.
  • Zn - 0.15 mg.
  • Cu - 115 μg.
  • Se-0.7 mcg.
  • Mn - 38 mcg.

Melemo

Pele ho tsohle, ke habohlokoa hore re hlokomele melemo e kholo ea radish bakeng sa matšoao a meno le mokhoa oa ho senya lijo. Radish e na le lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa ho belisoa ka mokhoa o tloaelehileng le lintlha tse hlahang. Likhoele tsa motso ona li thusa ho tlosa chefo e tsoang 'meleng. Hape, sehlahisoa sena se na le lik'halori tse tlase, tse etsang hore e be karolo ea bohlokoa haholo bakeng sa menyetla leha e le efe ea lijo e reretsoeng ho theola boima ba 'mele.

Diabetics e ka boela ea ja radish ka lebaka la phello ea eona ea ho fokotsa tsoekere ea mali. Carotene le retinol ha ho etsoa li-radish li thusa ho ntlafatsa pono le ho matlafatsa mesifa le mesifa.

Ho ke ke ha khoneha ho hlokomoloha taba ea hore radish e sebelisoa mefuteng e fapaneng ea diresepe ea meriana ea setso bakeng sa phekolo ea:

  • gout;
  • ho khohlela;
  • ho ruruha;
  • matšoafo a mala, joalo-joalo.
Basali ba ka sebelisa maske a mebala-bala a itšetlehileng ka motso ona oa mohlolo.

E kotsi

Meroho ena e hanyetsanoa bakeng sa batho ba nang le ho ruruha ha lisele tsa tsamaiso ea lijo, le batho ba nang le mathata a mangata kapa liphio tsa sebete, sebete le liphakose. Hape le batho ba nang le maloetse a sa foleng a mekhoa e meng e ka holimo ea likarolo, ho eketsa acidity ea tikoloho ea setho sa botona le ho ba le botumo bo botle. Ha ho buelloa hore radish e tala e je ho feta ligrama tse 150 ka letsatsi.

Green radish ke sehlahisoa se tummeng haholo linaheng tsa CIS le lefats'e, 'me se na le polokelo e ngata ea vithamine ea lisebelisoa. Hape, ha u e-na le tsebo e feletseng ea lintho le li-vithamine tsa meroho ena, motho leha e le ofe o tla khona ho sebelisa mehloli ea eona ka matla a feletseng le ho ntša molemo o moholo ho meroho ena.