Tse hlano tse babatsehang dikgetho ho pheha monate e liehang cooker Brussels ea hlaha

Lihlōmela tsa Brussels ha li bonoe hangata tafoleng, empa lijana tse tsoang ho tsona li ntle haholo: li monate, li phetse hantle, li na le divithamine e nang le mafura. Ho phaella moo, ka lebaka la lik'hilojule tse tlaase, meroho ena e ratoa haholo ke balateli ba lijo tse phetseng hantle.

Se Belgian "mongoli" - ka lerato o ile a bitsa mabitso a babusisi ba Brussels. 'Me sena hase ntho e nyonyehang. Ka sebele k'habeche e nyane - matichere a bophara ha a fihle ka 5 cm.

Lihlōmela tsa Brussels li ile tsa qala ho hlaha Belgium. Ka mor'a nako e itseng, e ile ea kenella Fora, Jeremane le Holland. Mokhoa ona oa mefuta e sa tšoaneng oa hop o ruile carotene, livithamine tsa sehlopha B, letsoai la sodium, khalsiamo, magnesium le phosphorus.

Melemo le boiketlo ba ho pheha

Melemo:

• Ha ho hlokahale tlhahiso e eketsehileng. Ho hloka ho potoloha ka lipitsa le lipitsa ho tla boloka nako le methapo ea lehae lefe kapa lefe.
• Ka thuso ea moapehi ea fokolang, u ka pheha lijana tse ngata tse tsoang limela tsa Brussels.
• Ntho e kholo ka ho fetisisa ke hore lijana li lokisoa ka lero la tsona 'me li boloka lintho tse molemo le livithamine. Lihlahisoa tsa Brussels li nkiloe lijong tse fokolang li phehile hantle le tse monko o monate ho feta pheha ka tsela e ts'oanang le setofo.
• Bakeng sa ho pheha u ka sebelisa bonyane bongata ba linoko.

Che:

• Ha ho na mosebetsi oa ho kopanya o itekanetseng, kahoo lijana tse ling li tla hlokomeloa hore li se ke tsa li chesa.
• Sejo se le seng se ka etsoa ka nakoana (leha ho le joalo, ho itšetlehile ka mohlala oa multicooker le recipe).
• Haeba u il'o pheha limela tsa Bruxelles ka para e le 'ngoe, u itokisetse hore lijana ka mokhoa oa "Steam" li phehe butle.

Li-recipe tsa lijana

Ka nama

Bakeng sa ho lokisetsa sejana sena ke nama ea khomo e ntle ka ho fetisisa.

Lijo:

• Peō ea nama ea khomo - 500 g
• Lihoete - 2 lik'hilograma.
• Anyezi - 150 g
• Celery e metse ea 100-150 g
• 800 g, Brussels ea hlaha.
• Letsoai, pepere, coriander, curry ho latsoa.

Mokhoa oa ho pheha:

1. Khaola nama ea khomo e hlajoe le ho fola ka mohoki ea fokolang ka mokhoa o "Frying" ho fihlela o le putsoa ka khauta.
2. Lihoete, celery le liiee li khaola haholo.
3. Fry onion le nama.
4. Emisa mokhoa oa "Fry". Nama le lieiee li beha lihoete le celery.
5. Tsohle li tlatsoa ka metsi e le hore li koahele lihlahisoa. Khetha mokhoa oa "quenching", u sebelisa nako ea nako e behiloeng nako - metsotso e 40.
6. Hop e eketsa metsotso e 10-15 pele lenaneo le fela. Eketsa linoko.
7. Sejana se phethiloeng se ka khabisoa ka mebala.

Ke habohlokoa! Pele ho phekoloa mofuthu, o ka etsa sefapano sehlabeng sa fereko e 'ngoe le e' ngoe. Sena se tla lumella k'habeche ho pheha ka potlako le boleng bo botle, ntle le ho lahleheloa ke lintho tse molemo.

Sopho

Sopho e na le tatso e ncha ea meroho le monko o monate.

Lijo:

• Limela tsa Brussels - lifereko tse 20.
• 1 rantipole.
• Onion e le 1.
• 1 motso oa parsley.
• Litapole - lipatlisiso tse 2-3.
• Butter - 50 g.
• Letsoai, pepere - ho latsoa.

Mokhoa oa ho pheha:

1. Carrot, onion le parsley metso e khaola likoto. Fry in butter in "Frying" mokgwa.
2. Tlosa pasta ho tloha sekotlolo. Tšela metsi ho eona, eketsa litapole tse teteaneng tse khethiloeng, khetha "Soup" kapa "Cooking". Beha nako ho metsotso e 30.
3. Metsotso e 10-15 pele lenaneo le fela, eketsa liforomo tse halikiloeng tsa meroho le k'habeche.
4. Sopho e loketseng e ka khabisoa ka meroho. Ho molemo ho e sebeletsa ka tranelate e bolila kapa ka tlung e bonolo ea chisi.

Lijo tsa meroho

Lijo tse monate le tse monate - meroho e nang le steamed ho moapehi ea liehang.

Lijo:

• Limela tsa Brussels - 200 g
• Litapole - li-4 li-pc.
• Anyezi - 1 pc.
• Lihoete - 1 pc.
• Letsoai, pepere - ho latsoa.
• Meroho (dill, parsley).
• Khalase e monate - ho latsoa.

Mokhoa oa ho pheha:

1. Anyezi e khaola ka mehele e halofo, lihoete le litapole - lithupa.
2. Liieee le lihoete fry metsotso e 10, mokhoa oa "Frying".
3. Eketsa litapole, k'habeche, letsoai, pepere. Tšela halofo ea khalase ea metsi. Beha mokhoa oa "Tlosa", nako - metsotso e 35.
4. Tšela sejana se phethiloeng ka bolila tranelate, fafatsa le litlama.

Ka chisi

Lijo:

• Limela tsa Brussels - 400 g
• Butter - 35 g
• Lebese la mafura a maholo - 250 ml.
• Pfu ea koro - 2 tbsp. l
• Cheese e thata - 100 g
• Nutmeg - 1 pinch.
• Letsoai, pepere ho latsoa.

Mokhoa oa ho pheha:

1. Khaola fereko likarolong tse peli.
2. Grate chate e grated.
3. Tlatsa pitsa ka metsi, hoo e ka bang 14. Beha basketeng e khethehileng holimo bakeng sa ho pheha lijana tse nang le mouoane. Beha k'habeche moo, beha setho sa "Steam", nako - metsotso e 15.

   HO NAHANA! Ka mokhoa oa "Steam", sekwahelo sa multicooker se lokela ho koaloa!

4. Ka mor'a hore k'habeche e loketse, re tla etsa moriana. Beha likotoana tsa botoro ka sekotlolo ebe o khetha "Baking". Ka mor'a hore botoro e qhibilihe, tšollela phofo le ho fola ho fihlela ho thehoa seaparo sa khauta se tšoaneloang.
5. Ka mor'a moo, tšela lebese le tšesaane la lebese mme le tsose moriana ho fihlela o teteaneng.
6. Joale eketsa linoko le chisi ho le mongobo. O ka siea sengoathoana sa grate ho khabisa sejo se phethiloeng.
7. Hang ha cheese e qhibilihile, eketsa ea k'habeche.
8. Tlosa mokhoa oa Baking 'me u khethe mokhoa oa Tlosa. Ka mokhoa ona, senya sejana ka metsotso e 20.
9. Sebeletsa chesang. O ka fafatsa sejana ka grated chisi.

Le likhoho

Ba phehileng ba bangata ba fumana hore lihlahisoa tsena li atlehile haholo.

A re hlahlobeng!

Lijo:

• Limela tsa Brussels - 200 g
• Khoele ea khoho e phehiloeng - 300 g
• Aniee - 1 pc.
• Letsoai la tamati - 2 tbsp. l
• Oli ea meroho - 2 tbsp. l
• Letsoai, pepere - ho latsoa.

Joang ho pheha:

1. Re khaola mehele ea halofo. Ka mor'a moo, chesa ka "Baking" ho fihlela e le putsoa le khauta. Re beha nako ea metsotso e 40 - ena ke nako ea ho pheha ea sejana kaofela!
2. Kenya k'habeche ho eiee 'me u tsoele pele ho tsuba ka metsotso e 10-15 metsing ea "Baking".
3. Kholetse ea likhoho e etsoe ka lihlopha, eketsa k'habeche le eiee. Re letsoai, re pepere.
4. Pente ea tamati e kopantsoeng le linoelo tse 12 tsa metsi, tšela meroho le khoho. Koala sekwahelo, ema ho fihlela qetellong ea lenaneo.
5. Sejo se phethiloeng se sebelisoa ka sejana se lehlakoreng kapa se ikemetseng.

Ka hona, ke litsela tse ling tsa ho leka ho pheha limela tsa Bruxelles ho e phehelang.

Leka, 'me mohlomong sehlahisoa sena sa bohlokoa se tla ba sa bohlokoa tafoleng ea hau!