Konofolo

Mefuta e mengata ea konofolo ea selemo bakeng sa sehlopha sa bohareng

Sehlooho sena se tla ba molemo ho ba li ratang tsa konofolo mme ba batla ho hōlisa semela sena sa bohlokoa se serapeng sa hae. Ho eona u tla fumana lethathamo la mefuta e sa tloaelehang ea konofolo ea selemo le setšoantšo le tlhaloso e tla u thusa ho etsa qeto ka mofuta oa semela se nepahetseng bakeng sa hau.

"Abrek"

E nka bohareng ba nako ea selemo sa mefuta e mengata ea konofolo ea selemo. E kenyelelitsoe Register ea Naha ea Russia Federation bakeng sa lirapa tsa serapeng. Ha e thehe "metsu". Makhasi a konofolo ena a finyella lisenthimithara tse 55 ka bolelele le ho fihlela ho 2 cm ka bophara. E-ba le 'mala o botala o nang le liaparo tse nyane tsa boka.

Ha e le hantle, e hlahisa chai ka li-clove tse 15, e entsoeng ka lebone le pota-potileng, e boima ba 30 g, e koahetsoeng ka sekala se omeletseng. Nama e na le mohaho o boima, 'mala o mosoeu le tatso e bohale. Melemo e ke keng ea qojoa ea mefuta e sa tšoaneng ke eona chai e ngata - ho fihlela ho 1 lik'hilograma / m2 le monyetla oa ho boloka li-bulbs nako e telele - ho fihlela likhoeli tse 7.

Ithute hore na u ka lokisetsa joang lihlooho tsa mariha.

"Aleysky"

Nako ea bohareng ba selemo nako ea selemo ea konofolo ke ea batho bao e seng bahlaseli. Nako ea eona e ntseng e hōla e na le matsatsi a 109 ho ea ho a 125. Meroho e hlahisitsoeng ka holim'a lefatse e tla ba le 9-11 ho tloha ho bophara ba 1.5 cm le bolelele ba 30 cm. Mmala oa eona o tloaelehile o tala ka ho penta ka boka holimo. Li-bulb tse patiloeng mobung li na le boima bo ka bang 17 g le sebōpeho se pota-potileng.

Fumana seaparo se sephara ka mokhoa oa sekala se tšoeu. Meno a "Alei" konofolo ha e fetelle boima bo ka bang 2 g ka 'ngoe, palo ea bona e fapana ho tloha ho tse 15 ho isa ho tse 18, mohaho o bonolo. E-ba le sebopeho se seholo se thata le tatso e hlabang. Lihlahisoa tsa mefuta ena e fapaneng li phahame haholo - ho tloha ho 4 ho isa ho tse 8 kg tsa lijalo li ka bokelloa ho tloha ho e mong o lutlang. Ho boloka boleng ba hae bo boetse bo na le litekanyetso tse phahameng - Alekisi ea garlic e bolokiloe hantle ho fihlela qetellong ea May.

Ha ho hōla konofolo hangata ho fetola makhasi a mosehla. Sena se ka amahanngoa le ho eketseha ha acidity ea mobu, ho haelloa ke naetrojene, potasiamo, nosetsang le ho senya maloetse kapa tse senyang lijalo.

"Victorio"

Joaloka mefuta e fetileng, konofolo ena e na le mefuta e sa tsoaneng, ea bohareng le e sa tsitsitseng. Makhasi a semela sena a hōla ho fihlela ho bophahamo ba lisenthimithara tse 25 'me a na le bophara ba 1-1.3 cm. Mmala a bona, ka tlhokomelo e nepahetseng, o na le botala bo botala, o na le liaparo tse fokolang tse fokolang.

Lihlooho li bōpehile 'me li lekaneng ho fihlela ho 45 g. Li na le meno a 15, a nang le mohaho o bonolo. Nama ea bona e tšoeu, 'me tatso ke ea bobeli. Sethara se le seng sa lisekoere se ka u isa ho 1 kg ea konofolo ena, e tla ba e babatsehang e boloketsoe likhoeli tse 8.

Green konofolo e boetse e na le lisebelisoa tse ngata tse molemo. Bala kamoo u ka e lokisang kateng.

"Gulliver"

Konofolo "Gulliver" - e leng e 'ngoe ea mefuta e ratoang haholo le e tloaelehileng har'a baahi ba naha ea rona, e hlahang ho latela tlhaloso ea eona. Ho tiisa lebitso la eona, konofolo ena e fapana ka boholo ba makhasi le litholoana.

Ho fapana le mefuta e fetileng, "Gulliver" ke lithunya le mefuta e sa tšoaneng e sa tšoaneng (nako ea limela e nka matsatsi a 87 ho isa ho a 98). O ile a tlisoa ka 2001 ho VNIISSOK, a kenyelelitsoe Register ea Naha 'me a khothalletsa ho lengoa libakeng tsohle tsa naha.

Meroho ea semela sena e ka ba bophahamong ba lisenthimithara tse 55 le bophara ba 4 cm ka bophara. E na le 'mala o motala o tala le ho roala boka ba boka. Semela se seng se hlahisa makhasi a 8 ho isa ho a 12 ka nako. Lipalesa tsa lipalesa li hōla ho fihlela bophahamo ba 70 cm.

E bōpehileng joaloka pere, e koahetsoeng ke sekala se bosoeu hangata hlooho e na le boima ba 100-120 g, empa e ka hōla ho fihlela ho 250 g. E na le meno a 3-5, e fapaneng haholo le litekanyo tse kholo. Ba na le nama e teteaneng, e crispy, e tšoeu, e monate.

Na ua tseba? Konofolo "Gulliver" e na le 7% ea sulfur-naetrojene e nang le lisebelisoa, tse fanang ka li-antibiotic. Ho phaella moo, ke 23.3% e entsoeng ka amino acid le liprotheine, 'me tse fapa-fapaneng li fuoa vithamine C. haholo.

"Elenovsky"

Lintho tse fapa-fapaneng li nkoa e le selemo, empa maemong a mang li ka sebelisoa ho lema mariha. Ena ke mefuta e sa tšoaneng ea nako ea bohareng ba nako, e sa lumelle "metsu". Nako ea limela e nka matsatsi a 110 ho isa ho a 115.

Meroho e ntse e hōla hoo e ka bang 30 cm. Lekhasi le leng le le leng le na le bophara ba 13 mm, 'mala oa botala le bokahohle ba boka ba bokahohle bo matla. Li-bulbs tsa mefuta ena li na le sebopeho se pota-potileng le boima ho fihlela ho 25 g. Li koahetsoe ke sekala se omeletseng.

Hlooho e le 'ngoe e na le ho fihlela ho Meno a 16 a menoho e-na le nama e tšoeu e hloekileng, mohaho o teteaneng le o nang le bohale bo lekaneng, o monate. Lihlahisoa tsa mefuta ena e fapa-fapaneng li na le litekanyetso tse phahameng: ho tloha ho hektare e le nngwe ea ho kotula ho fihlela ho lithane tse 3.7 tsa konofolo, e ka bolokiloeng, tlas'a maemo a nepahetseng, ho fihlela lilemo tse peli.

Na ua tseba? Lihlopha tsa garlic "Yelenovsky" 35,5% e na le taba e omileng, hammoho le 25.2% ea tsoekere e fapaneng. Ho phaella moo, 7 g ya ascorbic acid e teng ka 100 g ya masapo a meno, e leng se etsang hore e be thuso haholo-holo ho phekola mefuta e sa tšoaneng ea mafu a likokoana-hloko.

"Yershovsky"

Ena ke e 'ngoe ea mefuta e sa tšoaneng ea konofolo ea konofolo, e leng nakong ea selemo, bohareng ba selemo le e seng ea strelka. O tšoana le ba bangata, o kenyelelitsoe Register ea Naha ea Russia 'me a buella ho lema LPH.

Limela, tse nang le bokahohle ba bokahohle, makhasi a mefuta ena e fapa-fapaneng e ba bolelele ba halofo ea mithara, e na le bophara ba 1.5 cm. Lihlooho li boima ba hoo e ka bang 35. Li koahetsoe ka litekanyo tse tšoeu. E 'ngoe le e' ngoe e ka ba le li-clove tse 25 tsa mohaho o bonolo, o nang le litapoeu tse tšoeu le tse bohale. Lihlahisoa - 700 g / m2. Kotulo e ka bolokoa ka likhoeli tse supileng boemong bo botle.

Sheba theknoloji e ntseng e hōla le mefuta e mengata ea konofolo ea mariha.

"Degtyarsky"

Tsena tse fapa-fapaneng li tlamehile ka lebitso la eona ho semela sa Degtyarsk sa kgetho le tlhahiso ea peo, moo e neng e bōpiloe e le selemo sa mefuta e sa tšoaneng ea konofolo e neng e reretsoe sebaka sa Moscow le libaka tse ling.

Ke habohlokoa! Le hoja qalong "Degtyarsky" konofolo e ne e nkiloe bakeng sa ho lema serapeng sa serapeng, e ntle haholo bakeng sa pokello ea mechine libakeng tse kholo.
Makhasi a eona a patisaneng, a bophara ba lisenthimithara tse 1,8, a hōle ka 37 cm. E entsoe ka 'mala o motala o motala o koahetsoeng ka koahelo ea bokaholimo e tlaase.

Tleloubu ea mofuta o tloaelehileng oa pere o koahetsoe ka sekala se lesoeu ka melapo e khubelu. E fihla boima ba 38 g. Hlooho e le 'ngoe e ka thehoa ka meno a 18 a nang le' mele o mosoeu o bohale o bohale bo bohale bo bobebe. Ho fihlela lik'hilograma tse 3 tsa konofolo li ka kotuloa ho tloha ho 10 m2e tla boloka bonyane likhoeli tse 7.

Kledor

Lihlopha tsena tse sa tšoaneng tse nang le mefuta-futa, tse bōpiloeng ke bafutsi ba Fora, tlaase mariha hardinesska hona, e lengoa feela nakong ea selemo 'me e bolela mofuta oa selemo oa konofolo. Ha a lahlele "metsu" 'me ho nkoa e le bohareng ba nako.

Hlooho e le 'ngoe ea konofolo e na le bophara ba lisenthimithara tse 5 ho isa ho tse 6. E koahetsoe ka litekanyo tse omileng tse omeletseng 'me o na le meno a ka bang 20. Li na le boholo bo boholo le khetla e pinki. Etsa litokisetso tsa moea. Nama ea bona e na le 'mala o mosoeu le o monate, o na le tatso e makatsang le mohaho o teteaneng.

Tsena tse fapa-fapaneng li ipakile e le maemo a phahameng a litšoaneleho tsa boleng, tatso le boleng. Kotulo ea hae e ka bolokoa ka likhoeli tse 10 boemong bo botle haholo.

Ke habohlokoa! Karolo e ikhethang ea mefuta ena e fapa-fapaneng ke hoo e batlang e le tšusumetso e feletseng ea maloetse a fungal le a baktheria.

"Permyak"

Ena ke e batlang e le ncha ea bohareng ba selemo, e sa lumelle "metsu" mme e ne e le e hlahisitsoe ka ho khetheha bakeng sa ho lema libakeng tse ka leboea. E kenyelelitsoe Register ea Naha ea Russia 'me e khothalletsa ho lema LPH.

Makhasi a eona a na le 'mala o motala o motala le koahelo e fokolang. Li hōla ho fihlela li bophahamo ba 32 cm 'me li na le bophara ba 2.3 cm. Hlooho ea konofolo e na le sebōpeho se entsoeng ka pere, boima ba 34 g,' me ka karolelano, e ka bang meno a 17 a mohaho o rarahaneng.

Tleloubu e koahetsoe ka sekala se lesoeu, 'me cloves e na le letlalo la pinki. 'Mele ea bona e tšoeu, e se e le bohale. Ka methara e le 'ngoe feela u ka bokella hoo e ka bang 300 g ea mobu, empa o tla bolokoa ho fihlela likhoeli tse 10.

"Flavor"

Ena ke konofolo e 'ngoe ea lifora tsa Fora, tse tsejoang Spain, Holland, Poland, Bulgaria le hona joale Ukraine le Russia. Ena ke pono e sa tsitsitseng ea selemo e reretsoeng ho jala selemo.

Eiee e 'ngoe ea konofolo joalo e na le boholo bo boholo haholo - ho fihlela ho bophara ba 6 cm, 'me boima ba hoo e ka bang 80 g. E koahetsoe ka litekanyo tse omileng tse omeletseng 'me o thehoa ka meno a 15-20 a monate, a koahetsoeng ke letlalo le pinki. Nama ea meno ana a teteaneng, a lerootho, a 'mala oa tranelate, a na le tatso e bohale bo bobebe.

Mefuta e sa tšoaneng "Flavor" e na le lihlahisoa tse ngata le tlhahiso. Lihlooho tsa konofolo li ka bolokoa hantle bakeng sa selemo kaofela, ho latela melao e hlokahalang ea polokelo, ke hore, mocheso oa +2 ho +5 ° C, sebakeng se lefifi, se nang le moea o nang le moea.

Re thathamisitse mme re hlalosa bohle ba tummeng haholo le ba ratoang ke mefuta e mengata ea selemo ea konofolo, e reretsoeng ho lema leha e le efe ea dacha. Hona joale o tlameha ho ikhethela mefuta e sa tšoaneng e loketseng, 'me u tla ba mong'a semela sena se khethehileng, sa pholiso le se monko o monate serapeng sa hau.