Hop ke ntho e sebelisoang letsatsi le letsatsi le e sebelisoang haholo. E bonolo ho chekoa, ho eona u ka pheha lijana tse ngata tse monate.
Kofi e khubelu e fapana le k'habete e tšoeu eseng feela ka 'mala oa veolet, empa le ka lik'hemik'hale. E na le vithamine ea C le protheine e ngata, 'me e bolokehile ka nako e telele ntle le ho lahleheloa ke thepa ea eona e ntle.
Har'a mefuta e mengata ea lelapa lena, e khubelu e na le sebaka se khethehileng. Ke mohloli oa matla le ho ts'ehetsa bophelo bo botle ba batho, e leng theko ea phekolo e theko e tlaase bakeng sa maloetse a mangata. Ke phapang efe pakeng tsa k'habeche e khubelu le "morali'abo" oa eona?
Tlhaloso le tlhaloso e khutšoanyane ea likokoana-hloko
Red Knot
Makhasi a mefuta e khubelu ea hop e kholo, e hlophisitsoe ka mokhoa o tloaelehileng. Peo e nyenyane, ho thata ho khetholla mefuta e sa tšoaneng ea meroho. Metso e e-na le mekhoa e tobileng ea limela le lateral e hōlang ka tataiso e holimo.
Motsoako oa motso o khutšoanyane. Karolo ea eona e kenang ka hare e bitsoa kutu. Karolo e kholo e theha metso. Kofi e khubelu ke meroho e lilemo li peli e nang le pollination ea sefapano. Selemong sa pele hlooho e thehoa, 'me ka bobeli peō e thehoa. Mmala a makhasi a mabeli a ka hare le a ka ntle a na le pherese e nang le leseli le lefubelu kapa le lefubelu le lefifi. Mmala o khethehileng ke khethollo ea mofuta o mong le o mong (o ka tseba ka likarolo tsa mefuta e sa tšoaneng ea k'habeche, hammoho le hore ke efe e ntle ka ho fetisisa). E itšetlehile ka bongata ba ntho e ikhethang ka mokhoa oa eona - anthocyanin.
Litholoana li pota-potile, ka linako tse ling li le motsoako oa oval kapa khoe. Botenya bo botle bo u thusa hore u fihle boima ba litekiti tse 3 ho isa ho tse 3. Mokhutšoanyane oa stem stem o na le metso e matla. Bolelele ba lesea ke boima ba lisenthimithara tse 12. Peo e nyenyane, e pota-potile, e lefifi, e sootho ka 'mala.
Belokochannaya
Kofi e tšoeu ke lilemo tse peli tse nang le makhasi a maholo botlaaseng le branched. Lehlaka le ntse le hola. Basal e siea sebopeho se ka tlase sephutheho se boima. Ka ntle ho bona ba susumetsoang ke khanya ea letsatsi ntle le ho fumana 'mala o motala. Makhasi a ka hare ha a amohele khanya e lekaneng ea leseli. Selemong sa bobeli, lehlaka le nka sebōpeho sa silinda.
Ha e lenngoe mobung lipalesa ho hlaha, e nang le tse 'nè tsa inflorescences tse tšoeu kapa tse mosehla. Har'a bona e ile ea thehoa ka borashe. Pod e na le lisenthimithara tse 10 ka nako e telele 'me e fana ka peo e nyenyane ea palesa e mosehla kapa e sootho.
Phapang ke eng?
Lik'hemik'hale
Kofi e khubelu ke sehlahisoa se setle haholo bakeng sa lijo tse nang le phepo e nepahetseng.. E khothalletsoa batho ba nang le botenya haholo, mafu a pelo ea methapo ea pelo le pampiri ea meno. 100 dikgerama tsa sehlahisoa se na le 26 kcal feela. Karolo ea liprotheine ke 0,8 dikgerama, lik'habohaedreite 7,6, mafura 0,2.
100 dikgerama li na le:
- vithamine K - 124% ea tlhokahalo ea letsatsi le leng le le leng;
- C - 67%;
- B1 le B2 - 3%;
- B3 - 6%;
- B6 - 12%;
- silicone - 93%;
- potasiamo - 12%;
- manganese - 13%;
- khalsiamo - 5%;
- magnesium - 4%;
- sebabole - 7%;
- phosphorus - 5%;
- tsoekere - 12%;
- cellulose - 10%.
Jusi ea khubelu e khubelu e sebetsa bakeng sa ho phekoloa seso sa gastric, cellulose e thusa ho felisa lintho tse sa hlokahaleng. Moruo o ruileng oa divithamine le microelements o fana ka melemo e mengata.
Ha ho bapisoa le bosoeu bo tšoeu, bo na le tekanyo e 'meli ea vithamine C,' me carotene e feta makhetlo a mane.
Anthocyanin e matlafatsa methapo ea mali, e thibela ho kenella ha likarolo tse kotsi tsa radioactive. Karolo e 'ngoe ea k'habete e tšoeu ea phytoncides le li-enzyme e ka loantša lefuba, bronchitis.
Ho ja ho thusa ho fokotsa khatello, normalizes boima. Ho na le li-vithamine tsa bohlokoa tse sa tšoaneng le liminerale tse ling tse tšoeu. 100 dikgerama li na le:
- 28 kcal;
- 1.8 dikgerama tsa protheine;
- 4.7 lik'habohaedreite;
- 0,2 mafura.
E tumme ka makhabane a eona le litšobotsi tse ikhethang, tse nang le likarolo tse ngata tsa mekhoa ea phepo e nepahetseng. Melemo ea meroho e khubelu e ke ke ea hanyetsoa. Ke habohlokoa ho hlokomela hore vithamine ea C e ho feta ho litholoana tsa litholoana. Sehlahisoa sena se atleha ho sebelisoa ho thibela kankere.
Hlakola bophelo
Kofi e tšoeu e hloekisitsoe sebakeng se omileng. Litholoana li tlameha ho ba li feletseng, li tsitsitse, li phetse hantle, li se na tšilafalo e feteletseng. Ha u boloka mela e hlephileng e otlolohileng ea stalk. Pakeng tsa mela ea meroho ho hlokahala hore ho netefatsoe hore moea o ts'oanela ho phalla.
Sena se tla netefatsa nako ea ho boloka nako e telele. E bolokiloe hantle ka mocheso ho tloha ho 0 ho ea ho 1 likhato tse C le mongobo oa 90-95%.
Haeba litlhoko tsohle li finyelloa, k'habeche e ka bolokoa likhoeli tse 3 ho isa ho tse 6. E khubelu e bokella lintho tsa bohlokoa haholo, e khahlanong le tse senyang lijalo, kahoo e mamella nako e telele ea polokelo.
Nako ena, ho itšetlehile ka mefuta e fapa-fapaneng, sebaka sa temo, le tlhokomelo, e ka nka likhoeli tse fetang 6. O ka boloka mabenkeleng a limela, likamore tsa bolulo, cellars, lihatsetsi. Ha ho na bothata bo itseng ho sena.
Theko
Hangata k'habeche e khubelu e sebelisoa bakeng sa ho lokisetsa li-salate tse sa tšoaneng. Ho sebelisa metsi a macha ho bohlokoa haholo ho ntlafatsa bophelo bo botle ba bana le batho ba baholo.
Bakeng sa batho ba nang le mafu a gastrointestinal pampitsana, e kgothaletswa ho kenyelletsa stewed k'habeche ka lijo tsa hau. Ka foromo ea eona e tala, u ka qala ka likarolo tse nyane.
Sehlahisoa se ka sebelisoang habonolo ke sejo se seng le se seng sa bohlokoa. Hangata k'habeche e khubelu ka mabenkeleng e theko e boima haholo ho feta moroho o mosoeu. Mabaka a theko e joalo a hlalositsoe ke lintlha tse latelang:
- ka lebaka la linako tse telele tsa ho butsoa, ho hlokahala tlhokomelo e eketsehileng;
- ntho e bitsoang anthocyanin e penta makhasi ka 'mala o motle o motle, e eketsa tatso e ncha, e leng phello e ntle ho ntlafatsa ho hlophisoa ha mali;
- meroho e folisa thepa.
Linthong tse ikhethang tsa ho hōla
Kofi e khubelu e thibela ho bata. E na le matla a mangata, a sa tloaelehang ho mafu. Nako ea ho hōla le ho nonoa ha mmele e telele ebile e ka ba matsatsi a 160. Lipeo li lenngoe libakeng tse bulehileng qetellong ea May. Limela li abuoa sebakeng se haufi haholo ho e mong.
Pakeng tsa lihlahla sebaka se lokela ho ba 25-30 cm, le pakeng tsa mela ea limela 45. Mokhoa o mong oa tlhokomelo o batla o fapane. White e hōliloe ka litsela tse peli - dipeo le lipeo. Lipeo li lenngoe libetheng tse lokiselitsoeng qetellong ea May.
Eketsa lilibeng:
- humus;
- peat;
- lehlabathe;
- molora.
Limela tse nyenyane li hloka ho nosetsang khafetsa.. Nakong ena, ho thehoa ha sephutheloana. Litholoana tse ngata tse nosetsang.
Seo u lokelang ho se khetha le neng?
Bakeng sa tšebeliso e ncha, ho molemo ho khetha k'habeche e bofubelu, kaha ho na le palo e kholo ea likhokahanyo ho eona e etsang bonnete ba hore litho tsa ka hare le litsamaiso li sebetsa ka mokhoa o tloaelehileng (bala ka hore na k'habichi e khubelu e ntle le e kotsi hakae, bala mona). Ho molemo bakeng sa lithuto tse kholo le litokisetso tsa mariha.
Hlooho e tšoeu haholo bakeng sa li ratang tseo u li ratang ka pele - sopho, borscht, saltwort. Makhasi a mangata a sebelisoa ka katleho bakeng sa k'habeche. Sauerkraut e monate le e phetseng hantle. E ja hop e ka ba selemo ho pota. Mefuta e nepahetseng bakeng sa pickling le pickling li molemo ho khetha hoetla.
- ka Sekorea;
- e chechisitsoe ka Seczech;
- letsoai.
Qetello
Bakeng sa lijo tse fapaneng le tse nang le phepo, o lokela ho sebelisa meroho e ntle. Ho tlatsa tsebo ea hau ea lijo tse phetseng hantle, o hloka ho hlahloba thepa eohle ea eona e ntle. Tsela e nepahetseng ea mokhatlo o hlophisitsoeng oa bophelo bo hlakileng le bo hlahisang li tla thusa ho boloka bophelo bo botle, empa le ho lelefatsa mocha.
