Hlokomela bophelo ba hau 'me u je hantle! Beijing hop le ho fokola ha mafu: melemo le kotsi ea sehlahisoa

Pancreatitis ke boloetse ba lik'hemik'hale, moo phekolo e fokotsehang ho ba phepo e nepahetseng. Ka linako tse ling esita le mokuli o khothalletsoa matsatsi a 'maloa ho hana ho ja kapa ho latela lijo tse thata.

Ha e le hantle, sesosa sa ho pholletsa le tšoaetso ke tlōlo ea lero la lijo le lintho tse ling tse hlahisoang ke 'mele ona. Empa nakong ea lijo, ke habohlokoa hore u se ke ua kheloha lijo tse jeoang ke phepo. Ka mohlala, k'habeche ea Sechaena.

Na hoa khoneha ho ja ho kula?

Na ho ka khoneha hore u je k'habeche ea Sechaena kapa che - potso e atisang ho tšoenyeha batho ba nang le mafu a pampiri ea meno.

Kofi ea Beijing e na le tšusumetso e ntle tšebetsong ea masapo. E na le livithamine: A, E, PP, B2, B6, ascorbic acid. Meroho e bohlokoa ho li-protein tse ngata, lik'habohaedreite, pectin. Esita le fiber e ngata ka mokhoa o lekaneng ha e fane ka contraindication, hobane mohaho oa makhasi o bonolo ebile o thata, ha o lematse mathe, ho fapana le likhoele tse nyenyane tsa lijo.

Li-gastroenterologists tse nang le ho tepella likokoana-hloko li lumelloa ho sebelisa k'habeche ea Chaena, ka bobeli le ka mor'a phekolo ea mocheso.

Rua molemo le ho senya

Ka lebaka la boqapi bo ruileng tšebeliso ea hop ea Beijing e u lumella ho sebetsana ka katleho le selemo avitaminosis. E ama tsamaiso ea methapo e le mokhoa oa ho qhekella - ke tšobotsi ea bohlokoa bakeng sa batho ba nang le tšoaetso ea mafu.

Litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothaletsa ho kenyelletsa sehlahisoa sena ha u ja Ha e ruise feela marang-rang a kulang, empa hape e na le pampiri ea litho tsa botšehali ka kakaretso:

• e tsosang intestinal peristalsis;
• ha e halefise litho tsa phepo ea lijo;
• Li-fibra li ama mokhoa oa ho cheka, e thusa ho hloekisa 'mele oa chefo le chefo.

Likhahla tsa salate ha li lakatsehe ho ja ha ho fokotseha ha pherekano. Ha e le hantle, meroho e ka mpefatsa boemo boo, ea tsosa, ea hlatsa, ea ho nyefutsa, ea colic, ea ho senya. Ha ho sebelisoa k'habeche e ncha, likarolo tsa liphatsa tsa lefutso tsa matšoao a moriana li senyeha, li baka maikutlo a bohloko, 'me boemo ba mokuli bo ntse bo mpefala. E lumelloa hore e je feela k'hacheche ea stewed kapa ea phehiloeng, 'me e fokolitsoe feela.

U lokela ho tseba hore Peking hop ha e khone ho kopanngoa le lihlahisoa tsa lebese, ho kenyeletsa lijoe. E ka baka bothata ba mpa.

Sebakeng se thata le se sa foleng

Ho sebelisa hop Peking lijo, lingaka li khothaletsa nakong ea pholiso. Empa ho kena menyeteng, u e hloka butle-butle, u shebe boemo ba bophelo ba mokuli. Ho qala ho leka k'habeche ho molemo ka sengoathoana se senyenyane. Ka mor'a nako, ho eketsa chelete. Ka lekhetlo la pele u lokela ho tšela lakane ka metsi a belang. Haeba ntho e 'ngoe le e' ngoe e loketse, joale sehlahisoa se sebelisoa e le sesebelisoa sa salate le meroho e mecha. Kakaretso ea ts'ebeliso - ha ho na makhetlo a fetang 2 ka matsatsi a 7-10.

Karolo e kholo ea letsatsi le leng le le leng ea k'habeche ea Sechaena ka nako e sa foleng ea ho fokola ha mafu ke 50-100 grams.

Nakong ea ho khutla ka matla, ho sebelisoa ha k'habeche e tala ea Chaena ho lokela ho emisoa. Ho khothalletsoa ho pheha lithupelo tsa pele ho eona kapa ho ja nama e phehiloeng e le sejana se lehlakoreng.

Lintlha tsa tšebeliso

Batho ba nang le ts'oaetso ea lefutso ba hloka ho latela lijo tse nepahetseng.. Qoba k'habeche ea Chaena e tsamaeang ka marine, e monate kapa e monate. Ka ho mamellana ka bomong ho ile ha lumelloa hore e be e nyane ea k'habeche ea Chinese, e phehiloe ho ea ka mekete ea setso, ntle le linoko tse ling le tse ling.

Ha u pheha meroho o lokela ho ela hloko mekhahlelo e latelang:

1. khaola karolo e tala ka likotoana tse nyenyane, ka hona fokotsa mojaro tsamaisong ea lijo tsa 'mele;
2. fokotsa lenane la letsoai, pepere e chesang, ho noa;
3. Ho pheha le meroho e meng ho lumelloa: lihoete, zucchini, li-asparagus linaoa.

Li-recipe tsa lijana

Hoa etsahala hore bahlahisi ba se nang boikarabelo ba lihlahisoa tse tlase tsa lik'halori ba fana ka li-cabbages tse nang le nitrites, nitrates kapa lihlahisoa feela tsa marakeng. Meroho e joalo ha e na molemo ho motho ea phetseng hantle, ho se ke ha e-ba le motho ea kulang.

Pele o reka hlahloba meroho:

• Makhasi a lokela ho ba mahlahahlaha mme a tsitsitseng.
• Ke habohlokoa hore ha ho na libaka tse omileng, tse senyehileng kapa tse bolileng.
• Ho se ke ha e-ba le ho fokotsa pakeng tsa makhasi.
• Hlooho ea k'habeche e lokela ho ba le 'mala o motala o motala, o se na lehlabula.

Tse ling tsa diresepe bakeng sa tšebeliso ea k'habeche ea Peking lijong.

Borscht

Lijo:

• Koka ea Chaena 200-250 dikgerama;
• litlhōrō tse nyenyane tsa beet - sekoahelo se le seng;
• tamati e nyane - sengoathoana se le seng;
• lihoete - 1 sengoathoana;
• Peperegia ea Bulgaria - sengoathoana se le seng;
• squash - 1/4 karolo;
• eiee - likotoana tse peli;
• celery mahlaka - 100 dikgerama;
• oli ea meroho - 10 dikgerama;
• letsoai, meroho.

Ho pheha:

1. Tšela lilithara tse 2 tsa metsi ka sekotlolo ebe o apesa mollo.
2. Ka mor'a hore a phehile, re romela litlhōrō tsa beet, hop, zucchini, pepere.
3. Ka nako e ts'oanang, re lokisetsa ho apara ka tsela e arohaneng: tšela oli ea meroho ka har'a 'pan, ebe o noa onion, celery, karoti, tamati le metsi a seng makae.
4. Etsa motsoako ona ka metsotso e seng mekae 'me u romele pan. Ntho ea bohlokoa ke ho etsa bonnete ba hore hop ha e cheke. E ka kenngoa metsing hamorao, hammoho le ho apara. Letsoai
5. Ntle le ho tlosa sekwahelo, fana ka brew e nyane mme u sebetse.

Meroho e tsitsitseng e nang le raese

Lijo:

• shredded Peking hop 100-200 dikgerama;
• lihoete - 1 sengoathoana;
• Apple - sengoathoana se le seng;
• raese - 250 dikgerama;
• letsoai, meroho.

Ho pheha:

1. E le hore u khutsufatse nako ea ho pheha, raese e lokela ho pheha ho itokisetsa ka tsela e itseng.
2. Beha meroho e entsoeng pele ho lipeo le apole ka sekotlolo.
3. Mohope oa metsotso e 5-10.
4. Eketsa raese le metsi a mang bakeng sa ts'ebetsong ea mahlaseli.
5. Qetellong ea ho pheha, eketsa letsoai le chopped meroho.

E tsitsitse

Lijo:

• hlooho e ka hare ea k'habeche;
• konofolo - 3-4 cloves;
• oli ea mohloaare;
• letsoai, pepere.

Ho pheha:

1. Pele ho tsohle, ho hlokahala hore u robe le ho hlatsoa k'habeche.
2. Hape u kene ka konofolo e nang le likarolo tse peli.
3. Metsi a bobeli a boiler a pheha, ebe o beha makhasi a meroho, le pakeng tsa likotoana tsa konofolo.
4. Koahela ka sekwahelo. Ho pheha nako 3-5 metsotso.
5. Ka mor'a hore re tlohe 'me re fane ka metsi a mangata ho tsoa.
6. Fafatsa ka oli ea mohloaare, letsoai. Hop e loketse e le sejana se lehlakoreng.

Fresh salate

Lijo:

• Kokae ea Sechaena 500 dikgerama;
• tse hloekileng likomkomere - 1 sengoathoana;
• avocado - sekoahelo se le seng;
• Peperegia ea Bulgaria - sengoathoana se le seng;
• meroho kapa oli ea mohloaare - 10 dikgerama;
• letsoai, meroho.

Ho pheha:

1. Meroho eohle e hlatsoa mme ha e hlatsoe.
2. Pela ka sekotlolo sa salate, nako le botoro.
3. Letsoai ho latsoa.
4. Kenya meroho.
5. Hlohlelletsa le ho sebeletsa.

K'habeche ea Sechaena - e loketseng vithamine meroho bakeng sa ho fokola. Ntho e ka sehloohong - u se ke ua e feta. Ho ja ka likaroloana tse nyenyane, 'me haeba ho senya, hang-hang tlosa sehlahisoa sena ho tsoa lijong. Itlhokomele uena le li-pancreas tsa hau. 'Me u se ke ua kula.