Serapa sa meroho

Mefuta e 10 ea diresepe bakeng sa monate Beijing hop salate le likomkomere le tamati

Salades e tsoang ho Beijing hop, ka ho eketsoa ha likomkomere le litamati - e leng vithamine ea sebele ea 'mele bakeng sa' mele. Hammoho, lintho tsena tse tharo li akarelletsa livithamine A, E, PP le B.

Ho tloha ho li-vithamine tsena ho itšetlehile ka tsamaiso ea 'mele ea' mele ea ho itšireletsa mafung, ho tsosolosoa ha sele, esita le ho boloka boima ba 'mele. Ho feta moo, khalori ea lijo tsa meroho e 'ngoe le e' ngoe e nyenyane: k'habeche e na le 16 kcal, tomate 18 kcal, le likomkomere li na le 16. Li-carbohydrate dikahare tsa meroho e mong le e 'ngoe ha li na 4g, e leng se u lumellang ho li ja ka chelete e lekaneng ntle le kotsi ho setšoantšo.

Sehlooho sena se hlalosa ka ho qaqileng lijo tse monate ka ho fetisisa tse thehiloeng ka k'habeche ea Chinese, tamati le likomkomere. U ka boela ua eketsa lisebelisoa tse ling tse molemo ho bona.

Mehlala e meng ea hore na u ka fapana joang le salate e tloaelehileng ea k'habeche ea Chinese, langa le le lej le likomkomere.

Li-recipe tsa lijana le lifoto tsa tsona

Ka poone

Le li-shrimp


Lijo:

  • hlooho ea k'habeche;
  • 2 - 3, tomate e khubelu;
  • ngoe ea likomkomere;
  • 200g peō ea makotikoting;
  • 200g li-shrimp;
  • Eiee e nyane;
  • letsoai le linoko ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hop e arotsoe ka makhasi, e hlatsuoe ka hloko, tlosa libaka tse tshehla (haeba ho le joalo) 'me u se ke ua li khaola.
  2. Re hlatsoa litamati, re li khaola ka metsotsoana e le 'ngoe, tlosa sebaka sa boleng ba litholoana ebe u se khaola ka sekhukhu se le tšesaane kamoo ho ka khonehang.
  3. Likomkomere li boetse lia hlatsoa le ho khaola ka sebōpeho sa semicircle.
  4. Pheha li-shrimps, li siee kaofela (re li hloka bakeng sa ho sebeletsa).

Oli ea mohloaare e ka sebelisoa ho apara.

E sebetse ka tsela e latelang:

  1. Haeba u etsa joalo ka likarolo, joale u behe sebaka sa pele sa k'habeche (re leka ho e etsa e kholo ka hohle kamoo ho ka khonehang bophara le sephara).
  2. Joale, ho tloha moeling, beha lehlakore le le leng la tomate (ho etsa moeli o mofubelu ho pota salate).
  3. Mokhoa o latelang ka tsela e ts'oanang, empa feela ho tloha likomkomere.
  4. E latelang - shrimp.
  5. E setseng e se nang letho bohareng, beha peō.
  6. Letsoai, pepere ho latsoa le ho fafatsa oli ea mohloaare.

Haeba merero ea hau e se kenyeletse lijo tse tsotehang, joale kopanya lijoana, linoko le ho apara. Re fumana salate ea vithamine e nyenyane.

Thuso! Ho senola tatso ea li-shrimp, li ka phehiloe ka metsi a letsoai le ho phaella ha lekhasi la bay. Hape ha u ntse u lokisetsa salate ena, hopola hore li-shrimp li na le boima ba 'mele nakong ea phekolo ea mocheso. U hloka nama ea "shrimp" e entsoeng ka 200g.

Ka ham


Lijo:

  • 500g. mangolo a k'habeche ea Sechaena;
  • 300g tamati;
  • 200g likomkomere;
  • 200g peō ea makotikoting;
  • 200g ham;
  • 100g cheese e thata.

Bakeng sa ho fepa lijo:

  • letsoai, pepere;
  • 250g ya mayonnaise (o ka nka sebaka sa yogurt, empa ho se joalo ka tranelate e monate - e bolila haholo);
  • li-clove tse seng kae tsa konofolo le li-dill tse 50g (tsena li ka ba lihlopha tse peli ho isa ho tse 3).

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Re hlatsoa k'habeche ebe re e khaola ka tsela e latelang: pele, khaola ka likhahla, joale billet e hlahisoang e arotsoe likarolo tse tharo, ke hore, o lokela ho fumana likhahla tse nyane tsa k'habeche.
  2. Re hlatsoa li-tomate, re tšela metsi a belang ebe rea li tlosa, re li khaola ka likotoana tse nyane.
  3. Likomkomere le tsona li peeled, li khaola ka likotoana.
  4. E le hore u be bonolo, u ka phunya ham ka grater e nyenyane (haeba u e-na le "motlakase" o lekaneng), kapa u e khaole ka likotoana tse nyane.
  5. Cheese e meraro ka grater e ntle.

Ho pheha ho apara:

  1. Tse tharo konofolo ka grater e ntle.
  2. Dill e khabisitse mme e kenyelletsa motsoako ona ho mayonnaise (kapa yogurt).
  3. Hape u romele letsoai le linoko moo.

"Ho beha" salate ka tsela e latelang:

  • karolo ea pele ke k'habeche;
  • ea bobeli - likomkomere;
  • ea boraro ke tomate;
  • oa bone ke ham;
  • ea bohlano ke poone;
  • ea ho qetela ke chisi.

Re apara e 'ngoe le e' ngoe ea lihlopha ka ho apara.

Ke habohlokoa! Ho sa tsotellehe hore na k'haseche ea k'haseche ha e oehe 'me ha e tsoe, pele e qala ho beha likhahla, k'habeche e tsoakane hantle le ho apara.

Ka nako eo, pele ho jala likomkomere, lubricate ea apara hape ha ho hlokahale.

Le likhoho

Ka li-breadcrumbs


Lijo:

  • 500g ea hop;
  • Tamati ea cherry ea 200g;
  • 1 likomkomere tse mahareng;
  • Setlolo sa mafura a khōlo ea 300g;
  • breadcrumbs;
  • 1he;
  • letsoai, linoko, garlic, mayonnaise le oli e phehang.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Ho qala, lokisetsa ntsu.
  2. E le hore u etse sena, ela hloko fensetere ka bolelele 'me u khaotse ho hoo e ka bang 2 ka 2 cm.
  3. Ka mor'a moo, karolo e 'ngoe le e' ngoe e hlahisoang ka pele e kenngoa ka lehe (pele u lokela ho otla lehe, e le hore yolk le tšoeu e be boima bo lekanngoe), moqolo ka li-breadcrumbs 'me u romelle ho chesa ka pane e chesang e nang le oli.
  4. Hlatsoa k'habeche le li-straw.
  5. Litamati le likomkomere li boetse lia hlatsuoa; Cherry e arotsoe ka likarolo tse 4, likomkomere - ka semicircle.
  6. E latelang, u apara: kopanya mayonnaise ka grated garlic le linoko.
  7. Kopanya lisebelisoa tsa meroho le ho apara, fried fried fillet eketsa hang hang pele o sebelisoa, kaha croutons e ka nolofatsa ho tloha ho apara.

Ka chisi


Re tla hloka:

  • hlooho ea k'habeche;
  • 2 - 3, tomate e khubelu;
  • ngoe ea likomkomere;
  • 250 - 300g ea khoho ea khoho;
  • Chisi e thata ea 100g;
  • bohobe bo le bong;
  • letsoai, pepere, mayonnaise (o ka nka sebaka sa mafura a tlaase);
  • eiee e tala ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Pheha lijo ho fihlela li phehiloe mme li be le likotoana.
  2. Re tšela k'habeche hore e be mahlaseli a mosesaane.
  3. Litamati le likomkomere li hlatsoitse le ho li khaola.
  4. Ho tomate, ha ua lokela ho lebala ho tlosa selekane ho stem.
  5. Cheese e meraro ka grater e nyenyane.
  6. Lintho tsohle tse lokiselitsoeng li kopane, ho eketsa linoko le letsoai ho latsoa, ​​hammoho le ho apara le ho apara.

Joang ho pheha ba-crackers:

  1. Khaola bohobe ka likotoana (ho bonolo haholo ho nka bohobe bo entsoeng ka bohobe bo entsoeng ka mokhoa o lokiselitsoeng bakeng sa sena).
  2. Joale re arola e 'ngoe le e' ngoe ea likarolo tsena likarolong tse tharo tsa longitudinal, 'me ho tsoa likarolong tsena re etsa li-cubes.
  3. Re jala pampiri ea ho baka ebe re romela setofo ka metsotso e 20 mocheso oa likhato tse 180, re susumetsa ka linako tse ling ho qoba ho chesa.
  4. Croutons e ka fafatsa ka oli ea mohloaare 'me ea eketsa linoko ho litlama tsa provencal.
Hlokomela! U se ke ua kopanya crackers ka lisebelisoa tse ka sehloohong, 'me u kenyelle pele o sebelisoa! Sena ke sa bohlokoa. Hobane ba ka koahela le ho lahleheloa ke tatso ea bona e loketseng.

Ka mehloaare

Ka basil


Lijo:

  • 500g. Makhasi a k'habeche a Sechaena;
  • 200g tamati ea ciliegia;
  • 200g mehloaare;
  • 150g peō ea makotikoting;
  • ngoe ea likomkomere;
  • 50g likhahla tse ncha tsa basil;
  • letsoai, pepere, oli ea mohloaare ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Salate ena e lokela ho shebahala "e sa tsotellehe, kahoo makhasi a Peking a hlatsoitsoeng a khaola matsoho ka likotoana tse nyane.
  2. Litamati le likomkomere li hlatsoitsoe.
  3. Ka mor'a moo, khaola harese ka likarolo tse 4 ka 'ngoe, le likomkomere - likarolong.
  4. Mehloaare e khaotsoe ka lihlopha.
  5. Basil e siea shred e nyenyane kamoo ho ka khonehang.
  6. Kopanya lintho tsohle tse lokiselitsoeng hammoho le poone, eketsa letsoai, pepere le oli ea mohloaare.

E fetoha salate ea vithamine e nyenyane.

Thuso! Ho etsa hore salate e be e teteaneng ka tatso, o ka eketsa poone e phehiloeng ho e-na le poone e nang le makoti.

Ka almond


Re tla hloka:

  • 250g furu ea khoho;
  • 300g Makhasi a k'habeche a Sechaena;
  • 200g tamati ea ciliegia;
  • 120g. cheese e butsoa;
  • 1 nyenyane eiee eiee;
  • 1 e ka lihloaare;
  • 60g. almonde;
  • 1 likomkomere tse nyenyane;
  • 1 tbsp. khaba ea lero la lemone;
  • letsoai, pepere le oli ea mohloaare - ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Kholetse ea likhoho e tšeloe ka lik'hilograma, letsoai le fry.
  2. Hlapa lialmonde ka likotoana tse nyane le ho fihlela ho itokiselitse.
  3. Khaola chisi ka li-cubes tse nyane.
  4. Hlatsoa makhasi a macha ea Chaena 'me u li hele likotoana.
  5. Ka mor'a ho sebetsa, re khaola ciliegia likarolo tse 'nè, likomkomere e e-ba likotoana.
  6. Khaola mehloaare halofo.
  7. Ka sekotlolo se tebileng, kopanya khōho, k'habeche, tamati ea ciliegia, likomkomere, onion, chisi, lero la lero la letsoai, letsoai, pepere le oli ea mohloaare.
  8. Pele u sebeletsa, khabisa ka lialmonde le lifate tsa mohloaare.

Le pepere ea tšepe

Ka mehloaare


Re tla hloka:

  • 200g Makhasi a k'habeche a Sechaena;
  • 3, tomate e khubelu;
  • Likomkomere;
  • pepere e le 'ngoe e mosehla e mosehla;
  • 1 eiee e khubelu;
  • 1 e ka lihloaare;
  • feta cheese 200gr;
  • letsoai, pepere, lero la lemone le oli ea mohloaare bakeng sa ho apara - ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Pepper e tlosoa peo, e arotsoe likarolo tse 4 'me e kenngoe ka mela e kholo.
  2. Litamati li kenngoa ka har'a li-chunks tse khōlō. E le hore u etse sena, khaola tomate e 'ngoe le e' ngoe ka halves, ebe u khaola likarolo tse tharo tsa likarolo tse tharo tsa nako e le 'ngoe ka nako e le' ngoe 'me u fane ka likarolo tse tharo ka halofo hape.
  3. Khaola likomkomere ka halofo ka bolelele, 'me likarolo tse hlahisang li fetohe semicircle, eseng e nyane haholo.
  4. Anyezi e khaola ka mekhabiso e tšesaane.
  5. Cheese ea feta e hlahile.
  6. Re qhaqha khanya ea Chaena ka letsoho.
  7. Mehloaare e ea salate ka ho feletseng.
  8. Kopanya lintho tsohle, ho akarelletsa lero la lemone, oli ea mohloaare le linoko.

E fetoha recipe ea salate ea khale ea Segerike, feela ka k'habeche ea Sechaena.

Haeba o hloka fepa e ntle, u ka e etsa ka tsela e latelang:

  1. A arohane, hammoho le ho apara moriri pelepele, eiee, tamati le likomkomere.
  2. Abela makhasi a lettuoa ka lehlakoreng le leng holim'a poleiti, ho bona - motsoako o entsoeng hantle oa meroho.
  3. E khabisa ka mehloaare le feta cheese holimo.

Ka poone


Re tla hloka:

  • 1 hlooho ea hop;
  • 2 - 3, tomate e butsoitseng;
  • likomkomere tse le 'ngoe;
  • 1 pepere e khōlō ea bell;
  • lihlooho tsa poone e phehiloeng;
  • liiee tsa selemo;
  • letsoai, pepere le oli ea mohloaare bakeng sa ho apara - ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Makhasi a makhasi a arohane, a hlatsoa le ho tlosoa libaka tse senyehileng (haeba ho le joalo).
  2. Litamati le likomkomere lia hlatsoa ebe li khaola likotoana.
  3. Pepere ea Bulgaria e arotsoe likarolo tse 4, tlosa peo le karolo e tšoeu 'me e khaole ka lihlopha.
  4. Liiee tse tala li khaola mehele.
  5. Ka mor'a moo, ka sekotlolo se tebileng, kopanya metsoako hammoho le ho apara le ho sebeletsa tafoleng.

Lehe

Ka mayonnaise


Re tla hloka:

  • 300g Makhasi a k'habeche a Sechaena;
  • 2, tomate e kholo;
  • 1 likomkomere;
  • 100g chisi e thata;
  • Mahe a 3;
  • dill maneonnaise, letsoai le pepere.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hlatsoa k'habeche le li-straw.
  2. Litamati le likomkomere li boetse li hlatsoa tlas'a metsi, li li khaola ka likotoana.
  3. Pheha mahe, khaola tse tšoeu ka lihlopha, yolk - e kene ka salate feela.
  4. Cheese e tlotsoa ka grater e nyenyane. Dill e khabisitsoe hantle.
  5. Lisebelisoa tsohle li romeloa ka setsing se tebileng, eketsa letsoai, pepere le ho apara, kopanya.

Ka meroho


Lijo:

  • Khalase ea Chinese ea 400g;
  • 1 likomkomere tse kholo;
  • 1 e le bohloa boiee boiee;
  • Tamati ea cherry ea 200g;
  • 1 sehlopha sa dill;
  • 1 sehlopha sa parsley;
  • Mahe a 2.

Bakeng sa ho nosetsa o hloka letsoai, pepere le mayonnaise ho latsoa.

Ho pheha:

  1. Hlatsoa k'habeche finely chop straws.
  2. Hlatsoa likomkomere, u li phuthele 'me u li khaole ka semicircle.
  3. Litamati tsa monate li boetse lia hlatsoa 'me lia khaoloa.
  4. Dill le parsley li khabisitse hantle.
  5. Pheha mahe ho fihlela li phehiloe, li hloekile, li be likotoana.
  6. Kopanya lisebelisoa tsohle ka sekotlolo se tebileng ka letsoai, pepere le mayonnaise ho latsoa.
Thuso! Kempe ena e loketse mokete leha e le ofe le bakeng sa bohobebebe feela. E fetoha vithamine e matlafatsang 'me, ka nako e tšoanang, salate ea protheine.

Li-direse tse seng kae tse potlakileng

Keletso e bonolo ka ho fetisisa ke ho roba k'habeche e nyenyane, likomkomere le litamati le ho kopanya. U ka boela ua eketsa lihoete tse grated bakeng sa monate. Ha e le hantle, tumellanong le sejana sena, khabeloa e khaotsoe meroho e tla bonahala e le khōlō. Bakeng sa mokhabiso, o ka eketsa eng kapa eng. Ho tla ba monate haeba sejana se khabisitsoe ka mefuta e mebala-bala.

E boetse e monate haeba u eketsa phaenapole le fatše walnuts ho Chaena hop, likomkomere le tamati ea ciliegia. Lisebelisoa tsena li fa leha e le efe salate sehlahisoa se khethehileng le satiety. Ho tlatsa phetolelo ena ea salate e lokela ho ba oli ea mohloaare.

Joang ho sebeletsa lijana?

Saladi, moo ho na le hop ea Peking, e ka fetoha mosebetsi oa bonono. Ka mohlala, o ka kenya k'habeche ka har'a poleiti, 'me ka holimo ke karolo eohle ea motsoako oa lijo. Hape, ho fapana le litamati le likomkomere, li ka 'na tsa "silafala."

Kaha mmala o motle oa metsoako e meholo o khanyetse ka ho lekaneng, ka mohlala, ka meroho e mosehla, o ka sebelisa molao-motheo oa likhahla mme oa o sebeletsa ka likhalase tse nyenyane tse bonahalang.

Ka hlalosoa diresepe, o ka optionally nka mayonnaise le tlaase mafura yogurt. Kahoo, o fumana salate ea lijo, ntle le ho lahleheloa ke litlolo le vithamine. Tšebeliso ea letsatsi le leng le le leng ea k'habeche ea Chaena, likomkomere le salate ea langa le le lej li tla ba le phello e ntle tabeng ea ho senya lijo ka lebaka la boteng ba fiber meroho ena.